Vlastnosti odrůdy švestky Delicate a zemědělské postupy

Švestka Delicate je jednou z nejvyhledávanějších odrůd mezi zahradnickými nadšenci díky své popularitě a četným pozitivním recenzím. Aby se strom ve vaší zahradě rychle uchytil a stal se zdrojem bohaté úrody, je důležité dodržovat řadu pokynů pro pěstování a péči.

Výběr odrůd

Švestka Delicate patří k domácí odrůdě a její vznik se připisuje zkušeným šlechtitelům Z. A. Kozlovské a V. A. Matvejevovi. Tato odrůda byla získána křížením dvou odrůd: Ajanskaya Vengerka a Eurasia 21.

Vzhled stromu

Tato odrůda švestky je přizpůsobena povětrnostním podmínkám středního Ruska. Strom se vyznačuje následujícími odrůdovými vlastnostmi:

• Výška - může dosáhnout 300-400 cm a průměrný roční růst stonku je 35-40 cm. Ve věku tří let dosahuje sazenice výšky 180-200 cm.
• Kůra mladé větve jsou hladké a světle hnědé.
• Koruna Strom se doširoka rozevírá a je kulatý, připomínající rozložitou kopuli.
• Listy List Delicate je středně velký, oválně podlouhlý, s mírnými vráskami a jemnými zuby po okrajích, zakončenými špičatou špičkou. Horní strana listu je lesklá a tmavě zelená, zatímco spodní strana má matný odstín.
• Květiny Švestky jsou malé velikosti, mají čistě bílou barvu a jsou umístěny na krátkých větvích v uspořádání kytice.

Ovoce a jeho chuťové vlastnosti

Velké, rovnoměrně tvarované švestky odrůdy Delikatnaya mají kulatý tvar a sotva znatelný šev, dosahují minimální hmotnosti 40 gramů. Za nejpříznivějších pěstebních podmínek mohou být plody i větší. Další důležité vlastnosti pro zahrádkáře:

• Slupka je velmi tenká a jemná a při jídle se necítí, což je činí obzvláště příjemnými na konzumaci.
• Barva slupky je růžovofialová s lehkým voskovým a lesklým povlakem.
• Dužnina je šťavnatá, středně hustá a má nažloutlou barvu.
• Pěstovina této odrůdy je oválná a malá, snadno se odděluje od měkké části, což švestky ještě více usnadní konzumaci a zpracování.
• Chuť ovoce je lákavá svou sladkostí a mírnou kyselostí, což vedlo k tomu, že degustátoři odrůdu ohodnotili 4,3 bodu.

Složení obsahuje následující složky:

• 8–8,5 % cukrů;
• 14 % sušiny;
• 0,6 % pektinu;
• 12,6 mg kyseliny askorbové.

Charakteristické rysy odrůdy

Odrůda Delikatnaya je cenným zdrojem pro šlechtění, stejně jako její předchůdkyně Eurasia 21. Načasování prvního kvetení se může lišit v závislosti na použité podnoži a úrovni péče. Tato švestka se vyznačuje středně ranou zralostí, dobrým výnosem a nenáročnými pěstebními podmínkami.

Odolnost proti chladu a suchu

Švestka Delicate je mrazuvzdorná, ale náročná na podmínky růstu kořenového systému. Brzy na jaře by zahradníci měli pečlivě sledovat tající sníh v blízkosti kmene stromu a v pravý okamžik rozbít vytvořenou ledovou krustu a vytvořit tak přirozený drenážní kanál, který zabrání hromadění vody kolem ní.

Tato odrůda snáší i krátká období horka bez újmy. Pokud však měsíc nepršelo, je zálivka nezbytná, zejména v období rašení pupenů a tvorby plodů. Dále se pro přípravu švestky na zimní mrazy doporučuje intenzivní zálivka v polovině podzimu.

Opylovači švestek

Švestka Delicate je částečně samoopylující. Pro dosažení požadované úrody je nutné vytvořit podmínky pro úspěšné opylení vysazením několika dalších švestek v zahradě, které budou kvést přibližně ve stejnou dobu jako švestka Delicate.

Klasické evropské švestky, Edinburgh a Victoria, jsou ideálními opylovači. Švestka Delicate kvete v květnu.

Produktivita a plodnost

Desetiletý strom má výnos 35–45 kg. V komerčním zahradničení dosahují výnosy 20–25 tun na hektar. Odrůda Delikatnaja se vyznačuje nepřetržitým ploděním, které začíná ve třetím nebo čtvrtém roce po výsadbě. Výhonky této odrůdy často tvoří větve podobné kytici.

Delikatnaja je odrůda švestky se střední dobou zrání. První švestky lze sklízet v červenci a poslední v srpnu, což umožňuje dřívější sklizeň než u většiny ostatních odrůd.

Aplikace bobulí

Čerstvé, chutné ovoce s vůní připomínající dezert se nejlépe konzumuje čerstvě utržené. Zbytky lze použít na domácí zavařování, jako jsou kompoty, džemy a další dezerty, protože snadno oddělitelné pecky usnadňují zpracování ovoce.

Odolnost vůči chorobám/škůdcům

Odrůda je odolná vůči houbovým chorobám. Zejména Delikatnaya má zvýšenou odolnost vůči houbě Clasterosporium. Pokud dodržujete správné agrotechnické postupy, včetně pravidelné zálivky, hnojení, odstraňování odumřelých listů a hygienického prořezávání, hmyzí škůdci nezpůsobí problém.

Prvky přistání

Odrůda bude bohatě plodit, pokud bude pěstována ve vhodných podmínkách a budou dodržovány agrotechnické normy.

Doporučené časové rámce

V mírném podnebí je nejlepší sázet švestky na jaře, aby se mladý stromek mohl rychleji adaptovat. V jižních oblastech je vhodnější sázet na podzim, mezi 13. a 17. říjnem. U výsadby v nádobách není třeba zohledňovat vnější povětrnostní podmínky.

Výběr vhodného místa

Při výběru místa pro výsadbu švestky Delicate je třeba vzít v úvahu několik klíčových aspektů:

• Osvětlení. Miluje slunná místa, proto vyberte místo, kde bude mít dostatek světla.
• Odvodnění. Nesnáší podmáčená místa, proto se ujistěte, že zvolené místo po dešti rychle odteče.
• Kyselost půdy. Preferuje půdu s neutrální nebo mírně kyselou reakcí, proto proveďte analýzu a v případě potřeby vylepšete vlastnosti.
• Ochrana proti větru. Je poměrně vysoký a silný vítr ho může poškodit. Zvažte instalaci ochranných konstrukcí, které zabrání poškození stromu.

Charakteristika sousedství

Pro vytvoření harmonické kombinace vysaďte další odrůdy švestek alespoň 300 cm od švestky Delicate. Je také vhodné pěstovat v blízkosti bobulové keře.

Vynikající možností je vybrat si jako sousedy jabloně. Ujistěte se však, že odrůda jabloně není příliš vysoká, aby nestínila švestky. Stejně tak je důležité mít to na paměti při výběru odrůd hrušní.

Jak vybrat a připravit sadbovací materiál?

Pro výsadbu kupujte mladé stromky ve věku jednoho až dvou let, které vypadají dobře:

• Jejich kůra je celá, bez prasklin, větve jsou pružné, s oteklými pupeny, a pokud jsou v nádobách, tak i se zelenými listy.
• Kořenový systém je vlhký, životaschopný a shromážděný do hustého hrudky.

Před výsadbou se kořeny ošetří jílovým roztokem pro lepší vlhkost a ochranu. Nádoby se umístí do větších nádob, aby se substrát nasákl, a tím se sazenice snáze vyjmuly.

Algoritmus přistání

Pro úspěšné vysazení švestky je nutné provést řadu přípravných postupů:

1. Vyčistěte vybranou oblast od nežádoucích rostlin a nečistot. Tím vytvoříte příznivé podmínky pro nerušený růst mladého stromku.
2. Dále proveďte povrchové zpracování půdy a nakypřete půdu do hloubky přibližně 30-35 cm. Tato akce zlepšuje provzdušnění půdy a usnadňuje zakořenění švestky.
3. Jámy pro výsadbu připravte několik týdnů před hlavní prací. Optimální velikost pro tuto odrůdu je 60 x 80 x 80 cm. Do jámy přidejte silnou vrstvu písku a oblázků (štěrk, keramzit atd.), aby byla zajištěna drenáž.
   Navrch umístěte zeminový substrát vyrobený z vykopané zeminy a organické hmoty smíchané ve stejném poměru.

Přistání se provádí takto:

1. Odstraňte polovinu směsi zeminy z jámy.
2. Ze zbytku uvnitř vytvořte hromádku.
3. Pro zajištění stability mladého stromku nainstalujte silný kolík.
4. Sazenici opatrně vysaďte a rozprostřete kořeny, přičemž kořenový krček švestky by měl být v hloubce 5-7 cm od povrchu země.
5. Poté jámu opatrně zasypte zeminou, zhutněte ji a vytvarujte boky, abyste vytvořili kruhový zavlažovací systém.

Po navlhčení je nutné kruh kolem stromu zamulčovat.

Následná péče o švestky

Péče o odrůdu Delikatnaya nevyžaduje mnoho úsilí: pravidelně hnojte půdu a po zalévání dbejte na to, aby se kolem kmene stromu udržovala vlhkost. Důležité je, aby vlhkost pronikala do hloubky 40 cm, kde se nacházejí hlavní kořeny švestky, každý měsíc.

Co a jak to správně udělat:

• Zalévání se provádí v intervalech 10-15 dnů, přičemž každá rostlina vyžaduje 15-18 litrů vody pokojové teploty.
• K hnojení švestek používejte komplexní hnojiva, která se aplikují v souladu s fázemi růstu stromu:
  • Na začátku kvetení je vhodné přidat dusičnan draselný (25-30 g na 10 litrů vody).
  • Pro zlepšení plodnosti se doporučuje několik týdnů před plodením přidat roztok superfosfátu (40-50 g na 5 l vody).
  • Na podzim se místo mulče používá humus, a to ve vrstvě až 10 cm.
• Prořezávání se provádí v souladu se základními požadavky:
  • Při vytváření pyramidální koruny se odstraňují větve rostoucí pod úhlem menším než 45 stupňů k vodiči.
  • Švestka se každoročně čistí od mladých výhonků, poškozených a suchých větví a také od křížících se.
  • Řezání švestek se provádí předtím, než začne téct míza.

Metody boje proti chorobám a škůdcům

Mezi nejčastější choroby studovaného druhu patří hniloba ovoce, skvrnitost oliv a choroba charakterizovaná výskytem děrovaných skvrn:

• Aby se zabránilo vzniku hniloby ovoce, doporučuje se použít roztok manganu připravený z 30-40 g na 10 litrů vody.
• Pro boj s olivovou skvrnitostí je účinnější roztok směsi Bordeaux, vyrobený z 50 g na stejné množství vody.
• V případě poškození děrovanou skvrnitostí je vhodné použít roztok síranu měďnatého, připravený z 220-250 g na 10 litrů vody.

Z hmyzu je třeba věnovat zvláštní pozornost mšicím a plísnicím. Proti mšicím je účinný přípravek s obsahem mědi Oxychom. K boji proti plísnicím použijte nálev z natě rajčat namočených ve vodě po dobu 24 hodin. Rostlina by měla být ošetřována každé dva týdny.

Pozitivní a negativní vlastnosti

Delikatesa má mnoho výhod a také několik nevýhod, o kterých je vhodné vědět předem. Mezi její výhody patří:

S jeho vlastnostmi jsou spojeny i některé nevýhody:

Recenze

Švestka Delicate je snadno pěstovatelná odrůda s plody, které jsou ideální pro zimní konzervaci i čerstvou konzumaci. Vyniká odolností vůči mírným mrazům a nízkou náchylností k houbovým chorobám, což z ní činí atraktivní volbu pro zahrádkáře.

Často kladené otázky