Sladký a aromatický meloun Kholodok: charakteristika odrůdy a pěstování

Odrůda vodního melounu Kholodok je skutečným vrcholem ruského zahradničení. Lze ji pěstovat nejen pro majitele domů, ale i na prodej. Její popularita pramení z dlouhé trvanlivosti a výrazné chuti.

Odrůda vodního melounu "Kholodok"

Meloun "Kholodok" je úspěchem ruského výběru.

Odrůda „Kholodok“ je velmi oblíbená díky své jemné, šťavnaté, sladké chuti a dlouhé trvanlivosti.

Historie výběru a pěstitelská oblast

Meloun „Kholodok“ se poprvé objevil v afrických pouštích. Tuto odrůdu vyšlechtili Egypťané před mnoha lety. Do Ruska se dostala v 8. století.

Zpočátku byl Kholodok malý a měl nasládlou, lehce hořkou chuť. Po jeho zdomácnění (šlechtitelé zkřížili původní Kholodok se dvěma dalšími odrůdami melounu) bobule získala sladkou chuť a výrazně zvětšila svou velikost. Volgogradská oblast je považována za rodiště tohoto melounu.

Povolží, Jižní Ural a Astrachaň produkují dobrou úrodu. Celý region původní země je ideální pro pěstování této plodiny pro komerční účely. Astrachaň je považována za hlavní město vodního průmyslu.

Popis odrůdy melounu Kholodok

Je to plodina v polovině období. Od výsadby do první sklizně uplyne asi 90 dní. Výnos je značný: za příznivých povětrnostních podmínek lze z 1 hektaru půdy sklidit nejméně 35 tun plodů. Zahradník dokáže sklidit přibližně 7 kg plodů z 1 metru čtverečního.

Charakteristika odrůdy

Od ostatních zástupců svého druhu se liší jedinečnou snadnou péčí, dlouhou trvanlivostí a vynikající chutí. Lze ji pěstovat uvnitř i venku. Vyznačuje se nízkým obsahem kalorií a vysokým obsahem mikroživin. Pěstování by nemělo být omezeno na malou plochu, protože se začne šířit a větvit.

Jeden výhonek může dosáhnout délky 5 m.

Listy rostliny jsou zelené, bobule jsou mírně protáhlé a každý plod váží přibližně 4 kg. Slupka je zelená a středně silná. Na řezu jsou bobule červenozrnné a dužina je chutná a narůžovělá.

Bobule bez problémů snáší nízké teploty, ale nejlépe se pěstuje v teplém podnebí s dlouhými léty. Sklizeň začíná koncem léta. Vydrží až do prvních mrazů.

Vlastnosti a rozdíly od jiných odrůd

Dobře snáší přepravu a plody si udrží svůj prodejní vzhled až 5 měsíců. Charakteristickým rysem této odrůdy je její dobrá odolnost vůči řadě chorob. Toleruje padlí, antraknózu a fusariózní vadnutí.

Meloun je považován za jednu z nejoblíbenějších odrůd v celém SNS. Pěstuje se pro čerstvou spotřebu i pro konzervování.

Výhody a nevýhody odrůdy

Obrovský seznam výhod zajistil široké rozšíření kultury v celém postsovětském prostoru.

Výhody melounu Kholodok:

Nevýhody melounu:

Níže uvedené video poskytuje přehled odrůdy melounu „Kholodok“:

Kde, kdy a jak je nejlepší pěstovat meloun Kholodok?

Výsadba do otevřeného terénu by se neměla provádět před koncem května, jinak rostlina nezakoření. Vyberte si slunné místo bez průvanu. Pokud je klima ve vašem regionu drsné, vysaďte sazenice do skleníku nebo pařeniště.

Ne každý zahradník zvládne tuto plodinu pěstovat. Rostlina vyžaduje neustálou péči. Pokud podmínky nejsou vhodné, bobule nebudou tak sladké, jak by měly být.

Příprava osiva

Semena melounu lze dnes zakoupit na jakémkoli zahradnickém trhu nebo ve specializovaném obchodě. Pěstitelé melounů si však musí být jisti, že semena, která kupují, jsou skutečně kvalitním sadebním materiálem.

Jedno semeno odrůdy Kholodok dosahuje délky 1,5 cm – což je pro tuto plodinu považováno za významné. Semeno je na dotek drsné.

Semena dobře reagují na zahřátí; to by mělo být provedeno do týdne; jednoduše je vystavte slunci. Lze je také zahřát doma pomocí speciálních ohřívačů. Doma sušte semena čtyři hodiny denně po dobu jednoho týdne.

Před výsadbou je třeba semena namočit do roztoku manganistanu draselného a poté opláchnout pod tekoucí vodou.

Výsev semen

Existují dva způsoby, jak zasadit semínka melounu: jako sazenice nebo do půdy. Podívejme se na každou metodu:

• Pro sazenice. Semena vodního melounu se vysévají do připravených květináčů naplněných zeminou. Rozměry výsadby jsou 70 x 150 cm. Nejlepší doba pro výsadbu semen pro sazenice je duben, pokud se přesazují do skleníku, a konec května, pokud se přesazují do otevřené půdy. Sazenice jsou připraveny k přesazování po jednom měsíci, kdy rostlina vyvine čtyři plné listy.
• Do otevřeného terénu. Někteří zahradníci vysazují semena přímo do otevřené půdy. Jakmile rostliny začnou rašit, odstraní slabé a nemocné výhonky a ponechají pouze ty silné. Tato metoda není zcela pohodlná, protože ne každé semeno bude v otevřené půdě prospívat. První možnost je lepší.

Péče o sazenice

Sazenice vodního melounu Kholodok začnou plně růst a vyvíjet se, pokud budou splněny tři hlavní podmínky:

• neustálé zalévání;
• 12hodinové osvětlení;
• aplikace hnojiv.

Sazenice by měly být zalévány usazenou, nestudenou vodou. Zabraňte kontaktu vlhkosti s listy. Pokud není dostatek přirozeného světla, nainstalujte speciální fytolampy.

Po objevení třetího listu se rostlina přihnojí kejdou nebo komplexním hnojivem. Před výsadbou se sazenice otužují venku. První den se vynesou ven na několik hodin, poté na tři, čtyři hodiny atd. Tento postup pomáhá sazenicím zvyknout si na čerstvý vzduch.

Díky otužování se Kholodok rychleji uchytí v otevřeném terénu.

Výsadba do země

Prvním krokem je výběr vhodné půdy, protože vodní melouny se nedaří ve všech typech půdy. Ideální jsou lehké, dobře propustné půdy. Existují dvě možnosti výsadby:

• Výsadba ve skleníku. Tato metoda je vhodná pro střední Rusko. Rostliny se vysazují v řádcích, přičemž mezi sazenicemi se nechává přibližně 80 cm. Vodní meloun Kholodok zabírá velkou plochu a má silný kořenový systém, proto je nezbytné dodržovat správné rozestupy. Šířka mezi řádky by měla být přibližně 1,5 m. Rostliny se vážou k trelážím. Na větvích do délky 1,5 m se odřezávají všechny boční výhonky. Výhonky vyšší než 0,5 m je nezbytné zaštípnout.
• Výsadba v otevřené půdě. Tato metoda je vhodná pro jakoukoli jižní oblast. Půda musí být teplá a rostlina se vysazuje do hloubky 0,1 m. Proces chlazení se provádí „rozprostřením“ standardní metodou.

Funkce péče

Rostlina melounu nebude růst bez péče. Potřebuje pravidelnou zálivku a hnojení. Důležité je také preventivní ošetření proti škůdcům a chorobám.

Odstranění přebytečných výhonků zajistí chutnou a bohatou úrodu. Každý keř nevyprodukuje více než čtyři bobule.

Ve skleníku potřebují vodní melouny dostatečnou cirkulaci vzduchu. Odrůda hyne při vysoké vlhkosti. V uzavřené půdě se vodní melouny svazují a bobule se umisťují do sítí nebo na stojany.

Zalévání

Zalévání by se mělo provádět jednou za 10 dní. Použijte asi 3 kbelíky usazené, teplé vody na metr čtvereční. Za slunečných dnů a během kvetení zvyšte frekvenci zálivky. V tomto případě zalévejte dvakrát týdně.

Půda se mezi výsadbami dodatečně navlhčí. Po zalévání se půda zbaví trávy a organických zbytků.

Kypření

Kypření se provádí na vlhké půdě. Jakmile vodní melouny vyrostou, lze tento postup vynechat, protože zahradnické nářadí může poškodit kořenový systém rostlin a samotné bobule.

Vrchní obvaz

Meloun Kholodok se krmí dvakrát za sezónu:

1. Dva týdny po přesazení rostliny ven aplikujte hnojivo bohaté na dusík. Lze použít jednoduchá přírodní řešení, jako je kuřecí hnůj nebo divizna. Poměr hnojiva a vody by měl být 1:12. Hnojivo aplikujte ke kořenům, nelijte ho na listy nebo výhonky.
   Druhá možnost hnojení: použijte dusičnan amonný. Rozpusťte 20 g tohoto přípravku v 5 litrech vody. V budoucnu se vyhněte používání dusíku, protože podporuje růst zelené hmoty.
2. Během tvorby pupenů používejte komplexní hnojiva. Každá rostlina potřebuje 5 g draselné soli a 5 g superfosfátu. Hnojiva aplikujte přímo do půdy nebo je rozpusťte ve vodě.

Ořezávání

Formativní prořez pomáhá odstranit přebytečné výhonky z rostliny. To zahrnuje také zaštípnutí hlavního výhonku; keř by si měl ponechat tři nebo čtyři zavedené plody. Více než tento počet povede k malým, nechutným bobulím.

Podvazek

Jakmile sazenice trochu zesílí, měly by být svázány. To majiteli vodních melounů Kholodok výrazně ušetří čas a úsilí.

Jsou uvázány k treláži ve výšce 0,5 m od země. To se provádí proto, aby každá rostlina dostávala dostatek světla a tepla. Nezapomeňte u uvázaných plodů odříznout všechny boční výhonky.

Sběr semen

Není třeba kupovat semínka melounu Kholodok, pokud si je můžete sklidit sami. Tato odrůda není hybrid, takže semínka jsou ideální pro sklizeň příští rok.

Chcete-li sklidit semínka melounu, nechte na rostlině několik plodů; neodstraňujte je. Rostliny by měly být přezrálé. Poté plod rozřízněte a vyberte tmavě zbarvená semínka.

Provádí se přirozený výběr: všechna semena se umístí do vody a ta, která klesnou ke dnu, jsou vhodná k pěstování v příštím roce. Suší se na hadříku a nechají se na slunci. Měla by schnout asi týden.

Semínka melounu by měla být skladována v jednoduché utěrce. Nepoužívejte žádné uzavřené nádoby.

Choroby a škůdci

Pokud je sadební materiál kvalitní, úroda nebude mít žádné choroby. Mnoho recenzí uvádí, že Kholodok je středně odolný vůči fusáriu, antraknóze a padlí. Při správné výsadbě je riziko těchto chorob minimální.

Mnoho nemocí je způsobeno sporami hub. Jak se houba šíří, způsobuje na listech různé skvrny. Bobule nakonec ztrácejí chuť, hnijí a mění tvar.

Proti nemocem by se mělo bojovat speciálními prostředky, z nichž nejlepší jsou Decis, Fundazol a Bordeauxova směs.

Vodní melouny pěstované ve skleníku mohou být náchylné k určitým škůdcům. Hlavními nepřáteli jsou svilušky a mšice melounové. Vysávají mízu z listů, což způsobuje vysychání zelených listů. K boji proti tomuto hmyzu lze použít lidové prostředky. Oblíbené jsou nálevy z bramborových natě, durmanu a heřmánku.

Abyste zabránili napadení vodních melounů Kholodok mšicemi, poprašte rostliny tabákovým prachem a dřevěným popelem. Chemické pesticidy by se měly používat pouze před květem.

Recenze zahradníků

Meloun odrůdy Kholodok je teplomilný meloun, který lze pěstovat v jakémkoli podnebí. V chladném podnebí se sazenice vysazují v interiéru. Tato odrůda je ceněna pro svou sladkou chuť, vynikající přepravitelnost a dlouhou trvanlivost. O Kholodok se snadno pečuje – stačí pravidelná zálivka a hnojení – a odmění vás bohatou a lahodnou úrodou.

Často kladené otázky