Jak vypěstovat čtvercový meloun?

Čtvercový meloun vypadá velmi neobvykle, protože jsme zvyklí na kulaté melouny. V dnešní době se však toto ovoce stává méně populárním. Pojďme zjistit tajemství tohoto tvaru a jak si tyto bobule vypěstovat sami.

Historie neobvyklých tvarů bobulí

Čtvercové vodní melouny se poprvé objevily v Zemi vycházejícího slunce – Japonsku – asi před 30 lety. Tehdy se japonští šlechtitelé v prefektuře Kagawa na ostrově Šikoku nejprve pokusili vytvořit ovoce s nekonvenčním tvarem.

Proč pěstovat čtvercové vodní melouny?

Zpočátku byly čtvercové vodní melouny vyráběny proto, aby se přeprava produktů usnadnila a usnadnila. Tento tvar umožňoval kompaktní uspořádání melounů a zabránění jejich poškození během přepravy. Navíc neobvyklý vzhled bobulí přitahoval pozornost, a tím vytvořil novou obchodní příležitost. Lidé začali tyto vodní melouny pěstovat a vydělávat na nich peníze.

Kde se pěstuje?

Japonsko dnes není jedinou zemí, která prodává vodní melouny neobvyklého tvaru. Do boje se zapojily i Brazílie a Spojené arabské emiráty. Tyto plodiny rostou nejlépe v jižních zeměpisných šířkách. Nicméně i v Moskvě a dalších městech středního Ruska již můžete najít plody čtvercového tvaru vypěstované ve vlastní zahradě.

Jaké je tajemství čtvercového tvaru melounu?

Neexistuje žádná specifická „čtvercová“ odrůda melounu. Jaké je tedy tajemství tohoto tvaru? Je to jednoduché: v určitém okamžiku se ovoce umístí do speciální, pevné nádoby, která mu dodá požadovaný tvar. Tato nádoba může být vyrobena z plastu, plastu nebo skla.

Vytvořte si čtvercový tvar sami

Neutrácejte peníze za formu na pěstování melounu; vytvořte si vlastní. Budete potřebovat následující nástroje a materiály:

• hlavní materiál krabice (polykarbonát, plexisklo nebo překližka) – 1 plech (panel) o tloušťce přibližně 12 mm;
• kovový roh o šířce nejméně 30 mm;
• panty dveří – 4 ks;
• spojovací materiál dveří – 2 ks;
• upevňovací prvky – šrouby s maticemi, samořezné šrouby;
• vykružovačka;
• vrtat;
• šroubovák;
• vrták do pera o průměru 0,25 cm.

Proces vytvoření kontejneru:

• Z hlavního materiálu krabice vystřihněte 6 kusů. Jeden udělejte o rozměrech 25 x 25 cm a ostatní o něco větší. Úhlopříčka nádoby by měla být širší než úhlopříčka samotného melounu, jinak se tam nevejde.

• Připravte polotovary k montáži. Do dílu, který bude horním víkem, vyvrtejte otvor o průměru 2,5 cm. Z tohoto otvoru směrem k okraji vystřihněte proužek široký asi 2 cm.

• Sestavte konstrukci. Připevněte dva panty dveří k boční stěně a víku. Víko by mělo překrývat konce bočních stěn.
  Dále spojte díly pomocí šroubů s vyčnívajícími hlavami. V případě potřeby vyztužte spoje rámu kovovými rohy.

• Proveďte poslední úpravy. Připevněte dva zbývající panty dvířek ke spodní části krabice a vytvořte tak druhá dvířka. Budete je potřebovat při vyjímání ovoce z formy. Na obě dvířka připevněte zámky. V rozích konstrukce vyřízněte několik malých větracích otvorů. Pro lepší absorpci tepla krabici natřete černou nebo průhlednou barvou.

Výhody a nevýhody pěstování neobvyklého ovoce

Čtvercové vodní melouny mají oproti kulatým své specifické výhody:

Tato kultura má však i následující nevýhody:

Vlastnosti kultivace

Pro zajištění bohaté úrody melounů čtvercového tvaru je důležité vybrat správné místo pro výsadbu. Mělo by být slunné a ne zastíněné. Tento meloun nemá rád stín. Půda by měla být dobře strukturovaná, bohatá na mikroživiny a nekyselá.

Pokud půda tyto požadavky nesplňuje, přimíchejte trochu vápna nebo dřevěného popela. Do lehké, kypré půdy přidejte během rýpání říční písek.

Vyhněte se sázení vodních melounů tam, kde dříve pěstovaly jiné melouny, okurky a zelí. To může do semen zanést škodlivé viry. Pěstujte plodinu v oblastech, kde dříve pěstoval hrášek, brambory, kukuřice nebo slunečnice.

Příprava a výsadba semen

Vodní melouny se nejčastěji pěstují ze sazenic. Tato metoda zahrnuje výsadbu semen do malých kelímků v březnu a jejich přesazování do otevřené půdy, jakmile klíčky vyklíčí.

Tato metoda je použitelná v oblastech, kde klima neumožňuje pěstování melounů přímo venku.

Jak pěstovat sazenice:

• namočte semena do stimulátoru růstu po dobu 3 dnů;
• dejte je na 2 dny do lednice;
• Připravená semena zasejte do kelímků s úrodnou půdou;
• Sazenice zakryjte fólií.

Pro zajištění včasného klíčení a zdravého vývoje semen je pravidelně zalévejte, větrejte a udržujte optimální teplotu 25 °C nebo vyšší. Vyhněte se pěstování sazenic na parapetu, protože melouny a tykve nesnášejí teplotní výkyvy.

Po 1,5 týdnu se objeví klíčky melounu. Sazenice vysaďte ven na konci posledního měsíce jara nebo začátkem léta. Sazenice by již měly mít alespoň pět listů. Počasí během výsadby by mělo být teplé a slunečné. Před výsadbou přidejte do půdy humus.

Péče o sazenice před jejich umístěním do formy

Během prvních 2 týdnů po vysazení sazenic venku se o ně řádně starajte:

• Sazenice pravidelně zalévejte teplou vodou – jednou týdně nebo jednou za 3 dny, pokud je horko;
• přikryjte je na noc, když teplota klesne;
• systematicky uvolňujte půdu a hnojte meloun tekutými organickými hnojivy;
• větrejte klíčky zvednutím fólie (pokud jsou zakryté);
• zbavit se vzcházejícího plevele;
• Zamulčujte jámy 10cm vrstvou slámy.

Pěstování ve skleníku

Pokud žijete v chladném podnebí, pěstujte vodní melouny ve skleníku. Optimální výška takového skleníku je přibližně 1,7 metru. Pěstujte v něm pouze melouny, protože vodní melouny nemají rády jiné rostliny v uzavřeném prostoru. Vlhkost ve skleníku by neměla překročit 60 % a teplota by neměla překročit 30 stupňů Celsia.

Do skleníkové půdy zasejte semínka melounu, nikoli sazenice. Rostliny pravidelně zalévejte a skleník větrejte. I přes vnější ochranu mějte na melouny připravený kryt pro případ nočního poklesu teploty.

Kdy a jak umístit do formy a co dělat dál?

Jakmile meloun doroste do velikosti tenisového míčku (přibližně 6–10 cm v průměru), vložte ho do nádoby, kterou jste si vytvořili, a vytvořte tak čtverec. Uděláte to tak, že provléknete smyčku melounu otvorem v nádobě.

Co dělat po umístění ovoce do nádoby:

• upravte meloun tak, aby jeho pruhy byly jasně svisle umístěny podél jeho okrajů;
• také štědře zalévejte plodinu;
• Přikryjte nádobu nahoře, abyste zabránili přehřátí.

Jakmile meloun dosáhne velikosti své nádoby, začne nabývat tvaru. Obvykle trvá dozrání úrody po venkovní výsadbě asi 95–100 dní. Klíčem je zachytit okamžik, kdy je meloun zralý, ale ne příliš velký. Tomu je třeba se vyhnout, jinak nádoba praskne.

Jakmile bobule dozrají, sbírejte je ze záhonu tak, že několikrát otočíte stonky, a vyjměte je z nádoby. V případě opakovaně použitelné nádoby jednoduše odstraňte víko.

Někdy se stává, že po vyjmutí melounu z nádoby není jeho barva dostatečně zářivá. Chcete-li to vyřešit, nechte bobule 2–3 dny na slunci.

Jak určit stupeň zralosti ovoce?

Známky zralosti u čtvercových melounů jsou stejné jako u kulatých:

• suchá stonka;
• tlumený zvuk při poklepávání;
• zažloutlá část melounu dole.

Mimochodem, čtvercové vodní melouny nemusí zcela dozrát, pokud nádoba nemá správnou velikost. Pokud je nádoba příliš malá, další růst způsobí praskání bobulí. Pokud k tomu dojde, je důležité to odhalit včas.

Sklizeň a skladování

Vodní melouny lze sklízet 95–100 dní po výsadbě. Pokud plánujete plody skladovat delší dobu, sklízejte je v první fázi zralosti. Plody můžete odříznout nožem nebo zahradnickými nůžkami a ponechat alespoň 5 cm stopky.

Vodní melouny skladujte na tenké vrstvě slámy na tmavém místě. Bobule uspořádejte na policích nebo do hliněných zákopů. Pokud je ovoce poškozené, dlouho nevydrží.

Podívejte se na video níže o tom, jak pěstovat, vybírat a skladovat čtvercový meloun:

Kolik stojí čtvercový meloun a kde ho můžu koupit?

Čtvercové vodní melouny se chutnají nejen jako jídlo, ale i jako dekorace na stůl. Kupte si je online (například v Globus Gourmet) nebo je hledejte v supermarketech. Jen mějte na paměti, že cena takové pochoutky v Moskvě se může pohybovat mezi 25 000 a 30 000 rubly za kus.

Recenze od zahrádkářů a spotřebitelů

Tajemství tvorby čtvercových melounů se ukázalo být docela jednoduché. Bez správných pěstitelských technik a péče se však pokus o pěstování takového ovoce na zahradě nemusí zcela podařit. Zvažte klima ve vaší oblasti a nezapomeňte pro vytvoření tvaru vybrat pevnou nádobu.

Často kladené otázky