Co je zvláštního na třešni Ujfehertoy Fürtos a stojí za to ji pěstovat na zahradě?

Třešeň z Újfehértóy Fürtós se vyznačuje svou všestranností, vysokými výnosy a odolností vůči hlavním chorobám a škůdcům třešní. Navzdory svému maďarskému původu se odrůda dobře přizpůsobuje domácímu klimatu, takže je vhodná k pěstování i v tuhých zimách.

Historie chovu

Odrůda třešní Újfehértóy Fürtós, vyšlechtěná maďarskými šlechtiteli, pochází z odrůdy Pandi. Selektivním šlechtěním se jim podařilo vytvořit novou odrůdu s jedinečnými vlastnostmi a vynikajícími plody, které se vyznačují vysokou mrazuvzdorností až do -32 stupňů Celsia.

Popis rostliny a plodů

Tato třešeň je považována za běžnou odrůdu a je středně velká. Zkušení zahradníci snadno rozpoznají odrůdu podle jejích vnějších znaků:

• koruna – pyramidální, ale kompaktní;
• zahušťování – mírný;
• listí – velké velikosti, tmavě zelené barvy, oválného protáhlého tvaru;
• listová čepel – s vroubkovanými okraji a záhybem podél centrální žíly;
• bobule - poměrně velké, jejich hmotnost je 4,5-4,9 g;
• barva pleti – tmavě červená;
• tvar plodu – zaoblený;
• buničina – zvýšená šťavnatost, tmavě červená;
• kost – malé, snadno se oddělují od dužiny;
• vršek bobule – konkávní;
• deprese v bázi – střední typ;
• boční šev – malá velikost, špatně vyjádřená;
• slupka – rafinovaný, a přesto silný;
• podkožní inkluze – násobek;
• povrch – lesklý.

Chuť a účel

Plody mají sladkou chuť s příjemnou kyselostí, která dodává této odrůdě jedinečné kouzlo. Tyto třešně jsou vhodné pro různé kulinářské využití, včetně vín, džemů, kompotů a produktů určených k sušení a mražení. Šťáva je bohatá, tmavě červená.

Zrání a plodnost

Odrůda Ujfehertoy Fürtos dozrává v polovině sezóny. Stromy začínají plodit ve třetím roce po výsadbě a úrodu lze sklízet během prvních dvou týdnů července. Tato odrůda se vyznačuje pravidelným a každoročním plodením.

Kvetení trvá asi týden, plody dozrávají současně koncem července na jihu nebo začátkem srpna ve střední části země. Odrůda je odolná vůči opadávání plodů, což jim umožňuje zůstat na větvích po dlouhou dobu.

Produktivita

Odrůda Újfehértóy Fürtös produkuje vysoký výnos – průměrně 20–25 kg plodů na strom. Díky tomuto výnosu je oblíbená mezi zahrádkáři a zemědělci.

Samooplodnost a potřeba opylovačů

Strom je samosprašný, ale pro zlepšení výnosu je vhodné mít v blízkosti další třešně, které podpoří efektivnější opylování a tvorbu většího počtu plodů.

Požadavky na půdní a klimatické podmínky

Odrůda se daří v mírném podnebí a preferuje úrodné půdy s dobrou schopností zadržovat vlhkost. Stromy vyžadují dostatek světla a ochranu před silným větrem.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Újfehertoy Furtosh vyniká svou odolností vůči chorobám, včetně kokomykózy a moniliózy, což zjednodušuje jeho pěstování a minimalizuje potřebu chemické ochrany proti škůdcům.

Přistání

Při výsadbě třešní vybírejte stanoviště s dobře propustnou, neutrální půdou a vyhýbejte se nízko položeným oblastem se stagnujícím studeným vzduchem. Výsadbová jáma by měla být přibližně 55–65 cm hluboká a až 75–80 cm v průměru.

Vrchní vrstva půdy se smíchá s organickými a minerálními hnojivy (kromě těch obsahujících dusík) a dřevěným uhlím. Po výsadbě je důležité rostlinu důkladně zalít a zamulčovat oblast kolem kmene, aby se udržela vlhkost a zabránilo se růstu plevele.

Péče o třešeň

V prvním roce péče o vysazenou třešeň zahrnuje následující povinné postupy:

• pravidelná zálivka pro zajištění vlhkosti;
• kypření půdy pro zlepšení její struktury a propustnosti vzduchu;
• mulčování kmenů stromů pro ochranu kořenového systému a udržení vlhkosti.
• 

S nástupem období plodnosti začíná oplodnění:

• organické látky (shnilý hnůj, kompost) se aplikují jednou za několik let;
• fosfor-draslík - na podzim k přípravě rostliny na zimu;
• Dusíkatá hnojiva se aplikují na jaře pro stimulaci růstu vegetace.

Kromě toho je po odkvětu užitečné strom dvakrát v intervalech dvou týdnů hnojit fosforečno-draselnými hnojivy.

Vzhledem ke své tendenci k rychlému růstu mohou třešně zahušťovat korunu, proto postupujte následovně:

• Větve delší než 45-55 cm by měly být prořezány. Světlejší a řidší koruna podporuje dlouhodobé zachování plodících větví, zlepšuje kvalitu a velikost plodů a podporuje zdravé olistění.
• Optimální tvar koruny pro tento strom je řídce stupňovitý.

Příprava na zimu

Příprava třešní na zimu zahrnuje následující kroky:

• je třeba ohnout větve a odstranit staré, poškozené nebo suché;
• zakryjte slisované výhonky vršky nebo slámou;
• zakryjte půdu kolem stromu vrstvou sněhu, pokud je jí dostatek;
• Chraňte kmen stromu zabalením do papíru nebo přikrytím pytlovinou.

Je důležité zvážit věk rostliny. Mladé rostliny vyžadují pečlivější ochranu před chladem:

• před mrazem se kmeny jejich stromů mulčují vrstvou kompostu nebo humusu o tloušťce nejméně 10-12 cm;
• zakryjte kartonem nebo jiným lehkým netkaným materiálem, aby se zabránilo poškození kůry škůdci;
• Po prvních sněhových nadílkách je kruh kmene stromu dodatečně izolován sněhem posypaným slámou nebo dřevěnými pilinami.

Pro vzrostlou třešeň postačí ochranná vrstva mulče, ale zabraňte jejímu kontaktu s kmenem, aby se zabránilo hnilobě kůry. V tuhých zimách lze kmen izolovat smrkovými větvemi.

Reprodukce

Odrůdu Újfehértóy Fürtös lze množit třemi metodami: řízkováním zelených výhonků, roubováním na třešně a kořenovými odnožemi. Než začnete pěstovat stromy ve své zahradě, pečlivě se seznamte s jednotlivými technikami množení a vyberte si tu nejlepší pro vás.

Použití pro léčebné účely

Třešně jsou cenným zdrojem živin, konzumují se čerstvé i zpracované. Jsou bohaté na makro- a mikroživiny, pomáhají zlepšit metabolismus a eliminovat toxiny a přebytečný cholesterol. Výzkum ukazuje, že denní konzumace třešní v určitém množství inhibuje růst rakovinných buněk díky kyselině ellagové, kterou obsahují.

Recenze od letních obyvatel

Třešeň z Újfehértóy Fürtös se vyznačuje nenáročnou údržbou, snadnou výsadbou a vynikající chutí. Bobule lze využít k prevenci rakoviny a k očistě těla od škodlivých látek. Plody jsou tepelně odolné, takže si zachovávají všechny své prospěšné látky.

Často kladené otázky