Jak zasadit a pěstovat meloun na Sibiři?

Zkušení zahradníci již dávno vyvinuli metodu pěstování vodních melounů na Sibiři. Klíčem je správně připravit půdu k výsadbě, ošetřit semena a poskytnout jim kvalitní péči.

Zvláštnosti pěstování vodních melounů na Sibiři

Klíčovým rysem je extrémně krátké léto. Rostlina musí být vypěstována v krátkém časovém období. Proto se vybírají raně zrající odrůdy a k výsadbě se používají sazenice. Období mezi jarními mrazíky a podzimními chlady je přibližně 90 dní. Tato doba je pro raně zrající odrůdy dostatečná.

Semena se vysévají v polovině jara, sazenice se vysazují začátkem léta a plody se sklízejí v polovině až koncem léta. Léta na Sibiři jsou horká, s teplotami dosahujícími 35 stupňů Celsia. Období může být i deštivé. I když si zahradník koupí časná semínka melounu, pokud prší silně, bobule nebudou mít čas dozrát.

Na Sibiři se roky pro pěstování melounů liší: od dobrých po špatné. V nepříznivých letech však Sibiřané nacházejí řešení: nezralé bobule solí nebo cukrují. Vyrábějí z nich džem nebo kandované ovoce.

Nejlepší odrůdy pro pěstování na Sibiři

V této oblasti je pěstování velkých bobulí o hmotnosti kolem 15 kg možné pouze v zimní zahradě. Rostlina sice stihne během krátkého léta vyvinout zelené vrcholky, ale jakmile nastane chladné počasí, vše uhyne a úrodu nezískáte. Malé vodní melouny o hmotnosti 4 kg dozrají perfektně, zejména při správné péči.

Při výběru odrůdy věnujte pozornost následujícím vlastnostem:

• hmotnost bobulí (ne více než 4 kg);
• předčasná zralost;
• vlast (místo výběru).

Ogonjok

Každý milovník melounů si na své zahradě vypěstoval odrůdu melounu Ogonyok. Byla vyšlechtěna v 50. letech 20. století. Dnes se objevují nové odrůdy, které postupně nahrazují.

Charakteristika odrůdy Ogonyok:

• délka biče 1,7 m;
• listy jsou malé;
• bobule ve tvaru zelené koule;
• hmotnost jednoho plodu je asi 2 kg;
• dužnina je oranžovočervená, sladká;
• semínka jsou malá.

Pokud nebudete sledovat počet vaječníků na jedné rostlině, vodní melouny vyrostou velmi malé – zhruba o velikosti jablka – ale to nezmění chuť; zůstanou sladké a šťavnaté. Slupka je tenká a obecně nevhodná pro přepravu. Plody odrůdy Ogonyok lze skladovat asi týden. První plody lze sklízet 2,5 měsíce po vyklíčení.

Podívejte se na video níže s recenzí odrůdy melounu „Ogonyok“ pěstované na Sibiři:

Cukrové zlato

Odrůda má také jiný název: Sugar Baby. Byla vyšlechtěna francouzskými šlechtiteli před mnoha lety. Nyní je známá v mnoha zemích. Vzhledově je velmi podobná odrůdě Ogonyok, jediný rozdíl je ve velikosti bobulí, které mohou dosáhnout 5 kg. Dužnina zralé Sugar Baby je červená, ale může být i růžová. Slupka je tenká a dozrává 2,5 měsíce po vytvoření vaječníků. Nerozrůstá se, roste kompaktně.

Sibiřský obr

Tento hybrid melounu je samosprašný. Pěstuje se jak ve sklenících, tak i v otevřené půdě. Díky tomu dosahuje bohaté úrody a rostliny jsou odolné vůči chladu a suchu. Jedna bobule může vážit až 6 kg. Dužnina je chutná, aromatická a červená. Semena jsou malá.

Tato odrůda byla vyšlechtěna relativně nedávno, takže o ní je málo informací. Existují také nespokojené recenze od zahradníků. Hlavní chybou sibiřských zahradníků je, že neomezují sklizeň. Tato odrůda vyžaduje, aby na rostlině zůstaly maximálně tři vaječníky.

Pekingská rolnická radost

Tato hybridní odrůda přináší první sklizeň 100 dní po nasazení plodů. Má vynikající přepravitelnost a plodí protáhlé, pruhované plody. Každý plod váží až 8 kg.

Vzhledem k velkým bobulím by se na jedné rostlině neměly nechávat více než dvě. Slupka je silná, dužnina sladká. Semena jsou malá a málo jich je. Mohou se pěstovat venku, ale nejlépe se sází ve skleníku. Po sklizni bobule spíše dozrávají, než aby se kazily.

Dárek pro sever

Dozrává 80 dní po vytvoření plodu. Roste na otevřených plochách, chráněno před průvanem. Jeden plod může za dobrých podmínek a péče vážit až 10 kg. Dužnina je sladká a má vynikající chuť. Tato hybridní odrůda má dlouhou trvanlivost a dobře snáší přepravu. Mějte po ruce krycí materiál, který odrůdu ochrání před deštěm a mrazy. Sklizeň je přísně regulována.

Podmínky pěstování

Pěstování melounů na Sibiři není snadné, ale s zodpovědným přístupem může každý zahradník sklidit bohatou a lahodnou úrodu.

Ideální doba pro výsadbu semen

Pokud se rozhodnete zasadit sazenice přímo do otevřené půdy, udělejte to v posledních jarních dnech. Semínka klíčí asi sedm dní, takže klíčky se vytvoří do doby, než se na Sibiři oteplí. Pokud použijete krycí materiál, můžete vysít již v polovině května.

Pokud jde o sazenice, vysazují se do otevřené půdy nebo do skleníku od 10. do 15. června a samotná semena pro sazenice se vysazují od 23. dubna do 1. května.

Výsadba semen pro sazenice: podrobný návod

Metoda sazenic se používá k pěstování velkých odrůd s dlouhou dobou zrání nebo odrůd s raným zráním, aby se sklizeň dosáhla co nejdříve.

Pěstování melounů vyžaduje speciální výživnou zeminu, kterou si můžete koupit v obchodě nebo si ji sami vyrobit. Ze zahrady budete potřebovat vermikompost (výsledek rozkladu organické hmoty). Jedná se o načervenalou látku, která se nachází pod listy, natě a dalšími zbytky.

Vermikompost se běžně nazývá humus nebo kompost.

Budete potřebovat 1 díl nasekané slámy a 3 díly humusu. Živný roztok pro pěstování sazenic je připraven. Na Sibiři není možné čekat, až se sazenice po přesazení aklimatizují na půdu, takže se musí pěstovat přímo ve velkých nádobách bez přesazování.

Vodní melouny mají dlouhé kůlové kořeny, které je třeba během přesazování chránit před poškozením. Pro zajištění dobrého vývoje sazenic se doporučují velké nádoby. Kořeny melounu rostou mnohem rychleji než nadzemní část. Ve věku jednoho měsíce dosahují 0,2 m. To je doporučená hloubka květináče.

Algoritmus pro setí semen pro sazenice:

1. Připravte si sadbovací materiál. Pár dní předem vyberte semena ke klíčení: zabalte je do gázy namočené ve vodě a umístěte na teplé místo (kolem 30 stupňů Celsia). Před namáčením semena na několik minut namočte do horké vody. Tím se semena dezinfikují a změkčí, což povede k mnohem rychlejšímu klíčení.
2. Naplňte nádobu připravenou živnou zeminou a ponechte 50 mm nahoru.
3. Voda. Pokud se půda trochu usadila, přidejte další směs.
4. Do každé nádoby vložte 2 semínka a odstraňte slabé klíčky.
5. Přidejte navrch dalších 30 mm zeminy, nezalévejte.
6. Přidejte mulč ve formě sušené trávy nebo slámy.
7. Umístěte nádoby na teplé místo (do +30 stupňů Celsia).

Péče o sazenice a příprava k výsadbě

Květináče s vyrůstajícími sazenicemi umístěte na okenní parapet orientovaný na jih. Pokud není dostatek slunce a tepla, použijte pěstební světla. Melouny vodní zabírají hodně místa, proto buďte realističtí ohledně dostupného prostoru. Pět rostlin pěstovaných v dobrých podmínkách je mnohem lepší než 20 přeplněných a nepohodlných rostlin.

Sazenice zalijte, jakmile půda vyschne. Pokud jste použili směs živin bohatou na humus, není třeba sazenice dodatečně hnojit. Sedm dní před výsadbou rostliny otužujte tím, že budete květináče denně vynášet ven. Začněte s 1 hodinou, poté dobu prodlužujte.

V době přesazení melounu by sazenice měly mít 4 listy.

Přesazování sazenic do otevřeného terénu

Melouny zabírají velkou plochu. Vodní melouny se vysazují 1 metr od sebe. Pozemek by neměl být zastíněn keři ani stromy. V hustě osídlených oblastech se výnosy snižují.

Ideálním místem pro pěstování vodních melounů je otevřená, vyvýšená plocha. Sibiřští zahradníci vědí, že nejlepší je použít truhlíky nebo teplé záhony. V tomto případě se vodní melouny vyzdvihují nad půdu a umisťují se pod suché natě, větve, klády nebo trávu.

Nepoužívejte hnůj, trus ani jinou organickou hmotu k vytváření teplých záhonů.

Melouny potřebují kyprou půdu, aby kořenový systém dostal dostatek hnojiva a vody. Nepřidávejte příliš mnoho písku. Místo toho použijte piliny, kůru, slámu a další materiály. Vhodný je jakýkoli materiál, který rychle hnije a stává se hnojivem.

Půda pro výsadbu sazenic melounů na Sibiři se připravuje takto:

• rozptýlejte po půdě přírodní kypřicí látky;
• Na každý 1 m² přidejte 1 lžíci močoviny, 1 lžíci superfosfátu a 1 lžíci draslíku.

To by se mělo provést 7 dní před výsadbou. Aby půda po hnojení zůstala kyprá, přikryjte ji agrovláknem nebo senem.

Algoritmus pro výsadbu sazenic v otevřeném terénu:

1. Vykopejte jámu o velikosti nádoby.
2. Naplňte květináč vodou a nechte půdu čas, aby ji vsákla.
3. Sazenice opatrně vyjměte z nádoby spolu s zeminovou balou. Pokud je květináč plastový, můžete ho rozříznout.
4. Vložte sazenici do jámy a zakryjte ji zeminou.
5. Přidejte vodu. Pokud se půda usadila, přidejte ještě trochu.
6. Aplikujte mulč. Přečtěte si o mulčování půdy. Zde.

Zkušení zahradníci před výsevem sazenic rozřezají plastové květináče na několik kusů a poté je k sobě připevní páskou. Tato páska se během výsadby snadno odstraní. Klíčem je nenarušit kořenový systém melounu; léta na Sibiři jsou krátká a není čas čekat, až se sazenice zotaví a začnou znovu růst.

Péče o vodní melouny v otevřeném terénu

Pokud je půda mulčovaná, melouny by se měly zalévat maximálně dvakrát za 30 dní, s výjimkou extrémně horkých dnů. Spolu s vodou by se mělo přidávat i hnojivo, lze použít roztok divizny nebo minerálních hnojiv. Postřik by se měl provádět za bezvětří.

Zaštipování je nezbytnou součástí péče. Téměř vždy se ponechají dva výhonky a všechny boční výhonky na nich se odstraní. Tento postup by se měl provádět týdně. Zahradníci sledují vznik přebytečných výhonků a včas je odstraňují. Na centrálním výhonku by měly zůstat dva až tři vaječníky, aby vodní melouny příliš nevyrostly a měly čas dozrát do konce léta.

Jakmile bobule dosáhnou 50 mm, zaštípněte vršek výhonku. Po posledním zeleném plodu nechte pět listů. Bobule umístěte na prkna, aby se nedotýkaly země.

Zahrádkáři by si měli vždy pamatovat, že meloun je jižní bobule, takže při jeho pěstování v sibiřských podmínkách je nutné dodržovat základní pravidla:

Plevel je škodlivý, protože se živí všemi živinami určenými pro vodní melouny. Plevel je vytahován i s kořeny. V závěrečných fázích vegetačního období přestaňte kypřit půdu.

V polovině léta neuškodí hnojení fosforem a draslíkem. Zkušení sibiřští zahradníci přestávají zalévat týden před sklizní, ale mnoho popisů uvádí, že rostlina měsíc před sklizní vodu nepotřebuje. To je mylná představa; rostliny potřebují zalévat, zejména v horkých dnech. Bez vody se bobule stávají bez chuti a malými.

Zvláštností Sibiře je, že zálivka závisí na počasí; někdy se o vše postarají deště a letní obyvatelé nemusí rostliny zalévat vůbec.

Jak pěstovat meloun ve skleníku?

Doba sázení vodních melounů závisí na teplotě v místnosti. Optimální teplota je 25 stupňů Celsia. Těchto podmínek se dosahuje v různou dobu v závislosti na typu skleníku (plastový, polykarbonátový atd.).

Na Sibiři se sazenice vysazují do plastových a skleněných skleníků současně s pěstováním v otevřeném terénu. Obzvláště běžné jsou polykarbonátové skleníky, do kterých se rostliny vysazují po 20. květnu. Melouny se ve sklenících nepěstují za účelem dosažení bohaté úrody, ale proto, aby byly sazenice chráněny před větrem, chladem a srážkami.

Jedinou nevýhodou této metody výsadby melounů je, že do skleníku vlétá minimální počet hmyzu, takže opylování bude muset být provedeno samostatně.

Existují dva způsoby pěstování vodních melounů: ze semen a ze sazenic. Půda se připravuje stejným způsobem jako pro pěstování na volném prostranství. Sazenice se vysazují kompaktněji: 0,7 x 0,7 m. Vodní melouny se pěstují na trelážích.

Pokud jste sazenice vysadili v období, kdy jsou stále možné mrazy, zajistěte mladým rostlinkám dodatečnou ochranu. Můžete použít truhlíky, agrovlákno, papír atd.

Plastové lahve naplněné vodou jsou vynikajícím zdrojem tepla; umisťují se kolem skleníku. Přes den je zahřívá slunce a v noci přenášejí teplo rostlinám. Podobnou technologii lze použít i při pěstování melounů v otevřené půdě.

Choroby a škůdci

Vodní melouny pěstované na Sibiři jsou také náchylné k chorobám a škodlivému hmyzu. Nejnebezpečnějšími nepřáteli melounů jsou:

• Padlí. Příznaky: Na listech a stoncích se objevují bílé skvrny, které vedou k úhynu rostliny. Pokud se problém neléčí, rozšíří se na bobule. Hubení padlí: ošetřete rostliny koloidní sírou nebo přípravky Topaz, Bayleton nebo Planriz.
• Antraknóza. Nemoc se rozvíjí v důsledku vysoké vlhkosti ve skleníku. Mezi příznaky patří žlutohnědé nebo růžové skvrny. Hubení: Ošetření bordóskou směsí nebo chemikáliemi.
• Roztoč pavoučí. Příznaky: Rostlina vadne a kroutí se; škůdci se živí šťávou z melounu. Hubení škůdců: Pomáhají lidové prostředky, například s tabákem a pracím mýdlem.

padlí

Antraknóza

Pavoučí roztoč

K likvidaci chorob a škůdců lze použít profesionální chemikálie. Aby se zabránilo plýtvání celou úrodou, odstraňují se nemocné rostliny.

Sklizeň a skladování

Malé plody dozrávají mnohem dříve než větší odrůdy. Stopka zralé bobule je zcela suchá. Slupka získá lesklý povrch a vzor se stává výraznějším. Chcete-li se ujistit, že je plod zralý, poklepejte na něj – měli byste slyšet tupý zvuk. Dalším znakem je přítomnost žluté skvrny.

Rané odrůdy s tenkou slupkou nejsou vhodné pro dlouhodobé skladování, proto je důležité bobule sbírat včas. Pro sklizeň vodních melounů zvolte suchý den. Plody se pečlivě ukládají do kartonových krabic a zakrývají papírem.

Zkušení zahradníci ze Sibiře přišli s několika triky, jak co nejdéle uchovat vodní melouny. Někteří bobule skladují v popelu, jiní je balí do látky nebo pokrývají vrstvou vosku. V každém případě by se bobule měly uchovávat v dobře větraném sklepě při teplotě 3 stupně Celsia a vlhkosti vzduchu kolem 80 %.

Doma ovoce vydrží déle, pokud je skladováno na chladném místě a denně otáčeno.

Užitečné tipy

Tipy od zkušených zahradníků:

1. Otevřený záhon vytvořte pouze z černého materiálu, průhledné fólie nepřinesou žádné výsledky.
2. V materiálu udělejte křížové řezy a do nich zasaďte sazenice.
3. Před výsadbou ošetřete semena stimulátorem růstu.
4. Při přesazování sazenic vezměte kořenový systém spolu s hrudkou půdy.
5. Používejte velké rašelinové květináče.
6. Vyhněte se přelévání vodních melounů, protože příliš mnoho vlhkosti může poškodit kořeny.

Recenze zahradníků na pěstování melounů na Sibiři

Vodní meloun, teplomilná melounová plodina, podobně jako vodní meloun, lze pěstovat i na Sibiři. K tomu je nezbytné vybrat správnou odrůdu a způsob výsadby. Zvláštní pozornost je třeba věnovat správné a pravidelné péči.

Často kladené otázky