Jabloň „Svezhest“ je ceněna pro svou vysokou mrazuvzdornost a odolnost vůči běžným chorobám, včetně strupovitosti. Tato odrůda se snadno ošetřuje a dobře se přizpůsobuje klimatu středního Ruska. Její jablka jsou proslulá vynikajícím vzhledem, příjemnou chutí a dlouhou trvanlivostí, díky čemuž jsou ideální jak pro čerstvou spotřebu, tak pro zpracování.
Historie výběru
Odrůda jablek „Svezhest“ je považována za relativně novou, byla vyšlechtěna v 70. letech 20. století. Na jejím výběru pracoval tým specialistů z Všeruského výzkumného ústavu šlechtění ovocných plodin, E. N. Sedovová, V. V. Ždanovová a Z. I. Serovová.
Pro hybridizaci byla použita odrůda Antonovka-Krasnobochka a komplexní hybrid PR12T67, získaný křížením F2 M. Floribunda a americké odrůdy Welsi.
Úroda přinesla první plody v roce 1985. V roce 1994 byla již klasifikována jako elitní odrůda a předložena ke státnímu testování a v roce 2001 byla oficiálně zapsána do státního registru.
Popis jabloně Freshness s fotografiemi
Tato odrůda se pyšní řadou výhod, díky čemuž je oblíbená mezi zahrádkáři v centrálních oblastech. Hybrid je ceněn pro svou odolnost vůči strupovitosti a snadnou péči, díky čemuž je obzvláště vhodný pro pěstování v proměnlivých povětrnostních podmínkách a s minimálním zpracováním půdy.
Vzhled stromu
Je to středně velká rostlina s bujným růstem. Dosahuje výšky přibližně 4 m, přičemž si zachovává kompaktní, zaoblenou korunu.
Charakteristické vlastnosti dřeva:
- Hlavní větve Větve jsou mírně zakřivené a výhonky rostou svisle. Kůra je hladká a hnědá. Boční větve jsou středně silné, genikulární, světle hnědé a na špičkách mírně chlupaté.
- Na stoncích Jsou viditelné malé čočky. Pupeny jsou hladké, kuželovitého tvaru a pevně přitisknuté k výhonkům.
- Listy Velké, široce vejčité, tmavě zelené, s pilovitým okrajem a zahnutými špičkami, rostou na dlouhých, lehce chlupatých řapících. Povrch listové čepele je lesklý, mírně konkávní a vrásčitý s výraznou žilnatinou.
- Květ Odrůda „Freshness“ bohatě kvete. Květenství v chocholatém tvaru se skládá ze 4–6 bílorůžových poupat. Květy jsou středně velké a mají protáhlý, talířovitý tvar.
Popis ovoce
Jablka se vyznačují střední velikostí – v průměru váží 130–150 g, zřídka dosahují 200 g. Hlavní charakteristiky plodu:
- formulář - kulaté, mírně zploštělé, s výrazným širokým žebrováním;
- kůže – olejovitá, lesklá, ve fázi technické zralosti je zbarvená do zelenožluta, na osvětlené straně se objevuje jasně červený pruhovaný ruměnec;
- podkožní body – žlutý odstín;
- stopky – rovné, střední délky a tloušťky;
- trychtýř – čistý, bez jakékoli živosti;
- pohár – ZAVŘENO;
- talířek – široké a hluboké, s nápadnými drážkami;
- semenné komory – uzavřené, umístěné uprostřed, uvnitř jsou tmavě hnědá semena;
- jádro – výrazný, velký;
- buničina – Na řezu je hustý, jemnozrnný, s mírně nazelenalým odstínem a velmi šťavnatý.
Charakteristika jabloně Čerstvost
Tento hybrid je ceněn pro řadu významných vlastností, díky čemuž je oblíbenou volbou mezi zahrádkáři v naší zemi. Před pěstováním této plodiny je důležité porozumět všem nuancím, abyste se vyhnuli potenciálním problémům.
Chuťové vlastnosti
Jablka mají příjemnou, vyváženou chuť, která jim vynesla degustační hodnocení 4,3. Jejich vůně je mírná, typická pro většinu odrůd jablek.
Díky své výrazné sladkokyselé chuti je tento hybrid považován spíše za stolní než dezertní odrůdu. Plody se používají do různých pokrmů a zavařenin:
- saláty;
- džemy a zavařeniny;
- kompoty a džusy;
- koláče, zapékané pokrmy a jiné pečivo;
- nakládaná a zavařená jablka na zimu.
Doba zrání jabloně Čerstvost, plodnost
Jedná se o raně plodící odrůdu, která je podle data zrání klasifikována jako pozdně zimní. Technická zralost nastává kolem poloviny září, což je doporučená doba pro zahájení sklizně. V tomto okamžiku zůstávají jablka pevně přichycena k větvím a mohou zůstat bez plodů až do listopadu.
Plodění začíná v 9. roce po výsadbě do zahrady. Pokud se však použije podnož a roubuje se na vzrostlý strom, první plody se mohou objevit již ve 3. nebo 4. roce.
Zimní odolnost, čerstvost a pěstební oblasti jabloní
Hybrid se díky své přirozené mrazuvzdornosti úspěšně pěstuje v oblastech s drsným podnebím. Stromy dobře snášejí náhlé teplotní výkyvy a jsou odolné vůči opakovaným mrazům.
Během období extrémního horka nebo chladu se doporučuje pravidelně kontrolovat rostliny, zda nejsou poškozené a nevykazují známky chorob – to je důležitá podmínka pro úspěšné přezimování a zdravou úrodu.
Díky své vysoké přizpůsobivosti je možné pěstovat jabloň odrůdy Freshness v Moskevské oblasti a dalších oblastech s chladným a nestabilním podnebím. Díky své nenáročné údržbě se jabloň rozšířila ve středním Rusku. Vyžaduje jen malou péči a snadno snáší nepříznivé povětrnostní podmínky.
Opylovači a produktivita jabloně Freshness
Plodina má nízkou samoopylovací schopnost, proto je pro zajištění bohaté úrody nutné v její blízkosti vysadit opylovače. Nejlepší jsou odrůdy s podobnou dobou květu, zejména pozdně kvetoucí jabloně.
Za standardních pěstebních podmínek může jedna rostlina vynést až 45 kg plodů. Výnos na hektar je přibližně 150 centů.
Produkce plodů jabloní se s věkem zvyšuje. Zatímco produktivita kontrolní odrůdy dříve dosahovala 61 centů na hektar, v posledních letech tato hodnota při správné péči dosáhla 187 centů na hektar.
Odolnost vůči chorobám
Tento hybrid je pozoruhodný svou silnou imunitou a úspěšně odolává většině houbových a bakteriálních infekcí. Odrůda je obzvláště cenná díky své genetické rezistenci vůči všem pěti známým rasám strupovitosti, jedné z nejnebezpečnějších chorob jabloní.
Poddruhy a podnože
I když je těžké říci, zda má odrůda Freshness širokou škálu poddruhů, úspěšně se pěstuje na různých podnožích. Nejoblíbenější je zakrslá podnož, která produkuje kompaktní stromy vysoké přibližně 2–2,2 m.
Tyto jabloně začínají plodit dříve a jejich plody jsou o něco větší než plody mateřské rostliny. Zakrslé stromy však mají nižší mrazuvzdornost a kratší životnost – obvykle 30–45 let.
Výsadba jabloně Freshness
Při pěstování této plodiny vybírejte otevřená, slunná místa – ve stínu bude strom slabý a jablka malá. Dodržujte tato doporučení:
- Rostlina špatně snáší vysokou hladinu podzemní vody. Protože kořeny pronikají hluboko, mohou v blízkosti vody uhnít, což často vede k úhynu stromu.
Pokud je hladina podzemní vody nad 2,2-2,5 m, nainstalujte speciální „zasklení“ – například vykopejte břidlicovou desku do hloubky asi 2 m nebo položte vrstvu střešní lepenky nebo asfaltového papíru, abyste zabránili pronikání vlhkosti. - Optimální doba pro výsadbu je jaro, kdy pominula hrozba mrazů a pupeny se ještě neotevřely (obvykle začátek až polovina dubna). Tato výsadba zajišťuje lepší přežití.
Výsadba na podzim je také možná, ale výběr správného času je obtížnější: tok mízy musí být zastaven a mrazy musí být alespoň 3-5 týdnů daleko. Při výsadbě sazenic s uzavřeným kořenovým systémem pokračujte v výsadbě po celou vegetační dobu. - Týden nebo i 4-5 dní před výsadbou si připravte jámu o velikosti přibližně 60 x 90 cm. Dno naplňte úrodnou zeminou s malým množstvím hnojiva, zajistěte drenáž, zapíchněte kolík k uvázání a důkladně zalijte (15-35 litrů vody).
Podrobné pokyny:
- Sazenici umístěte svisle tak, aby kořenový krček vyčníval 5-7 cm nad povrch.
- Kořeny nejprve zakryjte zeminou do poloviny hloubky, zhutněte ji rukama, abyste odstranili vzduchové kapsy, poté přidejte zbývající zeminu a lehce ji zhutněte.
- Poslední fází je mulčování povrchu půdy kolem stromu.
Pokyny pro péči
Pro vypěstování silného a zdravého stromu je důležité mu poskytnout řádnou péči. Dodržujte standardní zemědělské postupy:
- Zalévání. V prvních týdnech po výsadbě zalévejte pravidelně, každé 4–7 dní, v závislosti na počasí. Poté zalévejte 5–7krát za sezónu. Závlaha je obzvláště důležitá v období tvorby a zrání jablek, aby se zabránilo snížení výnosu a kvality během sucha.
- Vrchní obvaz. Začněte 2 roky po výsadbě. Na jaře aplikujte dusíkatá hnojiva (močovina, dusičnan amonný) do rozmrzlé půdy nebo jako roztok.
Před rašením pupenů a sadbou vaječníků jsou důležitá fosforečno-draselná hnojiva (superfosfát, síran draselný) a také organická hmota (infuze kuřecího hnoje, divizny, bylinné nálevy).
Během rašení pupenů aplikujte listové hnojivo s kyselinou boritou nebo Boroplusem a během kvetení postřikujte Aquarinem. Na podzim přidejte organickou hmotu do kmenového kruhu stromu a lehce ji shrabejte.
- Ořezávání. Začněte ve třetím roce života stromu, abyste strukturovali korunu a zabránili jejímu přílišnému zahušťování. Odstraňte výhonky rostoucí dovnitř, odnože a odumřelé, zlomené a škůdci poškozené větve.
Choroby a škůdci
Odrůda jablek „Svezhest“ se vyznačuje vysokou odolností vůči chorobám. Šlechtitelé vytvořili tento hybrid se silným imunitním systémem a unikátním genem, který chrání před většinou běžných chorob.
I přes vynikající odolnost vůči strupovitosti mohou být stromy stále náchylné k chorobám, jako je černá rakovina a spála strupovitých rostlin. Včasná léčba těchto chorob je zásadní – bez ní můžete přijít nejen o úrodu, ale i o samotný strom, protože infekce často vede k jeho úhynu.
Užitečné tipy:
- Spála stromů je často způsobena špatnou péčí. Chcete-li poškozený strom zachránit, odstraňte postižená místa a zbývající rostlinu důkladně dezinfikujte.
- Mladé sazenice jsou obzvláště náchylné k napadení černou rakovinou, kterou je velmi obtížné vymýtit, jakmile pronikne do půdy. Abyste tomu zabránili, aplikujte předem draselná hnojiva.
Kromě chorob jsou jabloně náchylné také k škůdcům. Ty lze kontrolovat různými způsoby:
- Pokud jsou stromy napadeny válečky, postříkejte je roztokem Nitrafenu;
- Pampeliškový nálev pomáhá chránit větve před zelenými mšicemi;
- Roztok chlorofosu je účinný při hubení jablečného molu;
- Ošetření roztokem Karbofosu ochrání před brouky jabloňovými – proveďte to před začátkem kvetení.
Sběr a skladování
Jablka se dají sklízet již koncem léta, ale za optimální dobu se považuje začátek až polovina září. Není nutné sklízet všechny plody najednou, protože snadno neopadávají a mohou na stromě zůstat dlouho.
Plody této odrůdy mají vynikající trvanlivost. Při správném skladování – při správné teplotě a vlhkosti – si zachovají svou chuť a vzhled až šest měsíců.
Výhody a nevýhody
Hlavní výhodou této ovocné plodiny je její vysoká odolnost vůči suchu, chorobám a mrazu. Zahradníci navíc často zdůrazňují následující výhody odrůdy:
Hybrid nemá prakticky žádné nevýhody, ale někteří začátečníci považují za nevýhodu potřebu pravidelného sanitárního prořezávání na jaře a na podzim, což je důležité pro udržení správného tvaru koruny.
Recenze
Jabloň „Svezhest“ kombinuje spolehlivé a kvalitní výnosy s odolností vůči suchu a plísňovým infekcím. Tato odrůda je vhodná pro zkušené i začínající zahradníky díky snadnému pěstování a vynikající míře přežití. Její vynikající trvanlivost a chuť zajišťují stálou spotřebu a dlouhodobé skladování.