Vodní meloun Skorik je zajímavá odrůda, která se vyznačuje jak velkou velikostí, tak i výraznou chutí. Má mnoho okamžitě zjevných výhod. Navzdory těmto výhodám však v zahraničí není příliš populární.
Popis a vlastnosti melounu Skorik
Vodní meloun Skorik byl vyšlechtěn v roce 1997. Rychle dozrává a plodí velké plody. Jeho chuť lehce připomíná med a dužina je šťavnatá a měkká. V současné době se hojně pěstuje v Rusku a na Ukrajině.
Stejně jako všechny vodní melouny je i Skorik kulovitý, s dlouhými, zubatými černými pruhy. Vodní melouny na polích dozrávají téměř současně, což umožňuje rychlou sklizeň sladké úrody, kterou lze skladovat po značnou dobu. Například v chladničce ji lze skladovat několik měsíců. Jeden hektar může přinést až 30 tun plodů, přičemž každý meloun váží 3 kg.
Díky své trvanlivosti na slupce neuvidíte žádné škodlivé choroby. Obvykle je světle nebo tmavě zelená, hladká a matná. Dužnina uvnitř je jasně červená s výraznou melounovou vůní.
Výhody a nevýhody odrůdy
Vodní meloun má mnoho výhod. Patří mezi ně:
- předčasná zralost;
- kvalita chuti, vůně a šťavnatost ovoce;
- dlouhodobé skladování;
- odolnost vůči závažným nemocem;
- všechny plody dozrávají téměř současně.
Skorik má výrazně méně nevýhod. Mezi ně patří:
- vysoká cena semen;
- náročné na počasí.
Doba zrání a výnos
Vodní meloun Skorik je raně zrající odrůda. Od prvních sazenic do úplného zrání plodů trvá 65–90 dní. Někdy k tomu dochází i dříve, pokud je pro výsadbu vybrána úrodná a kvalitní půda.
Pokud semena zasadíte na začátku období zrání – v dubnu – budete mít plně vzrostlé mladé výhonky do poloviny dubna a o něco později, když je zasadíte ven, vodní melouny dozrají. Plody váží v průměru 2–4 kg.
Největší zaznamenaná hmotnost melounu Skorik byla 17 kg.
Výsadba melounu Skorik
Dodržováním základních tipů a doporučení není těžké vypěstovat zdravé vodní melouny. Pro odrůdu Skorik je nezbytná lehká, úrodná půda a teplé teploty.
Příprava osiva
Je důležité pečlivě vybírat semena a kontrolovat je, zda nevykazují známky poškození nebo chorob. Abyste našli semena nejvyšší kvality, zkontrolujte je z hlediska následujících vlastností:
- velmi malá velikost;
- tvar – oválný;
- monotónní černá barva;
- nízká hmotnost, 1000 – pouze 90 g.
- ✓ Kontrola semen, zda nejsou mechanicky poškozena a zda nevykazují známky chorob.
- ✓ Hodnocení hmotnosti semen: 1000 semen by mělo vážit přibližně 90 g.
Nešetřete na semenech a nakupujte pouze od důvěryhodných prodejců ve specializovaných obchodech.
Semena lze skladovat poměrně dlouho, pokud jsou uchovávána v teplém a suchém prostředí. Pro skladování semen jsou ideální lehké papírové sáčky, protože umožňují přístup kyslíku k semenům. Měly by se však alespoň jednou ročně měnit, aby se zajistilo jejich správné zrání.
Pěstování sazenic
Semena se vysévají začátkem dubna. Semena se vysévají do hloubky 3 až 5 cm. Během počáteční fáze růstu bude meloun potřebovat minerální hnojiva, ale ne příliš často, protože meloun Skorik je na ně velmi citlivý. Místo těchto hnojiv můžete použít živné květináče vhodné pro automatická hnojiva. Během měsíce budou vzrostlé výhonky připraveny k přesazení na trvalé místo.
Výsadba sazenic v otevřeném terénu
Sazenice se přesazují do volné půdy, když se na výhonku objeví první mladé listy – tři až šest. To se děje přibližně měsíc po výsadbě, maximálně měsíc a půl. Během přesazování nezapomeňte opatrně zacházet s kořenovým systémem, zejména s kořenovým krčkem – meloun Skorik je náchylný k houbovým chorobám.
- × Zabraňte poškození kořenového krčku, mohlo by dojít k houbovým onemocněním.
- × Nepřesazujte sazenice do studené půdy, mohlo by to vést k úhynu rostliny.
Bylo by skvělé, kdyby v této půdě dříve než vodní melouny rostly rostliny jako brambory, mrkev nebo rajčata.
Chladné teploty po přesazení také nebudou mít příznivý účinek – rostlina uhyne. Zajistěte jí maximální teplo. Po několika dnech od výsadby začnou růst boční výhonky, ale ty by měly být okamžitě prořezány, protože k produkci plodů je potřeba pouze jeden celý stonek.
Během zrání bude rostlina potřebovat všechny potřebné postupy:
- pravidelné zalévání;
- včasné krmení;
- prořezávání;
- povinný podvazek;
- sekání plevele;
- uvolnění.
Více informací o specifikách pěstování vodních melounů v otevřeném terénu je k dispozici.zde.
Péči usnadňuje také vysoká odolnost rostliny vůči závažným chorobám. Během 1,5 až 2 měsíců po zasazení semen plody dozrají a může začít sklizeň.
Péče o sazenice po výsadbě
Rostlina nevyžaduje pečlivou péči, ale i přes to nezapomeňte ji včas zalévat, v případě potřeby hnojit a odstraňovat plevel.
Zalévání
Vodní meloun Skorik má silné kořeny, o čemž svědčí jeho kůlový kořenový systém. Je schopen extrahovat dostatek vláhy z hlubin půdy. Zalévání by mělo být méně časté – jednou za několik dní. Pokud však cítíte nebo vidíte blížící se období sucha, budete muset zalévat častěji.
Příliš časté zalévání způsobí, že meloun bude příliš šťavnatý, a také ovlivní jeho chuť, která ztratí své aroma a medovou příchuť.
Nejdůležitější nuancí je, že dva týdny před sklizní je zalévání zcela zastaveno.
Vrchní obvaz
Rostlina vyžaduje komplexní hnojiva v mírném množství. Zejména pokud je bohatá na draslík, měl by se aplikovat ve velmi malých dávkách. Hnojení půdy a melounu probíhá jak během fáze růstu sazenic, tak i během růstu samotných výhonků:
- Pěstování semen.
- Zrání ovoce.
- Během růstu semen aplikujte minerální hnojiva.
- Během zrání plodů používejte draselná hnojiva v minimálním množství.
Rostlina bude v první fázi potřebovat více minerálních hnojiv. Draslíková hnojiva jsou ideální během zrání.
Sklizeň a skladování
Po sklizni se vodní melouny skladují na jednom místě několik dní. Pokud je plánujete skladovat delší dobu, nakrájejte je na kousky (čtvrtky nebo poloviny) a skladujte je na chladném místě. Nejlepší je mrazák.
Tato metoda skladování zachová chuť, šťavnatost a aroma melounu, na rozdíl od skladování vcelku bez krájení. Takto vydrží i v zimě.
Během skladování můžete semínka z segmentů vyjmout a před opětovným zasazením je sbírat. To se ale nedoporučuje, protože nebudou tak dobrá jako ta, která jste zasadili.
Recenze zahradníků
Vodní meloun Skorik má pozitivní i negativní stránky. Má sice i určité nevýhody, ale ty jsou tak drobné, že je lze snadno přehlédnout. Výhody převažují nad nevýhodami, především se jedná o rychlost zrání a jedinečnou chuť plodu. Pokud plánujete pěstovat Skorik, nejsou nutné žádné zahradnické zkušenosti; úspěch závisí výhradně na dodržování všech pokynů pro péči. Pokud je budete dodržovat, sklidíte bohatou úrodu šťavnatých vodních melounů.