Vlastnosti neobvyklé odrůdy třešní Chernokorka

Odrůda třešní Černokorka je v Rusku a bývalých zemích SNS oblíbená již po desetiletí. Vyznačuje se výjimečnou sladkostí, velkými bobulemi a velmi tmavou slupkou. Nejlépe se však pěstuje v teplém podnebí – jen tak lze dosáhnout ideální chuti, barvy, velikosti a bohaté úrody.

Historie vývoje odrůdy

Tato třešeň je odrůda vytvořená na Ukrajině pomocí metod lidového šlechtění. Přesný čas a místo jejího původu zůstávají neznámé. Od roku 1974 je oficiálně zařazena do seznamu odrůd doporučených pro pěstování v severokavkazském regionu Ruské federace.

Vnější popis odrůdy

Kostra rostliny má jedinečnou schopnost – může nabývat vzhledu stromu nebo keře, v závislosti na tom, jak je vytvořena koruna. Tato odrůda je však klasifikována jako keř.

Strom

Keř dosahuje střední výšky až 250 cm, ve vzácných případech dosahuje hodnot 300 cm. Charakteristika rostliny:

• koruna – rozvětvený, nenáchylný k zahušťování;
• jeho forma je - zaoblený-plochý;
• výhonky – svěšený typ, ale velmi silný;
• kůra – tmavě hnědá;
• listová čepel – eliptické a oválné, se zoubkovanými okraji a výraznými žilkami, s ostrým koncem;
• barva listů – na vnější straně je povrch tmavě zelený, na vnitřní straně světle zelený;
• květiny – sněhově bílá, velká a široce otevřená, tvořená v jednom květenství po 2-6 kusech;
• okvětní lístky – v množství 5 jednotek

Ovoce a jeho chuťové vlastnosti

Plstěné třešně mají sladkou chuť s mírně kyselou dochutí. Popis plodu:

• hmotnost - pohybuje se od 3,7 do 4,5 g;
• formulář - oválný-plochý;
• konzistence buničiny – zhutněný;
• kůže – lesklý a tenký;
• barva slupky – velmi tmavě vínová, v konzumní zralosti téměř černá, ale z dálky vypadá přesně tak;
• buničina – se zvýšenou šťavnatostí;
• odstín dužiny a šťávy – vínová a červená;
• kost – malé, tvoří 6-7% celkové hmotnosti bobule;
• oddělitelnost semene od dužniny – vynikající, což obvykle není typické pro plstěné odrůdy;
• stopka – střední délky a tloušťky, pevně drží bobule před pádem;
• typ odchlípení plodu – mokrý.

Výhody a nevýhody

Stejně jako ostatní rostliny má i tento strom své výhody a nevýhody. Začít stojí za to s nevýhodami, protože nejdůležitější je jeho nízká imunita vůči houbovým chorobám, které mohou nakonec poškodit všechny plodiny v zahradě. Zahradníci poznamenávají, že je samosterilní a že vysoká odolnost odrůdy vůči chladu je vhodná pouze pro jižní oblasti.

Mezi výhody třešně Chernokorka patří:

Cherry Chernokorka: vlastnosti odrůdy

Pěstování stromu vyžaduje pečlivou pozornost věnovanou jeho specifickým požadavkům na výsadbu a péči. Obzvláště pozoruhodná je schopnost výhonků se samy opravit po poškození a mrazu. Existují však i další vlastnosti, které je třeba předem zvážit.

Odolnost vůči zimě a suchu

Třešeň Chernokorka je mrazuvzdorná, ale snese pouze krátkodobé mrazy. Dlouhodobý chlad může být pro mladé stromy škodlivý, proto je tato odrůda lépe přizpůsobena jižnímu klimatu.

Černokorý rododendron vykazuje vynikající adaptaci na suché podmínky (nedostatek vláhy v půdě a vzduchu) a vyžaduje zálivku až po měsíci bez srážek. Podzimní zálivka je však i nadále nezbytná pro zajištění úspěšného přezimování.

Doba květu a zrání

Na jihu začínají květy třešně Černokorka kvést mezi 20. dubnem a 10. květnem, v závislosti na teplotě. Bobule dozrávají koncem června nebo začátkem července, což je průměrná doba pro teplejší oblasti. Plodění trvá dva až tři týdny.

Samooplodnost a opylovači

Nedokáže se samoopylovat, což vyžaduje přítomnost opylovačů v okolí. Bez křížového opylení může být výnos odrůdy snížen na 5–7 %. Mezi doporučené opylovače patří odrůdy třešní a třešní, včetně:

• Ljubská;
• Tác je rozprostřený;
• Doněcká žena;
• Melitopol brzy;
• Aelita;
• Minx;
• Jaroslavna;
• Anadolská;
• Charitonovská;
• Bessey;
• Štědrý;
• Griot z Podbělska.

Produktivita, plodnost

První úrodu třešní lze sklízet čtyři roky po výsadbě v sadu a plné plodění začíná v sedmé sezóně. Výnos závisí na mnoha faktorech: kvalitě opylování, zemědělských postupech a klimatických podmínkách.

Na jihu se po krátkém jaru často objevují intenzivní vedra přesahující 30 stupňů, která černokorou ovlivňují i ​​přes její odolnost vůči suchu.

Zvláštnosti:

• Se správnými opylovači, řádným prořezáváním, hnojením a zálivkou během sucha může dospělý strom vyprodukovat až 60 kg plodů.
• Pokud dojde k opylení neznámými odrůdami a třešeň roste bez řádné péče, může výnos klesnout až na 30 kg. Nicméně se jedná o poměrně dobrý výnos na malou třešeň.

Odrůda Chernokorka se vyznačuje stabilním plodením s tendencí ke zvyšování výnosu, ale s přibývajícím věkem stromu se snižuje počet sklizených bobulí.

Klimatické podmínky

Tato odrůda se vyznačuje zvýšenou plodností a začíná plodit dříve, zejména v teplých jižních oblastech země. Lze ji pěstovat v Polesí, kde se vybírají stanoviště ve vyvýšených nadmořských výškách nebo na svazích orientovaných na jih.

V drsnějším klimatu centrální oblasti Černozemě je vhodnější výsadba na úpatí mírně svažitých kopců. Pěstování černokorky je nejúspěšnější v jižní části země, protože tato odrůda třešní není příliš tolerantní k teplotním výkyvům.

Aplikace bobulí

Bobule jsou známé svou všestranností. Jsou tak aromatické a lahodné, že když je úroda malá, často se konzumují čerstvé. Když je však plodů hojně, používají se k výrobě nejrůznějších zavařenin: džemů, kompotů, džusů a dokonce i domácího vína. Alkoholické nápoje vyrobené z této třešně, zejména likéry, jsou obzvláště oblíbené díky své bohaté vůni.

Přestože Chernokorka produkuje bobule s hladkou texturou a z 10 kg lze získat až 6,5–7 litrů šťávy, je tato odrůda vhodná k sušení. Mějte však na paměti, že přímé sluneční světlo může poškodit kvalitu, proto je lepší použít troubu nebo specializované sušičky.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Navzdory mnoha výhodám je černokorýš náchylný ke kokomykóze, která vyžaduje opakované ošetření, aby se zabránilo jejímu progresi. Stromy navíc přitahují škůdce, ale ti se obvykle snáze kontrolují.

Prvky přistání

Půdu k výsadbě připravte na podzim, po opadnutí listů. To dá rostlině dostatek času na zakořenění před příchodem chladného počasí a po oteplení okamžitě poroste. Rostliny vysazené na jaře nemusí přežít krátké jaro a následná horka typická pro jih a ani zvýšená zálivka nepomůže.

Důležité body:

• Třešně reagují extrémně negativně na vysokou hladinu podzemní vody. Pokud je hladina podzemní vody blíže než dva metry, je nutné zajistit odvodnění nebo zvolit svažité místo.
• Třešně by se na jihu neměly vysazovat vytvářením hliněných valů, protože silné odpařování vlhkosti v důsledku vysokých teplot povede k nedostatku vody i při každodenním zalévání.
• Třešeň potřebuje dostatek světla a ochranu před větrem, který může být jak v létě, tak v zimě.
• Půda pro třešně by měla být kyprá a neutrální z hlediska kyselosti, i když se jedná o černozem.
• Doporučuje se vysazovat opylující odrůdy v blízkosti třešní. Prospěšné budou i jiné peckovinné stromy. Vlašské ořechy, duby, břízy a jilmy by se však měly vysazovat s odstupem, stejně jako černý rybíz, který nesnáší blízkost třešní. Keře s rozsáhlým kořenovým systémem, jako jsou maliny nebo rakytník, budou soupeřit o živiny a vláhu.
• Poté, co se sazenice adaptuje, je vhodné oblast kolem kmene zamulčovat, což pomůže chránit kořeny před přehřátím a udržet vlhkost.
• Optimální je vysazovat jednoleté sazenice do výšky 80-95 cm nebo dvouleté sazenice do výšky 100-115 cm, protože vyšší rostliny mohou být překrmovány dusíkem nebo stimulanty.

Následná péče o kulturu

Na co si dát pozor při pěstování černé kůry:

• Zalévání mladé sazenice by mělo být hojné během prvního podzimu a následující sezóny a poté podle potřeby, zejména v suchém a horkém letním období.
• Pro udržení vitality a plodnosti třešní se používají jak organická (hnůj, kompost, rašelinový výkal, humus), tak i minerální hnojiva, především ta s vysokým obsahem dusíku a draslíku, fosfor se zavádí v omezených dávkách, ale jeho roli by se nemělo podceňovat.

Klíčovým aspektem pěstování třešní Chernokorka je včasné provedení formativního zkrácení výhonků před začátkem toku mízy a také sanitární prořezávání dle potřeby, aby se zabránilo zahušťování koruny a v důsledku toho houbovým infekcím.

Choroby a škůdci

Nejnebezpečnějšími a nejčastějšími problémy pro tuto plodinu jsou:

• Kokomykóza. Mezi příznaky patří žloutnutí listů a tvorba skvrn na listových čepelích, které se časem rozrůstají a vyvíjejí se do otvorů. Abyste této chorobě zabránili, včas odstraňujte spadané listy, provádějte formativní a hygienický prořez a provádějte preventivní ošetření, jako je postřik.
  K léčbě této choroby aplikujte po opadnutí listů na zelenou šišku stromu roztok obsahující měď. Před mrazy rostlinu postříkejte roztokem síranu železnatého.
• Monilióza. Mezi příznaky patří uschlé květy a stonky, deformované plody a praskliny v kůře stromů. Prevence a léčba jsou shodné s předchozím ošetřením.
• Třešňová mšice. Napadá nové listy a stonky a vysává jejich mízu. V důsledku toho se všechny vegetativní orgány rostliny deformují a lepkají, poté vadnou a vysychají. Abyste těmto škůdcům předešli, kontrolujte mraveniště, která fungují jako ochránci a šířitelé tohoto škodlivého hmyzu, a pravidelně prořezávejte.
  Pokud je napadena velká kolonie, je nutné rostlinu ošetřit insekticidy.
• Třešňová moucha. Hmyz napadá bobule zevnitř. V důsledku toho měknou, začnou hnít a opadávají. Abyste tomu zabránili, pravidelně bobule prořezávejte, odstraňujte všechny spadané listy a na podzim okopávejte listy kolem kmene. Chcete-li se jich zbavit, ošetřete rostlinu insekticidy.

Podmínky sklizně a skladování

Plody dobře drží na stopce a neopadávají při silném větru ani při náhodných nárazech, takže celou úrodu lze sklidit najednou. Čerstvé bobule lze skladovat v chladničce až 7 dní.

Vlastnosti zimování stromů

Pro zvýšení odolnosti třešní vůči zimnímu chladu se od druhé poloviny léta hnojí minerálními hnojivy. Na podzim se vydatně zalévají a kmeny se mulčují hnojem, rašelinou nebo pilinami. Mladé kmeny se chrání před škůdci a chladem zabalením do ochranných materiálů, jako jsou svazky slámy nebo silný papír.

Metody rozmnožování

Množení třešní probíhá třemi způsoby:

• Semínko.
• Očkováním.
• Řízky.

Poslední dva typy rozmnožování vyžadují od zahradníka zkušenosti a dovednosti, protože struktura plstěné třešně se liší od ostatních peckovin:

• Živá (kambiální) vrstva pod kůrou stromu je velmi tenká; na vzduchu nebo vodě rychle oxiduje a snadno vysychá. Kůra je také jemná a citlivá, takže práce s výhonky vyžaduje rychlou a přesnou práci s použitím kvalitního nářadí.
• U třešně Černokorka jsou všechny pupeny jednoduché a dělí se na dva typy: mohou být buď generativní (květní), nebo vegetativní (růstové), přičemž typ lze přesně určit po odkvětu.

Recenze

Třešeň Černokorka je stromovitá odrůda, která při pěstování vyžaduje pouze standardní péči. Nezapomínejte na jarní prevenci chorob, vyvarujte se přemokření a keře sázejte na nejslunnější místa.

Často kladené otázky