Popis a odrůdy jabloně Arkadik, jemnosti pěstování

Jabloň Arkadik je zimovzdorná odrůda se silným imunitním systémem. Díky těmto vlastnostem je ideální volbou pro pěstování v severních oblastech. Přitahuje zahradníky řadou předností: brzy začíná plodit, produkuje šťavnatá jablka a vyžaduje jen malou péči. Při správné péči produkuje štědrou úrodu.

Historie šlechtění jabloní

Tento hybrid, vyvinutý v postsovětském období na Všeruském selekčním a technickém institutu zahradnictví pod vedením profesora V.V. Kičiny, renomovaného botanika, je kombinací populární odrůdy Arkada Zheltaya a americké selekční odrůdy SR0523.

Vlastnosti a specifikace

Jabloň se vyznačuje vysokou vitalitou a nenáročnou údržbou. Strom bujně roste, rychle začíná plodit a produkuje bohatou úrodu. Při správných pěstebních postupech produkuje velké a vysoce kvalitní plody.

Vzhled stromu

Jabloň roste rychle a tvoří silný kmen dosahující výšky 9-10 m. Vlastnosti a charakteristické znaky:

• kůra – hustá, hladká, nahnědlé barvy;
• koruna – široký, připomínající protáhlou polokouli s rysy komolého kužele;
• větve – nejsou umístěny blízko sebe, což zajišťuje dobré větrání a přístup světla k plodům po celé léto;
• výhonky – Mají červenohnědou barvu a mnoho uzlů, což svědčí o vysoké produktivitě odrůdy.

Na jaře, před kvetením, se objevují listy s následujícími vlastnostmi:

• délka - od 5 do 7 cm, střední velikosti;
• strukturování – rostou ve skupinách z jednoho výhonku, každý list na samostatném řapíku;
• formulář - protáhlá elipsa se špičatým vrcholem;
• povrch – matný, hladký, s výraznými žilkami;
• barva - sytě zelená, rovnoměrně rozložená po celé koruně.

Listy jsou obzvláště hustě umístěny v místech, kde se kladou vaječníky a tvoří se budoucí plody.

První poupata se objevují již třetí rok po výsadbě, obvykle začátkem května, za předpokladu, že je jaro teplé a bez mrazů. Květy mají následující vlastnosti:

• velikost - 3-4 cm v průměru;
• barva – okvětní lístky jsou zvenku narůžovělé a zevnitř bílé;
• formulář - otevřené okvětní lístky jsou oválné, připomínající zarámovaný talíř;
• množství - V semenníku se tvoří 3-4 pupeny.

Popis ovoce

Plody jsou považovány za dezertní odrůdy: chuť je sladká s mírnou kyselostí. Hodnocení chuti na profesionální stupnici je přibližně 4,2 z 5. Jablka jsou velká, dosahují průměru 10-15 cm.

Další charakteristické vlastnosti ovoce:

• formulář - protáhlá elipsa orientovaná podél stonku;
• kůže – hustá a odolná vůči poškození, natřená v jemně růžovém odstínu, pokrývající až 75 % povrchu, se vzácnými zelenožlutými žilkami;

• hmotnost - s dobrou péčí může hmotnost jednoho plodu dosáhnout 300 g;
• aroma – bohatý, zejména po řezu;
• buničina – světlá, bílá nebo krémová, měkká a šťavnatá, obsahuje asi 60 % šťávy střední hustoty;
• struktura – měkký, ne křehký, snadno se lisuje.

Obsah fruktózy v dužině je vysoký – až 12 %, kyselin – ne více než 0,4 mg na 100 g, kalorický obsah je asi 55 kcal na 100 g. Vzhledem k omezené trvanlivosti se jablka často používají k domácí konzervaci: džem, marmeláda a kompoty.

Opylovači jabloní

Odrůda má významnou výhodu: samooplodnost. I v deštivých létech, kdy je opylující hmyz vzácný, strom produkuje plody. Bez křížového opylení je však výnos výrazně snížen: za takových podmínek dozrává pouze 50–60 % standardních plodů.

Arkadik je nenáročný na opylovače. Pro plné kvetení je vhodná jakákoli jabloň s podobným obdobím kvetení, včetně Bolotovskoje, Antonovka Obyknovennaya, Korichnoye Polosatoye a dalších běžných odrůd.

Zrání, plodnost a výnos

Tento strom z raného léta dosahuje sklizňové zralosti v polovině srpna. Období spotřeby trvá od okamžiku sklizně do konce září.

Tato odrůda se vyznačuje vysokými výnosy: při správné výživě a péči mohou zahradníci sklidit z jednoho stromu 100 až 220 kg zralých jablek. První plody se objevují již 3–4 roky po výsadbě.

Nejvyšší produktivita plodiny je pozorována od 10. roku věku, kdy začíná aktivní fáze plodnosti. Před tímto obdobím je roční růst produktivity přibližně 5–7 %.

Odolnost vůči mrazu, chorobám a hmyzu

Jabloň Arkadik je dobře přizpůsobena mírnému podnebí a snáší prudké mrazy – snese teploty až -35 °C. Po tuhé zimě se odrůda rychle zotaví a na jaře zůstává odolná vůči opakovaným mrazům, aniž by ztratila schopnost vytvářet pupeny.

Rostlina vykazuje dobrou odolnost vůči houbovým chorobám, ale tato vlastnost není geneticky podmíněna. V nepříznivých letech, zejména při rozšířeném výskytu infekcí, může být strom náchylný k chorobám, zejména pokud se v oblasti kmene hromadí spadané a hnijící zbytky.

Aby se zabránilo infekci, doporučuje se včasná prevence: ošetření fungicidy a insekticidy pomáhá chránit strom před infekcemi i škůdci.

Skladování plodin, sklizeň

Jablka Arkadik se špatně skladují – v zimě se nedají jíst čerstvá. Abyste úrodu uchovali co nejdéle, dodržujte několik pravidel:

• Ovoce sbírejte i se stonkem. Nevkládejte spadaná jablka do stejné nádoby s ovocem utrženým ze stromu.
• Sklízejte pouze za suchého a slunečného počasí.
• Před uskladněním plody pečlivě roztřiďte: odstraňte všechny poškozené, shnilé nebo nemocné exempláře.
• Optimální podmínky jsou chladná, tmavá a dobře větraná místnost.
• Vzhledem ke své měkké dužině se tato odrůda špatně přepravuje, proto při přepravě buďte opatrní. Po dodání je vhodné plody přetřídit.

I za ideálních skladovacích podmínek nepřesahuje trvanlivost dva měsíce.

Pěstitelské oblasti

Díky své vysoké mrazuvzdornosti lze odrůdu jablek Arkadik úspěšně pěstovat prakticky v celé Ruské federaci. Dobré výsledky vykazuje v následujících regionech:

• Moskevská oblast. Odrůda se dobře uchytí a prospívá, klíčem je řádně připravit půdu před výsadbou. Pokud je půda podzolická a kyselá, je nutné vápnění k neutralizaci kyselosti.
• Střední zóna. Plodiny se daří v mírném podnebí. Úspěšné pěstování do značné míry závisí na dodržování zemědělských postupů. Pravidelné preventivní ošetření pomáhá chránit stromy před chorobami a škůdci.
• Sibiř. Navzdory drsnému klimatu v této oblasti zůstává jabloň mrazuvzdorná. Klíčem k úspěšnému pěstování v těchto oblastech je správná výsadba a péče. Obzvláště se doporučuje odrůda na zakrslé podnoži, která se lépe přizpůsobuje nepříznivým podmínkám.

Poddruhy a varianty

Odrůda Arkadik zahrnuje několik odrůd, které si zaslouží zvláštní pozornost, protože jejich vlastnosti se mohou výrazně lišit od mateřské rostliny. Hlavní odrůdy jsou uvedeny níže.

Cukr

Vyznačuje se obzvláště sladkými plody – obsah cukru v nich přesahuje 15,9 % na 100 g. Vlastnosti a charakteristické znaky kultury:

• stromy dosahují výšky 5-6 m;
• rostliny se snadno tvarují;
• odolnost vůči mrazu a suchu.

Hlavní výhodou poddruhu Sugar je snadná péče.

Sloupovitý

Pěstuje se na speciální podnoži, takže nemá žádné boční větve. Jablka dozrávají přímo na oddencích umístěných podél centrálního výhonku.

Charakteristiky plodů jsou stejné jako u hlavní odrůdy, ale výnos z jednoho stromu je nižší - asi 70-80 kg, ale údaje z 1 hektaru se zvyšují na 330-340 kg.

Růžový

Tento poddruh roste na zakrslé podnoži, což vede k kompaktním a malým stromům. Vlastnosti a vzhled:

• ovoce – relativně malý;
• hmotnost - asi 70–80 g;
• slupka – se světle zelenou základní barvou a jemným, světle růžovým, průsvitným tvářenkou.

Letní žlutá

Tento poddruh se pěstuje na zakrslých podnožích, což má za následek menší stromy než hlavní odrůda. Jablka jsou o něco menší, ale zachovávají si veškerou chuť odrůdy Arkadik.

Slupka je jasně žlutá nebo citronově žlutá, přičemž na slunné straně buď chybí, nebo se na ní projevuje jako slabé pruhy, skvrny nebo tečky. Hlavní nevýhodou je vysoká náchylnost ke strupovitosti a padlí.

Trpaslík

Stromy jsou nízké, nepřesahují 2,5 m. Mezi hlavní výhody plodiny patří následující vlastnosti:

• vysoká odolnost proti mrazu;
• kompaktní velikost;
• vynikající chuť;
• vynikající vlastnosti produktu.

Pravidla pro přistání

Pěstování sazenic vyžaduje dodržování klíčových pravidel, aby se strom úspěšně uchytil a rychle se přizpůsobil novým podmínkám. Pouze správný a promyšlený přístup zajistí silné zakořenění jabloně.

Výběr a příprava sazenic

Pro výsadbu jsou ideální jednoleté sazenice vysoké 120–130 cm, zatímco dvouleté stromy by měly být vysoké kolem 150 cm. Při nákupu mladých jabloní si je pečlivě prohlédněte. Klíčová kritéria:

• vyvinutý kořenový systém a správný tvar;
• kořeny jsou čerstvé, bez hniloby, vysychání nebo poškození, s několika hlavními a mnoha malými kořeny;
• kmen je rovný, bez prasklin, skvrn nebo poškození;
• Na kůře nejsou žádné otoky, skvrny ani plíseň.

Doporučení pro přípravu stromu k výsadbě:

1. Poškozené, suché nebo shnilé kořeny odstraňte zahradnickými nůžkami až po zdravou tkáň.
2. Odřízněte všechny příliš dlouhé kořeny (pokud se nevejdou do výsadbové jámy) a ponechte 25–30 cm.
3. Prohlédněte kůru a výhonky: pokud jsou na nich nějaké vady, pečlivě je očistěte nožem.
4. Ponořte kořeny sazenice do vody alespoň na 6–12 hodin (nebo v případě potřeby až na 24 hodin). Můžete přidat stimulant kořenů, například Heteroauxin, Kornevin nebo Epin, podle pokynů.
5. Smíchejte hlínu a čerstvou diviznu, dokud směs nedosáhne konzistence husté zakysané smetany. Před výsadbou kořeny do směsi namočte – ochráníte je tak před vysycháním a infekcí.

Termíny výsadby

Jabloně můžete sázet na jaře nebo na podzim – každé roční období má své výhody a optimální dobu. Pojďme se na to podívat blíže:

• Jaro. Rostliny vysazujte od konce dubna do poloviny května, kdy půda rozmrzne a ohřeje se na +5…+7 °C, hrozba silných mrazů pominula, ale pupeny na sazenici ještě nerozkvetly nebo se teprve začínají otevírat.
  Jarní výsadba je optimální pro regiony s drsnými zimami (Sibiř, Ural), oblasti s vysokou hladinou podzemní vody a sazenice s otevřeným kořenovým systémem.
  Výhody jarního pěstování:
  • strom má čas zakořenit před zimou;
  • menší riziko zamrznutí kořenů;
  • více času na adaptaci.
• Podzim. Rostliny přesazujte do země od konce září do konce října (2–3 týdny před zamrznutím půdy): teplota vzduchu je +5…+10 °C, strom je již v dormantním stavu (listy opadaly).
  Výsadba plodiny na podzim je vhodná pro centrální a jižní oblasti a pro sazenice s otevřeným i uzavřeným kořenovým systémem.
  Výhody podzimní akce:
  • hojné tání vlhkosti podpoří aktivní růst;
  • menší riziko vysychání kořenů;
  • Vegetace začíná dříve na jaře.

Příprava místa

Pro plný růst a vývoj jabloně se doporučuje vybrat si dobře osvětlené, slunné oblasti chráněné před studenými severními větry.

Základní požadavky:

• Protože strom má silný a hluboký kořenový systém, měla by mít místo výsadby hladinu podzemní vody alespoň 3 metry. Pro omezení růstu kořenů směrem dolů lze do výsadbové jámy umístit břidlicovou desku – to podpoří růst kořenů směrem ven.
• Jabloně jsou nenáročné na typ půdy a daří se jim téměř v jakékoli půdě, s výjimkou bažinatých a skalnatých oblastí. Nejlepší volbou je kyprá hlinitá nebo písčito-hlinitá půda, která nebyla v posledních dvou až třech letech vysazena.

S přípravou místa pro výsadbu začněte měsíc předem. Odstraňte nečistoty a vykopejte jámu hlubokou alespoň 50 cm a širokou asi 90 cm. Naplňte ji živnou směsí, která se skládá z:

• 40 kg kompostu;
• 200 g síranu draselného;
• 600 g dřevěného popela;
• 400 g superfosfátu.

Technologie výsadby

Jakmile jsou všechny důležité kroky dokončeny, můžete začít se samotným procesem výsadby. Podrobné pokyny:

1. Umístěte sazenici do jámy a položte ji na malý hromádku zeminy.
2. Kořeny opatrně narovnejte a zakryjte je úrodnou zeminou.
3. Pokud je půda suchá, navlhčete ji vodou.
4. Půdu kolem kořenů jemně udusejte, aniž byste zakryli kořenový krček.
5. Kolem stromu vytvořte okraj pro zalévání – jedna rostlina bude potřebovat asi 20 litrů vody.
6. Pro udržení vlhkosti zamulčujte půdu rašelinou nebo humusem.
7. Po výsadbě sazenici přivažte k oporě pro stabilitu.

Péče

Odrůda Arkadik se snadno pěstuje a vyžaduje jen malou údržbu. Pro zajištění optimálního růstu stromu a maximálního výnosu během období plodnosti se však doporučují určité pěstitelské postupy.

Zalévání

V prvním roce po výsadbě zalévejte jabloň dvakrát za sezónu. Základní doporučení:

• V horkém počasí je třeba vzrostlé stromy zalévat každé 3–4 týdny, přičemž spotřeba na rostlinu je asi 30 litrů vody.
• Pokud je půda lehká, zalévejte rostlinu dvakrát měsíčně. Pro udržení vlhkosti nezapomeňte kolem kmene aplikovat 10 cm silnou vrstvu mulče.

Celkem proveďte tři hlavní zalévání:

• když se probudí ledviny;
• tři týdny po skončení kvetení;
• tři týdny před sklizní.

Vrchní obvaz

Pokud se růst vaší jabloně zastaví, listy žloutnou a plody slábnou během prvních tří let růstu, je čas obohatit půdu o živiny. Jednou ročně na jaře aplikujte organická hnojiva, jako je hnůj nebo kompost.

Minerální hnojiva aplikujte přesně podle pokynů, abyste rostlině nepoškodili. Na jaře aplikujte dusičnan amonný a na podzim fosforečná a draselná hnojiva. Minerální hnojiva je nejlepší aplikovat po sklizni, před nástupem chladného počasí.

Prořezávání a tvarování koruny

Pokud je sazenice silná a zdravá, proveďte první strukturální prořez v roce výsadby. Pokud dojde k poškození, je nejlepší zákrok odložit o 2–3 roky.

Při prořezávání postupujte takto:

• Zkraťte střední vodič asi o 25-30 %.
• Nechte 2–3 boční kosterní větve v různých výškách a v přiměřené vzdálenosti od sebe. Měly by být o 5–7 cm kratší než kmen.

V budoucnu zbývá jen udržovat daný tvar – to nezpůsobí žádné potíže.

Naplánujte si sanitární prořezávání na jaře a na podzim: odstraňte všechny suché, poškozené nebo nemocné výhonky. Řezaná místa nezapomeňte ošetřit vysychajícím olejem, zahradním lakem nebo barvou na vodní bázi.

Ochrana před chorobami a škůdci

Jabloň Arkadik má silnou přirozenou imunitu a je vysoce odolná vůči strupovitosti a dalším houbovým infekcím. Proto je kontrola chorob založena především na preventivních opatřeních.

Listy, výhonky a plody jabloní však mohou být napadeny škodlivým hmyzem a kořeny a kmen často poškozují hlodavci. K ochraně před škůdci použijte následující metody:

• ošetřete plodinu síranem měďnatým nebo směsí Bordeaux 1-2krát za sezónu;
• Používejte lidové metody, například instalujte krmítka pro ptáky, která přitahují ptáky k ničení škůdců;
• V zimě chraňte kmeny jabloní tím, že je zakryjete silnou vrstvou sněhu nebo prodyšného pytloviny, abyste zabránili poškození hlodavci.

Příprava na zimu

Díky vysoké mrazuvzdornosti plodiny není potřeba další zimní krytí. Stačí několik kroků:

• provádět sanitární prořezávání;
• odstranit spadané listí;
• uvolněte půdu v ​​kruhu kmene stromu;
• aplikovat hnojivo;
• navlhčete půdu.

Doporučuje se ošetřit mladý kmen křídovým roztokem a dospělý strom vápennou tekutinou.

Podobné odrůdy

Ve středním Rusku existuje několik letních odrůd jablek, které se vyznačují velkými plody, časným zráním a vynikající chutí. Následující odrůdy jsou si podobné:

• Melba;

• Bílá výplň;

• Země;

• Moskevská hruška.

Všechny jsou chutí a vzhledem podobné jabloni Arkadik, ale mají společnou nevýhodu - krátkou trvanlivost plodů.

Výhody a nevýhody

Jabloň byla speciálně vyšlechtěna pro selekci v severních oblastech naší země a má řadu významných vlastností. Klíčové výhody:

Odrůda má jednu významnou nevýhodu: plody mohou při včasném sklizni opadávat a jejich trvanlivost v čerstvém stavu je relativně krátká – až jeden a půl měsíce.

Recenze

Arkadik kombinuje vynikající mrazuvzdornost a rychlý růst, což zajišťuje stabilní úrodu lahodných jablek již od třetího roku. Navzdory relativně krátké trvanlivosti zůstává tato odrůda oblíbená díky vysoké odolnosti vůči chorobám a snadné péči, což z ní činí vhodnou volbu pro různé klimatické podmínky.