Jak a kdy prořezávat jabloně na jaře?

Prořezávání je nejdůležitější činností v životě ovocného stromu. Prořezávání jabloní začíná při výsadbě a pokračuje po celou dobu života stromu. Pojďme zjistit, proč většina zahradníků prořezává jabloně na jaře a jak to dělat správně v závislosti na stáří stromu.

Proč lidé prořezávají jabloně na jaře?

Jabloně lze prořezávat v jakémkoli ročním období – na jaře i na podzim. Sanitární prořez se obvykle provádí na podzim, ale tvarování koruny se doporučuje pouze na jaře. Na podzim je důležité prořezávat v době, kdy se rány stihnou zahojit. Na jaře to není problém – strom má na zahojení celé léto.

Jarní prořezávání:

• Odstraňování poškozených, starých, nemocných a zmrzlých větví.
• Odstraňování větví, které brání slunečnímu záření v přístupu k plodům.
• Rovnoměrné rozložení sil jabloně - jejich nasměrování do produktivních větví s plody.
• Příliš dlouhé větve zastřihněte – často se pod tíhou plodů zlomí.
• Odstranění mladých výhonků, vodních klíčků a konkurenčních větví.
• Oprava chyb při prořezávání uděláných na podzim.

Nedostatečné prořezávání vede ke snížení výnosů a zhoršení kvality plodů – stávají se malými a jejich zrání trvá déle.

Jarní prořezávání je obzvláště důležité u mladých stromů, protože rychle rostoucí větve mohou posunout těžiště stromu a způsobit křivost kmene.

Podmínky prořezávání

Načasování prořezávání není určeno konkrétním datem, ale klimatickými podmínkami v konkrétní oblasti. Při výběru načasování prořezávání je důležité dodržet krátký časový úsek vhodný pro daný zákrok – mezi probuzením stromu a tvorbou pupenů.

Neodkládejte prořezávání – je důležité ho provést 3–4 týdny předtím, než začne vytékat míza. Ale ani nespěchejte – dřevo je po zimě velmi křehké a příliš brzké prořezávání je škodlivé.

Zahradníci si vybírají schéma prořezávání dle vlastního uvážení s přihlédnutím k:

• věk a velikost stromu;
• objem práce;
• umístění stromu na pozemku.

Během jarního prořezávání jabloně zahradník vytváří korunu určitého tvaru:

• zaoblený;
• pyramidální;
• plochá horizontální;
• plochá vertikální;
• sloupovitý;
• kudrnatý.

Příprava

Pro provedení vysoce kvalitního prořezávání je kromě znalostí nebo instrukcí zapotřebí i vysoce kvalitní nástroje a zařízení pro zpracování řezu.

Nástroje

K prořezávání ovocných stromů budete potřebovat ostré, čisté, dezinfikované a korozivzdorné nástroje – rez může způsobit hnilobu větví a nakonec i celého stromu.

Nezkušení zahradníci se domnívají, že k prořezávání postačí jakákoli stavební pila. Ve skutečnosti je k této práci potřeba celý arzenál nástrojů. Pro jarní prořezávání budete potřebovat:

• zahradnické nůžky;
• se zahradním nožem;
• nůžky na větve s tyčemi různých délek - k odstranění těžko dostupných větví;
• zahradní pily se speciálními ohyby a zužujícím se koncem čepele.

Řezy by měly být dokonale rovné. Pokud nemáte zkušenosti, předtím, než se pokusíte ovocný strom ořezat, si proveďte cvičný prořez.

Vezměte si s sebou na zahradu lahvičku lihu – před prací a po každé uříznuté větvi si očistěte nářadí.

Nástroje pro zpracování

Abyste zabránili úniku mízy a infekci stromu, ošetřete uříznuté větve jedním z následujících postupů. Můžete použít:

• zahradní tmel nebo zahradní lak;
• roztok síranu měďnatého a vápna v poměru 1:10;
• plastelína;
• olejová barva.

Někteří věří, že stromy nepotřebují prořezávání, protože se tak údajně lépe zotavují. Zda prořezávání ošetřit či nikoliv, je osobním rozhodnutím každého zahradníka.

Ořezávací vzory

Existují dvě možnosti jarního prořezávání:

• Ředění. To zahrnuje úplné odstranění některých větví, které blokují sluneční světlo, aby se dostalo k plodům. Při prořezávání by se měla ponechat malá větev – nemůžete větev uříznout až ke kmeni, ale neměli byste ponechat ani dlouhou větev. Při této metodě prořezávání strom dobře roste horizontálně i vertikálně a v koruně nejsou žádné boční větve.
• Zkrácení. Prořezávání části výhonku, který vyrostl v uplynulém roce. Po prořezání větve zahušťují a objevují se postranní výhonky. Při této metodě prořezávání se růst do výšky a šířky zpomaluje, ale postranní výhonky pod řezy rostou rychleji.

Prořezávání mladých a vzrostlých jabloní

Jabloně se prořezávají každoročně. Poprvé se stromek prořezává ve školce, přičemž na centrálním kmeni zůstanou tři až pět kosterních větví. Následující jaro se zkrátí vrcholové výhonky, které tvoří boční větve. Prořezávání se opakuje každé jaro, ale technika se liší v závislosti na stáří stromu. Podívejme se, jak prořezávat mladé a vzrostlé jabloně.

Jednoletá sazenice

Jednoletý stromek vysazený na podzim se prořezává o šest měsíců později, na jaře. Pokud se stromek vysazuje na jaře, prořez se provádí ihned po výsadbě. Koruna stromu se tak vytvoří již v prvním roce po výsadbě. Pokud má strom správnou strukturu, nebude v budoucnu potřebovat žádnou další oporu, a to díky vyváženému poměru mezi uspořádáním větví a počtem jablek.

Mějte na paměti, že budoucí úroda jabloní závisí na tom, jak správně strom prořezáte první jaro. Nejoblíbenější možností je řídká, vícestupňová koruna.

Podrobné pokyny pro prořezávání jednoleté sazenice:

• Prořezávejte centrální kmen ve výšce 0,8-1,0 m od země. Zkrácením hlavního kmene stimulujete růst bočních větví, které se později stanou kosterními.
• Odstraňte všechny pupeny a větve (pokud existují) v oblasti kmene - od povrchu země až po první vrstvu kosterních větví.
• Pokud sazenice již má větve, označte ty, které budou tvořit první vrstvu. Stačí tři až pět větví – měly by směřovat různými směry, aby vytvořily symetrický a vyvážený strom. Pokud ještě nemá žádné větve, přidejte pro první vrstvu pět až osm pupenů (použijte více, než je potřeba, jako rezervu).
• Odstraňte všechny větve, které s kmenem svírají úhel menší než 45 stupňů. Pokud je ponecháte, zlomí se buď během bouře, nebo pod tíhou plodů.
• Větve, které budou kosterní, seřízněte na 30-40 cm a zkraťte je o 3-5 pupenů.

Při prořezávání přebytečných větví nezapomeňte ponechat ty, které jsou ve strmém úhlu. Tyto větve jsou silné a produktivní.

Při výběru výšky první vrstvy kosterních větví mějte na paměti, že příliš nízký kmen ztíží péči o strom, zatímco příliš vysoký bude náchylný ke spálení sluncem.

První jarní prořez je naprostou nutností. I ta nejpečlivější výsadba může poškodit kořenový systém sazenice. Prořezáváním větví zahradník optimalizuje distribuci živin v celém stromu.

Dvouletá sazenice

Při prořezávání dvouletého stromku dodržujte stejná pravidla jako u jednoletých stromů. Ze všech stávajících větví si ponechte ty, které jsou vhodné pro vytvoření silné struktury jabloně. Korunu vytvořte 3–5 silnými lešeními a všechny ostatní odstraňte. Mějte na paměti, že vedoucí větve se nacházejí 4–5 pupenů nad všemi ostatními větvemi, což je přibližně 30 cm.

Pokyny pro prořezávání dvouleté sazenice:

• Vytvořte stupňovitou korunu zastřižením spodních a horních větví na různou délku. Spodní větve by měly být přibližně o 25–30 cm delší než horní větve. Prořezávání výhonků, které se stanou lešeními, stimuluje větvení.
• Zkraťte větve rostoucí mezi patry a ohněte je do tupého úhlu, abyste podpořili plodění. Pokud si později zvolíte stupňovitou korunu, tyto větve odstraňte.
• Pokud je vrchol rozdvojený, odstraňte slabší ze dvou větví. Kosterní větev můžete vytvořit také z přebytečné větve natažením do druhé nebo třetí vrstvy.

Kosterní větve by měly vyčnívat z centrálního vodiče pod úhlem 60-90 stupňů, ne méně.

Při prořezávání mladých jabloní se přebytečné boční větve odstraňují postupně. Ponechávají se dočasně, aby pomohly vytvořit stabilní, rozšiřující se kmen.

Níže uvedené video ukazuje správné prořezávání mladých stromů pro tvarování jejich koruny:

Ovocný strom

Při prořezávání ovocných jabloní se doporučuje zkrátit hlavní větve, aby se růst stromu mírně zpomalil. Pokud strom vynakládá energii na růst větví, bude pro plody k dispozici méně živin. Se správně tvarovanou korunou nebude jarní prořezávání vyžadovat mnoho práce.

Vlastnosti prořezávání ovocných jabloní:

• Prohlédněte korunu a odstraňte všechny větve, které ji zahušťují.
• Odstraňte všechny výhonky. Svislé výhonky stromu jen překážejí – vysávají mu energii a brání slunečnímu záření v přístupu k plodům.

Omlazení starého stromu

Třicet let není pro jabloň rozsudek smrti. Omlazující řez může prodloužit produktivní život ovocného stromu. Odstraněním všech nepotřebných, starých a shnilých větví zbavíte svůj sad větví, které mohou obsahovat infekce a škůdce. Omlazující řez má smysl, pokud je kmen starého stromu nepoškozený a má několik silných lešení. Staré jabloně se prořezávají každé dva roky.

Vlastnosti omlazujícího prořezávání:

• Odstraňte výhonky, které zastíní plodící větve.
• Odstraňte větve rostoucí dovnitř.
• Vršek kmene seřízněte ve výšce 3 m tak, aby byla koruna otevřená.
• Odřízněte suché a poškozené větve.
• Odstraňte neperspektivní větve a zvýšíte výnos vaší staré jabloně.
• Příští rok, během jarního prořezávání, odstraňte kosterní větve, které překážejí plodícím větvím.

Během omlazovacího řezu se odstraní jedna třetina všech větví a výhonků. Letos pravděpodobně nebude velká úroda. Pro zahájení obnovovacích procesů ve stromu bude nutné omlazovací řez opakovat v příštích dvou letech.

Práce se stromy na treláži

Jabloně uchycené na drátěných trámech se snadno sklízejí. Zde je několik pokynů pro prořezávání stromů na trámech:

• Aby strom rostl v jedné rovině, směřujte nejsilnější větve do opačných směrů. Úhel odchylky od centrálního kmene by měl být buď pravý, nebo tupý.
• Zkraťte vodič ve vzdálenosti 0,5 m od větví.
• O rok později opakujte postup prořezávání: boční větve zajistěte vodorovně. Odstraňte oslabené větve a konkurenční výhonek nahoře. Bazální výhonek zkraťte stejně jako v předchozím roce.
• V létě zvedněte mladé vrcholové výhonky postranních přichycených větví vzhůru pomocí nosítek, aby v růstu nezaostávaly za centrálním kmenem.
• Třetí vrstvu vytvořte podobně jako v předchozím diagramu: zajistěte silné větve a zastřihněte svislé i slabé. Pokud tvoříte čtvrtou vrstvu, zastřihněte vedoucí větve nebo je ohněte do pravého úhlu, čímž vytvoříte finální vodorovnou linii.

Úsilí vynaložené na tvarování koruny nepřijde nazmar – jabloně s římskými větvemi vypadají velmi krásně. Tyto stromy dosahují výšky 1,8 m na zakrslých podnožích a 2,5 m na silně rostoucích podnožích.

Jak prořezávat jabloně špalírové je ukázáno v následujícím videu:

Prořezávání zakrslých stromů

Zakrslé jabloně vyžadují prořezávání stejně často jako běžné. Provádí se však rychleji. Nejprve se provede sanitární prořez, při kterém se odstraní všechny zlomené a oslabené větve. Zároveň se vytvoří koruna stromu. Prořezávání zakrslých jabloní začíná na jaře.

Podrobné pokyny pro prořezávání zakrslé jabloně:

• První jaro prořezejte hlavní výhonek na 0,5 m nad zemí. Řez proveďte nad pupenem, ve směru opačném k roubování. Díky tomuto prořezávání by měl mít strom na podzim čtyři výhonky, přičemž svislý slouží jako vodítko.
• Druhého jara odřízněte vršek a ustupte 20 cm od základny. Podobně odřízněte boční výhonky – ve vzdálenosti 20 cm.
• Přebytečné boční výhonky zastřihněte. Úroveň odstřihu je 3. list.
• Třetí jaro a všechna následující prořezávejte strom stejným způsobem jako druhé jaro.
• Jakmile zakrslý strom dosáhne požadované výšky, každoročně odstraňujte rostoucí část hlavního stonku. Boční výhonky zastřihujte, když přesáhnou délku 40–50 cm.
• Provádějte sanitární prořezávání každý rok.
• Aby hlavní větve zůstaly vodorovné, zastřihněte všechny výhonky směřující k zemi.

Doporučujeme přečíst si článek o jarní roubování jabloní.

Mladý strom

Prořezávání sazenic starých 3–5 let zabere minimum času. I když je prořezávání minimální, je zásadní pro jabloně, které začínají plodit.

Pokyny pro prořezávání mladých jabloní podle roku:

• Třetí jaro:
  • Zkraťte výhonky ve druhé vrstvě o 10-15 cm.
  • Zastřihněte růst kosterních větví o 10 cm.
  • V případě potřeby můžete ponechat několik sekundárních kosterních větví. Zastřihněte je o 10–15 cm.
  • Odstraňte všechny větve, které konkurují hlavnímu vedoucímu větvi a vedoucím kosterním větvím. Odstraňte také veškeré výrůstky na nich.
• Čtvrté jaro:
  • Zkraťte centrální vodič o 1/3 nebo 1/4 tak, aby roční část nepřesáhla délku 60 cm.
  • Odstraňte větve první řady s ostrými úhly. Minimální úhel je 40-60 stupňů.
  • Podobně jako v předchozím roce pokračujte ve formování druhé vrstvy kosterních větví.
  • Korunu prořeďte odstraněním všech jednoletých výhonků delších než 0,7 m. Všechny ostatní výhonky zkraťte a vytvořte z nich polokostrové větve.
• Pátá jaro:
  • Vyberte silnou větev se širokým úhlem. Měla by být 50 cm nad druhou vrstvou.
  • Zkraťte vybranou větev o třetinu nebo čtvrtinu její délky. V případě potřeby zvětšete úhly kosterních větví první a druhé vrstvy.
  • Snažte se nechat třetí kosterní větev v první vrstvě a první ve druhé. Poté korunu vytvarujte stejným způsobem jako v předchozím roce.

Tvorba koruny je dokončena v šestém roce. V šestém roce na jaře zbývá ve druhé vrstvě identifikovat ještě jednu kosterní větev. V následujících jarech korunu prořeďte a přebytečné výhonky odstraňte.

Zkušený zahradník v níže uvedeném videu předvádí, jak na jaře prořezávat mladou jabloň:

Péče o jabloň po prořezání

Po prořezání potřebuje jabloň péči:

• Každý řez ošetřete jedním z výše popsaných přípravků – nejlépe zahradním dehtem nebo roztokem síranu měďnatého.
• Pravidelně odstraňujte plevel a kypřete půdu kolem kmene stromu, aby se ke kořenům dostal vzduch.
• Půdu kolem stromu zamulčujte 3 cm silnou vrstvou dobře shnilého hnoje.
• Během vegetačního období ošetřujte strom fungicidy a insekticidy – přípravky proti chorobám a škůdcům.

Každý zahradník by měl vědět, jaké choroby mohou jabloně trpět, proto Tento článek může vám být užitečné.

Časté chyby, které dělají začátečníci

Prořezávání vyžaduje určité znalosti. I zkušení zahradníci často dělají chyby a začátečníci k nim mají obzvlášť sklony. Snažte se vyhnout těmto běžným zahradnickým chybám:

• Nenechávejte pařezy. Provádějte obvodový prořez, aby se strom mohl sám zahojit.
• Nezastřihujte vrcholové výhonky mladé sazenice náhodně - to povede k tomu, že se nahoře objeví několik výhonků, což oslabí boční výhonky.
• Nepoužívejte nástroj, který není nabroušený nebo dezinfikovaný. Tato chyba může vést k otřepům v kůře, což může bránit hojení ran.

Výhody a nevýhody

Jarní prořezávání je povinná činnost s mnoha výhodami:

Správný jarní prořez vám pomůže vypěstovat z malé sazenice krásný, silný a produktivní strom. Nezapomeňte, že prořezávání je obzvláště důležité během prvních několika let života stromu, proto se důkladně připravte, přečtěte si pokyny, nabruste si nářadí a vezměte si s sebou zahradní živici.

Často kladené otázky