Podrobný návod pro pěstování odrůdy jabloní Orlovim

Jabloň Orlovim je odrůda s vysokou odolností vůči mrazu a strupovitosti, díky čemuž je ideální pro pěstování v různých klimatických podmínkách. Strom začíná plodit brzy a vyznačuje se dobrou produktivitou. Jeho jablka mají vynikající chuť a atraktivní vzhled, což z něj činí oblíbenou volbu mezi zkušenými zahradníky i pro začátečníky.

Historie šlechtění a podobné odrůdy

Tato relativně mladá odrůda se již hojně pěstuje jak v soukromých zahradách, tak i v komerčních výsadbách. Její popularita pramení nejen z vynikající chuti plodů, ale také z odolnosti vůči chorobám, snadné péče a přizpůsobivosti mírnému podnebí.

Klíčová fakta:

• Orlovim byl vyšlechtěn v roce 1977 ve Všeruském výzkumném ústavu pro výběr ovocných plodin křížením Antonovky Obyknovennaya se sazenicemi švédské odrůdy SR 0523, známé svým raným výnosem.
• Na vývoji odrůdy pracovali vědci E. N. Sedov, Z. M. Serovová a V. V. Ždanov. Od roku 1989 prochází jabloň státními zkouškami a v roce 1999 byla zařazena do státního registru a zónována.

Orlov by se neměl zaměňovat s jinými odrůdami Orlov, například s Orlovským pionýrem, který byl rovněž vyšlechtěn za účasti SR 0523, ale byl založen na Antonovce Krasnobochce.

Chutí a vzhledem se Orlovim nejvíce blíží odrůdě Melba, ale je výrazně odolnější vůči chorobám a chladu. Navíc mnoho lidí preferuje její chuť: je více podobná odrůdám Anis a Saffron Pepin, i když ta druhá dozrává o něco později.

Charakteristiky

Mezi mnoha odrůdami jabloní vyniká Orlovim svou nenáročností na údržbu a řadou cenných vlastností. Před pěstováním této plodiny je důležité pečlivě prostudovat její klíčové vlastnosti.

Zónování

Od roku 1999 je odrůda oficiálně uznána pro Centrální federální okruh Ruska. V praxi se však úspěšně pěstuje v Centrální černozemní oblasti a Povolží. Díky své vysoké mrazuvzdornosti se jabloni daří v drsném podnebí, jako je Dálný východ, Sibiř a další oblasti s chladnými zimami.

I při nízkých teplotách zůstávají výnosy stabilní. To je možné díky robustnímu kořenovému systému stromu, který dále zvyšuje jeho odolnost vůči suchu – další důležitou výhodu.

Popis stromu

Středně velká jabloň dosahuje výšky 4–5 m a vykazuje rychlý růst. Mnoho zahradníků dává přednost výšce koruny 3–4 m pro snazší péči a sklizeň plodů.

Rozlišovací znaky:

• Koruna – V mladém věku má strom pyramidální tvar, později se stává zaobleným, miskovitým nebo kulovitým. Vyznačuje se střední hustotou, není náchylný k zahušťování a dosahuje šířky 5-6 m.
• Útěky – Tenké, nápadně hrbolaté a pýřité, kulaté v průřezu. Barva: zelenohnědá nebo hnědá; u mladých výhonků hladké a lesklé; s věkem se objevují praskliny a nahnědlý nádech.
• Listy - Středně velká, podlouhle vejčitá rostlina s lehce se zužující špičkou. Čepel listu je tenká, mírně dolů zakřivená a horní plocha je často spirálovitě stočená. Okraje listů jsou jemně pilovité, bez výrazného vlnění nebo zářezů. Jsou zelené barvy, ne lesklé, ale s mírně matným povrchem a mírným zvrásněním.
• Ovocné pupeny – podlouhlé, kuželovité, pýřité.
• Pobočky – Od kmene vyrůstají pod úhlem blízkým pravému úhlu - to výrazně snižuje riziko zlomení, což je důležitá výhoda ve srovnání s mnoha jinými odrůdami.
• Kořenový systém - Silná, rozvětvená rostlina s dobře vyvinutými kořeny, vertikálními i horizontálními. V závislosti na podnoži může mít buď výrazný kůlový kořen, nebo vláknitý kořen.
  Kořeny sahají až do hloubky 4,5 metru, což zajišťuje přístup k vláze během období sucha, ochranu před mrazem a odolnost proti větru. Díky tomu strom vyžaduje méně mulčování a udržuje si vysokou vitalitu i za nepříznivých podmínek.
• Květiny – Nápadně velké a široké, s bílými okvětními lístky téměř bez růžového odstínu. Poupata jsou jemně růžová. Okvětní lístky jsou vyvýšené a uzavřené do tvaru lodičky.
  Tato odrůda se vyznačuje bohatou, široce rozšířenou vůní, která účinně přitahuje opylující hmyz. To zajišťuje rychlé a úplné opylení.

Roční přírůstek stromu se pohybuje od 20 do 50 cm, s průměrem 35-40 cm. Životnost rostliny se pohybuje od 50 do 60 let.

Odrůda Orlovim má světlomilnou, středně rozložitou korunu, která snadno propouští sluneční světlo. To snižuje riziko zmenšení plodů, vzniku nadměrné kyselosti a vodnaté chuti. Velký vzrůst stromu však může sklizeň ztížit.

Ovoce

Jablka mají atraktivní vzhled: světle žlutou základní barvu doplněnou vybledlým růžovým nádechem a červenými pruhy. Další vlastnosti plodu:

• formulář - kuželovitý, mírně zploštělý a mírně asymetrický, s sotva znatelným žebrováním;
• hmotnost - pohybuje se od 130 do 150 g;
• buničina – krémová, hutná, šťavnatá a křupavá, s harmonickou sladkokyselou chutí;
• aroma – výrazný, připomínající Antonovku;
• kůže – hladké, lesklé, s malými, téměř neviditelnými podkožními tečkami.

Odolnost proti mrazu

Kořeny nemrznou ani bez mulče. Díky tomu je odrůda obzvláště odolná v drsném podnebí. Tato vysoká mrazuvzdornost je zděděna po Antonovce, jedné z jejích mateřských odrůd.

Orlovim vykazuje výjimečnou odolnost vůči chladu a snáší teploty až do -35 °C bez dodatečného krytí. Tato úroveň mrazuvzdornosti je typičtější pro zimní odrůdy jabloní, což z této letní odrůdy činí obzvláště cennou pro oblasti s tuhými zimami.

Opylování a výnos

Je to samosterilní druh, takže pro plné plodění jsou potřeba opylovači se shodnou dobou květu. Kvete o něco dříve než většina letních odrůd – začátkem až polovinou května – což je důležité zvážit při výběru partnerů.

Vhodné odrůdy opylovačů:

• Antonovka;
• Šarlatový anýz;
• Šafrán pepin;
• Welsey.

Ačkoli je umělé opylování možné, vyžaduje značné úsilí a náklady, proto se častěji používají přírodní metody.

Výnos odrůdy Orlovim je vysoký a stálý. Plodění začíná pět let po výsadbě. Stromy mladší 10 let produkují v průměru 60–80 kg jablek, zatímco vzrostlejší stromy produkují až 100–120 kg. Z hektaru výsadby se sklízí přibližně 200 centů ovoce.

Vlastnosti plodnosti

Jablka nedozrávají všechna najednou, proto by se sklizeň měla provádět selektivně. Zaměřte se na stupeň zralosti:

• Odnímatelné – Období zrání začíná v druhé polovině srpna. V této době mají plody jen mírné ruměnec a většina slupky zůstává nazelenalá. Tyto plody mají delší trvanlivost – až 4–5 měsíců – a dobře snášejí přepravu.
• Spotřebitel – Jablka dozrávají začátkem až polovinou září. V této době je 60–80 % plodů zčervenalých a zbytek má žlutý nádech. Úroda se však nedá dlouho skladovat – maximálně 30–35 dní. Jablka konzumujte čerstvá nebo je rychle zpracujte – na šťávu, džem, zavařeninu atd.

Skladování úrody jablek

Je důležité vytvořit správné podmínky, aby si ovoce co nejdéle zachovalo svou chuť a šťavnatost. Klíčové požadavky:

• místnost by měla být zatemněná a chladná, s teplotou v rozmezí +3…+7 °C;
• přístup k čerstvému ​​vzduchu je nutný, ale bez průvanu (ideální je suterén, sklep nebo v zimě uzavřená část balkonu);
• skladovací nádoby – dřevěné nebo plastové bedny s větracími otvory;
• Nesázejte jablka blízko země nebo kořenové zeleniny, abyste zabránili zvýšené vlhkosti a jejich znehodnocení.

Pravidla pro přistání

Pěstování této plodiny nevyžaduje žádné speciální dovednosti ani zkušenosti, ale určité znalosti vám pomohou s jeho správným provedením. Tyto znalosti určí vývoj a plodnost stromu.

Jak vybrat nejlepší sazenici a připravit ji?

Sadbový materiál nakupujte v renomovaných, velkých školek. Stromy se mohou prodávat s holými kořeny v plastových obalech nebo v květináčích s briketami. První možnost je obvykle levnější, ale výsadba by měla být provedena co nejrychleji, aby se zabránilo vyschnutí kořenů.

Hlavní kritéria:

• Zdravá sazenice má pevnou, čistou kůru a kořeny by měly být mírně vlhké. Ideální věk rostliny je 1–2 roky s výškou přibližně 1–1,4 m.
• Neměly by být žádné známky hniloby, poškození, chorob, vysychání ani prasklin způsobených mrazem. Kořenový systém by měl mít alespoň tři silné, velké kořeny a četné malé výhonky.
  V případě poškození nebo hniloby kořenů je výsadba povolena pouze tehdy, jsou-li tyto oblasti izolovány a vadné části odstraněny až po zdravou tkáň, a následně jsou kořeny namočeny v roztoku fungicidu, insekticidu nebo manganistanu draselného.
• Místo roubování (límec kmene) by mělo mít pouze úhlednou jizvu bez otoku. Pupeny by měly být pevné a rovnoměrně rozložené podél kmene. Zralé sazenice by měly mít nejlépe alespoň 3–4 větve.

Nekupujte rostliny s oříznutými kořeny. Sazenici před výsadbou namočte na 8–9 hodin do teplé vody nebo tekuté směsi zeminy a jílu. Před namáčením ji namočte na 30–60 minut do slabého roztoku manganistanu draselného, ​​insekticidu nebo fungicidu.

Požadavky na umístění

Jabloň Orlovim vyžaduje slunné stanoviště, protože nesnáší stín. Prospívá jí dostatek prostoru a dobrý přísun čerstvého vzduchu, ale je třeba se vyvarovat průvanu, zejména u mladých sazenic.

Řiďte se těmito doporučeními:

• Za optimální jsou považovány hlinité a písčito-hlinité půdy. Nadměrně vlhká místa, například v blízkosti vodních ploch, pro tuto odrůdu nejsou vhodná. Výjimkou jsou zakrslé podnože, jejichž kořenový systém se nachází blíže k povrchu.
• Hluboký kořenový systém jabloně zajišťuje mrazuvzdornost a chrání před zamrznutím, ale pokud je podzemní voda příliš blízko povrchu, kořeny mohou hnít. Proto volte vyvýšená místa nebo vytvořte umělý násep či drenážní systém.
• Vzdálenosti mezi výsadbovými jamkami by se měly zvětšit kvůli široké koruně stromu: mezi sazenicemi - 4-6 m, mezi řadami - 3-4 m.
• Jámu si připravte předem: pokud plánujete sázet na podzim, vykopejte ji 3–5 týdnů předem. Pro jarní sázení vykopejte jámu na podzim a nechte ji přes léto usadit.

Ideální možností je předem pohnojit jámu, aby půda byla úrodná, ale kořeny se nedostaly do kontaktu s koncentrovanými živinami, které mohou mladému stromku uškodit.

Algoritmus pro provádění výsadby

Nejprve zkontrolujte kořeny sazenice a odstraňte všechny shnilé nebo poškozené oblasti. Dále postupujte podle těchto podrobných pokynů:

1. Uvolněte dno výsadbové jámy. Do severní strany jámy zapíchněte pevný kolík, abyste ho zajistili. Měl by sahat několik desítek centimetrů nad místo, kde začínají větve. Po 5–6 letech jej odstraňte.
2. Vrchní úrodnou vrstvu půdy odstraňte do hloubky asi 20 cm a zbývající zeminu dejte stranou. Smíchejte ji s 30–40 kg kompostu, 1,5 litry dřevěného popela, 250 g superfosfátu a síranu draselného. Lze použít i kravský hnůj nebo ptačí trus. Pokud je půda již úrodná, stačí přidat pouze organickou hmotu.
3. Na dno jámy umístěte hromádku připravené zeminy, na kterou položte sazenici, opatrně rozprostřete kořeny a postupně ji zasypávejte zeminou, kterou lehce udusáte rukama. Dosypte zbývající zeminu.
4. Půdu kolem sazenice zpevněte, aniž byste ji stlačovali.
5. Vytvořte kruh kolem kmene stromu o poloměru 50-60 cm a po jeho okraji vytvořte násep nebo příkop pro zavlažování. Přidejte 40 litrů vody a nechte půdu usadit.

Data vylodění

Odrůda Orlovim se daří, pokud je vysazena na jaře i na podzim. Optimální datum výsadby je následující:

• jaro - v polovině dubna, kolem desátého dne v měsíci, kdy pomine hrozba mrazů a půda se dostatečně prohřeje;
• podzim - v polovině října, nejpozději však do konce měsíce, aby strom měl čas zakořenit před nástupem chladného počasí.

Jarní období se však považuje za vhodnější, protože mladé rostliny jsou v této době méně náchylné k stresu z nízkých teplot.

Jak se starat?

Při pěstování jabloně Orlovim je zásadní striktně dodržovat zemědělské pokyny. Dodržování určitých pravidel zajistí zdravý růst stromu a vysoký a konzistentní výnos.

Zalévání a mulčování

Alespoň dvakrát ročně – na jaře a na podzim – půdu nakypřete a přikryjte vrstvou mulče. Zároveň, a v případě potřeby i častěji, zbavte oblast kolem kmene stromu nečistot, hnijící organické hmoty, plevele, kořenových výhonků a výhonků jiných rostlin a stromů.

Mulčování pomáhá udržovat kořeny v zimě v teple a v teplejších měsících udržovat vlhkost půdy. Toto je doporučený postup, ale bez něj to stromu neublíží.

Pokud jde o zálivku, obvykle postačí tři závlahy za sezónu, a to i v období sucha. Potřebné množství vody je 40–60 litrů, nejlépe rozdělené do dvou zálivek – ranní a večerní. Během období dešťů nebo vysoké hladiny podzemní vody nemusíte zalévat vůbec.

Ořezávání

Protože Orlovim není sloupovitá odrůda, je vhodná pro různé typy korun: palmetovou, vřetenovitou, stupňovitou, řídce stupňovitou a miskovitou. Prořezávejte ve dvou hlavních termínech:

• na jaře – než začne téct míza a objeví se pupeny, obvykle koncem března nebo začátkem dubna;
• na podzim – po opadnutí listů, ale před nástupem mrazů.

Podle standardních pokynů zkraťte v prvním roce po výsadbě střední kmen asi o třetinu. V dalších letech prořezávejte i větve, ale udržujte je kratší než střední kmen. Odstraňte výhonky rostoucí v ostrých úhlech a ty, které rostou dovnitř.

Vrchní obvaz

Hnojte svou jabloň 2–3krát ročně – na jaře, v létě a na podzim. Je důležité to nepřehánět, protože to může stromu uškodit.

Klíčová doporučení:

• Pro tuto odrůdu jsou vhodné jednoduché, ale účinné směsi, například: infuze divizny, zředěný ptačí trus (1:20 s vodou), kostní moučka, humus a močovina.
• V mladém věku je vhodnější organická hmota - humus, ptačí trus a podobná hnojiva.
• S používáním minerálních hnojiv začněte 2–3 roky po výsadbě.

Na podzim aplikujte komplexní směsi obsahující draslík, fosfáty a organickou hmotu a na jaře dusíkatá hnojiva. Orlovim bujně roste a nevyžaduje zvýšenou dusíkatou výživu, takže můžete snížit množství aplikovaného hnojiva.

Choroby a škůdci, ochranná opatření

Plodina se vyznačuje dobrou odolností vůči strupovitosti, ale někdy ji může napadnout padlí, houbové onemocnění, které se nejčastěji objevuje na listech. Na postižených místech se tvoří hustý bělavý povlak.

Nepřijetí preventivních opatření může vést ke ztrátě úrody o 40 až 60 % a výrazně se sníží i mrazuvzdornost stromu. V hustě osídlených sadech se nemoc šíří rychle.

Pro účinný boj s padlím se doporučuje pravidelný postřik koruny specializovanými přípravky, koloidní sírou nebo roztokem manganistanu draselného. Pro preventivní účely je užitečné ošetření směsí Bordeaux.

Výhody a nevýhody

Recenze zahradníků

Orlovim je atraktivní pro své stabilní výnosy, dobrou imunitu a minimální péči při včasném prořezávání. Odolnost vůči mrazu a chorobám zaručuje dlouhou životnost. Ačkoli jablka nemají dlouhou trvanlivost, jejich chuť a vůně činí z této odrůdy důstojnou volbu pro zahradničení.

Často kladené otázky