Jak správně pěstovat cukrovou švestku na zahradě?

Švestka Konfetnaja je domácí odrůda s lahodnými plody „jako marmeláda“. Tato raně zrající a snadno pěstovatelná odrůda je velmi oblíbená, takže se běžně vyskytuje v zahradách, na usedlostech a v chatkách.

Kdo a kdy vyvinul švestku Konfetnaya?

Švestku Konfetnaya vyšlechtili ruští šlechtitelé z Všeruského výzkumného ústavu hydrogeologie a ochrany rostlin I. V. Mičurina. Autor: doktor zemědělských věd G. A. Kursakov. Odrůda byla vyšlechtěna pro centrální region, ale lze ji pěstovat i v severních oblastech a na Uralu.

Popis stromu

Švestka je poměrně nízký strom, považován za středně velký, dosahuje výšky 2,5–3 metry. Její koruna je rozložitá, zaoblená až oválná. Trénováním ji lze tvarovat do keře nebo vzrostlého stromu.

Výhonky jsou vzpřímené, silné a hnědošedé. Olistění je středně velké, s jasně smaragdově zbarvenými listy, malé, oválně protáhlé a krajkové. Kořenový systém je mělký a povrchní. Květy jsou malé, bílé a vonné. Květenství jsou velmi bujná, hojně pokrývají korunu stromu.

Ovoce

Plody švestky Konfetnaya jsou malé a dokonale hladké. Mají malé pecky, které se snadno oddělují od dužniny.

Popis ovoce:

• hmotnost - 30-35 g;
• tvar - kulatý;
• slupka je tenká, lesklá a má voskový povlak;
• stopky - středně protáhlé;
• kosti jsou malé a protáhlé;
• barva - ve fázi zrání zelenožlutá, zralé plody se zbarví do tmavě červené s fialovým odstínem nebo fialově červené, povlak jim dodává mírný stříbřitý odstín;
• Dužnina je žluto-jantarová, rosolovitá, křehká a šťavnatá, středně hustá.

Chuť a účel

Ovoce má sladkou, marmeládovou a velmi bohatou chuť. Degustátoři jej hodnotí 5 z 5. Vůně je příjemná a připomíná dezert.

Charakteristiky

Švestka Konfetnaja je raná odrůda a je samooplodná. Vyžaduje opylovače. Nejlepší volbou jsou Kolchozní Renklod a Zarečnaja Rannaja.

Tato odrůda má dobrou zimovzdornost a odolnost vůči chorobám a začíná plodit ve čtvrtém roce po výsadbě. Švestka kvete začátkem května.

Plodění probíhá každoročně, bez přerušení. Zrání nastává ve třetí dekádě července (přesné načasování závisí na regionálních klimatických podmínkách). Plody dozrávají současně a po zralosti mohou opadávat. Výnos je 20-25 kg na strom.

Výhody a nevýhody

Hlavní výhodou švestky Konfetnaya je její vynikající chuť, kterou chválí degustátoři. Má však i určité nevýhody, kterých by si amatérští zahradníci měli být vědomi před výsadbou.

Jak zasadit švestku Konfetnaya?

Výsadbu lze provést buď na jaře, nebo na podzim. Druhá možnost je však vhodná pouze pro jižní oblasti; podzimní výsadba se nedoporučuje v oblastech s tuhými zimami.

Vlastnosti přistání:

• Pro výsadbu se doporučuje použít sazenice staré 1-2 roky.
• Pro výsadbu vyberte prostorné, dobře osvětlené místo bez průvanu a nárazového větru.
• Maximální výška podzemní vody je 1,2-1,5 m.
• Nejlepšími sousedy jsou ovocné a bobulové keře. Švestky lze vysadit vedle malin, angreštu a rybízu. Mezi nežádoucí sousedy patří bříza a topol. Mezi nimi a sousedními výsadbami nechte alespoň 3–4 metry.
• Vhodná je jakákoli půda, ale švestka Konfetnaya roste nejlépe v úrodných, kyprých hlinitých a písčitých černozemech. Půda by měla být mírně kyselá nebo neutrální, v kyselých půdách se jí nedaří.
• Pro výsadbu vykopejte jámu o rozměrech 70 x 60 cm. Na dno přidejte drenážní vrstvu ze štěrku, drceného kamene atd. Navrch přidejte výživnou směs půdy připravenou z ornice smíchané s hnojivy, jako je rašelina, humus a superfosfát.
• Sazenice se připraví k výsadbě namočením kořenů do vody nebo stimulátoru růstu na 24 hodin. Strom se umístí do jámy na hromadu zeminy a kořeny se opatrně rozprostřou. Kořenový krček by měl být po výsadbě 3–4 cm nad úrovní země. Po výsadbě se půda zhutní, zalije a zamulčuje rašelinou.

Jak se starat?

Pro dosažení dobré úrody švestky Konfetnaya je nutná určitá péče. Strom je nutné zalévat, prořezávat, stříkat, připravovat na zimu a provádět další standardní agrotechnické postupy.

Pokyny pro péči:

• Zasazená sazenice se zalévá týdně (pokud je počasí příznivé). Za horkého počasí každé 2–3 dny, za vlhkého počasí jednou za 2 týdny. Dospělý strom je třeba zalévat mnohem méně často – 3–5krát za sezónu.
  
  K zavlažování používejte teplou, usazenou vodu. Doporučená zálivka pro sazenici je 20–30 dní a pro vzrostlou švestku 80–100 litrů. Půda by měla být promočená do hloubky 40–50 cm. Zalévání je obzvláště důležité během kvetení a tvorby plodů.
• Během prvních dvou let švestky nepotřebují hnojení; mladé stromky prospívají z živin přidaných při výsadbě. Následně hnojte 3–4krát za sezónu. Na jaře aplikujte močovinu, dusičnan amonný nebo jiné dusíkaté sloučeniny. Během kvetení a tvorby plodů se strom hnojí draselnými solemi, superfosfátem nebo dřevěným popelem.
  
• Na jaře a na podzim se provádí sanitární prořez. Odstraní se všechny suché, zlomené a zmrzlé větve. Na jaře se tvaruje koruna.
  
• Jednou za 4 roky se kruh kmene stromu důkladně vykope (ale ne příliš hluboko, aby se nepoškodily povrchové kořeny) a během kopání se přidá kompost.
  
• V oblastech s mrazivými zimami strom přikryjte agrovláknem. Lze použít i smrkové větve nebo pytlovinu. Oblast kolem kmene se zamulčuje silnou vrstvou humusu nebo rašeliny. Nepoužívejte polyethylen nebo jiné materiály, které nepropouštějí vodu a vzduch.
  

Je důležité pravidelně odstraňovat kořenové výhonky, plet a kypřit půdu kolem kmenů stromů, aby se ke kořenům dostal kyslík.

Kontrola škůdců a chorob

Švestka Konfetnaya je poměrně odolná vůči chorobám a škůdcům. Aby se jim zabránilo, je nutná řada preventivních opatření.

Doporučují se následující preventivní opatření:

• Pravidelně zastřihujte všechny poškozené větve a odstraňujte rostlinné zbytky z oblasti kmene.
• Vybělete kmen a kosterní větve, abyste zabránili spálení sluncem a napadení škůdci.
• Pro preventivní účely postříkejte korunu fungicidy brzy na jaře a na podzim.

Přes dobrou imunitu může být švestka Konfetnaya za nepříznivých okolností napadena některými chorobami a škůdci.

Odrůda Konfetnaya se nejčastěji potýká s následujícími problémy:

• Monilióza. Toto houbové onemocnění způsobuje hnědnutí a měknutí plodů, listů a výhonků. K léčbě se používá nitrofen.
• KlasterosporiázaJe doprovázena výskytem hnědých skvrn na listech a deformovanými plody. Ošetřuje se postřikem stromu směsí Bordeaux.
• Jablečný můrHousenky tohoto motýla napadají plody, zavrtávají se do nich a vyžírají dužinu. K hubení škůdců se používá chlorofos.
• Mšice švestková. Usazují se na spodní straně listů, které se kroutí a vysychají. K ošetření stromu se doporučuje postřik přípravkem Karbofos.

Sklizeň

Švestky se sklízejí, když dosáhnou vhodné velikosti pro danou odrůdu, pokryjí se voskovým povlakem a začnou se snadno oddělovat od větví. Pokud se plody nechají příliš dlouho nesklizené, začnou padat. Švestky je nutné sklízet opatrně, aniž by se voskový povlak stlačil nebo poškodil, jinak se mohou rychle zkazit.

Sklizené švestky se bez ohledu na jejich zamýšlené použití ukládají do přepravek nebo krabic vyložených papírem. Maximální počet vrstev je 3–4. Švestky lze skladovat ve sklepě, chladničce nebo je lze zmrazit.

Recenze

Švestka Konfetnaja je známá a osvědčená odrůda s jedinečnou chutí. Tato „marmeládová“ švestka bude hodným doplňkem každé zahrady nebo letní chaty. Rozhodně se však nehodí pro přepravu na dlouhé vzdálenosti, což je třeba vzít v úvahu při pěstování švestek na prodej.