Švestka Mechta je mezi ruskými zahrádkáři oblíbená díky svým vysoce kvalitním plodům a nízkým nárokům na péči. Tato odrůda se pyšní nejen vynikající chutí, ale také dobrou mrazuvzdorností, díky čemuž je ideální pro pěstování v různých klimatických podmínkách. Při správné pěstební technice zaručuje bohatou úrodu.
Kdo a kdy vyvinul odrůdu?
Odrůdu vytvořili vědci R. V. Kornejev a L. K. Žukov z Dubovského výzkumného centra Dolnovolžského výzkumného ústavu zemědělství. Jejím základem byla švestka „Rannyaya Sinyaya“.
Vzhled stromu
Tato energická rostlina dosahuje výšky 5-6 m. Má zaoblenou, hustou korunu. Další charakteristické znaky:
- Větve vyčnívají z hlavního kmene pod úhlem 60 stupňů.
- Stonky jsou šedé barvy s charakteristickým olupováním a nedřevnaté výhonky jsou šedohnědé barvy, rovné a střední délky a tloušťky.
- Listy jsou velké, oválného tvaru, s vlnitým povrchem, světlým chmýřím a krátkými, špičatými špičkami. Zvenku jsou zelené a zevnitř světle zelené.
- Květy jsou malé, mohou být jednoduché nebo dvojité, bílé.
Když je plod plně zralý, získává sytou barvu s hedvábným leskem na povrchu, který může být tak intenzivní, že se jeví téměř černý. Slupka je tenká a hladká.
Chuť a vůně švestky Dream
Dužnina je sladká a šťavnatá, s mírnou kyselostí, která dodává odrůdě zvláštní kouzlo. Vůně je jemná a příjemná. Při správné péči a optimální zralosti se chuť švestky plně rozvine.
Opylování
Je částečně samosprašná. Doporučuje se vysazovat v blízkosti odrůdy s podobnou dobou květu. Nejlepšími sousedy pro Mechtu jsou švestky Volgogradskaja a Ranňaja Sinjaja.
Produktivita, doba zrání a plodnost
Stromy začínají plodit rychle a 4-5leté sazenice již mohou produkovat první plody. Plodina začíná kvést v první dekádě května a sklizeň začíná začátkem až polovinou září.
Odrůda se pyšní vynikajícími výnosy. V průměru 7 až 14leté exempláře produkují až 70–72 kg plodů. Sklizená úroda si během přepravy zachovává svou tržní kvalitu.
Rozsah použití bobulí
Jejich všestrannost umožňuje širokou škálu využití. Švestky jsou ideální pro konzumaci v čerstvém stavu, výrobu zavařenin, želé a kompotů. Zavařování zachovává jejich chuť a vůni.
Bobule se používají do dezertů, koláčů, dortů a dalších sladkých pokrmů. Používají se také k výrobě likérů, vín a džusů. Díky své příjemné chuti se plody často nacházejí v salátech. Jsou klíčovou ingrediencí omáček a doplňkem masných výrobků.
Výhody švestky Dream Plum
Je to vynikající zdroj vitamínů a minerálů nezbytných pro udržení dobrého zdraví. Prospěšné vlastnosti:
- Vitamín C posiluje imunitní systém a pomáhá tělu bojovat s infekcemi.
- Vitamíny skupiny B hrají důležitou roli v normálním fungování mozku a nervového systému, podporují tvorbu neurotransmiterů.
- Draslík, vápník a hořčík přispívají k normalizaci srdeční činnosti a snížení krevního tlaku.
- Vláknina Zlepšují trávení a zabraňují zácpě. Pomáhají kontrolovat hladinu cholesterolu a cukru v krvi.
- Antioxidanty Chrání buňky těla před volnými radikály, čímž zabraňují vzniku rakoviny a dalších chronických onemocnění. Zpomalují stárnutí a zlepšují stav pokožky.
Studie ukazují, že konzumace švestek zlepšuje paměť a soustředění.
Odolnost vůči půdním a klimatickým podmínkám
Odrůda je mrazuvzdorná. V oblastech s velmi chladnými zimami a opakujícími se jarními mrazy mohou květní pupeny částečně namrzat. Mechta je vynikající volbou pro zemědělce v jižním Rusku.
Jemnosti výsadby
Tato plodina preferuje slunná, před větrem chráněná stanoviště. Vysazujte na svahy orientované na jih nebo jihozápad, kde se půda rychleji prohřívá. Vyhýbejte se nízko položeným oblastem, kde se může hromadit studený vzduch, a oblastem s vysokou hladinou spodní vody.
Řiďte se těmito doporučeními:
- Připravte půdu zlepšením její úrodnosti. Zryjte oblast do hloubky 30-40 cm a přidejte organická hnojiva, jako je humus nebo kompost. Optimální pH půdy pro švestky je 6-7.
- Optimální doba pro výsadbu je jaro, než se začnou otevírat pupeny, nebo podzim, kdy začínají padat listy. Na podzim dokončete proces 2–3 týdny před prvními mrazy.
- Při výběru sazenice věnujte pozornost jejímu zdraví a kvalitě. Kořeny by měly být silné, bez poškození a známek choroby. Před výsadbou sazenici namočte na několik hodin do vody.
- ✓ Přítomnost alespoň 3 hlavních kořenů o délce 20 cm.
- ✓ Absence mechanického poškození a známek onemocnění na kůře a kořenech.
Podrobné pokyny:
- Vykopejte jámu o průměru 60 cm a hloubce 50 cm.
- Na dno přidejte drenážní vrstvu ze štěrku nebo rozbitých cihel, abyste zabránili stagnaci vody.
- Do středu umístěte kolík, který sazenici podepře.
- Umístěte rostlinu do jámy, roztáhněte kořeny a zasypte ji zeminou, kterou opatrně udusejte kolem kmene.
- Navlhčete teplou, usazenou vodou, abyste zajistili dobré zakořenění.
- × Výsadba v nízko položených oblastech, kde se hromadí studený vzduch a voda, což vede k hnilobě kořenů.
- × Používání čerstvého hnoje jako hnojiva při sázení, což může způsobit popálení kořenů.
Dodržování těchto doporučení vám pomůže úspěšně zasadit švestku a poskytnout jí optimální podmínky pro růst a plodnost.
Jak pečovat o švestku Dream?
Péče o plodiny má přímý vliv na výnos. Dodržujte standardní zemědělské postupy:
- Pravidelně zalévejte, zejména během období aktivního růstu a plodění. V horkých dnech zalévejte strom jednou týdně teplou, odstátou vodou. Zabraňte namočení listů.
- První hnojivo aplikujte na jaře, po vypuknutí pupenů. Pro stimulaci růstu použijte komplexní minerální hnojivo s vysokým obsahem dusíku. Během kvetení a tvorby plodů aplikujte draselno-fosforečná hnojiva nebo organickou hmotu (hnůj nebo kompost).
Na podzim, po sklizni, posypte půdu dřevěným popelem, abyste zlepšili její úrodnost. - Zamulčujte oblast kmene stromu, abyste udrželi vlhkost půdy a zabránili růstu plevele. Použijte slámu, piliny nebo kůru.
- ✓ Během období nasazování plodů a růstu zajistěte pravidelnou zálivku (alespoň 30–40 litrů vody na strom jednou týdně).
- ✓ Během kvetení a tvorby plodů přihnojujte draselno-fosforečnými hnojivy (50-60 g na strom).
V oblastech s tuhými zimami zakryjte základnu kmene pytlovinou nebo slámou, abyste strom ochránili před mrazem.
Jak prořezávat švestku Dream?
Prořezávejte koncem zimy nebo brzy na jaře před rašením pupenů. Odstraňte odumřelé, poškozené nebo nemocné větve. Vytvarujte korunu a ponechte 5–6 silných výhonků pro lepší plodnost. Letní prořez zahrnuje odstranění přebytečných výhonků a zlepšení osvětlení koruny.
Jak rozmnožit švestku Dream?
Existuje několik způsobů, jak zvýšit počet sazenic ve vaší zahradě. Pojďme se na každý z nich podívat:
- Výstřižky. Použijte zelené řízky odříznuté ze zdravých, silných rostlin. Měly by být dlouhé asi 15–20 cm a na každém řízku by mělo být několik pupenů. Umístěte je do vlhkého písku a zajistěte jim skleníkové podmínky (vysoká vlhkost a teplota asi 20–25 °C).
Pro urychlení zakořenění použijte stimulanty tvorby kořenů. - Štěp. Roubujte na sazenice švestek nebo podnože. Podnože musí být zdravá a odpovídajícího stáří a velikosti. Vyberte větev Dream a roubujte ji kopulační metodou. Místo spojení obalte fólií nebo páskou pro ochranu a udržení vlhkosti.
Tyto metody rozmnožování vám pomohou získat nové sazenice švestek a rozšířit vaši sbírku.
Kontrola škůdců a chorob
Kultura může být vystavena různým problémům. Níže uvádíme hlavní problémy a metody, jak se s nimi vypořádat:
| Nemoc/Škůdce | Příznaky | Zacházení |
| Monilióza (moniliální hniloba) | Ztmavnutí květů, vaječníků a plodů, výskyt šedého povlaku. | Odstranění postižených částí, ošetření fungicidy Hom nebo Topaz během období květu a po sklizni. |
| Kladosporióza (skvrnitost listů) | Hnědé skvrny na listech, které mohou způsobit jejich opadávání. | Preventivní ošetření přípravky obsahujícími měď (například bordóskou směsí) před a po odkvětu. Odstranění napadených listů. |
| Cylindrosporióza | Na listech se objevují kulaté útvary, které se postupně zvětšují. | Aplikace fungicidů, prořezávání a ničení nemocných větví a listů. |
| Šachovnicová švestka | Vzhled děr v listech, poškození plodů. | Postřik insekticidy Decis nebo Karate na začátku vegetačního období a na konci kvetení. |
| Jablečný můr | Choroba ovoce, která způsobuje jeho hnilobu. | Instalace feromonových lapačů, používání insekticidů před květem a po sklizni. |
| Mšice | Listy se kroutí a rostlina slábne. | Účinné jsou česnekové nebo tabákové nálevy. V případě silného napadení se doporučují insekticidy. |
Pro snížení rizika poškození chorobami a škůdci se doporučuje:
- Dodržujte zemědělské postupy: rostliny správně zalévejte a hnojte.
- Provádějte pravidelné kontroly.
- Odstraňte a spalte napadené nebo spadané listy a plody.
- Udržujte optimální podmínky pro růst a vývoj stromů zajištěním dobré péče.
Dodržování těchto doporučení pomůže udržet zdraví švestky Dream a zajistí dobrou úrodu.
Pozitivní a negativní vlastnosti
Než si do zahrady vysadíte sazenici, nezapomeňte si prozkoumat nejen její výhody, ale i nevýhody. Dream má mnoho výhod:
Odrůda nemá prakticky žádné nevýhody. Jedinou nevýhodou je částečná samooplodnost, kterou lze snadno napravit výsadbou opylujících odrůd v blízkosti.
Recenze
Švestka Dream je nejlepší volbou pro milovníky aromatického ovoce. Vysoké výnosy, vynikající chuť a silný imunitní systém dělají z této odrůdy ideální volbu pro zkušené i začínající zahradníky. Správná péče a výběr vhodných opylovačů vám pomohou dosáhnout bohaté úrody.