V zkušených rukou může švestka Timiryazev Memory konkurovat mnoha zavedeným kultivarům. I tato vážená odrůda však může být poškozena (začít špatně plodit atd.). Abyste tomu zabránili a dosáhli požadovaných výsledků, vyžaduje to náležitou péči a znalosti.
Jak toto ovoce vzniklo?
Odrůda „Pamiat Timiryazeva“ byla vyšlechtěna v Moskevském výzkumném ústavu zahradnictví ve druhé polovině 20. století. Při jejím vzniku byly využity staré, tradičně šlechtěné odrůdy, jako například „Victoria“ a „Skorospelka Krasnaja“.
Odrůdové pokusy s odrůdou „Pamiati Timiryazeva“ začaly v roce 1948 a v roce 1959 byla schválena pro oblast středního a středního Povolží v Rusku. Následně se rozšířila po celém bývalém SSSR. Dnes se tato odrůda vyskytuje v komerčních i soukromých zahradách v Bělorusku, pobaltských státech, Moldavsku a na Ukrajině.
Kde pěstovat - vhodné klima
Tato odrůda stromu nemá vysokou toleranci vůči zimním mrazům. Je obzvláště citlivá na jarní mrazíky, které mohou vést k úplné neúrodě. Pěstování tohoto stromu je optimální pro klima Středního Povolží a centrálních oblastí země, ale ne ve všech oblastech.
Rostliny se budou dařit v Penzenské, Moskevské a Smolenské oblasti. Možností je také výsadba v Tulské a Rjazaňské oblasti. Náročnější klima bude vyžadovat pečlivější péči, zejména při přípravě stromu na zimu.
Popis
Jedná se o středně velkou pokojovou švestku s výraznými odrůdovými vlastnostmi. Zkušení zahradníci ji díky těmto charakteristickým znakům okamžitě rozpoznají mezi ostatními.
Strom
Dospělá švestka Timiryazev Memory je středně velká – její výška dosahuje maximálně 300–320 cm a koruna je široká, s mírně svěšeným tvarem a mírným opadáváním listů.
Listy
Malé pupeny jsou umístěny na výhonech pod mírným úhlem. Listy stromu jsou obvejčité, světle zelené (čím jsou mladší, tím světlejší barvu) a mají okraje zdobené malými, řídkými zuby.
Povrch listu je mírně zvlněný, horní strana je hladká, zatímco spodní strana je pokryta lehkým chmýřím.
Květ
Bílé květy švestky Timiryazev Memory jsou voňavé a nádherné. Jsou středně velké, plné a bujné, s okvětními lístky, které se neskládají do kališního lístku. Každý květ obsahuje 21 tyčinek.
Stopka je pýřitá a středně dlouhá a vaječník zůstává holý. Rašení pupenů začíná na jednoletých výhonech a kytičných větvích. Švestka začíná kvést mezi 12. a 15. květnem.
Ovoce a jeho chuť
Švestky jsou středně velké, váží 20 až 30 gramů. Jejich tvar připomíná vejce s mírným protažením.
Další vlastnosti:
- Jejich stopka je malá a dlouhá.
- Slupka je charakteristická jasně žlutým základem, který je na straně vystavené slunci doplněn růžovočerveným ruměncem. Povrch je pod slupkou zdoben četnými malými tečkami. Je hladký a pokrytý voskovým filmem, bez puberty, a břišní šev je na plodu sotva viditelný.
- Pecka je středně velká, oválného tvaru, váží asi 1 g a snadno se odděluje od dužniny.
- Dužnina je středně šťavnatá, i když ne zvlášť šťavnatá. Plody jsou vláknité a chuť se může pohybovat od sladkokyselé až po svěží a sladkou. Vůně dužiny není příliš výrazná.
Švestky obsahují 15 % sušiny, 9,5 % cukrů a 1,4 % volných kyselin. Obsahují až 110 mg vitamínu C na kg. Na základě degustačních testů získala odrůda průměrné hodnocení 4,2 bodu.
Charakteristiky
Švestky odrůdy „Pamjat Timirjazeva“ nepraskají a zůstávají na stromě dlouho čerstvé. Selektivní sklizeň začíná nejzralejšími plody a postupně se přesouvá ke zbývajícím, které se blíží dokončení. Strom má středně vysokou odolnost vůči suchu.
Plodění a zrání
Tato odrůda plodí přerušovaně, po dobu 20 let. Švestky Timiryazev's Memory jsou považovány za pozdně zrající a plná úroda se obvykle sklízí v srpnu nebo začátkem podzimu. Toto načasování se však může lišit v závislosti na povětrnostních podmínkách a řadě dalších faktorů.
Strom začíná plodit poměrně rychle, během 3–4 let od výsadby. Plodění je sice přerušované, ale epizodické, a to nijak zvlášť výrazné.
Produktivita
Produktivita této odrůdy je nadprůměrná, což nesnížilo její popularitu ani s rozšířenou dostupností novějších hybridů. Oficiálně může jeden strom vynést až 9 kg švestek.
Skutečný výnos závisí na kvalitě půdy, dodržování zemědělských doporučení a povětrnostních podmínkách. Průměrný výnos je 15–35 kg na strom. Charakteristickým rysem této odrůdy je její odolnost vůči přepravě na dlouhé vzdálenosti.
Odolnost proti mrazu
Zimní odolnost odrůdy 'Pamiat Timiryazeva' je hodnocena jako průměrná. Větve mohou mrznout při teplotách až -25–30 °C, ale tato odrůda se rychle zotavuje. Klíčové větve a květní pupeny obvykle mrazem neovlivňují. 'Pamiat Timiryazeva' má také průměrnou odolnost vůči suchu.
Opylování
Švestka je samosprašná odrůda, což je pozitivní aspekt. Pro dosažení maximálního výnosu je však nutné opylovat sousední stromy.
Samooplodnost ne vždy zaručuje konzistentní sklizeň napříč lety nebo ve stejné oblasti. Proto přítomnost dárcovských rostlin v blízkosti zaručuje spolehlivou a pravidelnou sklizeň.
K švestce Timiryazev Memory můžete vysadit odrůdy Vengerka, Skorospelka Krasnaya nebo Vengerka Moskovskaya.
Udržování kvality
Při teplotách 3–5 °C lze švestky Timiryazev's Memory skladovat až dva měsíce bez ztráty kvality. Nezralé švestky mohou během skladování dozrát. K tomu je třeba je rozložit v jedné vrstvě v místnosti s příjemnou teplotou a vyhnout se přímému slunečnímu záření.
Doporučení pro výsadbu
Odrůda Pamjat Timirjazeva, která je náchylná k mrazu, by se měla vysazovat na jaře, po prohřátí půdy, ale předtím, než se začnou otevírat pupeny. Tato odrůda nevyžaduje žádné zvláštní pěstební podmínky.
Načasování výsadby sazenic a výběr místa
Ideální doba pro výsadbu švestek je na jaře, než se na stromě objeví první zelené pupeny. Pokud si zakoupíte sazenici pěstovanou v nádobě s uzavřeným kořenovým systémem, je výsadba možná po celou sezónu, od jara do podzimu.
Při výběru místa pro švestku je důležité vzít v úvahu, že její kořenová zóna zabírá plochu 9 metrů čtverečních, neboli 3 x 3 metry, takže by měla být od ostatních rostlin, budov a plotů vzdálena alespoň 300 cm ve všech směrech.
Základní informace o výběru místa pro výsadbu zahrady:
- Vyberte si místo, které je pravidelně vystaveno slunci, aby plody byly obzvláště sladké a velké.
- Timiryazevův strom má průměrnou zimovzdornost, proto se doporučuje vysazovat ho v blízkosti obytných budov nebo hospodářských budov s cihlovými zdmi na jižní straně. Cihla absorbuje sluneční světlo a postupně uvolňuje teplo, což stromu poskytuje dodatečnou ochranu před studenými větry.
- Švestky nesnášejí záplavy ani dlouhodobě vlhkou půdu, proto je třeba se jim vyhýbat nížinám. Pro jejich růst jsou příznivější kopce a svahy, kde hladina podzemní vody nepřesahuje 200 cm.
Jak připravit místo a vytvořit výsadbovou jámu?
Plodina se obzvláště dobře daří v půdách s neutrálním obsahem hlíny nebo písčito-hlinité půdy. Pokud však pracujete s méně příznivými typy půd, jako jsou chudé písčité půdy nebo těžké jílovité půdy, budete muset věnovat zvláštní pozornost přípravě jámy a hnojení.
Podívejme se na možnosti půdy a jejich stabilizaci:
- Pokud je na vašem webu převážně hlína, použijte tyto tipy:
- Vytvořte odvodňovací příkopy pro zlepšení odvodnění a větrání půdy.
- Pak byste se měli zapojit do kultivace: během procesu kopání přidejte písek (6-12 kg na 1 m2) a hnůj (20 kg), což se nejlépe provádí na podzim.
- Jako kypřicí prostředek můžete použít slunečnicové nebo pohankové slupky, nasekanou slámu.
- Vyseté zelené hnojení a jeho následné zarytí na podzim má také příznivý vliv na strukturu půdy.
- V písčitých půdách může strom naopak trpět nedostatkem vláhy a živin. Existují však způsoby, jak tyto obtíže překonat:
- Při kopání přidejte rašelinu z vrchoviště, která dobře udržuje vlhkost.
- Přidejte hnůj (4-6 kg na 1 m²) nebo kompost, které obohatí půdu o živiny.
- Každoročně vysévejte zelené hnojivo, poté ho obdělejte a vraťte zpět do půdy, což pomůže zlepšit její kvalitu.
Vytvoření perfektní jámy pro výsadbu:
- Vyberte si pozemek a vykopejte jámu širokou a hlubokou 50–60 cm. Pokud je půda jílovitá, písčitá nebo neúrodná, zvětšete rozměry na 60–70 cm.
- Vrchní vrstvu zeminy udržujte oddělenou. Pro snazší smíchání s hnojivem můžete pod ni položit plastovou fólii, střešní lepenku nebo plastovou fólii. Spodní vrstvu zeminy nepoužívejte k sázení, není k tomuto účelu vhodná.
- Smíchejte vrchní vrstvu půdy se stejným množstvím kompostu nebo humusu, přidejte 200-250 g superfosfátu, 75-85 g síranu draselného a pokud je vaše půda kyselá, přidejte 200 g dolomitové mouky.
- Naplňte jámu touto směsí zeminy, ale pokud nestačí ji naplnit až po okraj, dosypte ji běžnou zeminou ze zahrady. Hlavní živiny rostliny se nacházejí v kořenové zóně.
- Do středu připravené jamky zapíchněte kolík. Ten bude na jaře sloužit jako vodítko a po výsadbě může sloužit jako opora pro mladou rostlinu.
Výběr sazenice
Chcete-li najít vhodný sadební materiál, měli byste se obrátit na specializované zahradnické obchody. Tam si můžete zakoupit přesně tu odrůdu, kterou potřebujete. Při výběru sazenice věnujte pozornost následujícím aspektům:
- Stáří. Mladé sazenice, jednoleté a dvouleté, se lépe uchytí a adaptují a také rychleji rostou.
- Výška. Odolejte pokušení vybírat vysoké rostliny v domnění, že jsou lepší. Jednoleté sazenice by měly být vysoké asi 75–80 cm, bez větví, ale s dobře vytvořenými pupeny. Dvouleté rostliny by měly dosahovat výšky 100–110 cm, mít 3 až 5 větví a rovný kmen o průměru asi 1,5 cm.
- Kůra. Zdraví sazenice lze určit podle její hladké a elastické slupky bez viditelného poškození.
- Kořenový systém. Toto je klíčový prvek určující přežití rostliny. Centrální kořen s vyvinutými bočními větvemi a četnými malými kořínky je známkou zdravé sazenice. Tyto kořínky by neměly být shnilé, poškozené ani oteklé.
Fáze výsadby sazenice
V připravené výsadbové jámě, která se nachází jižně od kůlu, vykopejte díru o velikosti kořenů sazenice. Kořenový krček švestky by měl být v úrovni povrchu půdy.
Dále postupujte podle pokynů:
- Rozložte kořeny a opatrně je zakryjte zeminou. Při tom věnujte zvláštní pozornost kořenovému krčku a sazenici přidržujte, aby se příliš nezabořila nebo nezlomila.
- Kolem kmene švestky vytvořte zavlažovací příkop hluboký a široký 10–20 cm a udržujte ho 20–30 cm od stromu. Během zavlažování a deště by se voda neměla hromadit u paty stromu.
- Po zalití půdu přikryjte suchou trávou a sazenici připevněte ke kůlu.
Funkce péče
Během prvního roku po výsadbě sazenice nepotřebuje hnojení. Důležité je pouze pečlivě se o ni starat: pravidelně vlhčit půdu, odstraňovat plevel kolem ní a mulčovat.
Zalévání
Tato odrůda není nijak zvlášť odolná vůči suchu, takže mladé rostliny vyžadují pečlivou péči a dostatečnou zálivku. Během období horkého počasí a nízké vlhkosti zalévejte každé dva týdny a poskytněte 30–40 litrů vody na rostlinu.
V říjnu nezapomeňte před nástupem chladného počasí provést hnojení, abyste udrželi vlhkost v kořenovém systému.
Vrchní obvaz
Ve druhém roce po výsadbě začíná první fáze hnojení stromu. Zde je hrubý náčrt:
- Začátkem června je potřeba velké množství minerálů. K tomu se přímo na kořeny aplikuje roztok močoviny.
- Na konci měsíce se postup opakuje, tentokrát lze močovinu nahradit azofoskou.
- Pro urychlení vývoje mladé rostliny se doporučuje ji zalévat speciálním roztokem stimulujícím růst každých 10-14 dní.
- Na podzim se provádí poslední kořenové hnojení fosforem a draslíkem.
V budoucnu se švestky každoročně krmí:
- v květnu - používání dusíkatých hnojiv;
- v červnu – použití nitrofosky;
- v srpnu – pomocí superfosfátů.
Použijte 2–3 kbelíky tekutého roztoku na strom. Jakmile švestky začnou plodit, aplikujte hnojivo podle stejného schématu, ale s určitými úpravami:
- Poprvé - před kvetením;
- Podruhé - na začátku zrání plodů;
- Potřetí - po sklizni.
Ořezávání
První formativní řez se provádí ihned po výsadbě. Ponechá se několik silných výhonků, zkrátí se o třetinu jejich délky a odstraní se slabé a nepotřebné stonky. Prořezává se také střední větev, ale tak, aby byla o několik centimetrů vyšší než boční větve.
Veškeré následné prořezávání provádějte na jaře, odstraňujte poškozené, suché a mrazem poškozené větve a také přebytečné výhonky rostoucí dovnitř. Zbývající výhonky jednoduše mírně zastřihněte.
Další důležité akce:
- Vykopejte kořenové výhonky kolem švestky, abyste zabránili odebírání živin a vláhy, což může bránit růstu stromu.
- Pro udržení zdraví vaší švestky udržujte čistotu okolí kmene. Pokud neodstraňujete plevel a spadané listí, může se množit škůdci, kteří později strom poškodí.
Příprava na mrazy
Mladý strom vyžaduje před příchodem chladného počasí zvláštní péči. Abyste ho ochránili před mrazem, opatrně svažte větve a zabalte kmen do teplé látky, například do pytloviny. Můžete ho také přikrýt smrkovými větvemi s jehličím směřujícím dolů.
Na ochranu před nízkými teplotami a malými hlodavci lze navrch přidat plastovou fólii. V zasněžených zimách se doporučuje kmen zakrýt sněhem pro dodatečnou izolaci.
Dále proveďte následující:
- ošetřete dřevo 3% směsí Bordeaux;
- uvolněte půdu kolem stromu do hloubky 15-20 cm pomocí vidlí;
- Kmen a větve natřete vápenným roztokem, poté co jste kůru nejprve očistili od plísní a lišejníků.
Choroby a škůdci
Švestka Timiryazev Memory je odolná vůči chorobám, jako je hniloba plodů a klasterosporium, ale je náchylná k napadení roztoči švestkových a dalšími savými parazity:
- Roztoč švestkový. Představuje hrozbu pro listy a mladé větve. Poznáte ho podle červených výrůstků (hálek) na kůře. K hubení roztoče použijte koloidní roztok síry a insekticidy/fungicidy, postřikujte korunu švestky každých 10–12 dní. Poškozené části stromu se odstraní a zničí spálením.
- Roztoč pavoučí.Je charakterizován výskytem malých načervenalých skvrn na listech švestky. Roztoč se živí mízou rostliny, což vede k tvorbě lepkavé pavučiny, která následně vysychá a způsobuje opadávání listů. Roztoč napadá nejen listy, ale celý strom.
Aby se zabránilo napadení roztoči, je nutné sledovat stav kruhu kmene stromu:- zajistit jeho čistotu;
- odstranit spadané listí;
- Strom pravidelně stříkejte roztokem domácího mýdla.
Pokud jsou zjištěni roztoči, použijí se insekticidy k jejich hubení. V případě napadení švestkami mšicemi aplikujte Biotlin každé dva týdny. Ošetření se ukončí 20 dní před sklizní.
Pravidla sklizně a skladování
Švestky by se měly sklízet pouze za suchého počasí. Nejprve se sklízejí plody rostoucí v nejslunnějších oblastech a zbytek se sklízí, jakmile dozrají. Je důležité opatrně odstraňovat plody i se stopkami, aniž by se poškodil voskový povlak na slupce, aby se prodloužila jejich trvanlivost.
Skladování vyžaduje tmavou, chladnou místnost s teplotou 0 až +2 stupně a vlhkostí 85 až 90 %.
Pozitivní a negativní vlastnosti
Recenze
Odrůda švestky Timiryazev Memory je ideální volbou pro zahradní pozemek, zejména pokud nejsou k dispozici blízké opylovače. Tato odrůda nevyžaduje žádné zvláštní podmínky a při správné péči krásně plodí, a to jak v jižním, tak i ve středním Rusku.