Pěstování nejneobvyklejší odrůdy švestky Sharafuga Bella Gold

Sharafuga Bella Gold je unikátní ovocný strom, který si získal popularitu díky své produktivitě, vynikající chuti plodů a nenáročným pěstebním podmínkám. Tato odrůda je vynikající volbou pro milovníky exotického ovoce, které vyžaduje jen malou péči.

Původ švestky

Nápad na tento unikátní hybrid nepochybně patří renomovanému americkému šlechtiteli Floydu Zaigerovi. Jeho inovativní výtvor je také známý jako Bella Gold. Sharafuga je odrůda, která zahrnuje několik kultivarů: Velvet Sunrise, Bella Royale, Cerise a Gold.

Koncept švestky

Sharafuga Bella Gold je inovativní odrůda ovocného stromu, kříženec meruňky, švestky a broskve. Daří se jí v mírném podnebí.

Pokud budete dodržovat základní pravidla výsadby, péče a formování koruny, strom slibuje každoroční úrodu obrovských, aromatických plodů.

Vlastnosti dřeva

Bella Gold Sharafuga se vyznačuje harmonickou, mírně rozšířenou korunou, která usnadňuje péči a sklizeň plodů; dosahuje výšky 300 až 400 cm s průměrnou rychlostí růstu.

Jeho koruna má kulovitý tvar, vizuálně připomíná švestku s prvky meruňky, větve mají trny a listy mají jedinečné zvlnění.

Odrůdové vlastnosti ovoce

Plody odrůdy sharafugi Bella Gold jsou kulaté a zlatožluté s nápadným ruměncem. Každý exotický plod váží 50 až 70 gramů a je impozantně velký, dosahuje průměru až 6–7 cm.

Dužnina se vyznačuje zvýšenou šťavnatostí, nažloutlým odstínem a jemnou vůní. Pecka se od dužniny snadno odděluje a samotná pecka připomíná pecku broskve.

Jemnosti chuti

Dužnina těchto plodů je sladká, s jemnými aromatickými tóny švestky a meruňky. Dobře snášejí přepravu a lze je dlouho skladovat.

Používají se čerstvé a jsou také vynikající surovinou pro výrobu kompotů a džemů.

Charakteristika odrůdy

Tento nový hybrid je určen pro klima středního Ruska a je klíčovým zdrojem potravy a úkrytu pro různé druhy hmyzu a ptáků.

Bobule této odrůdy poskytují potravu ptákům a listy a květy přitahují včely a další opylující hmyz. Na keři zůstávají dlouho a po dozrání ihned neopadávají.

Produktivita

Vyznačuje se značnou produktivitou: jeden strom může vynést nejméně 25 kg bobulí za sezónu. Maximální zaznamenaný výnos je 40 kg.

Kvetení a zrání

Šarafuga Bella Gold kvete v květnu a první zralé plody se objevují v srpnu nebo začátkem září. Zralé plody jsou odolné vůči padání a pevně drží na větvích. Nejlepší je je sbírat ručně, protože třesení větví může plody poškodit a zkrátit jejich trvanlivost.

Vlastnosti plodnosti

Sharafuga Bella Gold je samosprašná, ale pro zlepšení kvality a množství úrody se doporučuje ji vysazovat vedle jiných odrůd. První plody lze očekávat 4–5 let po výsadbě a stabilní úroda začíná v 8. nebo 9. roce.

Mrazuvzdornost Sharafugy Bella Gold

Má dobrou mrazuvzdornost a snese teploty až -30-35 stupňů Celsia. I když jsou některé větve mírně poškozeny mrazem, strom se po jarním prořezání rychle zotaví a pokračuje v růstu.

Díky své schopnosti odolávat krátkodobým mrazům až do -3 stupňů po rozkvětu listů lze šarafugu Bella Gold pěstovat v centrálních oblastech Ruska.

Udržování kvality

Plody si zachovávají svou kvalitu 10–15 dní po sklizni. Jejich pevná slupka a hustá dužnina zajišťují, že vydrží přepravu na dlouhé vzdálenosti, aniž by ztratily chuť nebo vzhled. Klíčem je je správně zabalit do perforovaných krabic, v jedné nebo dvou vrstvách.

Vlastnosti kultivace

Pro pěstování šarafugi vyberte místo, které je na slunci, ale chráněné před poryvy větru zdmi budov nebo stromy.

V jižních oblastech můžete zkusit pěstovat tento hybrid v polostínu. Vhodnější je místo, kde se v blízkosti keře hromadí sníh. Čím silnější je sněhová pokrývka, tím větší je šance na úspěšné přezimování šarafugy.

Přistání

Hybrid nesnáší nízko položené oblasti a vysokou vlhkost, kde se může hromadit studený, vlhký vzduch a voda. Ideální hladina spodní vody by neměla být hlouběji než 200 cm pod povrchem půdy. Je důležité zajistit dobrý odtok vody, aby se zabránilo hnilobě kořenů.

Další důležité faktory pro odrůdu:

• Půda pro šarafugi by měla být bohatá na minerály, s kyprou vrstvou, dobře navlhčená a s neutrální kyselostí.
• Místo se připravuje na podzim obděláváním půdy a přidáváním hnojiv. Pokud je půda vysoce kyselá, používá se k jejímu snížení vápno. Na každý čtvereční metr přidělené plochy se doporučuje aplikovat 80–90 g superfosfátu, 35–40 g síranu draselného, ​​9–12 kg kompostu a 500 g hašeného vápna (v případě potřeby).
• Minimální vzdálenost mezi rostlinami je 4-5 metrů.
• Postup výsadby šarafugi zahrnuje přípravu jámy hluboké 65-70 cm a široké 85-90 cm. Pro zajištění odvodnění by měla být na dno jámy umístěna vrstva drcených cihel nebo štěrku.
• Před výsadbou do půdy musí být kořenový systém sazenice namočen ve speciálním roztoku, který podporuje tvorbu kořenů.
• Po výsadbě se strom vydatně zalije a kruh kmene se pokryje vrstvou zeminy smíchané s rašelinou.

Pečovatelské činnosti

Péče o stromy vyžaduje jednoduché zemědělské operace:

• Zalévání. Hybridy vyžadují zálivku teplou vodou, kterou je třeba před použitím nechat usadit. Rostlinu zalévejte dle potřeby, když je vrchní vrstva půdy mírně suchá.
  Přemokření může vést k hnilobě kořenů. Na jaře, kdy často prší, není zalévání nutné. Během období sucha pravidelně vlhčete půdu a pod každý strom přidejte 15–20 litrů vody.
• Hnojiva. Přidávání minerálních a organických hnojiv výrazně zvyšuje plodnost stromu. Na jaře, než se na větvích objeví pupeny, se šarafuga přihnojuje organickou hmotou. Když strom začne tvořit pupeny, hnojí se dusičnanem amonným a směsí dusíku, což podporuje růst listů.
  Během období rašení pupenů je strom obohacen superfosfáty a sloučeninami draslíku a pro stimulaci zrání plodů se do půdy přidává mangan, selen, draslík a vápník.
  
• Kypření půdy. Tato akce je nezbytná bez ohledu na použití mulče, aby byla zajištěna propustnost a okysličení půdy kolem kmene stromu. Kypření by se mělo provádět po každé zálivce nebo přirozených srážkách.
• Ořezávání. Šarafuga se vyznačuje rychlým růstem na začátku svého života, přičemž za sezónu přidává asi 55 cm na výšku, proto je nutné její korunu správně tvarovat:
  • Na jaře, než strom začne rašit listy, se jeho větve zkrátí asi na polovinu jejich délky.
  • Tento proces se obvykle kombinuje se sanitárním prořezáváním, které zahrnuje odstranění nemocných nebo poškozených větví.
  • Všechna místa, kde byly provedeny řezy, by měla být ošetřena manganistanem draselným nebo zahradním hlínou.
  Varování před prořezáváním

  • × Neprořezávejte stromy během aktivního toku mízy, abyste je neoslabili.
  • × Všechny řezné řezy by měly být ošetřeny zahradním hlínou nebo manganistanem draselným, aby se zabránilo infekcím.
• Zimní přístřešek. Přestože odrůda Bella Gold vykazuje dobrou mrazuvzdornost, je v oblastech s extrémními klimatickými výkyvy důležité chránit kořenový systém stromu. Na podzim se kmen pokryje 15–18 cm vrstvou zeminy a kolem jeho základny se umístí ochranná vrstva pilin, rašeliny nebo kompostu.

Jak připravit řízky šarafugi?

Pokud již tuto odrůdu na zahradě máte, nezapomeňte, že si ji můžete rozšířit odběrem řízků z vlastního stromu. Tím se eliminuje nutnost utrácet peníze za drahý sadební materiál. To lze provést na podzim.

Klíčová pravidla:

• Vezměte řízky dlouhé asi 20 cm a ujistěte se, že každý má tři zdravé pupeny.
• Listy by měly být odstraněny, kořeny pečlivě zabaleny do vlhké přírodní látky a poté chráněny plastovým sáčkem, aby se zabránilo odpařování vlhkosti.
• Alternativní metodou skladování řízků je jejich umístění do truhlíku s vlhkým pískem, který by měl být pravidelně zaléván z nádoby s rozprašovačem.
• Během celého chladného období by měl být sadební materiál skladován v chladném sklepě nebo chladničce, přičemž je důležité zajistit úplnou absenci světla.
• S příchodem jarního tepla můžete začít sázet řízky do květináčů a umisťovat je na parapet pro zakořenění.
• Když kořeny vyrostou, umístí se na 24 hodin do jakéhokoli kořenového prostředku.

Řízky se vysazují podle klasického schématu.

Choroby a škůdci

Bella Gold je odrůda Sharafuga, která je odolná vůči chorobám a vyžaduje minimální ochranu. Za nepříznivého klimatu a dalších faktorů však mohou být rostliny náchylné k napadení patogenem kadeřavosti listů broskví. Ze škůdců představují pro Bella Gold největší hrozbu pilatky a mandelinky.

Opatření:

• Během růstu se mohou vyskytnout popáleniny, plísňové infekce a napadení hlodavci, proto se na jaře a na podzim doporučuje ošetřit kmen stromu a větve bílou barvou na bázi vápence.
• Jarní ošetření poškozené kůry pomůže ochránit ji před chorobami. Všechny vady by měly být důkladně očištěny a odstraněný kambium zničen spálením.
• Spadané listí, zbytky mulče a hnijící plody musí být z oblasti kmene stromu odstraněny, aby se zabránilo rozvoji chorob a škůdců, kteří se v těchto troskách mohou množit.
• Pro ochranu hybridu před napadením hmyzem můžete aplikovat listovou úpravu cibulovými nebo česnekovými nálevy. V případě velkého napadení škůdci je vhodné použít insekticidy.
• Pokud se na listech hybridu objeví bílé skvrny nebo drsná textura typická pro broskve, je nutné provést postřik fungicidy.

Sklizeň Bella Gold a využití plodů

Sklizeň probíhá od 15. srpna do 10.–12. září, kdy plody dosáhnou plné zralosti a získají zářivě žlutooranžovou barvu. Při sklizni je třeba dbát opatrnosti, aby nedošlo k poškození větví.

Pravidla a požadavky pro sklizeň, skladování a použití ovoce:

• Doporučuje se sbírat plody celé i se stopkami, protože sběr bez nich může vést k rychlému vyčerpání šťávy a rozkladu.
• Zralé plody se ukládají do malých krabic, oddělených vrstvami papíru nebo slámy.
• Přeprava by měla probíhat bez náhlých pohybů a nárazů.
• Plody Bella Gold mají dobrou trvanlivost a lze je skladovat v chladničce 2-3 týdny.
• Pro delší skladování se mrazí nebo konzervují ve formě kompotů a džemů.
• Čerstvé jsou lahodným a aromatickým dezertem.
• Plody se používají k výrobě vynikajících džemů, pyré, pěn a želé; tato odrůda je vynikajícím doplňkem ovocných salátů.
• Ovoce značky Bella Gold, mražené nebo konzervované, si zachovává svou chuť a nutriční hodnotu. Tyto produkty jsou k dispozici po celý rok a lze je přidat do receptů na pečení nebo použít k výrobě mléčných nápojů.

Pozitivní a negativní vlastnosti

Zahrádkáři si vybírají šarafugu Bella Gold nejen pro její exotickou chuť a vůni. Tento hybrid má řadu atraktivních vlastností. Zde je několik z nich:

Mezi často zmiňované nevýhody patří:

Zahradníci chápou, že pěstování ovocných stromů ze semen je obtížný úkol. Řízkování je populárnější a preferovanější metodou rozmnožování.

Recenze zahradníků na šarafugu Bella Gold

Sharafuga Bella Gold je středně velký hybrid, který kombinuje nejlepší vlastnosti broskve, meruňky a švestky. Jeho bobule jsou nejen sladké, ale i vláknité, díky čemuž jsou odolné vůči přepravě. Tyto plody si dobře zachovávají svou kvalitu jak čerstvé, tak i konzervované.

Často kladené otázky