Odrůda hrášku Prelado láká zahradníky svou ranou sklizní a odolností vůči povětrnostním vlivům a chorobám. Dodržování jednoduchých pravidel péče během pěstování zajišťuje bohatou úrodu.
Popis odrůdy
Prelado je velmi raná odrůda hrachu. Ve většině regionů dozrává jako první, což vyžaduje až 60 dní od vyklíčení do sklizně. Jedná se o loupající se odrůdu, což znamená, že vnitřek lusků je pokryt silnou vrstvou podobnou pergamenu.
Tato odrůda produkuje pevné, středně velké plody s příjemnou chutí. Rostlina dosahuje výšky až 70 cm s pravidelnými listy. Prelado se snadno pěstuje ve většině oblastí a je odolné vůči horku a fusáriu.
- ✓ Hrášek Prelado má vysokou odolnost vůči fusáriu, což z něj činí ideální volbu pro oblasti s vysokou vlhkostí.
- ✓ Obsah cukru v hrášku dosahuje 9 %, což zajišťuje jeho sladkou chuť v mléčné fázi zralosti.
Prelado je odrůda hrachu s mozkovou zralostí. To znamená, že v mléčné fázi zralosti je hrách šťavnatý a sladký (s obsahem cukru až 9 %). Pokud však tuto fázi sklizně promeškáte, začíná skutečné období zralosti, kdy se hrách zvrásní a je nevhodný i do polévek.
Optimální podmínky pro pěstování
Přestože je hrášek nenáročná plodina, pro bohatou úrodu je třeba vybrat správné místo a připravit půdu.
- ✓ Optimální pH půdy pro hrášek Prelado by mělo být v rozmezí 6,0–7,5.
- ✓ Půda by měla být dobře propustná, aby se zabránilo přemokření, které může vést k hnilobě kořenů.
Hrách není nijak zvlášť vybíravý na půdu: daří se mu v hlinité půdě, písčito-hlinité půdě a dokonce i v odvodněných bažinách, ale nejlépe se mu daří v lehké půdě. Pro zajištění dobré úrody by se měl vysazovat na záhony, kde dříve pěstovaly dýně, zelí nebo okurky.
Na zahradním pozemku s úrodnou půdou nejsou hnojiva nutná. Pro přípravu neúrodného místa aplikujte na předchozí rostliny draselno-fosforečná hnojiva a poté na podzim půdu s rozložitým hnojivem zryjte.
Humus byste neměli přidávat těsně před výsadbou: hrášek se promění v natě a plodí jen málo.
Dalším požadavkem na stanoviště pro hrách je dostatek světla. Hrách se vysévá brzy, takže potřebuje obzvláště sluneční světlo. Nejlepší je pěstovat ho tam, kde je opora – například podél plotu nebo poblíž mladých stromů, aby jejich koruna neblokovala světlo.
Klíčem k dobré sklizni je vysoká vlhkost půdy. Proto je důležité zasít hrášek včas a nezapomínat na péči o něj během růstu.
Přistání
Prelado se vysévá na jaře, obvykle koncem dubna. Hrách snese teploty až -6 stupňů Celsia, takže krátké chladné období není problém. Během tohoto období však samotná příroda zajišťuje hlavní potřebu hrachu – vysokou půdní vlhkost. Hladina vlhkosti určuje, jak rovnoměrně sazenice vyklíčí. Pokud je z nějakého důvodu (například kvůli pozdnímu setí) záhon suchý, měl by být vydatně zaléván, dokud se půda nestane lepkavou.
Hrách lze pěstovat suchý nebo naklíčit v nádobě s vlhkou utěrkou. Pro ochranu rostlin před nosatci kořenovými hlízkami namočte semena na 5 minut do roztoku kyseliny borité – 1 gram kyseliny na 5 litrů vody.
Způsob přistání závisí na lokalitě:
- Podél plotuNejpohodlnější způsob výsadby hrášku je v 1-2 řadách, s odstupem 5-6 cm mezi semeny a 20 cm mezi řádky.
- V oddělené posteliV tomto případě je vhodný proužkový vzor: semena jsou rozložena ve třech řadách, přičemž vzdálenost mezi nimi nesmí přesáhnout 15 cm. Vzdálenost mezi proužky by měla být 70 cm.
Semena se zasadí 3–5 cm hluboko do půdy, zalijí se a zamulčují. První klíčky se objeví za 1–2 týdny.
Péče o úrodu
Nejdůležitějším aspektem péče o tuto rostlinu je správná zálivka. Pokud je při výsadbě nedostatečná vlhkost, Prelado klíčí nerovnoměrně nebo vůbec. Pokud jsou dospělé rostliny špatně zalévány, plodí méně a plody ztratí svou chuť a nutriční hodnotu. Rostlinu zalévejte denně, po každé zálivce půdu kypřete a mladé rostliny přihrabujte, abyste uchovali vlhkost.
Protože hrášek miluje světlo, potřebuje opory, kterých se může držet a rostlině umožnit dostatek světla. Jako opora dobře poslouží velké pletivo, které lze upevnit tyčemi.
Je důležité chránit mladé sazenice před ptáky. Za tímto účelem je lze zakrýt pletivem.
Pokud půda nebyla před výsadbou pohnojena, je třeba rostlinu zahnojit. K tomu přidejte do vody používané k zalévání mladých rostlin nitrofosku v poměru 1 polévková lžíce na 10 litrů vody.
Přestože je Prelado odrůda odolná vůči chorobám, je třeba přijmout preventivní opatření:
- Hrách nemůžete sázet každý rok na stejné místo – záhon je vhodný k opětovnému výsevu až v pátém roce.
- Vyhněte se sázení rostlin příliš blízko sebe, protože to může vést k hnilobě kořenů.
- Hrách by měl být vysazen odděleně od ostatních luštěnin, aby se zabránilo šíření chorob na všechny rostliny.
- Obiloviny byste měli nakupovat z důvěryhodných zdrojů.
- Pokud některá rostlina vykazuje známky hniloby, rzi nebo padlí, měla by být okamžitě odstraněna.
Abyste zabránili škůdcům, jako jsou mšice hrachové a můry hrachové, postříkejte rostliny česnekovým nálevem: 10 g drceného česneku namočte do 5 litrů vody po dobu 24 hodin. Toto ošetření by se mělo provádět během květu.
Sklizeň a skladování
Sklizeň začíná přibližně měsíc po hlavním období květu. Včasný sklizeň lusků stimuluje růst rostlin. Známkou mléčné zralosti je jednotná zelená barva a hustě stlačené hrášky uvnitř lusku. Období plodnosti je poměrně dlouhé – asi měsíc – a je nejlepší sklízet lusky každý den nebo dva.
Pokud potřebujete semena k setí, počkejte, až spodní lusky zcela dozrají: pokryjí se žlutou síťkou a ztvrdnou. Poté rostlinu odřízněte u kořene, svažte ji do svazků a zavěste v suché, větrané místnosti, dokud zcela nezraje. Výsledná semena zůstanou klíčivá dva roky.
Skladování hrachu závisí na druhu, ve kterém je sklizen:
- Čerstvý hrášek Hrášek lze v luscích skladovat v lednici až týden. Bez lusků vydrží déle, ale ztratí část chuti. Chcete-li hrášek déle uchovat, oloupejte ho a poté zmrazte nebo zavařte.
- Sušený hrášek Skladujte na tmavém, suchém a dobře větraném místě v jakékoli nádobě. Pro zajištění optimálních skladovacích podmínek můžete do nádoby vložit látkový sáček se solí.
Dodržováním doporučení v tomto článku může každý zahradník úspěšně pěstovat, chránit před znehodnocením a sklízet bohatou úrodu ultrarané odrůdy hrachu Prelado.
