Jak sít a sekat oves jako zelené hnojení na podzim a na jaře?

Aby se zahřátí každoročně vyhnuli převracení hromad kompostu, mnoho zahrádkářů se obrací k umělým hnojivům. Existují však dostupnější způsoby, jak obohatit půdu o živiny a zlepšit její strukturu. Mezi nejvýznamnější patří zelené hnojení s použitím obilovin, jako je oves. Pojďme se podívat, jak je toto hnojení účinné.

Zelené hnojení Jde o takzvaná „zelená hnojiva“. Některé rostliny se speciálně pěstují tak, aby se mělce zahrabávaly do půdy, čímž se zlepšila její struktura a kvalita.

Oves jako plodina

Oves je raná obilovina, která se hojně rozrůstá v mírném podnebí jako volný keř s listnatými stonky až do výšky 120 cm. V přírodě je nejrozšířenější jednoletý oves, ale existuje i vytrvalý oves, i když se příliš nepěstuje.

Oves se pěstuje jak jako zrno, tak jako zelené hnojení. Snáší nízké teploty nad bodem mrazu, což umožňuje jeho výsev brzy na jaře, kdy půda dosáhla fyziologické zralosti. Na rozdíl od žita je však oves odolný vůči mrazu.

Rostlina je poměrně vlhkomilná, zejména během klíčení semen, což ji odlišuje od ječmene. Za suchého počasí jsou sazenice řídké a rostlina následně netvoří hustou vegetativní hmotu.

Oves je také teplomilná plodina, ale je nenáročný na typ půdy a roste v hlinitých půdách, černozemích, rašeliništích, jílovitých a písčitých půdách. Při pěstování v úrodnějších půdách je samozřejmě rychlost odnožování a tvorba stonku vyšší.

Oves prospívá v chladném a vlhkém počasí, takže není ideální ho používat jako zelené hnojení v létě nebo v zimě. Ideální období je jaro a začátek podzimu.

Proč se oves používá jako zelené hnojení?

Oves se již dlouho používá jako zelené hnojení díky svým následujícím vlastnostem:

• Má obzvláště výživné stonky, které obsahují více cenných bílkovin než vojtěška a jetel.
• Rostlinná hmota obsahuje více draslíku a fosforu než dusíku. Z hlediska obsahu živin je ovesná biomasa srovnatelná s hnojem, ale obsahuje méně dusíkatých sloučenin. Za zmínku stojí, že množství těchto živin závisí na stáří rostliny: čím starší rostlina, tím více draslíku obsahuje, zatímco dusík převládá v mladých listech. Proto se oves sklízí jako hnojivo, když dosáhne výšky 20 cm.
  Kritéria pro výběr popela ke zpracování

  • ✓ Používejte pouze popel z listnatých dřev, protože obsahuje více draslíku a fosforu.
  • ✓ Popel musí být zcela chladný a suchý, bez plastů nebo syntetických materiálů.

  Díky obsahu draslíku je oves obzvláště prospěšný pro lilky a bobuloviny, okurky a zelí, protože tato látka jejich chuť obohacuje a sladší.

• Má vláknitý kořenový systém, který zpevňuje lehké půdy a kypří těžké. Navíc začleněná zelená hmota rostliny činí půdu provzdušněnější a lépe zadržuje vlhkost.
• Oves tvoří husté porosty – jeho stonky rostou blízko sebe, což brání růstu plevele mezi nimi. Oves plevel jednoduše udusí, čímž projevuje větší soutěživost. Pokud se objeví nežádoucí vegetace, nemá čas vytvořit semena, než je biomasa posečena.
• Produkuje vysoký výnos – ze sto metrů čtverečních půdy lze nasbírat množství odpovídající 100 kg vysoce kvalitního hnoje.

Díky všem výše uvedeným vlastnostem lze oves využít k obnově zanedbaných ploch a jejich začlenění do střídání plodin, i když to bude nějakou dobu trvat – asi 2–3 roky. Postupně se obnoví ornice a ztratí se dusičnany nahromaděné v průběhu let používání minerálních hnojiv. Půda bude postupně přijímat živiny ze zeleného hnojení, což jí umožní stát se kypřejší a lépe zadržovat vlhkost.

Oves lze s jistotou vysít jako optimální kypřič půdy a také jako prevenci hniloby kořenů u zahradních plodin.

Nevýhody ovsa jako zeleného hnojení

Oves existuje několik nevýhod:

• Má malý objem zelené hmoty. Na jaře může být půda nadměrně vyčerpaná, takže oves sám o sobě nemusí být dostatečný pro zelené hnojení, i když podpoří plochu, kde se provádí střídání plodin.
• Oves obsahuje málo dusíku. Z tohoto důvodu by se oves měl vysévat na plochách, kde již roste vojtěška nebo jetel. Následně musí zahradník obě plodiny zorat současně.
• Oves vyžaduje chladné, nadnulové teploty a častou zálivku. Oves preferuje stín, chladné podmínky a vydatnou zálivku, díky čemuž se lépe hodí pro pěstování v oblastech s chladným podnebím a vlhkými prameny. V horkém počasí rostlina vadne a vysychá.

Navzdory některým nevýhodám má oves jako zelené hnojení mnoho pozitivních vlastností, a proto ho používá mnoho zahrádkářů.

Co je lepší: oves nebo žito?

Každá plodina na zelené hnojení má své výhody a nevýhody, proto by se zelené hnojení mělo vybírat na základě různých druhů výsadby a typů půdy. Abyste zjistili, která plodina na zelené hnojení je lepší – oves nebo žito – měli byste porovnat jejich vlastnosti a určit cíle výsadby.

Z tabulky můžete zjistit, jak se od sebe kultury liší:

V suchém podnebí je lepší zasít oves, protože žito má vysušující účinek. Pokud chcete zabránit růstu plevele a eliminovat houbové patogeny a hlístice, měli byste použít žito. Jeho kořenový systém dokonale kypří i ty nejtěžší půdy, i když způsobuje vysušování povrchu půdy.

Žito je nejlepší zasadit před zimou, protože je nejen chladnovzdorné, ale také odolné i vůči silným mrazům. Oves se naopak lépe hodí pro podzimní nebo jarní výsadbu.

Někteří zahradníci dávají přednost společné výsadbě ovsa a žita, protože klíčky ovsa obohacují půdu o draslík a fosfor, zatímco klíčky žita ji obohacují o dusík. Obě plodiny lze navíc použít jako zelené hnojení v ochuzených oblastech s vysokou kyselostí nebo slaností. Při společném pěstování plodin je však třeba mít na paměti, že hlavní rostlina nedostane potřebné množství vláhy a bude špatně růst. Abyste tomu předešli, je třeba smíšené sazenice vydatně zalévat, protože klíčky žita a ovsa vyžadují více vody.

Jaké plodiny by se měly předtím zasadit?

Oves nemá v zahradě prakticky žádné příbuzné, na rozdíl od jiných obilovin, a je vynikajícím předchůdcem pro většinu plodin. Patří mezi ně:

• malina;
• rybíz;
• jahody;
• jahoda;
• sladké papriky jakékoli odrůdy;
• rajčata;
• okurky.

Samozřejmě je důležité mít na paměti, že oves je obilovina, takže by se neměl vysévat před jinými obilovinami, jako je pohanka nebo pšenice. Dále se nedoporučuje zasévat oves na pozemek, kde plánujete pěstovat brambory. Jeho kořenový systém přitahuje klikavky a drátovce, kteří mohou zvýšit jejich populaci a představovat pro brambory značnou hrozbu. Proto by se pro tuto plodinu mělo zvolit jiné zelené hnojivo.

Po bramborách se naopak doporučuje zasít oves jako náhradu osiva, protože jeho kořeny obsahují specifické látky, které ničí zbytky bramborové strupovitosti v půdě a také zabraňují výskytu kořenové hniloby, hlístic a houbových chorob.

Oves by se měl vysazovat společně s luštěninami, jako je vikev nebo krmný hrách, protože taková směs je vylepšeným hnojivem a obohacuje půdu o všechny potřebné prvky.

Doba setí

Oves je chladuvzdorná a dokonce i chladomilná plodina, proto je vhodné ho pěstovat v chladném období:

• Brzy na jařeJakmile roztaje sníh, můžete zasadit ozimá semena. Optimální doba pro tuto práci je začátek dubna nebo konec března. Oves prospívá ve vlhké půdě, takže před výsadbou nemusíte čekat, až půda vyschne (stačí se zahřát). Doporučuje se ho zasadit přibližně 2–3 týdny před výsadbou hlavní plodiny, protože zelené hnojení se seče během tvorby pupenů, před rašením semen, kdy má nejvyšší obsah mikroživin.
• Časný podzimOves je chladuvzdorná, ale ne mrazuvzdorná plodina, proto by se měl vysévat před nástupem mrazů. Rostlina dozrává poměrně rychle – asi za 30–40 dní. Oves vysazený na podzim by se měl posekat a nechat přímo na záhonech, lehce přikrytý zeminou. To pomůže půdu nakypřít a umožní jí udržet vlhkost. Oves lze také nechat neposečený. V tomto případě přes zimu shnije a promění se v hnojivo. Jedna orba postačí k jeho rozdrobení a smíchání s půdou.

Podzimní setí je vhodnější, pokud je hlavní plodina vysazena příliš brzy, což brání ovsu v vytvoření husté hmoty.

Oves tedy lze vysít jako zelené hnojení brzy na jaře, když půda mírně vyschla, nebo na podzim po sklizni. Listy budou připraveny k použití jako hnojivo do 40–45 dnů od setí.

Proces hnijících rostlinných zbytků bude trvat asi dva týdny, po kterých lze sazenice přesadit. Celkově proces přípravy trvá dva měsíce. S ohledem na tento časový rámec si každý může vypočítat nejlepší dobu pro výsadbu ovsa na své zahradě, aby zajistil správnou výživu půdy.

Jak zasít oves jako zelené hnojení?

Pokud je pozemek malý, zelené hnojení se obvykle vysévá do řádků (záhonů), zatímco pokud je pozemek velký, rozmetá se a poté se hrabe do hloubky 3–4 cm. Při použití první metody je aplikační dávka 15 g na metr čtvereční pozemku. Při použití pevného setí se množství osiva zvyšuje 1,5–2krát. Tato dávka se zvyšuje i při setí na podzim. Pokud se připravuje směs luštěnin a obilovin, je třeba snížit podíl ovsa na 40 %.

Zároveň zkušení zahradníci doporučují vzít v úvahu následující nuance:

• Pro setí se vyplatí zvolit ozimý oves, zejména v případě, že se plánuje řezání zelené hmoty na jaře;
• Před výsadbou by měl být semenný materiál namočen po dobu 20-30 minut ve slabém roztoku manganistanu draselného nebo kyseliny borité, aby se zabránilo infekci sazenic houbami;
• semena lze vysít ručně nebo pomocí speciálního zařízení;
• Při ručním setí by se semena měla být rozptýlena na předem navlhčené ploše a zakryta zeminou.

Zkušení zahradníci doporučují smíchat ovesná semena s vikví, protože tento trik umožňuje snížit koncentraci dusíku o 50 %.

Následující video vysvětluje, jak zasít oves bez nutnosti ryt půdu:

Jak se starat o plodiny?

Po zasetí je nutné o oves řádně pečovat podle následujících pravidel:

• Pokud je suché počasí, zalévejte štědře. Oves je plodina milující vlhkost, takže pokud není dostatek vody, nebude bez dalšího zavlažování bujně růst a produkovat bohatou zelenou hmotu.
• Stav porostu kontrolujte každé tři dny. Zjistěte, zda se objevily klíčky, jaký jsou jejich typ a zda se listy vyvíjejí normálně, nebo kvůli teplému počasí zasychají. Pokud stonky zaostávají, přidejte malé množství minerálního hnojiva, jako je dusičnan amonný nebo superfosfát. Stojí za zmínku, že k takovým problémům dochází, když předchozí plodina půdu nadměrně vyčerpala, a to i u zeleného hnojení.
• Používejte speciální agrotechniku: když oves dosáhne 10–15 cm, seřízněte ho o 30 %. Tím stimulujete růst rostlin, které v budoucnu vyprodukují více zelené hmoty k hnojení půdy. Za zmínku stojí, že zahradníci experimentálně zjistili, že oves seříznutý o třetinu výšky přerůstá i ty zaseté o týden dříve.

Oves se obecně snadno pěstuje a vyžaduje pouze dostatečnou vlhkost. Pouze ve vzácných případech je nutné do půdy přidat další hnojivo.

Kdy a jak sekat oves jako zelené hnojení?

Od setí do sečení by mělo uplynout asi 30–40 dní, ale sklizeň je nejlepší založit na růstu zelené hmoty a květních stonků. Jakmile se objeví pyl, stonky by se měly odříznout. Řez by se měl provádět i v počáteční fázi klasání, kdy oves dosáhne 20 cm, protože tehdy obsahuje nejvíce živin. Později stonky zhrubnou, v půdě se špatně rozloží a postupně ztratí draslík.

Následující video ukazuje, jak sekat oves na zelené hnojení, a také vysvětluje, proč se tato konkrétní obilnina vyplatí zasít jako zelené hnojení:

Při podzimním setí se sečení často provádí v posledních dnech před nástupem chladného počasí a při jarním setí před nástupem horkých květnových dnů.

Oves jako zelené hnojení by se měl sekat plochým nožem, kořeny se zastřihávají v hloubce 5–7 cm, a poté se zapravuje do půdy do hloubky 5–15 cm, v závislosti na struktuře půdy: hlouběji v jílovité půdě a mělčeji v lehké písčité půdě. V každém případě se vyvarujte příliš hlubokého sázení ovsa, jinak se bez přístupu vzduchu začne rozkládat a okyselovat půdu, což rostlinám spíše škodí, než prospívá. Zelenou hmotu jednoduše vykopejte do hloubky bajonetu a poté ji zhutněte ornicí.

Pokud se seče na jaře, měl by se oves zapravit do půdy nejpozději dva týdny před výsadbou hlavní plodiny, jinak nestihne shnít. Pokud se seče v listopadu, není třeba ho udusávat. Nejlepší je to udělat krátce před výsadbou v dubnu. Posekané stonky zabrání přílišnému promrznutí půdy, takže bude oves připraven k výsadbě na jaře.

Po smíchání s půdou se zelená hmota při dostatečné vlhkosti rychle rozloží a vytvoří zelené hnojení. V případě potřeby lze proces fermentace biomasy urychlit zálivkou zeleně zapuštěné do půdy účinným přípravkem na bázi mikroorganismů (EM) nebo přidáním dusičnanu amonného.

Stonky nemusíte vykopávat, můžete je nechat na zemi jako mulč. To ochrání půdu před vysycháním a plevelem.

Pokud máte velké množství zeleného hnojení, nezapracovávejte přebytek do půdy, protože by to způsobilo její zkysnutí. Místo toho zbytek vyhoďte do kompostu, kde se zelené hnojení rychle rozloží na další složky. Případně můžete zelené hnojení umístit do sudu s vodou nebo ho použít jako krmivo pro ptáky a hospodářská zvířata.

Lze oves používat v létě?

Oves špatně snáší horké počasí, proto se jeho pěstování v letních vedrech nedoporučuje. Někteří zahradníci ho však raději používají v létě, protože výborně kypří hlínu a jíl, odstraňuje hnilobné bakterie a odvádí přebytečnou vlhkost z půdy.

V létě se jarní oves používá jako mulč, který se umisťuje mezi řádky. Pro urychlení rozkladu zelené hmoty je třeba ji zalít roztokem biologického hnojiva a poté přikrýt vrstvou slámy. To také pomůže udržet vlhkost v blízkosti kořenů a povzbudí půdní hmyz k postupnému rozkladu rostlinných zbytků a jejich přeměně na humus.

Video: Oves jako zelené hnojení

Způsob pletí ovsa je jasně vidět na videu níže:

Oves je obilovina, kterou lze využít jako zelené hnojení, protože jeho rozsáhlý kořenový systém účinně odstraňuje plevel a kypří těžké jílovité půdy, čímž zabraňuje jejich praskání a vysychání. Zelená hmota ovsa navíc působí jako vynikající hnojivo, které obohacuje půdu o dusík, draslík a další prospěšné prvky.

Často kladené otázky