Švestka Bolchovčanka je vynikající volbou pro zahrádkáře, kteří usilují o vysoké výnosy a pochutnávají si na sladkých, šťavnatých plodech. Tuto odrůdu snadno vypěstují i začátečníci. Při správném pěstování a péči se můžete těšit ze stálé úrody po mnoho let.
Kdo a kdy vyvinul odrůdu?
Tuto odrůdu, kterou vyšlechtily šlechtitelky G. B. Ždanovová, A. F. Kolesnikovová a T. A. Trofimová ve Všeruském výzkumném ústavu šlechtění ovocných plodin, vyvinuly křížence odrůd Tambovský Černosliva, Iskra a Severnaja Vengerka. K použití byla schválena v roce 2006.
Vzhled stromu
Středně velká rostlina, dosahující výšky přibližně 2,5 m, s kulovitou, vzpřímenou, hustou korunou. Charakteristické znaky:
- Útěky – středně dlouhé, vzpřímené, jasně fialové barvy s mírným oplodněním.
- Čočka – úzké a střední velikosti.
- Listy - obvejčitá, krátce zašpičatělá, světle zelená. Povrch čepele je hladký, matný a plochý.
Květy jsou bílé, zvonkovité, shromážděné v květenstvích po třech kusech.
Ovoce a jeho chuťové vlastnosti
Plody jsou velké, váží 34 až 41 gramů. Jsou vejčité, zelené s vínově hnědým povlakem a mají středně velký voskový povlak. Dužnina je žlutá, křehká a šťavnatá, sladkokyselé chuti a středně velká pecka se snadno odstraňuje. Degustační hodnocení je 4,2 bodu a vzhledové hodnocení 4.
Bolchovčanka je známá svým bohatým nutričním složením, což z ní činí zdravý doplněk stravy. Plody obsahují:
- Vitamíny (B1, B2, B3, B5, B, C a K). Vitamín C podporuje imunitní systém a vitamíny skupiny B pomáhají normalizovat metabolismus.
- Minerály. Draslík pomáhá udržovat normální krevní tlak a kardiovaskulární funkci a hořčík pomáhá zlepšit metabolismus.
- Antioxidanty. Flavonoidy a fenolové sloučeniny chrání buňky před poškozením, zpomalují proces stárnutí a snižují riziko chronických onemocnění.
Užitečné vlastnosti ovoce:
- Díky vysokému obsahu vlákniny mají projímavý účinek, který pomáhá v boji proti zácpě a podporuje normální funkci střev.
- Zlepšují funkci srdce, snižují riziko kardiovaskulárních onemocnění a pomáhají regulovat hladinu cholesterolu.
- Pomáhají posilovat imunitní systém, chrání tělo před infekcemi a nemocemi.
- Snižují hladinu stresu a zlepšují náladu, což z nich činí vynikající doplněk stravy pro podporu vašeho psychoemocionálního stavu.
Švestky této odrůdy se hojně používají jak čerstvé, tak i ke zpracování. Používají se k výrobě džemů, kompotů, šťáv a dezertů. Díky své příjemné chuti jsou plody vynikající pro zavařování a výrobu různých zimních pochoutek.
Plody se používají k výrobě alkoholických nápojů, jako je slivovka. V kuchyni se přidávají do salátů a pečiva, čímž dodávají pokrmům jedinečnou chuť a vůni.
Samooplodnost a opylovači
Bez blízkých zdrojů pylu nebude Bolchovčanka schopna plně realizovat svůj výnosový potenciál. Jejími nejlepšími opylovači jsou švestky Renklod Kolchoznyj a Rekord, stejně jako další odrůdy, které kvetou v podobné době.
Doba zrání a výnos
Plod začíná plodit v pátém roce po výsadbě. Aktivní fáze plodění nastává koncem srpna a začátkem září, přičemž plody nedozrávají současně, což má za následek prodloužené období sklizně.
Odrůda vykazuje vysokou produktivitu: v průměru lze sklidit 120 centů ovoce na hektar. Při přísném dodržování agrotechnických postupů může výnos dosáhnout 160 centů na hektar.
Požadavky na umístění a půdu
Rostlina preferuje dobře osvětlená a větraná stanoviště s mírným sklonem k jihovýchodu, jihozápadu nebo jihu. Půda by měla být lehká a úrodná, hlinitá a hladina podzemní vody by neměla přesáhnout 1,5-2 metry.
- ✓ Pro optimální růst švestky Bolchovčanka by se měla hodnota pH půdy pohybovat v rozmezí 6,0–7,0.
- ✓ Úrodná vrstva půdy o tloušťce alespoň 40 cm zajistí dobrý rozvoj kořenového systému.
Pěstování švestky Bolhovčanka
Pěstování této odrůdy probíhá v souladu se standardními agrotechnickými postupy pro tuto plodinu. Během pěstování se prakticky nevyskytují žádné zvláštní nuance, které by vyžadovaly pozornost.
Přistání
V mírném podnebí vysazujte sazenice na jaře, 3–5 dní po úplném rozmrznutí půdy. V oblastech s nízkým reliéfem, kde hrozí podmáčení, umisťujte stromy na umělé valy vysoké 60–70 cm, abyste zabránili hnilobě kořenového krčku. Schéma výsadby je 2,5 x 3,5 m.
Algoritmus krok za krokem:
- Vyčistěte oblast od plevele a kamenů. Zryjte půdu do hloubky 30-40 cm a přidejte organická hnojiva (například humus nebo kompost) pro zlepšení úrodnosti.
- Vyberte zdravou sazenici se silnými kořeny a bez mechanického poškození. Pokud jsou kořeny příliš dlouhé, zkraťte je na 20–25 cm. Před výsadbou je namočte na 2–3 hodiny do vody.
- Vykopejte jámu o průměru 60-80 cm a hloubce 50-60 cm. Na dno přidejte kompost nebo minerální hnojiva.
- Umístěte sazenici do jámy a roztáhněte kořeny. Ujistěte se, že kořenový krček je v úrovni země nebo mírně nad ní.
- Postupně zaplňujte jámu zeminou a jemně ji utlačujte kolem kořenů, abyste se vyhnuli dutinám.
- Rostlinu vydatně zalijte, aby se půda navlhčila a kořeny se lépe uchytily. Použijte 20–30 litrů vody.
Péče o rostliny
Švestka je rostlina milující vlhkost, která vyžaduje pravidelnou a vydatnou zálivku. Stromu zajistěte dostatečnou (ale ne nadměrnou) vlhkost, zejména v následujících obdobích:
- po odkvětu;
- v období intenzivního růstu vaječníků.
Podzimní zálivku pro doplnění vlhkosti provádějte pouze v suchém podzimu.
Sazenice hnojte podle standardního schématu:
- na jaře – dusík;
- po odkvětu – draslík a tekutá organická hnojiva;
- během podzimního kopání – Superfosfát.
Ovocné stromy jsou obzvláště citlivé na nedostatek dusíku a draslíku v půdě a v menší míře i fosforu. Bolkhovčanka vyžaduje velké množství draslíku během tvorby a zrání plodů. Během tohoto období aplikujte 2–3 listové aplikace humátu draselného pro zvýšení výnosu.
Vlastnosti prořezávání
Strom vytvarujte do miskovitého tvaru. To zajistí snadnou péči a sklizeň, dobré větrání a dostatek světla v koruně, což je důležité pro prevenci hniloby plodů, ke které je odrůda náchylná.
Sazenici ponechte s kmenem vysokým 40–50 cm a vytvořte 3–4 kosterní větve směřující různými směry, poté odstraňte vedoucí větve. Provádějte sanitární, regulační (prořezávání) a plodonosný (zkracování) řez dle obecně uznávaných pokynů.
Možné porážky
Významnou výhodou je odolnost odrůdy vůči klasterosporii a mšicím. Nicméně, pokud nejsou provedena standardní hygienická opatření a provedeny ochranné chemické postřiky na podzim a brzy na jaře, mohou se objevit další choroby a škůdci.
Rostlina může být náchylná k hnilobě plodů. Pro prevenci a kontrolu této choroby provádějte postřik před a po odkvětu a znovu o dva týdny později roztokem Zinebu nebo HOM.
Pozitivní a negativní vlastnosti
Než si do zahrady vysadíte rostlinu, pečlivě zvažte její výhody a nevýhody. To vám pomůže vyhnout se potenciálním problémům v budoucnu.
Mezi klíčové výhody patří:
Mezi nevýhody někteří zahradníci uvádějí neatraktivní vzhled ovoce, potřebu opylovačů a náchylnost k hnilobě ovoce.
Recenze zahradníků na odrůdu Bolkhovchanka
Švestka Bolchovčanka je relativně nová odrůda, která si zaslouženě získala oblibu mezi zahrádkáři. Přitahuje pozornost vysokou produktivitou a vynikající chutí. Má silný imunitní systém a dobrou mrazuvzdornost. Je důležité pečlivě prostudovat vlastnosti rostliny a poskytnout jí náležitou péči.






