Švestka Vesta je jednou z odrůdy, které jsou ideální pro zahrádkáře, kteří hledají spolehlivou a produktivní rostlinu pro svou zahradu. Tento kultivar se díky své vysoké mrazuvzdornosti a konzistentnímu plodění osvědčil jako vynikající volba pro chladnější oblasti. Přitahuje pozornost kvalitou svých plodů, které kombinují sladkost a vůni.
Historie původu
Tato moderní odrůda byla vyšlechtěna v Jekatěrinburgu na Sverdlovské zahradnické šlechtitelské stanici. Díky své vysoké mrazuvzdornosti, která snáší teploty až -50 °C, je ideální pro pěstování na Urale a v západní Sibiři.
Úvod do odrůdy
Vesta je všestranná pokojová švestka. Strom je středně velký, dosahuje 3,5 m, s rozložitou, středně hustou korunou. Kůra je hnědá nebo šedá. Větve jsou tenké a křehké, což může vést k rychlému opadávání plodů.
Vzhled stromu
Rostlina má husté olistění s podlouhlými, světle zelenými listy. Jsou bez chloupků. Kořenový systém je robustní, ale mělký, což při pěstování vytváří určité potíže: špatně snáší dlouhodobé sucho.
Ovoce a jeho chuťové vlastnosti
Plody jsou kulatého tvaru a váží 20 až 25 gramů. Slupka je jasně červená a dužnina žlutá. Pecka se snadno odstraňuje. Vesta získala vysoké hodnocení za svou chuť: výrazné aroma a příjemnou sladkost bez kyselosti.
Prospěšné vlastnosti
Dužina je bohatá na vitamíny a biologicky aktivní látky: karoten, vitamín C, vitamíny skupiny B, antokyany, flavonoly, pektin a vlákninu.
Pravidelná konzumace ovoce má pozitivní vliv na zdraví:
- posiluje imunitní systém;
- odstraňuje přebytečnou tekutinu;
- reguluje rovnováhu vody a soli;
- stimuluje gastrointestinální trakt a zlepšuje chuť k jídlu;
- podporuje vidění;
- normalizuje fungování nervového systému;
- snižuje hladinu stresu a zlepšuje spánek.
Švestky pomáhají doplňovat nedostatky vitamínů a minerálů, čímž podporují zotavení z nemoci. Obsahují P-aktivní látky, které mají dekongestantní a antibakteriální účinky a posilují kapiláry. Sušené švestky mají antipyretický účinek.
Používání
Plody se konzumují čerstvé i sušené a hojně se používají v kuchyni, při výrobě vína a různých zavařenin. Používají se k výrobě jemných džemů, lahodných zavařenin, želé a marmelád. Jsou ideální do dezertů, omáček a náplní do pečiva, ale i do různých nápojů: džusů, kompotů, vín a likérů.
Samooplodnost a opylovači
Odrůda Vesta je samosterilní, takže pro zajištění dobré sklizně vysaďte v blízkosti odrůdy opylovačů, jako je Scarlet Dawn, která je považována za jednu z nejlepších možností.
Doba zrání a výnos
Tato středně raná odrůda se poprvé sklízí již v polovině srpna. Vyznačuje se pravidelným ploděním a vysokou produktivitou – v průměru se za sezónu sklízí 20–25 kg na strom.
Požadavky na umístění a půdu
Pro zajištění normálního vývoje a dobrého plodění vyberte místo s úrodnou, neutrální půdou. V případě potřeby snižte kyselost přidáním vápna nebo dolomitové mouky (200 g na metr čtvereční).
Jemnosti výsadby
Pro úspěšné pěstování Pečlivě připravte sadební materiál a dodržujte určité požadavky. Algoritmus krok za krokem:
- Vyberte sazenice staré 1–2 roky s dobře vyvinutým kořenovým systémem. Větve a kořeny by měly být bez poškození, hniloby a známek choroby.
- Namočte rostlinu na 2–3 hodiny do vody. To pomůže rostlině snadněji se přesadit a rychleji zakořenit.
- V případě potřeby zastřihněte všechny příliš dlouhé nebo poškozené kořeny a odstraňte všechny shnilé oblasti. Pro zlepšení růstu kořenů ošetřete rostlinu stimulantem růstu, například Kornevinem.
- Jámu připravte 2–3 týdny před výsadbou sazenice. Měla by mít průměr přibližně 60–70 cm a hloubku 50–60 cm.
- Pokud je půda jílovitá, umístěte na dno drenážní vrstvu (oblázky, drcený kámen nebo hrubý písek).
- Smíchejte úrodnou půdu s kompostem, shnilým hnojem, dřevěným popelem a superfosfátem (100–150 g na jamku). Vytvoříte tak vrstvu bohatou na živiny, která bude mladý stromek v raných fázích růstu podporovat.
- ✓ Hloubka výsadby sazenice by měla být taková, aby kořenový krček byl 5–7 cm nad úrovní země, což zabrání jeho hnití.
- ✓ Velikost výsadbové jámy by měla mít alespoň 60–70 cm v průměru a 50–60 cm do hloubky, aby byl dostatek prostoru pro rozvoj kořenového systému.
Umístěte rostlinu do jámy tak, aby kořenový krček byl 5–7 cm nad povrchem půdy. Rozložte kořeny a opatrně je zasypte. Půdu kolem jámy udusejte, abyste odstranili případné vzduchové kapsy.
Péče a pěstování
Péče o plodinu zahrnuje několik důležitých aspektů, které pomohou zajistit zdraví stromu a vysoký výnos. Dodržujte standardní zemědělské postupy.
Zalévání
Švestky vyžadují pravidelnou zálivku, zejména v období aktivního růstu a plodění. Zalévejte je 1–2krát týdně za suchého počasí. Půda by měla být rovnoměrně vlhká, ale nepřelévejte.
- • Pro efektivnější zvlhčení kořenové zóny bez plýtvání vodou používejte kapkovou závlahu nebo zálivku do kruhových drážek kolem stromu.
- • Mulčování kmenového kruhu stromu po zalévání pomůže udržet vlhkost a sníží frekvenci zalévání.
Zalévejte kořeny, abyste zabránili kontaktu s listy a plody. Používejte teplou, odstátou vodu. Během silných dešťů snižte frekvenci zálivky. Během jarního kvetení a léta, kdy plody rostou, zvyšte objem závlahy, protože pro vývoj plodů je potřeba více vláhy.
Vrchní obvaz
Brzy na jaře, před zahájením aktivního růstu, aplikujte dusíkatá hnojiva, například dusičnan amonný. Aplikujte 30-40 g na metr čtvereční plochy kmene. V červnu až červenci, po odkvětu, použijte draselno-fosforečná hnojiva pro zlepšení tvorby a zralosti plodů.
Používejte komplexní hnojiva s poměrem NPK (např. 10-10-10). Po sklizni jsou účinná organická hnojiva (shnilý hnůj, kompost) a komplexní hnojiva s vysokým obsahem fosforu a draslíku. Ta připraví strom na zimu a zlepší kořenový systém.
Ořezávání
V prvním roce po výsadbě sazenici prořezejte a ponechte 3–4 hlavní větve, které tvoří základ koruny. Prořezávání pomůže rostlině rovnoměrně se rozvíjet a v budoucnu podpoří lepší plodnost.
- × Vyhněte se silnému prořezávání mladých stromů, protože to může oddálit začátek plodění.
- × Neprořezávejte stromy během aktivního toku mízy, abyste je neoslabili.
Dále postupujte podle těchto doporučení:
- Prořezávání by se mělo provádět koncem zimy nebo brzy na jaře, než začne vytékat míza. Odstraňte nemocné, poškozené a křížící se větve. Tím se zlepší větrání koruny a sníží se riziko onemocnění.
- V létě provádějte lehký prořez, odstraňte přebytečné nebo příliš rostoucí výhonky, abyste k plodům umožnili přístup světla a vzduchu.
- Po sklizni odstraňte suché a poškozené větve.
Další události
Zamulčujte kmen stromu organickými materiály (rašelinou, slámou, shnilými pilinami), abyste udrželi vlhkost, zlepšili strukturu půdy a zabránili růstu plevele. Pokud je strom mladý a nestabilní, přivažte ho ke kůlu. Tím zabráníte poškození.
Choroby a škůdci
Rostlina zřídka trpí chorobami, ale pokud je napadena plísní šedou, odstraňte a zničte poškozené části a zdravá místa ošetřete přípravkem Skor nebo Raek před a po odkvětu. Zjistěte více o chorobách švestek a jejich léčbě. Zde.
Mšice švestkové mohou být pro Vestu problémem. K jejich hubení použijte Fitoverm, Actellic a Inta-Vir. Pro prevenci použijte Karbofos, Fufanon nebo Kemifos.
Pozitivní a negativní vlastnosti
Před výsadbou sazenice pečlivě zvažte výhody a nevýhody odrůdy, abyste se vyhnuli potenciálním problémům. Tato odrůda má mnoho výhod:
Nevýhodou je samosterilita, takže pro získání dobré úrody je nutné pěstovat opylovače v blízkosti.
Recenze
Odrůda švestky Vesta je vynikající volbou pro začínající i zkušené zahradníky. Její vysoká mrazuvzdornost, vynikající výnos a lahodné plody z ní činí cenný doplněk každé zahrady. Při správné péči a dodržování všech doporučení se vám tato švestka odmění bohatou úrodou a vysoce kvalitními plody.