Odrůda „Bogatyr“ je ceněna pro svůj vysoký výnos a sladkou, kyselou chuť plodů. Níže se dozvíte více o odrůdě, jejích vlastnostech, výnosu, druzích, pokynech k výsadbě a péči, stejně jako o podmínkách pěstování v různých regionech a mnoho dalších užitečných informací.
Původ
Tuto odrůdu vyšlechtil Semjon Fedorovič Černenko, renomovaný šlechtitel. Zkřížil oblíbenou odrůdu Antonovka se západoevropskou odrůdou Renet Landsberg. Po první zdědil Bogatyr vynikající odolnost vůči chladu a přizpůsobivost a po druhé velkou velikost a chutnou dužinu svých plodů.
„Bogatyr“ schválil sám Michurin.
Popis a vlastnosti jabloně
Strom splňuje své jméno. Je vysoký, dosahuje až 6 metrů. Jeho koruna je stejně široká jako jeho výška, široce se rozkládá, je kuželovitá nebo zaoblená. Jeho vnitřek je holý, „průhledný“, protože nové větve nerostou. Větve jsou silné, silné, pružné a dobře spojené s kmenem. Kůra je olivově zbarvená. Listové čepele jsou oválné a pilovité, s lehkým chloupkem na spodní straně.
Na jaře je jabloň pokryta bílorůžovými květy. Většina plodů se tvoří na nejkratších růžicových výhonech neboli sazenicích a méně často na plodných větvičkách.
Plody jsou snadno rozpoznatelné podle zploštělého tvaru a velké velikosti – průměrná hmotnost je asi 160 g, přičemž exempláře dosahují maximální hmotnosti 400 g. Povrch jablek je hladký, bez drsnosti a široce žebrovaný. Sklizené plody jsou světle zelené; po dozrání žloutnou. Boky plodů vystavených slunečnímu záření jsou pokryty jasným ruměncem. Drsná slupka jablek z nich dělá vynikající transportéry.
Dužnina má jemnozrnnou texturu. Je hustá, křupavá, bílá a aromatická. Chuť je sladkokyselá. Ve srovnání s Antonovkou má Bogatyr nižší koncentraci kyselin, díky čemuž je plod sladší.
- ✓ Vysoká odolnost vůči strupovitosti, což snižuje potřebu chemického ošetření.
- ✓ Plody po dozrání neopadávají, což minimalizuje ztráty na úrodě.
Tato odrůda se doporučuje pro pěstování v regionech Střední Černozem, Volga-Vyatka a Střední Anglie, ale zahradníci na severozápadě a Sibiři nezůstali stranou a rádi pěstují „Bogatyr“ ve svých zahradách.
Samoplodnost, plodnost a výnos
„Bogatyr“ vyžaduje pomoc opylovačů. V blízkosti se vysazuje několik odrůd jabloní:
- Žigulevskoe;
- Melba;
- Sinap Severnyj;
- Strefling.
Přehled těchto a dalších nejlepších odrůd jablek s fotografiemi a popisy se nachází zde.
První plody se objevují ve čtvrtém roce po vysazení dvouleté sazenice. Pokud bylo použito roubování pupeny, jablka nebudou zralá ke konzumaci dříve než v šestém nebo sedmém roce.
Výnosy závisí na stáří jabloně – čím je starší, tím více kilogramů plodů lze sklidit. Devítiletý strom může vynést až 60 kg, zatímco šestnáctiletý strom může vynést 80 kg a více. Plodění probíhá každoročně, ale výnosy periodicky klesají.
Jablka se jedí čerstvá, výborně se hodí k nakládání a kompotům a při výrobě marmelády zůstanou celá a nepřevaří se.
Doba zrání a skladování jablek
Plody dobře drží na větvích a neopadávají. Stonek je tlustý a krátký. Jelikož se jedná o pozdně zimní odrůdu, plody dozrávají po sklizni. Sklizňová zralost nastává v polovině září. Odborníci však nedoporučují uspěchat sklizeň, protože to negativně ovlivňuje vzhled a kvalitu plodů. Plody sklizené brzy mají tendenci se během skladování zmenšovat.
Tato jablka by se neměla jíst ihned; je třeba je skladovat, dokud nedosáhnou konzumní zralosti, která nastává až v polovině nebo dokonce koncem prosince. „Bogatyr“ je ideální odrůda pro ozdobu vašeho novoročního stolu. Při včasné sklizni lze tato jablka skladovat až do konce května a v některých případech až do poloviny června. Zachovají si svou atraktivitu, zůstanou voňavá a křupavá.
Níže uvedené video vám pomůže jasně vidět odrůdu jablek „Bogatyr“:
Výhody a nevýhody
Mezi výhody odrůdy patří:
- rané a roční plodění;
- vysoká odolnost proti mrazu;
- dobrá přizpůsobivost;
- nepadání zralých plodů;
- vynikající vzhled plodů;
- přepravitelnost - jablka lze přepravovat na velké vzdálenosti;
- vynikající chuť;
- všestrannost;
- imunita vůči houbovému onemocnění strupovitost.
Následují některé z nevýhod:
- Jablka jsou v době dozrání ke sklizni zelená, takže je obtížné určit, kdy sklízet;
- vysoká rezavost plodů.
Poddruh
Existuje několik poddruhů této odrůdy jablek:
- Polotrpaslík. Majitelé malých pozemků v centrální oblasti Černozemě roubují „Bogatyr“ na polozakrslé podnože. Díky tomu začne plodit dříve – v pátém roce – a výška stromu nepřesáhne 4 metry, což usnadní jeho údržbu.
- Trpaslík. Jabloň naroubovaná na zakrslou podnož vyprodukuje první jablka ve čtvrtém roce života. Její výška zřídka dosahuje 4 metrů. Protože má 'Bogatyr' velmi rozložitou korunu, je nutný pravidelný každoroční prořezávání.
- Sloupovitý. Tento druh jabloně vyžaduje neustálou pozornost a péči. Nejprve je nutné správně vytvořit kořenový systém a poté je nutné pravidelné prořezávání.
Doporučujeme přečíst si článek o Jak správně prořezávat jabloň.
Pravidla pro sázení stromů
Aby stromy přinesly bohatou úrodu, dodržují se určitá pravidla výsadby.
Výběr místa a načasování výsadby
Jabloně preferují slunná, dobře osvětlená místa. Podzemní voda by měla být hluboko, aby se na jaře nehromadila kolem stromů tající voda. Pokud se stanoviště nachází v nízko položené oblasti, je nutné před výsadbou zajistit drenáž nebo odtok vody. Nejlepším typem půdy pro jabloně je hlinitá, propustná půda. Rostliny se kvůli rozložité koruně vysazují ve vzdálenosti 6 metrů od sebe.
Výsadba se provádí buď na jaře, po odeznění posledních mrazů, nebo na podzim před jejich začátkem. V jižních oblastech se doporučuje podzim – je dlouhý a teplý, což dává kořenům čas se uchytit. V mírném podnebí je vhodnější jarní výsadba, než začne téct míza.
Příprava jámy
Jáma pro výsadbu se připravuje na podzim 2-3 týdny předem, ale pokud je tento postup plánován na jaro, pak se místa pro výsadbu připravují na podzim.
Velikost jámy na hlinitých půdách:
- hloubka - 80 cm;
- průměr - 80 cm.
Na písčitohlinitých půdách se jamka zvětšuje, protože jsou chudé na živiny a vyžadují velké množství ornice. Na jílovitých půdách se jabloně vysazují pouze na zakrslých podnožích do kopce.
V případě potřeby přidejte na dno jámy drenážní materiál – keramzit, kameny, rozbité cihly nebo dřevěné štěpky. Na písčitých půdách naopak přidejte vodu zadržující vrstvu z jílu, luční zeminy nebo bahna.
Ornice se smíchá s organickým hnojivem. Do jámy se přidá kbelík shnilého hnoje, stejné množství připravené ornice a 1 kg dřevěného popela. Vše důkladně promíchejte vidlemi, vytvořte kopeček a nechte v klidu, aby se půda obohatila o živiny.
Fáze výsadby
Při výsadbě dodržujte tyto pokyny:
- Při koupi sazenice s holými kořeny ji před výsadbou namočte na 24 hodin do vody. Poté kořeny pečlivě prohlédněte a odstraňte všechny shnilé nebo poškozené. Posypte řezná místa drceným dřevěným uhlím, abyste zabránili hnilobě.
- Do otvoru uprostřed se zatluče kolík.
- Sazenice se umisťuje tak, aby kořenový krček byl 30-35 cm od povrchu půdy.
- Kořeny jsou pokryty připravenou úrodnou půdou a zhutněny.
- Nalijte 1 kbelík vody.
- Zakryjte vršek zeminou a přidejte 150 g fosforových hnojiv.
- Udělejte díru a nalijte do ní další kbelík vody.
- Půda je zamulčována a strom je přivázán ke kůlu smyčkou ve tvaru osmičky.
- Nadzemní část je odříznuta.
Péče o jabloň
Péče o jabloň zahrnuje včasnou a správnou zálivku, hnojení, prevenci škůdců a chorob, prořezávání a přípravu na zimu.
Zalévání
Mladé sazenice vyžadují pravidelnou zálivku – jednou týdně. Po dvou měsících frekvenci snižte. Dospělé stromy potřebují zalévat 4–5krát během jara a první poloviny léta a až 8krát během období sucha.
Vlhkost by měla nasytit půdu do hloubky 50 cm. Pod každý strom se nalijí 2-3 kbelíky.
Vrchní obvaz
Hnojení není v prvním roce po výsadbě nutné, pokud je půda řádně připravena. Následně se stromy na jaře přihnojují dusíkatým hnojivem (30 g močoviny rozpuštěné v 10 litrech vody).
Na podzim se přidává popel a fosfátová hnojiva, případně se přidává hnůj nebo humus.
Prevence a postřik
Pro boj proti škůdcům a chorobám musí být postřik prováděn v několika fázích:
- na jaře před otevřením pupenů ošetřete přípravky Inta-Vir, Strobi nebo Fury;
- Stejné přípravky se používají k opakovanému postřiku během rašení pupenů;
- Během období květu ošetřete zahradu roztokem kyseliny borité;
- postup opakujte po týdnu.
Stromy se ošetřují pesticidy za suchého, bezvětrného počasí, striktně podle pokynů výrobce na obalu. Na podzim se stromy chrání před hlodavci instalováním různých pastí a omotáním kmene střešní lepenkou a smrkovými větvemi.
Ořezávání
Na jaře, než začne vytékat míza, proveďte formativní řez. Všechny výhonky rostoucí dovnitř se odříznou, čímž se koruna zahustí. Staré větve se odstraní, ale je důležité si uvědomit, že plody se tvoří na 4 a 5letých výhonech.
Na podzim je nutný pouze sanitární prořez. To zahrnuje odstranění zlomených, nemocných a slabých výhonků.
Zimování
Po sklizni je nutné strom připravit na zimu. Oblast kolem kmene se důkladně zbaví rostlinných zbytků, listí a spadaného ovoce. Půda se zryje, nakypří a zamulčuje. Pokud je na podzim málo srážek, půda kolem stromu se zalévá jednou týdně.
Kmen a kosterní větve jsou natřeny bílou barvou. To je ochrání před spálením sluncem a škůdci.
Jakmile napadne sníh, shrabe se až ke kmenům jabloní. Sníh je nejlepší izolant. Na jaře se však musí včas odstranit.
Doporučujeme vám přečíst si článek, který vám poví oJak a čím nabílit jabloň.
Charakteristiky pěstování v různých regionech
Při pěstování této odrůdy v různých regionech existují určité nuance:
- Moskevská oblast a centrální zóna. Tyto oblasti jsou doporučovány odborníky pro pěstování odrůdy Bogatyr. Nabízejí optimální klimatické podmínky pro její normální růst a vývoj. Jabloň produkuje každoročně konzistentní úrodu a nevyžaduje žádné další ošetření.
- Ural.Půda je zde pro pěstování této plodiny nevhodná. Proto je nutné sazenice při výsadbě hnojit organickou hmotou. Oblast kolem kmene se pečlivě obdělává, půda se kypří a pravidelně zalévá. Na podzim je nezbytné mulčování, které chrání kořeny před časnými mrazíky. S přibývajícím věkem se strom přizpůsobuje mrazu.
- Sibiř. Navzdory drsným zimám se tato odrůda pěstuje ve východní i západní Sibiři bez jakýchkoli zvláštních omezení. Hlavní je dodržovat správné zemědělské postupy a stromy na zimu izolovat.
Jsou popsány nejlepší odrůdy jabloní pěstovaných v Moskevské oblasti.Zde.
Recenze
Zahradníci mají obecně pozitivní recenze na odrůdu „Bogatyr“, ale existují i tací, kterým se nelíbí:
Produktivita a nenáročnost odrůdy jablek Bogatyr, její relativně rané plodění, snadná přeprava, dlouhá trvanlivost a vynikající chuť z ní činí jednu z nejoblíbenějších a nejpěstovanějších odrůd v naší zemi.

