Recenze jabloně Chudnoye: složitosti výsadby a pěstování odrůdy

Jabloň Čudnoje je pravá prvosenka, která se vyznačuje svou všestranností. Tento zakrslý strom, odolný vůči nízkým teplotám, plodí od útlého věku vynikající jablka se sladkokyselou chutí. Tato odrůda si získala srdce ruských zahradníků, kteří ji aktivně vysazují na svých zahrádkách po celé zemi.

Historie výběru

Odrůdu vytvořil talentovaný ruský šlechtitel Michail Mazunin, který spolu se svou ženou a kolegy ze SSSR prováděl ve 30. letech 20. století experimenty ve školce Čeljabinské ovocnářské a zeleninové stanice. Jejich cílem bylo vyvinout jabloně schopné přežít v drsných klimatických podmínkách Sibiře a Uralu.

Nuance původu:

• V 70. letech 20. století Mazunin zkřížil hybrid Ural Winter x 11-20-12 se starobylou odrůdou ze západního Německa známou jako Eliza Ratke (Vydubetskaya Weeping).
• Výsledkem jejich práce byla odrůda s názvem Čudnoje, která se vyznačuje přirozeným nanismem. Snadno se roubuje na vyšší podnože, aniž by ztratila svou zvýšenou mrazuvzdornost.
• V roce 1984 byla jabloň Čudnoje uznána jako elitní odrůda a doporučena k pěstování v celé zemi. K plné zonální adaptaci odrůdy však došlo až v roce 2001, takže k jejímu širokému rozšíření dosud nedošlo.

Charakteristika odrůdy

Tato jabloň, která vznikla po letech pečlivého pěstování, se vyznačuje schopností produkovat bohatou úrodu i během krátkých letních sezón. Její nízký vzrůst a koruna, která se svažuje k zemi a prakticky se jí dotýká, zajišťují její odolnost vůči nízkým teplotám v zimě a na podzim.

Popis stromu a jeho životnost

Jabloň Čudnoe je zakrslá odrůda, která na nízkých podnožích nepřesahuje výšku 140–150 cm, zatímco na vysokých podnožích může dosáhnout 200–250 cm.

Více o charakteristických vlastnostech:

• Koruna této jabloně je široká a svěšená, s velkými větvemi rostoucími v tupém nebo pravém úhlu vzhledem ke kmeni. U zakrslých podnoží se koruna ohýbá tak nízko, že se zdá, jako by spočívala na zemi. Toto uspořádání větví činí strom odolným vůči silnému větru a nevyžaduje mnoho podzemní vody.
• Kůra kmene je hladká, neporušená a šedé barvy. Výhonky jsou klenuté a světle zelené. Průměr kmene je malý – 9–12 cm u přírodního roubu a ne více než 8–10 cm u zakrslého roubu.
• Kořenový systém zakrslého stromu je robustní, s mnoha kořeny, nachází se v úrodné vrstvě půdy a rychle se rozvíjí. Zabírá velkou plochu, díky čemuž je odrůda Čudnoje odolná vůči zatížení větrem a snáší mělkou hladinu podzemní vody. Zakrslá odrůda nemá kůlový kořen.
• Listy jsou oválné, středně velké (až 7 cm) a sytě zelené. Povrch čepelí je lesklý, s malými světlými pruhy.

Životnost odrůdy Chudnoe se liší v závislosti na klimatických podmínkách regionu:

• V centrální zóně – od 40 do 45 let;
• Na Sibiři a Uralu – ne více než 35 let;
• V oblastech s mírným podnebím – až 40 let.

Vzhled a chuť ovoce

Čudnoje se vyznačuje velkou velikostí jablek a vynikající chutí. Vlastnosti plodu:

• Jablka jsou kulatá, do stran mírně stlačená a někdy mají sotva znatelné rýhy. Po zralosti mají žlutozelenou barvu s malými červenými skvrnami na slunečné straně.
• Průměrná hmotnost jablek je 140-160 g, ale někdy se vyskytují exempláře o hmotnosti až 190-200 g.
• Slupka plodu je tenká, někdy s malými skvrnami vespod.
• Dužnina je šťavnatá, jemnozrnná, bílá nebo krémově zbarvená, má lehkou vůni a sladkou chuť s jemnými náznaky kyselosti, která zanechává příjemnou dochuť.

Užitečné vlastnosti a použití

Jablka jsou bohatá na cenné živiny: obsahují vitamíny A, E, B, K, H a PP, dále železo, zinek, sodík, hořčík, síru, fosfor, vápník, draslík, mangan a jód. Obsahují také vlákninu, organické kyseliny a třísloviny.

Stogramová porce jablek obsahuje:

• vitamín C – 18,6 mg;
• cukry – 10,7 %;
• sušina – 13,0 %;
• pektin – 1,2 %;
• kyseliny – 0,3 g.

Díky tomuto bohatství složek mají jablka mnoho prospěšných vlastností:

• posílit kardiovaskulární systém;
• udržovat flexibilitu cév;
• stimulovat chuť k jídlu;
• regulovat trávení;
• mají příznivý vliv na zrak;
• mají omlazující účinek na mozkové buňky a tělo jako celek;
• urychlit odstraňování toxinů a odpadních látek;
• zvýšit imunitu.

Tato odrůda jablek je všestranná a vhodná jak pro čerstvou konzumaci, tak pro kulinářské využití: výrobu kompotů, džemů, zavařenin a sušení.

Pěstitelské oblasti

Odrůda jablek Čudnoje je ideální pro pěstování na Urale a ve východní Sibiři. Nejenže se těmto regionům úspěšně přizpůsobuje, ale také vykazuje vysokou produktivitu v lokalitách, jako jsou:

• celý prostor Sibiře a Uralu;
• na Dálném východě;
• na severozápadě Ruské federace, kde se zima vyznačuje silnými sněženími, které slouží jako ochrana před silnými mrazy, a v létě je dostatek slunečných dnů pro plné zrání plodů;
• v jižních oblastech;
• v Bělorusku;
• na Ukrajině a v pobaltských zemích.

Charakteristiky regionálního pěstování:

• V oblastech s drsnými zimami je nutné chránit mladé stromy před chladem pomocí smrkových větví, po zamulčování půdy kolem kmene.
• Příznivé klima v Moskevské oblasti usnadňuje pěstování zakrslé jabloně Čudnoje, která vyžaduje pouze pravidelnou závlahu v období sucha. Speciální pěstitelské techniky, včetně tvarování koruny a hnojení, nejsou nutné.
• Při výsadbě této odrůdy na Sibiři se doporučuje zajistit dodatečnou izolaci nejen kolem kmene, ale i kolem samotného kmene. Přestože je jabloň Čudnoje odolná vůči nízkým teplotám, jsou tato opatření stále vhodná.
  V případě zasněžené zimy mohou být mladé stromy pokryty sněhem až po vrcholky.
• V severozápadním Rusku vykazuje odrůda Čudnoje zvýšené výnosy a dobře reaguje na dodatečné hnojení. Pravidelné preventivní ošetření proti houbovým chorobám je nezbytné, zejména brzy na jaře a dvakrát během vegetačního období.

Produktivita a opylování

Odrůda Čudnoje se vyznačuje jedinečnou schopností produkovat plody bez nutnosti výsadby v blízkosti jiných odrůd. Pro dosažení nejvyššího výnosu je však nutné ruční opylování, protože přirozeným opylením dozrává pouze asi 50–60 % vaječníků.

Pokud se v blízkosti nebo blízko místa včelína nacházejí i jiné odrůdy, lze očekávat výrazný nárůst plodnosti.

Přestože je Čudnoje samosprašná odrůda, doporučuje se v blízkosti vysazovat jabloně opylovače, aby se optimalizovalo opylování a zvýšil celkový výnos. Pro tuto roli jsou ideální následující odrůdy:

• Na zem;
  
• Bratr;
  
• Anis Sverdlovský.
  

Mezi klíčové produktivní vlastnosti zakrslých jabloní patří stabilita výnosu a nezávislost na povětrnostních podmínkách. Jeden strom může přinést až 80–90 kg lahodných plodů.

Produktivita vrcholí 5–7 let po výsadbě. Klesá v případech nadměrného znečištění porostu a nedostatku vláhy, ale lze ji zvýšit zavlečením opylovačů do zahrady.

Odolnost proti mrazu

Navzdory své kompaktní velikosti se odrůda Čudnoje může pochlubit pozoruhodnou mrazuvzdorností – strom snese teploty až -40 °C. Má jedinečnou schopnost odolávat jarním mrazům, silnému větru a náhlým teplotním výkyvům, což ji činí obzvláště cennou pro oblasti s extrémně kontinentálním nebo kontinentálním podnebím.

Chovatelé však důrazně doporučují zajistit stromům dodatečný ochranný kryt v oblastech s dlouhodobými mrazy a bez sněhové pokrývky.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

V popisu se uvádí, že tato odrůda jabloní je odolná vůči houbovým chorobám. Úspěšně odolává problémům, jako je strupovitost, bakteriální rakovina, padlí a hniloba plodů. Největší hrozbu pro zdraví stromu představuje parazitický hmyz, jako jsou šupinatí brouci, kůrovci a mšice.

Aby se zabránilo šíření těchto škůdců, doporučuje se ošetřit jabloně přípravky obsahujícími měď nebo močovinou. Spadané listí a zbytky rostlin by měly být pečlivě odstraněny a půda kolem kořenů by měla být na podzim vykopána. Důležité je také pravidelně kontrolovat stav kůry a listů.

Doba květu, plodnosti a zrání

Kvetení jabloní začíná v závislosti na zeměpisné poloze, obvykle mezi 20. dubnem a 10. květnem. Tento proces však neprobíhá najednou, ale je rozložen v čase. Nejprve se otevírají pupeny na spodních větvích a poté na horních výhonech. Tento postupný proces chrání ovocné pupeny před případnými jarními mrazíky, což vede ke stabilní úrodě.

Jemnosti plodnosti:

• Jabloň začíná plodit ve třetím roce a první květy se objevují ve druhém. Nejlepší je je odstranit, aby strom neplýtval energií na neplodné květy. To mu umožní soustředit se na růst a vývoj mladé rostliny.
• Období zrání je koncem léta – ke sklizni jsou připraveny v srpnu.
• Odrůda Čudnoje se vyznačuje rychlým růstem výnosu: v sedmém nebo osmém roce může strom produkovat svůj maximální výnos. Zároveň strom roste poměrně energicky a dosahuje 12–15 cm ročně, ačkoli k tomuto růstu dochází spíše do šířky než do výšky.
• Jablka odrůdy Čudný obvykle dozrávají v srpnu, což z nich dělá letní odrůdu. V závislosti na povětrnostních podmínkách se období zrání může posunout na začátek nebo dokonce polovinu září.

Přeprava a trvanlivost

Pro jablka tohoto období je neobvyklé, že je lze za vhodných podmínek skladovat až 30–45 dní. Během této doby si jablka zachovávají své nutriční vlastnosti, ale při delším skladování mohou ztratit čerstvost a začít hnít.

Jablka odrůdy Čudnoje jsou odolná vůči poškození při pádu a nehnijí, což umožňuje jejich bezpečnou přepravu na dlouhé vzdálenosti bez ztráty kvality nebo vzhledu.

Výsadba jabloně Čudnoe

Při výběru mladého stromu k výsadbě je zásadní pečlivě prozkoumat jeho kořenový systém. Zakrslé odrůdy jabloní mají na rozdíl od typických vysokých jabloní malé, mělké a mnoho větví.

Kořeny musí být zdravé a ne přesušené, což zdůrazňuje nutnost jejich zabalení do vlhké látky během přepravy. Důležitým kritériem je také životaschopnost původních pupenů na větvích. Sazenice Chudny nesnášejí náhlé výkyvy teplot, proto by měly být vysazeny ihned po zakoupení.

Jemnosti výsadby:

• Sazenice jabloní odrůdy Chudny lze vysazovat stejným způsobem jako jiné odrůdy jabloní – na podzim nebo na jaře. Jarní výsadba je vhodnější, když se půda dostatečně prohřeje a rozmrzne, ale předtím, než se otevřou pupeny. Podzimní výsadba je nejlepší provést koncem září, kdy jsou první mrazy asi dva až tři týdny daleko.
  Odkládání výsadby může negativně ovlivnit míru přežití stromu. Stromky Chudny obvykle nedosahují výšky více než 50 cm, ale jejich kořenový systém se po zasazení do půdy rychle vyvíjí.
• Před výsadbou pečlivě připravte půdu v ​​jámě. Jáma by měla být alespoň 50-60 cm hluboká a 65-75 cm široká. Doporučuje se umístit na dno jámy vrstvu říčního písku a rašeliny pro optimalizaci vodní a vzdušné rovnováhy.
• Živná směs by měla být 20-25 kg kompostu smíchaného s drnem a minerálními hnojivy. Na dně jámy by se měl vytvořit malý val. Pokud je půda kyselá, lze k její neutralizaci přidat popel nebo dolomitovou mouku.

Proces výsadby jabloní v Chudnoye zahrnuje následující kroky:

1. Do předem připravené výsadbové jámy nalijte 10–15 litrů vody.
2. Umístěte do něj sazenici a opatrně rozložte kořeny.
3. Zasypte jámu zeminou a nechte místo roubování nad úrovní půdy.
4. Půdu zhutněte a kolem stromu vytvořte malý příkop s okraji pro pravidelnou zálivku.
5. Naplňte povrch dalšími 10 litry vody.

Odrůda Čudnoje je nenáročná na podmínky, což jí umožňuje prospívat v různých typech půd, včetně severně orientovaných svahů, bažinatých oblastí a oblastí s blízkou hladinou podzemní vody, kde by se jiným stromům mohlo dařit jen s obtížemi.

Chudny se daří v úrodných, středně vlhkých písčitých nebo hlinitých půdách. Při výsadbě několika zakrslých jabloní se doporučuje dodržovat odstup 3–3,5 metru.

Pěstování a péče

Jakmile je strom zasazen, vyžaduje pravidelnou péči. Měl by být zaléván každý týden a oblast kolem kmene by měla být kypřena, aby půda zůstala vlhká a zabránila se jejímu tvrdnutí.

Dvakrát ročně, na jaře a na podzim, by se měl strom hnojit slepičími trusy nebo slepičími trusy zředěnými vodou v určitém poměru (1:20, respektive 1:10). Po dvou letech můžete začít s přidáváním minerálních směsí, jako je dusík, fosfor a draslík.

Další události:

• Pro tvarování koruny stromu prořezávejte jeden rok po výsadbě centrální výhonek ve výšce 50–55 cm. Tím stimulujete růst postranních větví. Následné prořezávání by se mělo provádět podle potřeby a odstraňovat všechny abnormálně rostoucí, suché, poškozené nebo staré stonky.
  
• Chcete-li zvětšit průměr jabloně, ohněte mladé výhonky od kmene směrem ven. Prořezávání lze provádět buď na jaře, před rašením pupenů, nebo na podzim, po opadnutí listů.
• Strom je velmi náročný na vodu a nedostatek vláhy může vést ke špatné úrodě. Protože kořeny rostou blízko povrchu půdy, je třeba jej v suchých letech často zalévat a v létě jednou týdně, a to 10–12 litry vody na strom. Po každé zálivce nebo dešti půdu kypřete a dávejte pozor, abyste nepoškodili kořeny.
• Pro udržení zdraví stromu jej hnojte dvakrát ročně – na jaře a na podzim. Doporučuje se s tímto procesem začít ve třetím roce života. Stromy reagují obzvláště dobře na organická hnojiva. Na podzim je vhodné použít komplexní minerální hnojiva s vysokým obsahem draslíku a fosforu.
• Mladé sazenice obvykle nevyžadují zvláštní ochranu před chladem, s výjimkou extrémních klimatických podmínek, jako je Dálný východ nebo Sibiř, kde zimní teploty mohou klesnout pod normální teploty (až -47 °C). V takových případech stačí strom pouhé přikrytí sněhem, aby bez problémů přežil zimu.
  Zahrádkáři často raději chrání mladé rostliny smrkovými větvemi nebo slámou, což není škodlivé, ale také nemá velký účinek.
• Pro ochranu před hlodavci ošetřete kmen tukem nebo sádlem. Pro odpuzování hmyzu stromy pravidelně natírejte vápnem. Existují komerčně dostupné přípravky na hubení škůdců, které jsou cenově dostupné a prodávají se v zahradnických obchodech.

Pokud strom nekvete nebo nenese ovoce, musíte udělat následující:

• Ujistěte se, že je zalévání správně organizováno.
• Prořeďte korunu stromu.
• Zvažte přesazení rostliny.
• Zkontrolujte strom, zda neobsahuje choroby a škůdce.
• Pohnojte půdu v ​​oblasti kolem stromu.
• Na hlaveň udělejte několik lehkých zářezů.

Sběr a skladování

Sklizeň ovoce začíná v srpnu, ale je důležité se vyvarovat zpoždění, aby jablka nepřezrála. Maximální trvanlivost jablek odrůdy Čudnoje je čtyři měsíce. Pro zajištění dlouhodobého skladování je třeba dodržovat následující podmínky:

• používejte místnost s nízkým stupněm osvětlení;
• udržujte teplotu do +12 °C;
• udržujte vlhkost vzduchu maximálně 70 %.

Ideálními místy pro to jsou sklepy nebo uzavřené balkony.

Hubení škůdců a chorob, prevence

Odrůda vyniká nejen svou konkurenceschopnou chutí, ale také dobrou odolností vůči strupovitosti, což je běžné onemocnění postihující všechny odrůdy jablek. Čudnoje však není imunní vůči napadení. škůdci, mezi nimiž nejnebezpečnější patří:

• mšice;
• housenky;
• kůrovci;
• červcovitých.

Používají se různé přípravky na hubení škůdců, včetně močoviny a síranu měďnatého. Na mšice se doporučuje směs odvarů z tabáku, kopřiv a česneku s mýdlovou vodou.

Pro ochranu kmenů stromů na podzim a na jaře, pokryté vápenným roztokem, což pomáhá chránit strom před invazí hmyzu, který napadá jeho kůru. Kůrovci se hubí pomocí insekticidů vstřikovaných do nor pomocí injekční stříkačky.

Důležitým způsobem prevence škůdců je pečlivá údržba kmene stromu. Důležité je nejen často kypřit půdu, ale také odstraňovat rostlinné zbytky. Obnova ornice také pomáhá udržovat zdraví stromů.

Výhody a nevýhody

Odrůda Čudnoje se vyznačuje zvýšenou mrazuvzdorností, což umožňuje její pěstování po celé zemi. Strom je odolný vůči větru a netrpí průvanem. Mezi další výhody této odrůdy patří:

Recenze

Zakrslá jabloň odrůdy Čudnoje je vynikající volbou pro výsadbu v zahradě. Díky kompaktním rozměrům se snadno o ni pečuje a šetří místo. Tato odrůda plodí lahodná jablka v jakémkoli klimatu, pokud se dodržují správná doporučení pro péči.