Švestka Blue Sweet je sloupovitá odrůda, která vyniká svým kompaktním růstem, časným ploděním a lahodnými, aromatickými plody. Díky své dobré mrazuvzdornosti a minimálním nárokům na péči se tento kultivar stává stále oblíbenějším mezi zahrádkáři v mírném i chladnějším podnebí.
Historie výběru
Tato relativně nová odrůda vznikla křížovým opylením místně vybraných odrůd: Dachny a Bliznets. Na jejím vytvoření pracovali maďarští šlechtitelé.
Koncept švestky
Blue Sweet je snadno pěstovatelná odrůda s vynikajícími odrůdovými vlastnostmi. Pěstuje se jak v domácích zahradách, tak i pro komerční produkci.
| Jméno | Odolnost proti mrazu | Samoplodnost | Doba zrání |
|---|---|---|---|
| Švestkově modrá sladká | Vysoká (až -35 °C) | Samosterilní | srpen |
| Stanley Plum | Průměrná (do -25 °C) | Samooplodná | září |
| Bluefree švestka | Vysoká (až -30 °C) | Samosterilní | srpen |
Vzhled stromu
Nízko rostoucí rostlina s úzkou, pyramidální, kompaktní korunou. Její průměr se pohybuje od 70 do 90 cm a výška dosahuje 2-2,2 m. Větve jsou pokryty velkými, protáhlými listy tmavě zelené barvy.
Ovoce a jeho chuťové vlastnosti
Zralé plody jsou fialové a kulaté. Jsou velké, váží 50–75 gramů. Pod slupkou se nachází růžová dužina – sladká s nápadnou kyselostí. Pecka je malá a snadno se odděluje.
Odolnost proti mrazu a klima
Tato odrůda je vysoce mrazuvzdorná a snese teploty až -35 °C, ale při silných mrazech může vrchol stromu zmrznout. Před zimními mrazy zamulčujte oblast kolem kmene stromu a kmen pečlivě zakryjte.
V oblastech s tuhými zimami vybírejte sazenice na mrazuvzdorných podnožích. Švestka je odolná vůči suchu, ale výnosy klesají při nedostatečné vlhkosti. Švestky Blue Sweet se úspěšně pěstují v mírném podnebí, zejména ve středním Rusku.
Samooplodnost a potřeba opylovačů
Jedná se o samoopelitelnou odrůdu. Pro opylení se doporučuje použít pyl ze švestky Stanley nebo Bluefree.
Výnos a doba zrání
Plodina začíná kvést v prvním roce po výsadbě, ale produktivita se zvyšuje až ve druhém roce. Zralé plody se sklízejí v srpnu. Jeden strom může dát 15-16 kg plodů.
Přistání
Tato odrůda vyžaduje přísné dodržování pěstebních a agrotechnických postupů. Pouze splněním těchto podmínek si zajistí správný vývoj a bohatou úrodu.
Pravidla a podmínky výsadby
Nepříznivé povětrnostní podmínky a nízké teploty mohou poškodit horní části rostliny, což negativně ovlivní její vývoj a tvorbu koruny. Zohledněte klimatické podmínky ve vašem regionu.
V jižním Rusku se za optimální dobu považuje podzim, zatímco v jiných regionech jaro, po konečném nástupu teplého počasí. Jarní výsadba je vhodnější, protože strom je obzvláště citlivý na nízké teploty během prvních dvou let. To poskytne sazenici více času na adaptaci.
Výběr vhodného místa
Plodina klade vysoké nároky na kvalitu půdy, takže stanoviště musí být úrodné. Příprava půdy zahrnuje následující kroky:
- Přidejte 3 kg humusu a důkladně půdu zkypřete.
- Den před výsadbou vykopejte jámu, která je dvakrát hlubší než kořenový systém a široká 40 cm.
- Z jamky přidejte do půdy superfosfát a draslík v poměru 100 a 80 g.
- Nasypte část živné půdní směsi na dno jámy, aby se před výsadbou mohla zhutnit.
- ✓ Hloubka výsadby by měla být taková, aby kořenový krček byl 3–5 cm nad úrovní půdy.
- ✓ Vzdálenost mezi sazenicemi by měla být alespoň 2 metry, aby byl zajištěn dostatečný prostor pro růst.
Příprava sadbového materiálu
Vyberte mladé, jednoleté sazenice. Po výsadbě zastřihněte vršky a poté vytvarujte korunu podle svých osobních preferencí.
Při výběru sadbovacího materiálu věnujte pozornost následujícím bodům:
- Kořeny by měly mít světlou barvu. Vyhněte se tvrdým, suchým částem, ztluštěním nebo neobvyklým výrůstkům, protože ty mohou naznačovat houbovou infekci. Při odlamování kořene by dřevo mělo mít světlou barvu.
- Jemně sloupněte kůru – pod ní by mělo být šťavnaté dřevo.
- Z roubu vyroste pouze jeden výhonek.
- ✓ Přítomnost živých, nevysušených kořenů bez známek houbových onemocnění.
- ✓ Žádné mechanické poškození kmene a větví.
Zakoupenou sazenici co nejrychleji přesaďte na trvalé místo, aby kořeny nevyschly. Před přesazení ji na několik hodin namočte do roztoku, abyste stimulovali vývoj a růst.
Algoritmus přistání
Dodržování pěstebních pokynů je klíčem k dalšímu vývoji. Řiďte se těmito pokyny:
- Na dně jámy vytvořte malou hromadu zeminy a umístěte mladý stromek tak, aby roztáhl kořeny.
- Umístěte jej do středu tak, aby místo roubování bylo nad úrovní půdy.
- Umístěte poblíž vysoký kůl a poté k němu sazenici přivažte.
- Naplňte jámu zeminou a rostlinou pravidelně protřepávejte, aby se vyplnily mezery. Půdu pevně utlačte.
- Vykopejte kolem pozemku mělký příkop, do kterého se bude během zalévání zachytávat voda.
- Pro větší oporu přivažte ke kůlu.
Po zákroku aplikujte roztok stimulantu růstu kořenů, například Kornevin. K tomu zřeďte 5 g roztoku v 5 litrech vody a zalijte sazenice 350 ml. Postup opakujte po třech týdnech. To pomůže stimulovat vývoj kořenů.
Následná péče
Pro zlepšení produktivity a posílení imunity je důležité pečovat o svou plodinu. Dodržování správných zemědělských postupů vám pomůže produkovat vysoce kvalitní ovoce.
Frekvence zalévání
Během mimosezóny a léta zajistěte pravidelnou zálivku. Zavlažujte rostlinu do prohlubně kolem kmene a aplikujte alespoň 20 litrů vody v kořenové zóně. Toto kombinujte s organickými a minerálními hnojivy. Zalévejte jednou měsíčně a během delších období sucha zvyšte frekvenci na dvakrát měsíčně.
- × Nepoužívejte dusíkatá hnojiva po skončení letního slunovratu, protože by to mohlo vést k růstu výhonků, které nebudou mít čas dozrát před zimou.
- × Během období zrání plodů se vyvarujte přelévání, abyste zabránili jejich praskání.
Vrchní obvaz
Blue Sweet vyžaduje pravidelné hnojení močovinou. K tomu připravte roztok: 50 g přípravku na 10 litrů vody. Aplikujte 2 litry pod každý strom. Aplikujte třikrát za sezónu: během rašení pupenů, dva týdny po prvním hnojení a dva týdny po předchozím hnojení.
Od dvou let věku začněte švestku hnojit ledkem, rozpusťte 20 g roztoku v 1 litru vody. Na jaře aplikujte dusíkatá hnojiva, v létě hnojiva bohatá na draslík a na podzim fosforečná hnojiva.
Prořezávání a tvarování koruny
Blue Sweet nevyžaduje prořezávání, pokud nejsou špičky větví poškozeny silným mrazem. V opačném případě postup vynechejte. Prořezávání je někdy nutné k získání roubovacího materiálu, protože větve dobře zakořeňují na podnožích dlouhých alespoň 15 cm.
Choroby a škůdci – kontrola a prevence
Nedodržování správných zemědělských postupů může plodiny vystavit různým problémům. Mezi nejčastější choroby a hmyz a způsoby, jak je kontrolovat, patří:
- Kalifornský šupinatý hmyz. Živí se mízou kůry, listů a plodů, což negativně ovlivňuje zdraví stromu. Ošetřete je specializovanými přípravky na hubení larev. Na jaře přikryjte zemi bílou netkanou textilií, abyste odpuzovali hmyz.
- Síťovaný listový váleček. Larvy se živí dužinou, zatímco housenky jednoletými výhonky a pupeny. Preventivně sbírejte a pálte spadané listí. V létě rostliny postřikujte insekticidy.
- Mšice. Vysává mízu z mladých výhonků, což způsobuje jejich dehydrataci a zpomalení růstu. Živiny aplikujte ihned. V létě hmyz spláchněte proudem vody a aplikujte insekticidy.
- Šarka neboli neštovice. Listy získávají žlutozelený odstín s nejasnými okraji. Infekci šíří mšice. Plevel okamžitě odstraňujte a používejte insekticidy.
- Polystigmóza. Na zeleném listoví se objevují červenooranžové skvrny, které nakonec vedou k uschnutí a opadávání. Sbírejte a spalujte rostlinné zbytky. Fungicidy jsou účinné po odkvětu.
- Monilióza. Na plodech se tvoří plíseň, která začíná hnít a opadávat, zatímco ty, které na větvích zbyly, vysychají. Houba může způsobit částečné nebo úplné zničení výhonků. Na jaře odstraňte mumifikované švestky a napadené větve a zlikvidujte je. Před kvetením ošetřete speciálními přípravky.
Příprava na zimu
K zakrytí použijte netkanou textilii: ustřihněte kus látky o rozměrech 1,5 x 1,5 m a omotejte jím korunu stromu. Pro větší hřejivý účinek jej přeložte napůl a zvětšete tak délku na 3 m. Zakrytí odstraňte, až se počasí zahřeje, než se otevřou pupeny.
Tipy a doporučení pro pěstování
Dodržováním rad zkušených zahradníků se můžete při pěstování plodin vyhnout mnoha chybám. Řiďte se těmito tipy:
- Nesázejte sazenice příliš blízko sebe. Udržujte mezi nimi a mezi řádky dostatečný prostor, abyste zajistili dobrou cirkulaci vzduchu a dostatek světla.
- Poblíž instalujte podpěry. Vysoký dřevěný kůl sníží zátěž a zabrání zlomení při silném větru nebo nadměrném plodění.
- Pravidelná zálivka je obzvláště důležitá v období sucha. Během období dešťů frekvenci snižte.
Pokud se vaše zahrada nachází v blízkosti lesa nebo pole, zajíci a myši mohou v zimě poškodit kůru mladých stromků. Pro jejich ochranu umístěte kolem kmenů silné gumové kroužky, které zajistíte drátem.
Skladování ovoce
Aby vaše úroda zůstala co nejčerstvější, dodržujte několik jednoduchých pravidel, která pomohou zachovat její chuť a vůni.
Užitečné tipy:
- Plody sklízejte za suchého počasí během dne.
- Neodkládejte sklizeň. Sklizené plody budou dále dozrávat, proto je sklízejte postupně.
- Pro skladování vybírejte pouze celé, nepoškozené exempláře. Sbírejte je i se stonky a ihned je umístěte do mělkých nádob, které vyložte papírovými utěrkami.
Pozitivní a negativní vlastnosti
Než si na zahradě vysadíte nějakou plodinu, pečlivě zvažte její výhody a nevýhody. Blue Sweet má mnoho výhod:
Mezi nevýhody někteří zahradníci uvádějí:
Recenze
Švestka Blue Sweet je ideální volbou pro začínající i zkušené zahradníky. Může se pochlubit velkými plody, šťavnatou dužninou, odolností vůči chorobám a dalšími vlastnostmi. Při správné péči a dodržování doporučení vám bude rok co rok přinášet bohatou úrodu.