V poslední době se velká pozornost věnuje vývoji nových odrůd pšenice, které jsou odolné vůči faktorům prostředí v konkrétních regionech. Jedním z příkladů takové práce je odrůda „Voroněžskaja 18“, která bude podrobněji popsána v tomto článku.
Historie vzhledu odrůdy
Odrůda „Voroněžskaja 18“ je odrůda jarní pšenice. Byla vyšlechtěna ve Výzkumném ústavu zemědělství V. V. Dokučajeva v Centrální černozemní oblasti. Šlechtitelské vlastnosti:
- Odrůda byla získána vnitrodruhovou hybridizací s následným individuálním výběrem z hybridní populace F2: Voroněžská 10 a Kresťanka.
- Hodnocení a pozorování během výroby byla provedena dle metodiky Státní komise pro zkoušení a ochranu selekčních výsledků.
- Mateřskými odrůdami této selekce jsou Kamennaya Steppe, které byly vybrány díky následujícím vlastnostem:
- vysoká plasticita;
- produktivita;
- vysoké pekařské vlastnosti.
Odrůda „Krestjanka“ se vyznačuje rychlým počátečním růstem, odolností vůči půdnímu suchu a odolností vůči patogenům listových stonků. Odrůda pšenice „Voroněžskaja 10“ je odolná vůči suchu během tvorby zrna a zrání. Tyto odrůdy se pěstují již více než dvacet let.
Klimatické vlastnosti oblasti pěstování pšenice ve Voroněži
Voroněžská oblast se nachází v centrální černozemní oblasti Ruska, na jihovýchodě. Tato oblast se vyznačuje ostře kontinentálním klimatem s kolísavou vlhkostí v průběhu roku a vegetačního období, což je nedostatečné pro růst jarní pšenice. Jedním z povětrnostních podmínek, které se v regionu vyskytují, jsou dvě vlny sucha:
- jeden se vyskytuje na začátku vegetačního období;
- druhá – pro období plnění a zrání zrn.
Sucho ovlivňuje fotosyntézu, tvorbu zrn a podporuje stárnutí listů. Proto je odolnost vůči suchu klíčovou charakteristikou místní jarní pšenice. Ve Voroněžské oblasti jsou rostliny náchylné k patogenům přenášeným vzduchem, které způsobují značné poškození zrna a ovlivňují:
- jeho lepek;
- zachování úrody jako celku.
Všechna tato kritéria se stala faktorem přispívajícím k vytvoření a zavedení odrůdy do výroby:
- přizpůsobeno specifickým místním podmínkám;
- s vysokými a stabilními ukazateli výnosu a odolností vůči vnějším faktorům.
Charakteristika voroněžské pšenice
Odrůda Voroněžská 18 patří k odrůdě Lutescens a má následující vlastnosti:
- keř je polovzpřímený a středně velký;
- výška - 0,78-0,8 m, což je o 1,6 cm více než akceptovaný standard;
- sláma je slabá;
- ucho:
- bílý;
- střední hustota;
- pyramidální;
- s krátkými trnovými výběžky na konci;
- se slabým nebo silným voskovým povlakem.
- zaoblené rameno je rovné a úzké rameno má střední šířku;
- zub je krátký, mírně nebo středně zakřivený;
- zrno je barevné;
- Přibližná hmotnost tisíce semen je 30-40 g.
Odrůda 'Voroněžskaja 18' dosahuje v oblasti Středního Černozemě dobrých výnosů – 39,4 c/ha, oproti průměru 23,5 c/ha ve Voroněžské oblasti. Příznivé povětrnostní podmínky přispívají k průměrnému výnosu 45,5 c/ha.
Nejvyšší výsledek byl zaznamenán v Kurské oblasti v roce 2014 – 85,5 c/ha.
Tato středně zralejší odrůda má vegetační dobu 77 až 90 dní. Splňuje standardní normy pro odolnost vůči poléhání, odolnost vůči řádkování a odolnost vůči kořenům. Její odolnost vůči suchu převyšuje mnoho odrůd pšenice a nabízí výhody oproti standardu výnosu.
Hlavní výhodou voroněžské pšenice je její vysoká kvalita zrna:
- bílkoviny – až 17,1 %;
- lepek – až 36,3 %;
- síla mouky – až 457 e.a.
Z takového obilí lze získat vynikající mouku.
Odrůda pšenice Voroněžskaja 18, stejně jako její předkové, patří mezi nejsilnější odrůdy pšenice v zemi. Důkazem toho jsou následující ukazatele:
- Výsevní dávka je 6 milionů klíčivých semen na 1 hektar.
- Odrůda je odolná mrazům až do -6 stupňů, takže je vhodná pro raný výsev.
- Počet kvalitních stonků zbývajících ke sklizni je 469-544 kusů na metr čtvereční.
Doporučená oblast pro výsadbu
Odrůda pšenice Voroněž je speciálně vyvinuta pro výsadbu a pěstování v centrální černozemní oblasti Ruska, konkrétně v následujících oblastech:
- Tambov;
- Lipeck;
- Orlovská;
- Kursk;
- Bělgorod;
- Voroněž.
Právě v této oblasti bude voroněžská pšenice schopna prokázat nejvyšší výnos a vysoké ukazatele kvality zrna.
Výhody a nevýhody
Kromě již zmíněných výhod: dobrá přizpůsobivost klimatickým podmínkám, vysoký výnos, odolnost vůči stresovým faktorům atd., má odrůda „Voronezhskaya-18“ následující výhody:
- zvýšená tepelná odolnost;
- rychlý počáteční růst v počátečním období;
- husté stonky.
- odolnost proti línání.
- dobré pekařské vlastnosti.
Jemnosti zemědělské technologie
Hnojení a správné obohacování půdy je nezbytné pro pěstování vysoce kvalitní plodiny. Nezanedbávejte tato pravidla a neriskujte svou budoucí úrodu.
- ✓ Optimální hloubka setí semen: 4–5 cm.
- ✓ Doporučené dávkování: 6 milionů klíčivých semen na 1 hektar.
Tipy pro pěstování pšenice:
- Pšenice vyžaduje předseťovou úpravu půdy a osiva. Pro setí lze použít standardní metody zpracování půdy:
- trýznivé;
- pěstování.
- Deset až čtrnáct dní po ošetření zorajte půdu do hloubky asi 20 centimetrů. Všechny druhy pšenice dobře reagují na následující hnojiva:
- dusík - když rostlina začne tvořit klasy;
- draslík - ve všech fázích růstu;
- fosfor - během období rašení trubek.
- Termín setí pšenice se může lišit v závislosti na povětrnostních podmínkách. Pšenici „Voroněžskaja 18“ je nejlepší vysít v prvních deseti dnech jara – to umožní plodině dozrát a zabrání jejímu přerůstání.
- Během vegetačního období se další hnojiva aplikují závlahou.
- × Během období zrání zrna se vyvarujte nadměrného zalévání půdy, protože to může vést ke snížení kvality lepku.
- × Pozdní setí se nedoporučuje, protože zvyšuje riziko vzniku sypkých snětí.
Nemoci
Voroněžská pšenice může být náchylná nemociExistuje také mnoho škůdců, kteří dychtivě ochutnávají čerstvá zrna. Kromě snížení výnosu to může ovlivnit i kvalitu zrn.
Voroněžská pšenice je středně odolná vůči:
- hnědá rez;
- padlí;
- tvrdá oplzlost.
| Choroba | Úroveň udržitelnosti | Období největší zranitelnosti |
|---|---|---|
| Hnědá rez | Průměrný | Fáze odnožování |
| padlí | Průměrný | Fáze vstupu do trubice |
| Tvrdá oplzlost | Průměrný | Fáze směrování |
| Volná oplzlost | Krátký | Fáze klíčení |
Nelze tvrdit, že je rostlina vůči těmto chorobám zcela imunní, proto je důležité dodržovat určité zásady setí a pěstování. Aby se zabránilo jejich rozvoji, je důležité střídat plodiny, ošetřovat půdu pesticidy a pšenici vysévat v určitých termínech.
Stonky a klasy pšenice Voroněžské jsou slabě odolné vůči sypké sněti, proto se před setím doporučuje ošetření semen. Pokud je rostlina touto chorobou napadena, klas zčerná a poté se změní v prašně šedou hmotu.
Výsadba a péče o odrůdu pšenice Voroněžskaja-18 nevyžaduje žádnou zvláštní ani odlišnou péči než jiné odrůdy, přesto zemědělci dosahují výnosů výrazně nadstandardních. Kromě dobrých výnosů je rostlina méně náchylná k chorobám, což je také povzbudivé a činí tuto odrůdu ještě atraktivnější.