Způsoby výsadby a pěstební vlastnosti švestky Ozark Premier

Švestka Ozark Premier je vysoce kvalitní pěstovaná odrůda, která se vyznačuje dlouhověkostí, robustností a vynikající chutí plodů. Stala se jednou z nejvyhledávanějších mezi profesionálními i začínajícími zahradníky. Některé zdroje tuto odrůdu označují také jako Ozark Premier.

Původ

Ve Spojených státech, konkrétně ve státě Missouri, probíhaly práce na vývoji nové odrůdy švestky. Cílem bylo vyvinout hybrid, který by vykazoval vysoké výnosy v různých klimatických pásmech a měl atraktivní vzhled a chuť plodů.

K dosažení tohoto cíle byly zkříženy odrůdy Metli a Burbank. Experiment vedl k výběru unikátního sazenice, která nejen zdědila nejlepší vlastnosti svých předků, ale také prokázala vynikající kvality v několika dalších oblastech.

Výška a vzhled stromu

Ozark Premier je středně velký strom, dosahující výšky 300 až 350 cm. Jeho koruna je zaoblená – široká a miskovitá – a vyznačuje se hustým olistěním. Kmen tohoto hybridu je středně silný a pokrytý nerovnou šedohnědou kůrou.

Další odrůdové vlastnosti:

• Větve jsou mírně zakřivené a rozbíhají se pod úhlem 35-40 stupňů. Mladé výhonky jsou rovné, zpočátku nazelenalé, ale časem tmavnou až hnědnou. Nejsou pýřité, ale jsou plné čočkovité kůry.
• Listy jsou dokonale vejčité, konvexní, hladké a sytě tmavě zelené barvy. Spodní strana je pýřitá. Řapíky jsou středně dlouhé a silné, zelené. Lístky končí špičatými špičkami a zaoblenou základnou a okraje jsou jemně pilovité.
• Pupeny jsou malé a po otevření dosahují průměru asi 1,5-2 cm. Z každého generativního pupenu se vytvoří dva pupeny, každý obsahuje pět bělavých, zaoblených okvětních lístků, které spolu nesrůstají.
• Období rašení začíná v polovině května a trvá deset dní.
• Roční přírůstek stromu je 35-45 cm.

Parametry ovoce

Vyznačuje se oválnými plody s poněkud úzkým vrcholem, které váží v průměru asi 90-130 g. Jejich břišní šev je široký a jasně definovaný, ale nepraská.

Existují i ​​další znaky hybridu:

• Konec plodu je mírně prohloubený, zatímco základna je široká, hluboká trychtýřovitá struktura se ztluštěnými a mírně vyvýšenými okraji.
• Slupka plodu je elastická a obtížně se loupe, s lehkým voskovým povlakem, který se snadno stírá. Základní barva je tmavě narůžovělá.
• Dužnina má světle krémový odstín, vyznačuje se šťavnatostí, jemně křehkou strukturou a příjemnou vůní.
• Kámen je malý a snadno se oddělí, ale někdy se s ním uvolní i kousek dužiny.

Charakteristické rozdíly

Pro posouzení účinnosti hybridu ve srovnání s jinými odrůdami je důležité prostudovat jeho vlastnosti. To pomůže identifikovat optimální podmínky pro pěstování a určit klíčové faktory pro pravidelné plodění.

Použití ovoce

Švestka Ozark Premier je skutečným nálezem pro zahrádkáře, kteří hledají rozmanitost a nové chuťové vjemy. Tyto švestky jsou dužnaté, sladké a lehce kyselé, takže jsou ideální jak pro čerstvou konzumaci, tak pro výrobu zavařenin, jako jsou džemy, kompoty a želé.

Navíc se díky vysokému obsahu cukru perfektně suší a promění se v přírodní sladkosti, které vás v zimě potěší.

Zrání a plodnost

Ve 3–4 letech začíná strom plodit první plody. Sklízení plodů se neprovádí najednou, ale vyžaduje několik fází.

První zralé plody se objevují v červenci a období sklizně trvá přibližně 18–25 dní. Zralé plody dobře drží na větvích a neopadávají.

Produktivita

Tato odrůda se vyznačuje štědrou a stálou úrodou. Ve třetím nebo čtvrtém roce strom produkuje přibližně 4,5–5,5 kg bobulí a tato úroda se může v průběhu let při správné péči výrazně zvýšit. Dospělý keř dává ročně až 50–60 kg, z čehož je 86–90 % prodejných.

Pěstební zóny

Ozark Premier se doporučuje k pěstování v centrálních a jižních oblastech země díky své přizpůsobivosti mírnému kontinentálnímu klimatu.

V oblasti Uralu je výsadba této odrůdy možná, ale před začátkem zimy je nutná dodatečná izolace mladých keřů.

Odolnost vůči suchu a mrazu

Má dobrou mrazuvzdornost. Kořenový systém a nadzemní části rostliny snadno snesou teploty až -28 °C. Ozark Premier je však citlivý na poryvy větru, které mohou během zimy poškodit výhonky.

Schopnost stromu odolávat zimním povětrnostním podmínkám se vyvíjí s jeho růstem, proto se na začátku vývoje keře doporučuje v případě potřeby poskytnout mu dodatečné teplo s přihlédnutím k místnímu klimatu.

Při pěstování švestek je důležité udržovat optimální úroveň vlhkosti půdy a vyhýbat se nadměrné i nedostatečné zálivce. Přestože je rostlina poměrně odolná vůči suchu, vyžaduje tři zálivky během sezóny.

Samooplodnost a potřeba opylovačů

Tento druh není schopen samoopylení. Pro zajištění plodnosti je nutné jej vysadit blízko dárcovských stromů. Optimální vzdálenost je 5 až 10 metrů.

Pro odrůdu švestky Ozark Premier lze jako opylovače použít:

• satsuma;
• Mnich;
• Širo;
• Santa Rosa;
• Vynikající;
• Sarking.

Výsadba švestky Ozark Premier

Švestka Ozark Premier se vyznačuje rychlým růstem a vývojem, což vyžaduje pečlivou výsadbu a péči. Pro zvýšení odolnosti stromu vůči běžným chorobám a škůdcům a také pro zajištění bohaté úrody je důležité dodržovat jednoduché zemědělské postupy.

Optimální doba pro výsadbu je jaro, ale místo by mělo být připraveno na podzim. Pokud se dává přednost podzimní výsadbě, měla by být půda vykopána a pohnojena dva týdny před očekávaným datem výsadby.

Výběr místa přistání

Ujistěte se, že zvolené místo poskytuje dostatek světla pro zdravý růst rostlin a chutnou úrodu co nejdéle po celý den.

Další důležité aspekty:

• Je důležité najít místo chráněné před studenými větry. To pomůže udržet strom zdravý a zvýší jeho odolnost vůči zimním mrazům.
• Použijte oblast bez stojaté vody, abyste zabránili hnilobě kořenů a dalším nežádoucím účinkům nadměrné vlhkosti.
• Před výsadbou nezapomeňte zkontrolovat stav půdy a určit její strukturu a složení. Pokud je půda nedostatečně úrodná a kyprá, můžete pro zlepšení její kvality a nutriční hodnoty použít organickou hmotu, písek, rašelinu atd.

Jak připravit půdu a sazenice k výsadbě?

Úspěšná výsadba švestek vyžaduje pečlivé zpracování půdy. Nejprve je třeba odstranit plevel a další rostliny, které by mohly švestkám odebírat živiny. Poté je nutné půdu zkypřit do hloubky 30 až 50 cm, aby se zlepšila její struktura a zajistilo se dostatečné provzdušnění kořenů.

Příprava sazenic zahrnuje také řadu důležitých kroků:

1. Pečlivě zkontrolujte jejich kvalitu a stav a vyberte vzorky s dobře vyvinutým kořenovým systémem a bez poškození.
2. Namočte na chvíli do teplé vody, aby se kořeny hydratovaly.

Způsoby výsadby švestek

Při výběru metody pěstování švestky Ozark Premier jsou k dispozici dvě hlavní strategie: přímá výsadba do země a použití kontejnerového systému.

Do otevřeného prostoru

Po všech přípravných činnostech postupujte takto:

1. Vykopejte jámu vhodných rozměrů. Hloubka by měla být dostatečná pro kořeny sazenice, aby se neohnuly, a šířka by měla být dvojnásobkem průměru kořenového systému.
2. Sazenici vložte do jámy a opatrně uspořádejte kořeny u základny.
3. Zakryjte zeminou a nechte kořenový krček v úrovni země.
4. Půdu kolem sazenice zhutněte a dostatečně zalijte.
5. Po výsadbě zakryjte oblast kmene organickým mulčem, abyste udrželi vlhkost a zabránili růstu plevele.

Do kontejnerů

Vyberte nádobu, která je dostatečně velká, aby se do ní vešel kořenový systém sazenice. Postupujte podle těchto podrobných pokynů:

1. Do něj vložte směs úrodného substrátu a perlitu (nebo kamenů, oblázků atd.), abyste zajistili účinné odvodnění.
2. Umístěte sazenici do nádoby tak, aby kořeny byly rovnoměrně rozloženy, a přidejte směs půdy.
3. Po výsadbě navlhčete půdu a zajistěte potřebné množství vlhkosti.
4. Najděte pro nádobu vhodné místo, které bude na plném slunci a chráněné před poryvy větru.

Pokyny pro péči

Aby Ozark Premier každoročně prospíval a bohatě plodil, je nutné dodržovat zavedené zásady jeho péče a údržby.

Zalévání

Hybrid vyžaduje vyváženou vlhkost, ale je citlivý na nadměrnou vlhkost půdy. Proto by se měl zalévat pouze během delšího suchého počasí.

Ihned po výsadbě je třeba rostliny zalévat jednou týdně a po měsíci snížit frekvenci zalévání na jednou za dva týdny.

Vzrostlé stromy potřebují dodatečnou vláhu pouze během delšího sucha, zejména v období rašení pupenů a zrání plodů.

Vrchní obvaz

Pro optimální růst Ozark Premier jsou během vegetačního období nutná tři hnojení:

• Proces hnojení by měl být zahájen na začátku jara, kdy začíná aktivní vegetace, a to s použitím 50-70 g močoviny.
• Další dvě aplikace se doporučují po odkvětu rostlin a během fáze zrání plodů. V těchto případech použijte 50–80 g superfosfátu a 30–50 g síranu draselného.

Doporučení:

• Hnojiva lze aplikovat buď suchá, umístěním do kořenové zóny a lehkým zhutněním půdy, nebo jako roztok. Druhý způsob je vhodnější, ale v prvním případě je důležité rostliny předem zalít.
• Přesné dávkování hnojiva závisí na několika faktorech – úrovni úrodnosti půdy, stáří stromu a pokynech k produktu od konkrétního výrobce.

Izolace

V chladném podnebí, jako jsou centrální a severní oblasti, je vhodné švestkám během prvních tří let po výsadbě poskytnout dodatečné teplo. K dosažení tohoto cíle je třeba před zimou rozprostřít 10–15 cm silnou vrstvu mulče u kořenů a horní část rostliny zakrýt několika vrstvami agrovlákna.

Jakmile strom dosáhne zralosti, stačí oblast kolem kmene zamulčovat a kmeny nabílit vápnem. Abyste zabránili poškození kůry hlodavci během zimy, obalte stromy jemnou síťovinou nebo střešní lepenkou.

Ořezávání

Pro vytvoření správné koruny švestky Ozark Premier je třeba ihned po výsadbě hlavní stonek seříznout na 55-65 cm. V následujícím roce vyberte 3-4 boční výhonky, které vytvoří spodní vrstvu, a prořízněte je o třetinu jejich délky, přičemž hlavní stonek ponechte o 15-18 cm vyšší.

Další jemnosti:

• Po roce se prořezávání opakuje, ale nyní zbývají pouze 2-3 boční výhonky, které by měly být o 20-25 cm vyšší než předchozí.
• Následné prořezávání se provádí za účelem odstranění přebytečných, zlomených a poškozených větví. Každé jaro je nutné odstranit i bazální odnože.
• Když švestka dosáhne věku 8-10 let, bude vyžadovat omlazení, které zahrnuje odstranění všech větví starších pěti let a zkrácení mladých výhonků o třetinu jejich délky.

Uvolňování a péče o kmenový kruh stromu

Pro zlepšení vlhkosti a propustnosti půdy se doporučuje pravidelně kypřit půdu kolem kmenů stromů. To by se mělo provádět několik dní po každé zálivce. Důkladné odstranění plevele kolem stonků rostlin pomůže předcházet chorobám a škůdcům.

Choroby a škůdci

Některé běžné choroby mohou ohrozit nejen sníženou produktivitu, ale i samotné rostliny:

• Klasterosporiáza. Tato choroba postihuje švestky odrůdy Ozark Premier a způsobuje, že se na kůře objevují hnědé skvrny s černým okrajem. Na listech mohou být viditelné otvory, zatímco na zdravých listech se vyvíjejí bílé skvrny. Aby se zabránilo šíření choroby, doporučují se následující opatření:
  • postřik stromů 1% roztokem směsi Bordeaux nebo roztokem oxychloridu měďnatého v koncentraci 40-50 g na 10 litrů vody;
  • odstranění postižených větví z koruny;
  • fixace povrchu rány zahradním lakem.
• Rez. Pro diagnostiku nemoci hledejte následující příznaky: listy začínají předčasně žloutnout a opadávat, na horní straně listů se objevují rychle se zvětšující červené pupínky a strom vypadá oslabený a depresivní. Při prvních příznacích nemoci je nutné okamžitě zasáhnout proti rzi:
  • Pro postřik použijte speciální roztok oxychloridu měďnatého, připravený v poměru 80 g na 10 litrů vody. Pro ošetření zahrady jsou potřeba 3 litry tohoto roztoku.
  • Po sklizni je vhodné provést dodatečné ošetření síranem měďnatým nebo jiným podobným přípravkem.
• Hniloba ovoce. Mezi hlavní příznaky této choroby patří: tvorba spor na slupce švestky, výskyt tmavě hnědých skvrn na plodu, které se při vysokých teplotách a vlhkosti rychle rozšiřují.
  Charakteristickým rysem patogenu je jeho schopnost rychle šířit spory, které jsou snadno přenášeny větrem. Pro ochranu švestek Ozark Premier odstraňte napadené plody a ošetřete je bordóskou tekutinou.
• Sazovitá plíseň. Příznakem onemocnění je výskyt tmavého filmu na listech a výhoncích. Tento film brání kyslíku a slunečnímu záření v přístupu k rostlinným buňkám, což vede k zastavení fotosyntetické aktivity.
  Pro boj s touto chorobou je nutné nejprve odstranit podmínky, které přispívají k růstu plísně sazovité. K boji s ní se používá speciální roztok vyrobený ze strouhaného mýdla (150-200 g), síranu měďnatého (5-7 g) a vody (10 l), kterým se rostliny postřikují.

Skladování úrody

Odrůda Ozark Premier produkuje hrozny, které jsou odolné vůči přepravě a zachovávají si svůj prodejní vzhled. Tato odrůda je ideální pro dlouhodobé skladování čerstvého stavu.

Pro efektivní sběr je nutné dodržovat některá doporučení:

• Pro sklizeň ovoce zvolte suché počasí.
• Sklizeň zabalte do dřevěných nebo kartonových krabic, vytvořte vrstvy 3-4 a oddělte je vrstvami papíru nebo slámy.
• Pro dlouhodobé skladování třešňové švestky patří mezi optimální podmínky teplota okolo +2 stupňů Celsia a vlhkost vzduchu okolo 60 %.

Pokud jsou tyto podmínky splněny, lze odrůdu Ozark Premier skladovat až dva měsíce, pokud je sklizena ve fázi technické zralosti.

Silné a slabé stránky

Tato odrůda se pyšní řadou výhod, které si zahradníci velmi váží. Má však i řadu nevýhod, které stojí za zvážení při výběru tohoto hybridu.

Životní cyklus stromu, kdy plodí ovoce, trvá 20 let.

Recenze

Ozark Premier je jednou z nejoblíbenějších odrůd díky své vytříbené chuti a atraktivnímu vzhledu, což je nezbytné pro komerční zahradničení. Je nenáročná na péči a při dodržování základních pravidel slibuje každoroční bohatou úrodu. Vzhledem ke své rané zralosti vyžaduje tento hybrid pravidelnou přesazování, aby se udržela produktivita.

Často kladené otázky