Třešeň antracitová je kompaktní rostlina vhodná pro pěstování v malých prostorách. Má mnoho pozitivních vlastností, včetně dobré odolnosti vůči mrazu a suchu. Při správné péči se rostlině daří a její imunitní systém se posiluje, což snižuje riziko onemocnění.
Historie výběru
Byla získána výběrem ze sazenic vzniklých náhodným opylením odrůdy Shirpotreb Chernaya. Výzkum provedli pracovníci Všeruského výzkumného ústavu šlechtění ovocných plodin: A. F. Kolesnikovová, G. B. Ždanovová a T. A. Trofimovová. Do Státního registru pro Centrální region byla zapsána v roce 2006.
Popis kultury
Třešeň antracitová láká zahradníky svými kompaktními rostlinami a krásným květem. Botanický popis odrůdy je uveden níže.
Vzhled stromu
Vyznačuje se rozložitou, ale vyvýšenou korunou, dosahující výšky až 2 m. Charakteristické znaky rostliny:
- Větve nejsou hojné.
- Kuželovité pupeny jsou malé, dosahují délky až 3 mm a jsou podél větve těsně u sebe.
- Výhonky jsou pokryty dlouhými, eliptickými listy tmavě zelené barvy. Mají špičatou špičku a zaoblenou základnu a jsou jemně zoubkované.
- Řapík je dlouhý, dosahující délky až 12 cm, zbarvený do jasného antokyanového odstínu.
Ovoce a jeho chuťové vlastnosti
Mají tvar srdce se širokým plodným trychtýřem a zaobleným vrcholem. Další vlastnosti bobulí:
- Stopka je krátká, přibližně 11 mm dlouhá.
- Hmotnost se pohybuje od 4,1 do 5 g.
- Slupka je hustá, ale tenká a po zrání získává intenzivní tmavě červený, téměř černý odstín.
- Dužnina je šťavnatá, sladkokyselá, tmavě červené barvy, střední hustoty.
- Bobule obsahují 11,2 % cukrů, 1,63 % kyselin a 16,4 % sušiny.
- Žlutokrémová pecka tvoří pouze 5,5 % hmotnosti neboli 0,23 g a snadno se odděluje od dužiny.
Charakteristiky
Charakteristickým rysem odrůdy je mnoho pozitivních vlastností, zděděných po mateřské rostlině.
Odolnost vůči suchu a mrazu
Snáší typické zimy ve středním Rusku a daří se mu v Moskevské oblasti. Nesnáší však dlouhodobé nízké teploty. Vyžaduje umístění v blízkosti budov, aby byl chráněn před severními větry.
Je odolná vůči krátkodobému suchu. Pro zajištění dobré sklizně je nutná včasná závlaha do brázd.
Druhy opylovačů, nejlepší sousedé
Je částečně samosprašná, což jí umožňuje produkovat úrodu, i když v malém množství. Bez stimulace opylování nebude tvorba plodů dostatečně produktivní. Pro dosažení bohaté úrody je vhodné v blízkosti vysadit další ovocné plodiny.
Následující odrůdy jsou považovány za nejlepší sousedy pro antracitovou třešeň:
- Noc;
- Čokoládová dívka;
- Vladimirská;
- Ljubská.
Doba květu a doba zrání
Kvetení začíná v polovině až koncem druhé dekády května. Bobule dozrávají mezi 15. a 23. červencem, ale přesná doba zrání se může lišit v závislosti na klimatických podmínkách.
Produktivita, plodnost
Plody se tvoří na větvích kytice a loňských výhonech. Plodění začíná již čtyři roky po výsadbě. Tato odrůda plodí 15–18 let, poté výnosy klesají.
Při správné péči může strom vyprodukovat až 18 kg bobulí za sezónu. Během testování odrůda vykázala průměrný výnos 96,3 centů na hektar. Maximální výnos dosáhl 106,6 centů na hektar.
Aplikace bobulí
Bobule se používají čerstvé i zpracované k výrobě různých kompotů a džemů. Pro dlouhodobé uchování a následné kulinářské využití je lze zmrazit nebo sušit.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Je středně náchylná k monilióze a kokomykóze. Pravidelná kontrola stromů během vegetačního období je důležitá pro prevenci a včasnou kontrolu těchto chorob.
Výhody a nevýhody
Před výsadbou plodiny si uvědomte její výhody a nevýhody, abyste se vyhnuli potížím při pěstování. Antracit má mnoho výhod:
Mezi nevýhody zahradníci uvádějí potřebu přítomnosti rostlin rodu sladkých třešní nebo jiných druhů třešní v blízkosti keře pro křížové opylení.
Prvky přistání
Pro úspěšné pěstování vyberte správné místo a čas pro výsadbu. Dodržujte tato doporučení:
- Doporučené časové lhůty. Sazenice s holými kořeny vysaďte na jaře. Stromy pěstované v nádobách lze sázet až do září.
- Výběr vhodného místa. Nejlepší volbou je umístění sazenice na jižní stranu budov. Vyhněte se oblastem s vysokým průvanem, stojatou vodou a nízko položeným oblastem. Rostlinu je nejlépe vysadit na násep.
Pro optimální růst jsou preferovány hlinité a písčitohlinité půdy s neutrálním pH. V případě potřeby doplňte těžké půdy pískem, rašelinou nebo humusem a kyselé půdy zřeďte vápnem. - Plodiny vhodné pro okolí. Mezi dobré sousedy patří hloh, jeřáb, zimolez, bezinka a rybíz, nejlépe rostoucí v polostínu. Vyhněte se pěstování v blízkosti vysokých jabloní, meruněk, lip, bříz, javorů, malin, angreštu a lilků.
- Výběr a příprava sadbového materiálu. Sazenice kupujte ve specializovaných školek. V ideálním případě by dvouleté exempláře měly mít kmen vysoký alespoň 60 cm, stonek silný 2–2,5 cm a větve dlouhé až 60 cm. Kořeny by měly být pevné a nepoškozené.
- ✓ Pro optimální vstřebávání živin by se hodnota pH půdy měla pohybovat přesně v rozmezí 6,0–7,0.
- ✓ Hloubka podzemní vody je alespoň 1,5 m, aby se zabránilo hnití kořenového systému.
Pak postupujte podle pokynů:
- Před výsadbou zabalte kořeny do vlhké utěrky a ponořte je na 2-3 hodiny do jílovité směsi, přidejte stimulátor růstu.
- Do připravené jamky s připraveným substrátem zapíchněte kolík, kterým upevníte sazenici.
- Sazenici umístěte na kopeček s roztaženými kořeny, přičemž kořenový krček bude 5–7 cm nad povrchem půdy.
Následná péče o kulturu
Udržujte půdu kyprou do hloubky 7 cm a pravidelně odstraňujte plevel. Pro optimální růst stromů zalévejte jednou týdně 10 litry vody ráno a večer.
Obzvláště důležité je rostlinu zalévat po odkvětu a během tvorby plodů. Přestaňte zalévat, když bobule začnou červenat.
Ve 4. až 5. roce růstu začněte aplikovat hnojiva:
- Brzy na jaře - močovina nebo ledek.
- Během kvetení - organická hnojiva.
- Po sklizni - karbid bezkořenovou metodou.
- × Prořezávání více než 1/3 koruny v jedné sezóně může vést ke stresu stromů a snížení výnosu.
- × Používání nesterilních nástrojů zvyšuje riziko infekce stromů chorobami.
Podmínky sklizně a skladování
Sklizené ovoce lze využít různými způsoby: čerstvé bobule se konzumují ihned po sklizni nebo se konzervují. Plody lze zmrazit nebo sušit pro dlouhodobé skladování. V zimě se používají k výrobě kompotů nebo jako náplň do koláčů a dezertů.
Vlastnosti zimování stromů
Díky své mrazuvzdornosti tato odrůda dobře snáší chladné počasí a nevyžaduje žádnou speciální zimní přípravu. Před nástupem chladného počasí aplikujte kolem kmene stromu mulč. Použijte dřevěné hobliny, které pomohou udržet vlhkost a teplo v půdě a ochrání kořeny před zamrznutím.
Choroby a škůdci, metody kontroly a prevence
Přestože má relativně silnou imunitu, je třešeň antracitová náchylná k určitým chorobám a napadení hmyzem. Níže uvedená tabulka navrhuje opatření pro kontrolu a prevenci:
| Nemoc/Škůdce | Znamení | Metody kontroly | Prevence |
| Monilióza | Výhonky, vaječníky a listy vypadají spálené. | Postřik látkami obsahujícími měď brzy na jaře, po odkvětu a na podzim. | Odstraňování napadených větví, pálení spadaného listí a nemocných výhonků. |
| Kokomykóza | Na listech se objevují červené skvrny a pod nimi jsou viditelné šedavé shluky mycelia. Listy začínají vadnout.
Infekce se může šířit na větve a plody. | Postřik fungicidy na konci květu a po sklizni. | Ošetření směsí Bordeaux nebo síranem měďnatým brzy na jaře. |
| Mšice | Kolonie jsou pozorovány na spodní straně zkroucených listů. | Ošetření brzy na jaře, po odkvětu a v létě insekticidy: Fitoverm, Inta-Vir, Actellic. | Postřik Fufanonem brzy na jaře. |
| Třešňová moucha | Larvy hmyzu poškozují plody. | Ošetření po odkvětu insekticidem Fufanon. | Sklízení celé úrody ihned po jejím dozrání.
Použití návnad, jako jsou sladké tekutiny (pivo, kvas, kompot, medová voda atd.), po odkvětu. Čištění a ničení poškozených plodů. Hluboké podzimní kopání půdy v kmenových kruzích stromů. |
- Brzy na jaře, než se otevřou pupeny, ošetřete strom 3% roztokem Bordeauxské směsi.
- Po odkvětu ošetřete fungicidem, abyste zabránili kokomykóze a monilióze.
- Na konci léta, po sklizni, opakujte ošetření fungicidy, abyste zabránili podzimnímu propuknutí chorob.
Recenze
Třešeň antracitová je oblíbená odrůda, která snáší mráz i krátkodobé sucho. Produkuje velké bobule a má kompaktní velikost stromu, takže je ideální pro malé pozemky. Dodržování správných zemědělských postupů má přímý vliv na výnos a zdraví rostlin.