Ve světě pěstování zeleniny vyniká bezvláknitý fazol Saxa jako obzvláště cenná odrůda, která slibuje nejen bohatou úrodu, ale také minimální úsilí při pěstování. Výběr správného místa pro výsadbu a poskytnutí rostlině řádné péče jsou pro zajištění dobré úrody zásadní.
Historie chovu
Odrůda fazolí byla vyšlechtěna ve Voroněži během druhé světové války pod vedením šlechtitele A. V. Krylova. Původním cílem bylo vytvořit rostlinu, která by se snadno přizpůsobila různým podmínkám a úspěšně rostla ve všech regionech SSSR.
To se povedlo a nakonec byla vyšlechtěna unikátní odrůda fazolí bez vláken. Po válce tuto odrůdu dále vylepšil renomovaný šlechtitel N. Michelman. Plody měly zpočátku jasně žlutý odstín, ale později získaly jemnou zelenou barvu.
Popis odrůdy
Tato odrůda chřestu je ideální k zmrazení. Boby neobsahují vlákninu, jsou křehké, chutné a šťavnaté, bohaté na mikroživiny a bílkoviny. Kořen bobu má béžovou barvu a zasahuje do hloubky 100–110 cm. Vyznačuje se rozsáhlým větvením v horních vrstvách půdy.
Charakteristika vzhledu rostliny a plodů
Rostliny se vyznačují nízkými keři, obvykle nepřesahujícími 40 cm. Listy jsou zelené a široce vejčité a květy mají světle růžový odstín. Plody saxy jsou středně velké, bez šňůrek a dosahují délky 9 až 12 cm.
Účel a chuť
Fazole se vyznačují nedostatkem vlákniny a dokonce i pergamenovou vrstvou, díky čemuž jsou šťavnaté a křehké s vynikající chutí. Fazole jsou bohaté na aminokyseliny, bílkoviny a mikroživiny.
Mohou se jíst smažené, vařené, nakládané, konzervované nebo mražené. Tato odrůda fazolí se doporučuje pro dietní použití.
Doba zrání
Tato odrůda má rané období zrání – od vyklíčení prvních výhonků až po sklizeň trvá pouze 45–50 dní. Boby se obvykle sklízejí z keřů v červenci až srpnu. Tato odrůda se vyznačuje stupňovitým obdobím sklizně, což umožňuje vícenásobnou sklizeň.
Úroveň výnosu
Specifikace fazole Saxa bez vlákniny zahrnuje vysoký výnos, který se pohybuje od 1,14 do 1,58 kg na 1 m².
Pěstitelské oblasti
Tato odrůda vykazuje vynikající adaptaci na kontinentální klima, což jí umožňuje úspěšně růst a produkovat dobré výnosy ve většině regionů naší země.
Výhody a nevýhody odrůdy
Fazole Sax jsou mezi farmáři velmi oblíbené.
Další negativní vlastností odrůdy je riziko deformace bobů v důsledku náhlých teplotních výkyvů.
Prvky přistání
Při pěstování fazolí je třeba zvážit několik faktorů, aby bylo zajištěno úspěšné pěstování. Výběr správného místa, příprava půdy a použití správné technologie jsou klíčové faktory, které hrají klíčovou roli ve zdraví plodiny a jejím výnosu.
Optimální podmínky pro výsadbu
| Faktor | Parametry |
|---|---|
| Teplota půdy | Ne pod +12 °C |
| Hloubka výsadby | 5–8 cm |
| Schéma výsadby | 20×40 cm |
| pH půdy | 6,5–7,5 |
| Osvětlení | Plné denní světlo |
Jak a kdy zasít?
Fazole Sax bez šňůrek vysaďte přímo na jejich trvalé místo, přeskočte fázi sazenice. Semena vysévejte od konce května do začátku června.
Požadavky na místo výsadby a půdu
Odrůda fazole Saxa se nejlépe pěstuje na otevřeném, slunném místě s půdou, nejlépe písčitohlinitou nebo hlinitou, s neutrálním až mírně zásaditým pH. Místo k výsadbě připravte na podzim.
Půdu důkladně zryjte a přidejte fosforečná a draselná hnojiva. Na jaře tyto kroky opakujte a půdu dále obohaťte humusem nebo hnojem.
Příprava půdy a fazolí
Před přípravou půdy pro výsadbu bobů Saxa seberte a spalte všechny rostlinné zbytky, protože tato plodina je vysoce náchylná k virovým a bakteriálním infekcím. Půda by měla být dostatečně vlhká a dobře propustná.
Chyby v přípravě
- ✓ Před výsadbou použijte čerstvý hnůj
- ✓ Výsadba do studené půdy (<+10°C)
- ✓ Nedostatečná dezinfekce osiva
- ✓ Hluboká výsadba (více než 10 cm)
- ✓ Ignorování střídání plodin
Někteří agronomové dávají přednost předklíčení semen, i když to není nutné. Pro tento postup se doporučuje namočit semena na 24 hodin do teplé, světle růžové vody s manganistanem draselným. Proces klíčení usnadňuje kultivaci dezinfekcí semen.
Proces přistání
Pro výsadbu semen vytvořte brázdy hluboké 5 až 8 cm. Mezi rostlinami udržujte vzdálenost 20 cm a mezi řádky 40 cm.
Péče o fazole Saxa
Pro dosažení bohaté úrody je nezbytné striktně dodržovat doporučení pro péči o rostliny. Patří mezi ně včasné hnojení a zálivka.
Harmonogram péče
- Dny 1–5: Monitorování sazenic
- Den 10-12: První kypření
- Den 18-20: Aplikace NPK (10:20:15)
- Den 30-35: Hrobkování
- Den 45-50: První sklizeň fazolí
Vrchní obvaz
První hnojivo aplikujte na plodinu před vyrašením výhonků. Druhé hnojivo aplikujte ve fázi květu. Používejte hotová minerální hnojiva obsahující síru, fosfor a draslík.
Dávky aplikace hnojiv
| Období | Sloučenina | Dávkování |
|---|---|---|
| Před klíčením | Ammofos | 20 g/m² |
| Květ | Síran draselno-hořečnatý | 15 g/m² |
| Tvorba fazolí | Síran draselný | 10 g/m² |
Zalévání
Jakmile klíčky vyklíčí, pravidelně zalévejte a vyvarujte se přemokření. Ihned po zalévání půdu zkypřete. Přestaňte zalévat, jakmile každý výhonek dosáhne čtyř listů. Zalévání obnovte, jakmile se objeví poupata.
Abyste zabránili plísňovým infekcím, pravidelně kypřete půdu. Pravidelné odplevelování je také nezbytné, protože likvidace plevele neutralizuje nebezpečné škůdce.
Choroby a škůdci
Saxa bez vlákna vykazuje střední odolnost vůči bakteriálním a virovým chorobám, stejně jako vůči antraknóze. Rostliny jsou náchylné k bakteriálnímu vadnutí a mozaikovému blednutí.
Mozaika je virové onemocnění, které se projevuje šedavě hnědým povlakem. Postižená místa časem začnou hnít, což má za následek pomalejší růst rostlin. Bakteriální spála se projevuje bílými, slizkými skvrnami na rostlině.
Pro prevenci dodržujte tato opatření:
Nouzová ochranná opatření
- ✓ Pro mozaiku: 1% roztok síranu měďnatého
- ✓ Proti bakterióze: Fitolavin (2 ml/l)
- ✓ Proti mšicím: Biotlin (3 ml/10 l)
- ✓ Pro antraknózu: 0,4% oxychlorid měďnatý
- ✓ Pro prevenci: Fitosporin-M (5 g/10 l)
- Pravidelně měňte místo pěstování plodiny.
- Před výsadbou ošetřete semena roztokem manganu.
- Při výsadbě používejte čerstvá a kvalitní semena.
- Po sklizni pravidelně zbavujte plochu vegetace a důkladně zkypřete půdu.
Mezi škůdce, na které je třeba si dát pozor, patří mšice obilné, molice a klíčky. Během aktivního období růstu se tento hmyz živí živinami a minerály ze stonků, což může vést k úhynu fazolí. V zimě škůdci kladou vajíčka a larvy se zavrtávají do plodů.
Recenze od těch, kteří zasadili
Pěstování a péče o fazole Saxa bez proužků je zajímavý proces, který zvládne i začínající pěstitel. Tato odrůda produkuje vynikající výnosy a zároveň se pyšní vynikající chutí. Tyto křehké a šťavnaté fazole bez proužků jsou vynikající volbou pro různé kulinářské využití.