Švestka Sharovaya je čínská švestka odolná vůči zimě, lahodná a atraktivní ve všech ohledech. Tato domácí odrůda je relativně nová, ale mezi zahrádkáři a amatérskými zahradníky je již docela oblíbená.
Historie švestky Sharovaya
Švestka Šarovaja je dezertní a stolní odrůda. Byla vyšlechtěna ve Federálním vědeckém centru agrobiotechnologie Dálného východu A. K. Čajky. Autor: L. G. Setkovová. Švestka Šarovaja byla schválena k pěstování v roce 2011.
Švestka Šarovaja pochází z Přímořského kraje a byla vyšlechtěna speciálně pro tento region. Výrobce také uvádí přibližné doby sklizně a průměrné výnosy pro tento region.
Popis stromu
Švestka Šarovaja je středně velká, s malou, kulovitou korunou a je klasifikována jako polotrpaslík. Výhonky jsou žlutozelené a hustě pokryté čočkovitými lupínky. Listy jsou poměrně velké, ve tvaru konkávních lodiček, světle zelené barvy a mají jemně zoubkované okraje.
Popis ovoce
Plody švestky Ball jsou poměrně velké, rovnoměrné a hladké, pokryté lehkým voskovým povlakem.
- ✓ Charakteristická ananasová vůně ovoce.
- ✓ Částečně oddělená peckovinná struktura, což je u švestek vzácné.
Popis ovoce:
- tvar - kulatý;
- hmotnost - 30 g;
- barva - tmavě vínová, s bílými tečkami pod slupkou;
- dužina je šťavnatá a křehká, masitá, žluté barvy;
- aroma - s tóny ananasu;
- kůže je mastná;
- Kámen je částečně oddělený.
Chuť a účel
Chuť ovoce je sladká a docela dobrá, degustátoři ji hodnotí 4,3-4,5 bodu na pětibodové stupnici.
Hlavní charakteristiky
Švestka Šarovaja je samosprašná, raně zrající odrůda. Je mrazuvzdorná a snáší teploty až -40 °C. Strom začíná plodit 2–3 roky po výsadbě. Průměrný výnos je 20 až 30 kg. Odrůda je odolná vůči houbovým chorobám a škůdcům.
Výhody a nevýhody
Švestka Šarovaja má mnoho výhod, díky nimž je mezi zahrádkáři oblíbená. Odrůda má však i určité nevýhody, o kterých je vhodné vědět před výsadbou.
Jak zasadit švestku?
Švestky lze sázet na jaře nebo na podzim. Podzimní výsadba se však doporučuje pouze na jihu země, kde jsou zimy poměrně mírné. V jiných regionech se praktikuje jarní výsadba, protože je produktivnější a bezpečnější pro sazenice.
- ✓ Pro optimální růst švestky Sharovaya by se hodnota pH půdy měla pohybovat v rozmezí 6,0–7,0.
- ✓ Hloubka podzemní vody je nejméně 1,5 m od povrchu.
Vlastnosti přistání:
- Půda se připraví předem a vykope se na podzim (pokud se sází na jaře). Během vykopávání se přidávají hnojiva pro zvýšení úrodnosti, a pokud je půda kyselá, přidávají se okyselující látky, jako je dolomitová mouka nebo dřevěný popel.
- Pro výsadbu se vykope jáma. To se provede předem, aby se směs půdy mohla usadit. Přibližné rozměry jsou 60 x 70 cm. Sousední jámy se umisťují ve vzdálenosti 3 metry. Ornice se smíchá s humusem nebo rašelinou. Do středu jámy se umístí opora pro sazenici.
- Sazenice se umístí do jámy a její kořeny se pečlivě uspořádají na svazích hliněného valu. Jáma se poté vyplní běžnou zahradní zeminou a zhutní. Kořenový krček by měl být 3–5 cm nad povrchem půdy. Sazenice se k oporě přiváže měkkým provázkem.
- Zasazený strom se zalévá teplou, odstátou vodou. Jakmile se nasákne, oblast kolem kmene se pokryje mulčem.
Funkce péče
Švestka Šarovaja vyžaduje zvláštní pozornost ihned po jarní výsadbě. Při výsadbě na podzim se sazenice uchytí a přejde do dormantního stavu, takže až do jara nevyžaduje žádnou péči. Zálivka a včasná ochrana proti škůdcům jsou na jaře obzvláště důležité pro mladé sazenice.
- × Zalévání studenou vodou může způsobit stres kořenovému systému, zejména u mladých sazenic.
- × Nadměrná zálivka během období zrání plodů vede k jejich praskání.
Jak pečovat o švestku:
- Při zalévání by měla být půda nasycena do hloubky 40 cm. V první polovině léta potřebuje vzrostlý strom 50 litrů vody, během období plodnosti se množství zvyšuje. Švestky se v průměru zalévají jednou za 2–3 týdny, v závislosti na počasí. Vyhněte se přemokření, protože to vede k rozvoji plísňových chorob.
- Minerální hnojiva se začínají aplikovat 3–4 roky po výsadbě. Na podzim se během zpracování půdy aplikují draselná a fosforečná hnojiva. Na jaře, po odkvětu stromu, se aplikují dusíkatá hnojiva a v létě se aplikuje louhovaný kravský hnůj. Pro zajištění dobrého plodění se provádí také kořenová a listová hnojiva dusíkem, draslíkem a hořčíkem.
- Strom se pravidelně prořezává na jaře a na podzim, odstraňují se odumřelé a zlomené větve. Na jaře se také tvaruje koruna stromu a je důležité včas odstraňovat kořenové výhonky.
- Kmen stromu se pravidelně kypří a pleje, čímž se odstraňuje plevel. To se však musí dělat s maximální opatrností, zejména během prvních několika let života, jinak se mohou poškodit povrchové kořeny.
Prevence chorob a škůdců
Švestka Šarovaja je vysoce odolná vůči většině chorob, zejména vůči děravé skvrnitosti a zarděnkám. Její odolnost vůči houbovým chorobám je střední. Je nutná ochrana proti monilióze, rzi a skvrnitosti. Stromy jsou také náchylné k gumóze.
Odrůda není náchylná k poškození škůdci, ale může být náchylná k napadení při velkém zamoření. Mezi nejnebezpečnější škůdce patří pilatka švestková, můra jablečná a mšice. K jejich hubení se používají standardní insekticidy.
Sklizeň
Švestky by se měly sklízet včas, aby se dobře skladovaly a přepravovaly. Nejlépe se sklízejí, když jsou technicky zralé, za suchého počasí. Při sběru plodů používejte rukavice, abyste se z nich neodřeli voskové vrstvy.
Pokud prší a švestky se sklízejí mokré, sušte je ve stínu. Plody se skvrnami nebo červy nejsou vhodné ke skladování. Švestky vložte do krabic vyložených papírem. Švestky skladujte ve sklepě nebo chladničce.
Recenze
Švestka Šarovaja je regionalizovaná odrůda z Dálného východu, kterou lze úspěšně pěstovat i v jiných regionech. Snadno snáší teploty až -40 °C a zahradníky trvale těší vysokými výnosy.