Vlastnosti pěstování jabloně Marat Busurin a jejích odrůd

Marat Busurin je zakrslá odrůda jabloní, která se vyznačuje kompaktní velikostí. Navzdory relativně mladé historii šlechtění si již získala oblibu mezi zahrádkáři. Její atraktivní vlastnosti spočívá v jejích vysoce kvalitních, lahodných a šťavnatých plodech, které si zachovávají svou chuť déle než tři měsíce, a v nenáročné péči.

Historické pozadí, regionalita

Při vývoji nové odrůdy jabloní si specialisté z Všeruského vědeckovýzkumného ústavu zahradnictví a ovocnářství (VSTISP) stanovili cíl vyvinout odrůdu odolnou vůči různým chorobám. K dosažení tohoto cíle použili hybrid založený na odrůdách Red Melba, Autumn Joy a Wolf River a semenáček M. atrosanguinea 804, což vedlo k získání odrůdotvorného materiálu SR0523.

Vlastnosti původu:

• Práce na nové odrůdě prováděl tým odborníků vedený renomovaným šlechtitelem Vladimirem Valerianovičem Kičinou, jehož součástí byli specialisté jako N. G. Morozova, S. F. Agapkina a L. F. Tilunova.
• Odrůda byla pojmenována na počest Marata Jakovleviče Busurina, kolegy Vladimira Valerianoviče, renomovaného biologa semen, vedoucího ovocnářské stanice na Timiryazevově zemědělské akademii, účastníka Velké vlastenecké války a držitele Řádu rudé hvězdy.
• V roce 1997 byla odrůda dokončena a odeslána k testování na farmy po celé zemi, kde byla její kvalita uznána jako vysoká.
• Do roku 2001 byl Marat Busurin uznán jako elitní, zařazen do Státního registru odrůd a doporučen k pěstování v regionech Střední a Střední Černozemě.

V současné době se pěstuje v celém středním Rusku, v oblastech s mírným podnebím, a také v severnějších oblastech země. Odborníci předpovídají, že tato odrůda má velký potenciál pro pěstování v oblastech severně od centrálního regionu.

Popis odrůdy jabloně Marat Busurin

Hybridní stromy mají vynikající spotřebitelské i obchodní vlastnosti: plody jsou velmi šťavnaté a dlouho si zachovávají čerstvost. Rostliny vykazují výrazně lepší zimovzdornost než proslulá odrůda Antonovka.

Vlastnosti dřeva

Kompaktní velikost jabloně Marat Busurin zjednodušuje péči a sklizeň plodů a také šetří místo, takže je vhodná pro pěstování v soukromých i komerčních zahradách, které využívají intenzivní metody.

Odrůdové vlastnosti:

• Strom. Odborníci klasifikují tuto odrůdu jako polotrpaslík nebo středně velký standard. Ve volné přírodě dosahují stromy výšky 300-350 cm, ale mnoho zahradníků omezuje jejich výšku na 200-250 cm kvůli snadné péči, ochraně před zimním počasím a sklizni.
• Koruna Tyto stromy mají střední hustotu, zaoblený nebo oválný tvar. Větve se od kmene rozrůstají v pravém úhlu a jsou pokryty jednotnou tmavě šedou nebo hnědou kůrou, která může s věkem začít praskat a loupat se. Plody se objevují na letokruzích a plodných výhonech.
• Listy Velké, kulaté, světle zelené, dužnaté, někdy s nažloutlým odstínem, mají kožovitou, hustou, neprůhlednou texturu, jemně zoubkovaný okraj a krátkou, špičatou špičku, někdy skládanou téměř do poloviny podél středové osy.
• Kořenový systém Růst stromů je převážně povrchový, větvený, s centrálním jádrem závislým na podnoži.

Charakteristika jablek

Plody jsou střední až nadprůměrné velikosti, za příznivých podmínek a při správné péči dosahují hmotnosti 90 až 150 g. Ve výjimečných případech mohou dosáhnout 160–200 g, ale to vyžaduje specifické podmínky.

Další vlastnosti:

• Jablka mají kulovitý tvar, zaoblený, někdy mírně stlačený, se symetrií a slabě definovanými žebry.
• Kůra Plody se vyznačují hladkostí, leskem a leskem. Zpočátku mají světle zelenou barvu, ale jak dozrávají, získávají odstíny od světle zelené až po zelenožlutou.
  Ruměnec pokrývá 65 až 75 % povrchu, má tečkovanou, mramorovanou texturu a je červenorůžové nebo karmínové barvy s mírným fialovým nebo purpurovým nádechem. V době, kdy plod dozraje, je pokryt hustou, modrošedou voskovou vrstvou.
• Podkožní body Mají světle šedavou barvu, jsou malé a ačkoli jich je mnoho, jsou téměř neviditelné.
• Chemické složení Plody se vyznačují následujícími ukazateli:
  • P-aktivní látky (katechiny) – 321 mg;
  • kyselina askorbová (vitamin C) – 11,2 mg;
  • celkové cukry (fruktóza) – 11,7 %;
  • pektiny (vláknina) – 14,6 %;
  • titrovatelné kyseliny – 1,33 %.
• Buničina střední hustoty, jemnozrnné, šťavnaté, má výraznou vůni, po kousnutí křupavé, bílé nebo lehce krémové barvy.
• Chuť Ovoce má dezertní, sladkokyselou chuť (s převážně sladkou a mírně jablečnou kyselostí), harmonickou a vyváženou. Profesionální degustační hodnocení je 4,4 bodu na 5bodové stupnici pro chuť a vzhled.

Zrání a plodnost Marata Busurina

Jabloň je proslulá svou záviděníhodnou plodností, protože sazenice začíná kvést již ve školce. Během prvních dvou až tří let po výsadbě se doporučuje odstranit všechny pupeny a plodnice, aby strom mohl nabrat sílu. Do čtvrtého nebo pátého roku můžete sklízet 5-15 kg. Jabloň rychle zvyšuje produkci plodů, takže brzy dosáhnete jejího vrcholu.

Některé nuance:

• K rašení dochází v květnu, přibližně v polovině měsíce, ale kvůli klimatickým podmínkám se může mírně zpozdit až do pozdního jara. Kvetení trvá asi dvanáct dní a je bohaté. Květy jsou velké, shromážděné v malých hroznech, mají příjemnou, silnou vůni a mohou být bílé s mírně narůžovělým nádechem.
• Během jediné sezóny může strom dorůst do výšky 20–25 cm, což je na polozakrslý strom docela působivé. Během několika let jabloň dosáhne své optimální kondice a začne produkovat bohatou úrodu.
• Abyste dosáhli maximální produktivity, budete muset počkat 4-5 let po začátku plodění, což není příliš dlouhá doba.
• Sklizeň je obvykle koncem srpna, ale nejčastěji začátkem nebo v polovině září. Doporučuje se sbírat všechna jablka najednou, aby nespadla na zem, poté jsou teprve vhodná ke zpracování.
• Předpokládá se, že úroda bude skladována dva až tři měsíce, poté je třeba všechna jablka zpracovat (na kompoty, zavařeniny, džemy, šťávy).

Produktivita a opylování

Odrůda se vyznačuje zvýšenou produktivitou a rychlým nástupem plodnosti:

• Při správné péči a příznivých povětrnostních podmínkách může jeden vzrostlý strom ročně vyprodukovat 100 až 130 kg chutných a aromatických plodů;
• průměrný výnos v zahradnických farmách je 35 tun na hektar;
• Maximální zaznamenaná produktivita je 180 kg na rostlinu.

Marat Busurin je dvouděložná rostlina, takže jabloň je schopna samoopylení. Zahradníci však tvrdí, že pro dosažení nejvyšších výnosů je nutné vytvářet smíšené výsadby s jinými odrůdami.

Mezi partnery, kteří mohou působit jako opylovači, patří:

• Idared;
• Borovinka;
• Šafrán pepin;
• Ligol;
• Gloucester;
• Melrose;
• Simirenko;
• Elstar.

Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám

Vědečtí odborníci chválí zimní odolnost této odrůdy, ale v praxi je situace trochu jiná:

• Stromy plodí nejlépe na jihu s teplými zimami a v celé centrální části země;
• v severnějších oblastech, kde jsou zimy drsné, vyžadují před nástupem chladného počasí zvláštní ochranná opatření;
• rostliny mají schopnost rychle se zotavit z silných mrazů;
• Hlavním požadavkem na odrůdu je ochrana před nárazovým větrem a průvanem, které mohou způsobit vážné škody.

Stromy mají také vynikající odolnost vůči jiným chorobám – zřídka se nakazí a i když se nakazí, příznaky jsou obvykle mírné. Škůdci rostlinám zřídka škodí, ale pravidelná preventivní údržba může poskytnout dodatečnou ochranu.

Podnože a poddruhy

Jabloň Marat Busurin má pouze tři odrůdy podnoží:

• MM106. Tato odrůda výrazně urychluje proces sklizně. Stromy na této podnoži začínají plodit již 2–3 roky po výsadbě a produkují poměrně hojné výnosy (20–30 kg) jablek o hmotnosti 150–180 g.
• Označit. Vykazuje vysokou mrazuvzdornost a zároveň si zachovává všechny klíčové vlastnosti mateřské rostliny.
• Hybrid 62-396. Ideální pro pěstování ve středním Rusku a dále na sever. Stromy na této podnoži snadno snášejí teploty až -25-27 °C.

Odrůdy jabloní Marat Busurin k výběru

Arsenál Marata Busurina zahrnuje několik pododrůd jablek, které si zaslouží zvláštní pozornost:

• Ruská královna – Středně velká jablka, proslulá svou mrazuvzdorností a odolností vůči chorobám, jsou bohatá na šťávu a sladkost a vyznačují se schopností dlouho si uchovat čerstvost.
• Hruška Karatai – Unikátní odrůda vzniklá křížením jabloně a hrušky. Plody tvarem a barvou připomínají hrušky, zatímco chuť a textura jsou zděděny po jablek Marat Busurin. Tato odrůda se vyznačuje vysokou produktivitou a odolností proti chorobám.
• Zimní radost – Tato odrůda se vyznačuje vysokým výnosem a schopností snášet dlouhou přepravu. Jablka jsou velká, sladká, šťavnatá a bohaté chuti.
• Maďarská dědička – Odolává silným mrazům a je odolná vůči chorobám. Jablka jsou velká, sladká a šťavnatá.
• Aljonuška - Může se zdát méně mrazuvzdorná, ale vynahrazuje to svou neuvěřitelnou chutí a vůní a také výraznou jasně červenou barvou.

Vlastnosti kultivace od Marata Busurina

Zahradníci se domnívají, že péče o tyto stromy a jejich sázení je jednodušší a pohodlnější než u stromů plné velikosti, protože se snáze zpracovávají, prořezávají a sklízejí.

Jak vybrat zdravé sazenice jabloní Marat Busurin?

Výběr sazenice vyžaduje pozornost k několika aspektům:

• Vybírejte mladé exempláře, staré dva až tři roky. Vyhněte se starším stromům, protože mohou mít problémy s kořeny nebo být nedostatečně životaschopné. Ideální výška jabloně odrůdy Marat Busurin je přibližně 90–110 cm, což naznačuje dobré podnože a dostatečný počet výhonků.
• Prohlédněte kořenový systém sazenice: měl by být dobře vyvinutý, pružný a zdravý. Vyhněte se rostlinám s poškozenými nebo shnilými kořeny, které nejsou světle hnědé nebo bílé. Doporučuje se vybrat stromy s kořeny dlouhými 20 až 30 cm.
• Věnujte pozornost stonkům: jsou silné, bez skvrn, prasklin nebo vyschlých míst.
• Zkontrolujte listy sazenice: zelené, bez skvrn nebo suchosti.
• Zhodnoťte stav kmene: pevný a rovný, bez prasklin nebo poškození.
• Zkontrolujte pupeny a očka: měly by být zdravé a nepoškozené, s jasnou a zářivou barvou.

Optimální podmínky

Jabloně lze sázet na jaře nebo na podzim, poté, co zcela opadají listy a stromy dokončily vegetační období. Jarní výsadba se provádí po pominutí nebezpečí mrazů a podzimní výsadba se provádí několik týdnů před pravděpodobným výskytem mrazů.

Výběr místa pro výsadbu jabloní vyžaduje zvláštní pozornost:

• stromy preferují úrodnou černou půdu;
• místo by mělo být chráněno před poryvy větru, i když není nutné, aby bylo na zcela bezvětrném místě, ale zejména se nedoporučuje sázet v oblastech s ostrými a silnými větrnými proudy;
• Nejlepší půda je kyprá a hloubka podzemní vody je alespoň 150-180 cm od povrchu, protože kořenový systém jabloní může dosáhnout hloubky 150 cm.

Příprava půdy a místa pro výsadbu

Při přípravě půdy k výsadbě oddělte vrchní vrstvu od spodní. Vrchní vrstvu smíchejte s hnojivem v následujících dávkách:

• Superfosfát – 600 g;
• chlorid draselný – 300 g (lze nahradit popelem v množství 650-700 g);
• humus nebo rašelina – 12-18 kg.

Co dalšího je třeba udělat:

• Vyčistěte plochu výsadby od plevele a vykopejte půdu do hloubky 30 cm.
• Pro obohacení půdy přidejte kompost, humus nebo specializované organické hnojivo. To jabloni poskytne dostatek živin, které podpoří zdravý růst.

Jámy by měly být připraveny předem, dva až čtyři týdny před výsadbou. Postupujte takto:

1. Vykopejte jámu hlubokou 60–70 cm a stejného průměru. Mezi sazenicemi nechte mezeru 2–2,5 m a mezi řádky postačí 1,8–2 m.
2. Na dno jámy nasypte část ornice smíchané s živinami, poté položte 10–12 cm silnou drenážní vrstvu a zalijte vodou (20–30 l).
3. Znovu přidejte připravený substrát a přikryjte potravinovou fólií. Nechte ho tam až do výsadby.

Proces a diagram

Předem si připravte kůl, který se zapíchne doprostřed vykopané jámy a poskytne mladé rostlině potřebnou oporu během jejího vývoje.

Výsadba se provádí takto:

1. Odstraňte část směsi zeminy z jámy.
2. V centrální části vytvořte val.
3. Před zasazením sazenice do země pečlivě rozprostřete její kořenový systém.
4. Umístěte strom na vrchol kopce a poté jej zasypte zbývající zeminou, ale bez přidání hnojiva.

Po práci výsadbu důkladně zalijte a oblast kolem kmene zamulčujte libovolným organickým materiálem. Nezapomeňte nainstalovat kůl a sazenici k němu přivázat.

Základní pravidla péče

Tato odrůda preferuje vzdušnou, na kyslík bohatou půdu, proto je třeba ji pravidelně obracet. V ideálním případě by se tento proces měl provádět alespoň dvakrát ročně, brzy na jaře a pozdě na podzim. Je třeba dbát na to, aby nedošlo k poškození kořenového systému, který se nachází blízko povrchu.

Po zbytek času stačí půdu jednoduše uvolnit a zároveň odstranit plevel a podrost u paty stromů.

Další události:

• Nezapomeňte na pravidelnou zálivku. Navzdory střední toleranci sucha pravidelná závlaha podpoří normální plodnost, zejména během horkých a suchých letních měsíců.
  Optimální rychlost je považována za asi 20-25 litrů vody na strom za měsíc.
• Zároveň můžete použít různá hnojiva, která se lépe vstřebávají v kombinaci s vodou. Patří mezi ně organická hnojiva na jaře a na podzim a specializované minerální komplexy v létě.
• Aby bylo zajištěno dostatečné světlo a živiny, je třeba strom pravidelně prořezávat, protože bez péče začne přerůstat. Zkušení zahradníci dávají přednost vytváření řídké, stupňovité struktury koruny, která umožňuje umístění kosterních větví v různých úrovních:
  • V prvním roce po výsadbě se centrální výhonek zastřihne na 50-70 cm a postupně se zkracují další větve, čímž se vytvářejí patra.
  • V následujících letech je nutné pravidelně odstraňovat přísavky a větve rostoucí v ostrém úhlu k kmeni.
• Sanitární prořezávání je jednoduché, protože poškozených a nemocných větví je obvykle málo. Ty by měly být opatrně odstraněny zahradnickými nůžkami nebo ruční pilou a rána ošetřena zahradním živicí.

Ochrana před mrazem a hlodavci

Marat Busurin má průměrnou odolnost vůči chladu, proto je třeba věnovat zvláštní pozornost ochraně jeho kmenů během zimy, zejména v drsném podnebí, jako je Leningradská oblast nebo Moskevská oblast.

• Pro ochranu kořenové části použijte slaměné rohože, suchý travní materiál nebo vytvořte 15–20 cm silnou vrstvu půdy.
• Kmeny stromů se obalují agrovláknem, střešní lepenkou, pytlovinou nebo jinými podobnými materiály, které jsou doma snadno dostupné. Vzhledem k malé velikosti stromů je lze snadno chránit krytem podobným stanu.
• Aby se zabránilo poškození měkké kůry hlodavci, kmeny do výšky 100-130 cm se namočí do tuhého oleje nebo se použije běžný roztavený tuk.
• Pro účinnou ochranu kmenů stromů před hmyzem nanášejte na jaře a na podzim bílý nátěr do stejné výšky. Alternativou je hašené vápno.

Kontrola škůdců a chorob

Ve světě zemědělské techniky se věnuje zvláštní pozornost ochraně mladých jabloní před různými škůdci, kteří poškozují plody, snižují výnos a mohou vést až k úhynu samotných stromů. Někdy se vyskytují i ​​nemoci. Mezi tyto problémy stojí za zmínku následující:

• Zelená mšice. Jedná se o nebezpečného škůdce, který se vyznačuje rychlým rozmnožováním. Během několika dní dokáže zničit téměř všechny listy, čímž rostlinu připraví o výživu a schopnost fotosyntézy. Mšice je zabíjejí tím, že se živí mízou mladých větví.
  Jediným účinným prostředkem ochrany je preventivní postřik přípravky obsahujícími měď během rašení pupenů na jaře, což také pomáhá předcházet houbovým chorobám.
  Pokud jsou mšice hojně rozšířené, používají se účinnější insekticidy, jako je Karbofos a Nitrofen. Existují také účinné lidové metody hubení, jako je zasazování berušek na stromy nebo postřik tabákem. Osvědčily se také umělé pasti a oka na kmenech stromů.
  
• Jablečný můra. Tento škůdce, stejně jako zelené mšice, může způsobit značné škody. Samotný hmyz není nebezpečný, ale jeho larvy, které přezimují v kůře, se po teplém počasí zakuklí a začnou aktivně ničit rostlinu.
  Prevence se provádí po odkvětu, kdy listy ještě nejsou plně rozvinuté. Ošetření se provádí pomocí Karbofosu nebo Chlorofosu.
  
• Strupavost, padlí. Marat Busurin je odolný vůči strupovitosti a má určitou odolnost vůči padlí. Dlouhodobé vlhké počasí však může zvýšit riziko infekce. Problémy vznikají v důsledku hub, které přezimují v spadaném listí, které nebylo od podzimu uklizeno.
  Během teplejších měsíců spory napadají listy a způsobují zelené skvrny nebo bělavý povlak. Ošetření se provádí fungicidy na bázi mědi. Prevence zahrnuje včasné odstranění a spálení spadaného listí, ošetření půdy 3% roztokem Nitrafenu a ošetření stromu 1% roztokem bordóské tekutiny během tvorby pupenů.
  

Výhody a nevýhody

Marat Busurin má své silné i slabé stránky. Jedinými potenciálními riziky jsou možnost padlí a strupovitosti.

Mezi výhody stojí za zmínku:

Seznam výhod jabloně Marat Busurin jednoznačně převyšuje její nevýhody. To vysvětluje její širokou popularitu mezi zahrádkáři po celé zemi. A dodržováním doporučení pro péči o tuto odrůdu si můžete její výhody ocenit na vlastní kůži.

Recenze

Marat Busurin je relativně nová odrůda jablek, která nabízí zajímavé a slibné vyhlídky pro široké pěstování. Při správné a pečlivé péči může každý rok přinést bohatou úrodu lahodných dezertních plodů. Nejprve je však nejlepší seznámit se s vlastnostmi této odrůdy a pokyny pro pěstování.