Pěstování fazolí vyžaduje jen malou péči a obvykle je rychlé a snadné. Plody odrůdy Moskovskaja Belaja jsou bohaté na živiny a lze je použít do různých pokrmů, včetně zavařování a mražení.
Historie chovu
Tuto odrůdu fazolí vyšlechtili ruští vědci z Výzkumného ústavu pro selekci a osivo jako zeleninovou plodinu. Od roku 1943 se moskevský bílý zelenolistý fazol 556 úspěšně pěstuje ve středních a severozápadních oblastech Ruska.
Popis odrůdy
Než začnete pěstovat fazole, je důležité seznámit se s klíčovými vlastnostmi vámi vybrané odrůdy. Tato odrůda je oblíbená jak u začínajících, tak u zkušených pěstitelů.
Charakteristika vzhledu rostliny a plodů
Moskevské bílé fazole jsou zeleninová plodina charakterizovaná keřovitým růstem, dosahující výšky 30 až 35 cm. Rostliny mají středně velké až střední olistění. Listy jsou žlutozelené s mírným leskem na povrchu.
Stonky jsou středně větvené a rozložité. Květy mají jednotný bílý odstín. Plody této odrůdy fazolí jsou velké lusky, dosahující délky 9 až 11 cm.
Plody jsou ploché a válcovité, někdy zakřivené. Pergamenová vrstva na plodech je sotva viditelná. Boby mají jemnou texturu.
Účel a chuť
Plody potěší nádhernou kombinací chuti a vůně. Navíc se jedná o všestrannou odrůdu, která umožňuje jejich použití v nejrůznějších přípravách. Tyto zdravé luštěniny jsou vhodné pro domácí vaření a hojně se používají i ke konzervování.
Doba zrání
Fazole odrůdy Moscow White Green Fazole 556 produkují chutné boby se střední dobou zrání. Při správné péči a pěstebních podmínkách trvá od vyklíčení do plodnosti přibližně 55–65 dní.
Plody obvykle dozrávají na rostlinách mezi červencem a srpnem. Tvorba bobů probíhá současně.
Produktivita
Tato odrůda vykazuje vysokou produktivitu, díky čemuž je oblíbenou volbou pro pěstování na velkých farmách a v zemědělských podnicích. Tržní výnosy se pohybují od 9 do 15 tun na hektar.
Prospěšné vlastnosti
Bílé fazole jsou zdrojem důležitých živin. Jejich obsah rostlinných bílkovin je 20–30 %, což z nich činí vynikající alternativu masa, vhodnou pro vegetariány a ty, kteří drží půst.
Fazole jsou obohaceny téměř všemi vitamíny skupiny B a kyselinou listovou, která pomáhá normalizovat trávení a udržovat zdraví nervového a kardiovaskulárního systému.
Výhody a nevýhody
Moskevské bílé zelené fazolky 556 mají mnoho výhod, které lákají mnoho zahrádkářů.
Někteří zahradníci považují za nevýhodu, že plody na keřích dozrávají uprostřed sezóny.
V jakém podnebí nejlépe roste moskevský bílý fazol?
Fazole Moskevské bílé se daří v mírném kontinentálním podnebí. Nejčastěji se pěstují v Rusku, na Ukrajině a v Moldavsku. Šlechtitelé tuto odrůdu vyšlechtili speciálně s ohledem na centrální část Ruské federace, kde jsou teplá léta vzácná.
Jak a kdy sázet?
Zdůrazněme klíčové body pro správnou výsadbu fazolí Moscow White Green-Strosk 556:
- Fazole vysazujte do otevřené půdy koncem května nebo začátkem června.
- Nesázejte ho vedle brambor, okurek, zelí, jahod, rajčat a cibule a nesázejte ho vedle předchozích plodin jiných luštěnin.
- Pro fazole vyberte dobře osvětlená a vyhřátá místa, chráněná před větrem a průvanem, a vyhněte se nížinám a bažinatým oblastem.
- Před výsadbou půdu důkladně nakypřete a zryjte. Přidejte organická a minerální hnojiva.
- Optimální rozestavení je 50x50 cm a hloubka setí semen není větší než 3 cm.
- Půda by měla mít neutrální kyselost.
- ✓ Půda by měla být nejen neutrální z hlediska kyselosti, ale také by měla mít dobrou drenážní kapacitu, aby se zabránilo stagnaci vody.
- ✓ Aby se zabránilo chorobám, musí být semena před výsadbou ošetřena roztokem manganistanu draselného (1 g na 100 ml vody) po dobu 20 minut.
Po výsadbě důkladně navlhčete půdu v záhonech.
Moskevské zelené fazolky 556: Péče
Tato zelenina není náročná a nevyžaduje mnoho péče. Za příznivých podmínek fazole nezpůsobí mnoho problémů. Zvláštní pozornost je třeba věnovat zálivce, hnojení a ochraně před škůdci a chorobami.
Jak zalévat
Fazole odrůdy Moscow White Green Pod 556 preferují vlhkou půdu, ale rostliny jsou citlivé na nadměrnou vlhkost, což může ovlivnit kvalitu a výnos. Je důležité rostliny pravidelně zalévat během nasazování plodů a růstu. Zde jsou základní zásady zalévání fazolí:
- Po zasetí semen zalijte plodinu v množství 7 litrů vody na 1 m².
- Než se objeví pupeny, zalévejte keře jednou za 7 dní.
- Během tvorby 5 listů přestaňte zalévat, dokud nezačne kvetení.
- Když začne kvetení, zvyšte intenzitu zálivky 2-3krát.
Po zalévání se na půdě může vytvořit krusta, proto se doporučuje pravidelné kypření půdy, aby se tomu zabránilo.
Jak hnojit?
Pokud je půda úrodná, není potřeba žádné další hnojivo. Pokud je však keř slabý a vyžaduje oporu, lze použít následující druhy hnojiv:
- Shnilý hnůj s ledkem.
- Růstový koncentrát s humátem draselným, stimulující vývoj, tvorbu květenství a vaječníků.
- Močovina.
První přihnojení se provádí měsíc po vyklíčení hnojivy obsahujícími fosfor a dusík. Druhé přihnojení se provádí tři týdny po prvním přihnojení draselnou solí (10 g na metr čtvereční).
Jak bojovat proti škůdcům a chorobám?
Moskevské bílé fazole jsou obecně odolné vůči škůdcům a chorobám. Někdy se však mohou vyskytnout problémy a je důležité vědět, jak s nimi zacházet. Jako preventivní opatření se semena fazolí před výsadbou často namáčejí do speciálních roztoků.
Slimáci obecní mohou představovat potenciální hrozbu pro zeleninu. Pravidelné pletí trávy kolem fazolí je preventivním opatřením. Pokud se slimáci již začali živit rostlinami, odstraňte je ručně. Pokud máte málo času, umístěte kameny nebo zahradní nářadí, abyste upoutali jejich pozornost.
Mezi běžné choroby fazolí patří:
- Bakterióza. Projevuje se jako skvrny a může poškodit celý záhon. Nemoc může v půdě a na stoncích přetrvávat po celé roky.
- Antraknóza. Charakterizováno tvorbou hnědých, kruhových skvrn na keřích, poté listy žloutnou a opadávají a mohou být poškozeny i fazole.
- Virová mozaika. Listy se skvrní a žilky ztrácejí barvu, což vede ke ztrátě dekorativní přitažlivosti.
Recenze odrůdy
Mezi rozmanitými luštěninami pěstovanými v zahradách a na chatkách zaujímají fazole zvláštní místo. Jednou z vynikajících odrůd loupacích fazolí je Moscow White Green-Pod 556. Pro zajištění vysokých výnosů je nezbytná správná péče.



