Odrůda Apple Savior - vlastnosti a pěstební vlastnosti

Jabločnij Spas je rychle rostoucí letní odrůda, často považovaná za chloubu moderního ruského šlechtění. Může se pochlubit nejen chytlavým a zapamatovatelným názvem, ale i jedinečnými vlastnostmi. Tato odrůda má všechny důvody stát se jednou z nejoblíbenějších v našich zahradách, a to jak soukromých, tak i komerčních.

Popis Jablečného Spasitele

Jabločnij Spas (Jablečný Spasitel) má velké stromy s krásnými, dokonce zdobenými plody – není náhoda, že odrůda byla pojmenována po lidovém svátku. Pečlivým výběrem se vědcům podařilo vyvinout všestrannou odrůdu – odolnou, energickou a produktivní.

Původ

Jabločnij spas je slibná nová triploidní odrůda, u které gen Vf zajišťuje imunitu vůči strupovitosti. Byla vyšlechtěna křížením jabloní s různými chromozomálními sadami – šlechtitelé použili tetraploidní odrůdy Papirovka a Redfree.

Počáteční šlechtitelské práce probíhaly v Krasnodarském federálním vědeckém centru pro zahradnictví, vinohradnictví a vinařství. Následný vývoj provedli orlovští šlechtitelé. Nová odrůda byla představena v roce 2004 a o pět let později byla oficiálně zapsána do Státního rejstříku Ruské federace.

Odrůda Jabločnij Spas byla vyšlechtěna polyploidní technikou. Jabloně mají obvykle dvě sady chromozomů – jednu z mateřského stromu, druhou z otcovského. Umělým křížením šlechtitelé získávají odrůdy se třemi nebo čtyřmi takovými sadami.

Pěstitelské oblasti

Tato odrůda má široké rozšíření. Roste téměř v celém evropském Rusku, na jižním Uralu a na Sibiři.

Jablečný Spasitel dobře plodí v severozápadních oblastech, ale pouze pokud jsou k dispozici zimní přístřešky, které jsou během obzvláště silných mrazů pokryté sněhem – to pomáhá chránit kořeny před zamrznutím.

Výška stromu

Tato odrůda je považována za vysokou. Strom dosahuje gigantických rozměrů a dosahuje výšky 10-15 m. Při této velikosti může být sklizeň obtížná. Pro usnadnění procesu, prořezat jabloň — do požadované výšky.

Udržování výšky stromu na určité úrovni usnadňuje nejen sběr jabloní, ale také prořezávání a postřik. Optimální výška stromu Apple Savior je 6-7 m.

Šířka koruny

Jabloňový spasitel má středně velkou korunu. Největší větve dosahují délky 2 metrů a průměr koruny je dvakrát větší – 4 metry. Jeho tvar je zaoblený a hustota je střední. Za těchto podmínek plody dostávají dostatek slunečního světla a dobře dozrávají.

Roční růst

Mladé výhonky stromu rostou o 40–60 cm délky za rok. Pokud je růst větší, jabloň dostává příliš mnoho vody nebo hnojiva. Nadměrně vzrostlé výhonky jsou náchylné k mrazům. V létě je zaštípněte a mírně omezte zálivku.

Jak vypadají jablka?

Základní barva plodu je žlutozelená. Po celém plodu jsou roztroušeny karmínové pruhy. Počet a intenzita těchto pruhů závisí na slunečním světle. Čím více slunečního světla, tím jasnější a červenější jablka jsou.

Jablka odrůdy Apple Savior jsou kulato-kuželovitá, mírně zploštělá a žebrovaná. Průměrná hmotnost plodu je 200–215 g.

Chuťové vlastnosti

Jablka Spas jsou všestranné ovoce, které je vynikající čerstvé i zavařené. Zvláštností těchto jablek je, že si jejich dužnina i během vaření zachovává svou strukturu. Z jablek Spas se dělá vynikající džem.

Dužnina je šťavnatá, jemnozrnná a obsahuje asi 10 % cukru. Jablka chutnají sladce s mírnou kyselostí. Degustační hodnocení je 4,3 bodu.

Opylování

Odrůda jabloní Spas je částečně samosprašná, ale bez opylovačů nepřinese velkou úrodu. Při sázení stromu ihned zasaďte dva nebo tři jabloně jiné odrůdy pro opylení.

Nejvhodnější opylovači:

• Krása;
• Radost z naděje;
• Bonbón;
• Melba.

Produktivita

První sklizeň jablek je již ve třetím roce po zasazení sazenice na její trvalé místo. Množství sklizených plodů se rok od roku zvyšuje a vrcholu dosahuje v sedmém roce, kdy strom vynese přibližně půl centů (145 centů) jablek na hektar.

Charakteristickým rysem jablečného Spasitele je jeho každoroční, nepřerušované a hojné plodění.

Odolnost proti mrazu

Odrůda dobře snáší nízké teploty, bez izolace přežívá teploty až do -25 °C. Občas se vyskytuje poškození kůry a pupenů mrazem, ale toto poškození je vratné a neovlivňuje výnos. Na stupnici zimního poškození získala odrůda skóre 0 za příznivých zimních podmínek a 1,5 za extrémního počasí.

Odolnost vůči chorobám

Odrůda je odolná vůči všem typům strupovitosti a má dobrou odolnost vůči ostatním. nemociSpas má také vysokou odolnost vůči mnoha škůdcům ovocných stromů.

Díky vysoké imunitě se snižují náklady na údržbu jabloní a je potřeba méně insekticidů a fungicidů. To zvyšuje ziskovost pěstování odrůdy a činí produkci ekologičtější a bezpečnější.

Životnost

Tato odrůda se vyznačuje dlouhou životností. Pokud jsou stromu poskytnuty příznivé podmínky a správná péče, může plodit přibližně 70 let, což je pro jabloň velmi dobré.

Jabloně na podnožích

Pro získání stromů, které se snáze zpracovávají a sklízejí, používají zahradníci zakrslé a polozakrslé podnože.

Jak vypadají stromy na podnožích:

• výška - 3-6 m;
• koruna - kulatá, střední hustota, průměr - 3-4 m;
• Kosterní větve jsou zakřivené, daleko od sebe rozmístěné a umístěné téměř v pravém úhlu k kmeni.

Odrůda vykazuje dobré výsledky na zakrslých a polozakrslých podnožích:

• tvoří silný kořenový systém;
• snáší chladné zimy s malým množstvím sněhu;
• výnos - více než 60 c/ha.

Výhody a nevýhody

Výsadba jablečného spasitele

Dodržování technologie a načasování výsadby je nezbytné pro úspěšný růst a vývoj stromu, stejně jako pro jeho následnou plodnost. Stejně důležitý v životě jabloně je výběr správného místa – pokud je nevhodné, strom bude plodit málo nebo dokonce úplně uhyne.

Výběr lokality

Sazenice by měly být vysazeny na dobře osvětleném místě, chráněném před větrem a průvanem – jabloně je nesnášejí. Je důležité, aby hladina podzemní vody byla alespoň 1,2 metru nad povrchem. Vhodnější jsou stanoviště na svazích nebo mírně vyvýšených plochách.

Odrůda Jabločnij Spas není vybíravá na půdu; daří se jí stejně dobře v písčitohlinité, jílovitohlinité a černozemní. Klíčem je zajistit, aby půda nebyla příliš kyselá. Odrůda preferuje mírně kyselé půdy. Pokud je pH vyšší než 5-6, přidejte 300 g dřevěného popela na metr čtvereční.

Termíny

Jabloně se sázejí na podzim nebo na jaře. Jabloň Spas je letní odrůda a mnoho zahradníků doporučuje její výsadbu na jaře. Načasování výsadby zvolte na základě regionálních klimatických podmínek a stavu stromů.

Jak zjistit, kdy je čas na jaře sázet jabloně:

• půda rozmrzla a zahřála se;
• pupeny na stromech ještě nezačaly kvést.

Pokud se výsadba provádí na podzim, práce se obvykle provádějí koncem září, přičemž termín je v polovině října. Je důležité dodržet odstup alespoň tří týdnů mezi výsadbou a nástupem mrazů.

Technologie a schéma

Jámy pro výsadbu připravte několik týdnů předem. Pro jarní výsadbu je možné je připravit na podzim. V každém případě nechte mezi vykopáním jámy a výsadbou sazenice uplynout alespoň tři týdny. To umožní rozpustit hnojivo a usadit se půdní směs.

Pro výsadbu používejte pouze zdravé sazenice zakoupené v renomovaných školek. Jak vypadá dobrá sazenice jabloně?

• zdravé kořeny, bez poškození nebo suchých míst;
• kmen pod kůrou je jasně zelený;
• žádné mechanické poškození ani známky onemocnění;
• Pokud se stromy sázejí na podzim, neměly by na nich být žádné listy.

Technologie výsadby je standardní: vykopejte jámu o rozměrech 1x1 m a naplňte ji směsí zeminy.

Pracovní příkaz:

1. Na dno jámy umístěte 10-15 cm drenážní vrstvu štěrku nebo vermikulitu.
2. Zatlučte kůl (oporu) pro budoucí sazenici. Měla by zde stát asi 4-5 let.
3. Nalijte ingredience do jámy a promíchejte, nechte louhovat:
   • shnilý hnůj - 20 kg;
   • kompost / rašelina / humus - 20 kg;
   • dvojitý superfosfát - 0,2-0,3 kg;
   • chlorid draselný - 0,1-0,15 kg.
4. Po několika týdnech začněte s výsadbou: sazenici umístěte na kopeček zeminy, rozprostřete kořeny a zakryjte zeminou.
5. Kolem kmene stromu vytvořte kruh a jabloň štědře zalijte.
6. Mulčujte kmenový kruh stromu rašelinou nebo humusem.

Doporučený způsob výsadby:

• vzdálenost mezi sousedními stromy je 1-1,2 m;
• šířka řádku: 4-4,5 m.

Více o výsadbě jabloně se dozvíte v následujícím videu:

Zemědělská technologie Apple Saviour

Správná výsadba sazenice je jen polovina úspěchu. Je důležité poskytnout mladému stromku vše, co potřebuje k prosperitě a růstu, a vytvořit mu optimální podmínky. Pokud se o jabloň řádně nepečuje, zeslábne a nepřinese požadovanou úrodu.

Zalévání

Strom poprvé zalijete při jeho sázení – nalijte 20 litrů vody do oblasti kolem kmene. Od té doby vizuálně určujte frekvenci zálivky. Pokud vrchní vrstva půdy vyschla, je čas mladou jabloň zalít.

Vzrostlé stromy zalévejte mnohem méně často, ale nezapomeňte to udělat (pokud neprší) v následujících obdobích:

• než se otevřou pupeny;
• během kvetení;
• ve fázi tvorby plodů;
• ve fázi zrání;
• po sklizni plodů.

Množství zálivky závisí na stáří jabloně (litry na kruh kmene):

• 1-2 roky - od 20 do 30;
• od 3 do 5 let - od 40 do 50;
• 6-7 let – od 60 do 80 let.

K zalévání používejte teplou, odstátou vodu. Opatrně ji nalijte do prohlubně vytvořené kolem kmene.

Vrchní obvaz

Během prvních dvou let mladá jabloň nepotřebuje žádné další přihnojování – hnojivo umístěné do výsadbové jámy je dostatečné. Hnojivo aplikujte přesně podle doporučeného dávkování – nepřehánějte to, jinak strom ztrácí energii na budování zelené hmoty.

Začněte krmit Jablečného Spasitele od třetího roku života:

• Brzy na jaře aplikujte dusičnan amonný - 50 g;
• v létě, během období plnění jablek, znovu přidejte dusičnan amonný - 35 g;
• Na konci podzimu rozptýlejte v kruhu kmene stromu dvojitý superfosfát a chlorid draselný - 80 g a 70 g.

Ořezávání

Strom prochází dvěma typy prořezávání: formativním a sanitárním. První je zaměřen na tvarování koruny, zatímco druhý je zaměřen na odstranění nezdravých větví – těch, které jsou suché, nemocné, zlomené nebo deformované. Odstraňte také větve rostoucí dovnitř a rovnoběžně s kmenem.

Formativní prořez provádějte na jaře nebo na podzim a sanitární prořez lze provádět dvakrát ročně. Větve prořezávejte pouze tehdy, když přestala vytékat míza, což se obvykle děje brzy na jaře nebo pozdě na podzim.

Příprava na zimu

V mírném kontinentálním podnebí se omezte na pokrytí oblasti kolem kmene. Zakryjte ji smrkovými větvemi, slámou nebo senem. Omotejte kmen kousky střešní lepenky nebo asfaltového papíru. Můžete také použít běžnou pytlovinu nebo agrovlákno.

Pro ochranu kůry stromů před hlodavci ji na podzim potřete rozpuštěným sádlem nebo tukem. Pro ochranu jabloní před hmyzem, který přezimuje pod kůrou a v půdě, kmeny natřete vápnem.

Kontrola škůdců a chorob

Jabloňový spas má vysokou imunitu vůči mnoha chorobám ovocných stromů. Zahradníci nepoužívají preventivní fungicidní postřiky. Ošetření je nutné pouze při výskytu choroby. Aplikujte ho však pouze před květem.

Proti škůdcům, jako jsou mšice, roztoči a plíseň jablečná, použijte standardní insekticidy. Jabloně se obvykle stříkají univerzálními insekticidy se širokým spektrem účinku, jako jsou Decis, Aktara, Bi-58 a podobné přípravky.

Na soukromých pozemcích postřikujte zádovými postřikovači; ve větších farmách používejte tažené nebo samojízdné postřikovače.

Plodící vlastnosti jablka Saviour

Při výběru jabloně Jabločnij Spas k výsadbě si prostudujte její odrůdové vlastnosti týkající se plodnosti a skladování sklizně. Pak si budete moci plně vychutnat její lahodná jablka.

Zrání a plodnost

Strom Jabločnij Spas začíná plně plodit v pátém nebo šestém roce života. Jablka dozrávají nejdříve v polovině srpna, někdy dokonce až začátkem září. Doba dozrávání závisí na klimatu v pěstitelské oblasti a aktuálních povětrnostních podmínkách.

Odrůda byla pojmenována po církevním svátku Jablečný Spasitel, který se každoročně slaví 19. srpna. Plody jsou v této době obvykle zralé ke sklizni.

Sklizeň a skladování

Zralé ovoce sbírejte ihned. Jablka na Spasské ulici dlouho nevisí. Přezrávají, ztrácejí chuť a rychle opadávají. Z vysokých stromů sklízejte ovoce pomocí sběračů nebo štaflových žebříků.

Tato letní odrůda by se neměla skladovat dlouhou dobu. Jablka jsou ihned po sklizni připravena k jídlu. Plody skladujte maximálně šest týdnů po sklizni.

Běžné problémy

Navzdory jedinečné mrazuvzdornosti a nenáročnosti odrůdy, vysoké imunitě a dalším výhodám má Jabločný spas i své problémy. Nejčastějšími jsou nekvetení nebo plodění a opadávání jabloní.

Jablečný Spasitel nekvete ani neplodí.

Pokud strom jabloňový Spasitel nenese ovoce, znamená to, že někde došlo k vážné chybě, protože plodí každoročně. Důvody nedostatku květů a plodů:

• Nesprávné přistání. Je chybou zasazovat kořenový krček sazenic příliš hluboko – to zpomaluje jejich vývoj. Stromy mohou dokonce vyschnout. Pokud je jabloň vysazena na severní straně, v průvanu nebo ve stínu, může selhat i plodění.
  Dalším důvodem pro nedostatek kvetení a plodů je vysoká hladina podzemní vody. To lze vyřešit odvedením vody do odvodňovacího příkopu.
• Koruna je nesprávně tvarovaná. Chyby při prořezávání větví mohou vést k nedostatku plodů nebo k tomu, že dozrají velmi malé plody. Nejčastěji je problém způsoben hustou korunou. Jabloň na ni vynakládá mnoho energie, takže na plody nezbývá žádná. Je důležité každoročně prořezávat všechny přebytečné větve.
• Problémy s opylováním. Pokud nesázíte jabloně pro křížové opylení, problémy s ploděním jsou nevyhnutelné. V blízkosti Jabločných lázní by mělo růst i několik jabloní jiných odrůd.
• Příliš mnoho pupenů. V tomto případě strom jednoduše nemá čas na tvorbu plodů. Většina květů opadává. Abyste tomu zabránili, včas prořezávejte přebytečné boční větve.
• Nesprávné krmení. Pokud jabloň dostane příliš mnoho nebo příliš málo hnojiva, mohou se objevit problémy s kvetením. Například nadměrné hnojení na podzim může vést k opadávání pupenů.
• Mrazy na jaře. Pokud jsou květní pupeny vystaveny nízkým teplotám, opadají. Tomu lze zabránit zapálením dýmovnic.
• Škůdci. Jabloň nemusí kvést, pokud je napadena škůdci ničícími pupeny. Problém řešte pomocí odchytových pásů a insekticidními postřiky (před květem).

Jablka padají

Jedním z nejfrustrujících problémů, kterým zahrádkáři čelí, je opadávání plodů. Zdá se, že všechno jde dobře, jablka jsou zralá a zbývá už jen čekat, až dozrají a budou sklizeny. A pak plody začnou padat a s nimi i naděje na úrodu.

Důvody, proč jablka padají:

• Nesprávný zavlažovací režim. Příliš časté nebo příliš vzácné zalévání způsobuje stejnou reakci - opadávání plodů.
• Nedostatek živin. Pokud strom není správně hnojen, ztratí vitalitu a plody.
• Zvýšená kyselost. V kyselých půdách se bakterie rychle množí, strom ztrácí zdraví, slábne a jeho plody opadávají.
• Škůdci. Existuje obrovské množství hmyzu, který způsobuje opadávání jablek. Mšice, plůdky a mnoho dalších zahradních škůdců způsobují opadávání jablek.

Recenze

Jabločnij Spas je mladá odrůda, která je pro zahrádkáře obzvláště atraktivní pro svou silnou imunitu, časné plodění, lahodná jablka a stálý výnos. Během pouhých několika let si tato odrůda získala uznání jak mezi zahrádkáři, tak i mezi běžnými milovníky jablek.

Často kladené otázky