Banánový meloun je oblíbenou odrůdou mezi začínajícími i zkušenými zahradníky. Má zajímavý tvar a vynikající chuť. Je ceněn pro své odrůdové vlastnosti a snadné pěstování. Při správné péči produkuje dobré výnosy a velké plody s výraznou vůní.
Historie banánového melounu
Byla zařazena prakticky do každého katalogu semen vydaného před rokem 1900, což svědčí o její dlouhé historii. Odrůda získala popularitu v roce 1885 a na podzim roku 1883 vzbudila značný zájem v Essexské zemědělské společnosti.
Banánový meloun a banánový meloun jsou dvě různé odrůdy s určitými rozdíly:
- Tvar a velikost. Banánový meloun má obvykle dlouhý, úzký tvar, připomínající banán, odtud jeho název. Banánový meloun může být protáhlý, ale jeho tvar je spíše kulatý a velikost plodu se může lišit.
- Barva a chuť. Obě odrůdy mají žlutou slupku, ale chuť a textura se mírně liší. Banánový meloun má kořeněnou a sladkou chuť, poněkud připomínající banán. Banánový meloun má podobné vlastnosti, ale chuť a textura se liší v závislosti na pěstebních podmínkách.
- Produktivita a stabilita. Mají různé výnosy a stupeň odolnosti vůči chorobám a škůdcům.
Oba melouny mají jedinečné vlastnosti a výběr mezi nimi může záviset na chuťových preferencích a požadovaných agronomických vlastnostech.
Popis rostliny a plodů
Rostlina s dlouhými, plazivými stonky nesoucími úponky. Výhonky jsou pokryty velkými zelenými listy skládajícími se z pěti laloků. Květy jsou světle žluté. Plody nejsou příliš velké, váží 2-3 kg. Jedna rostlina produkuje 2-8 podlouhlých plodů s hladkou žlutou slupkou.
Chuť a účel
Hlavní výhodou je jeho chuť. Dužina je oranžovožlutá a má příjemnou banánovou vůni. Chuť je velmi sladká a bohatá.
Melounová dužina se často používá při vaření a přípravě různých pokrmů:
- Nakrájejte a jezte čerstvé jako osvěžující svačinu nebo dezert.
- Přidejte do ovocného salátu.
- Používá se k přípravě džusů, smoothies a koktejlů, dezertů: zmrzliny, pudinků, krémů a koláčů.
Dužina se používá k výrobě džemů, zavařenin a kompotů. Z banánového melounu se dají vyrobit omáčky a dipy, které se skvěle hodí k masu, rybám nebo zelenině.
Zrání a výnos
Banány jsou odrůdy středního věku. Sklizeň začíná již 90 dní po vyrašení prvních výhonků. Při správné péči může výnos dosáhnout 5 až 40 kg na rostlinu.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Pokud se o rostlinu nedodržuje správná péče, může být náchylná k různým chorobám, jako je padlí, peronospora, antraknóza a hniloba kořenů. Pro boj s tímto problémem ošetřete výsadbu fungicidy.
Pokud jsou semena, půda nebo nástroje kontaminovány, může se plodina nakazit virem mozaiky okurky a virem mozaiky melounu. Odstraňte a zničte napadené rostliny a pěstební plochu ošetřete manganistanem draselným.
Mezi škůdce, kteří mohou rostliny poškodit, patří sýkorky, drátovci a mšice melounové. K jejich hubení používejte insekticidy, jako jsou Actellic a Karbofos.
Je možné pěstovat v Rusku?
Banánové melouny lze v Rusku pěstovat ve sklenících nebo na otevřených záhonech v teplejších oblastech. Tato odrůda vyžaduje pro úspěšné zrání delší a teplejší období. V chladnějších oblastech země, kde jsou klimatické podmínky méně příznivé, se doporučuje pěstování ve sklenících nebo speciální přístřešky, aby se vytvořilo teplejší a chráněnější prostředí.
Jemnosti zemědělské technologie
Existují dva způsoby pěstování banánového melounu: pomocí sazenic a bez nich. Druhá možnost se používá především v jižních oblastech a je vzácná. V tomto případě se semena vysévají koncem května.
Při pěstování melounu zvažte následující aspekty:
- Vyberte si slunné místo pro výsadbu s dobře propustnou půdou. Semena nebo sazenice vysazujte po pominutí rizika mrazů. Rostliny od sebe rozestupte přibližně 1,5–2 metry.
- Před výsadbou zlepšete úrodnost půdy přidáním kompostu nebo humusu. Ujistěte se, že je půda dobře prohřátá na přibližně 18–20 °C.
- Rostliny pravidelně zalévejte, zejména během období zrání. Odstraňujte plevel a poskytněte rostlinám dostatek prostoru k rozrůstání.
- Používejte podpůrné konstrukce nebo sítě, abyste zabránili ohnutí a poškození ovoce.
- Aplikujte hnojiva bohatá na draslík a fosfor pro podporu zdravého růstu a vývoje rostlin.
- Dva týdny po výsadbě aplikujte komplexní hnojivo s vysokým obsahem fosforu.
- Během období květu přidávejte draselná hnojiva pro zlepšení tvorby plodů.
- Během zrání plodů opakujte aplikaci draselného hnojiva pro zvýšení sladkosti.
Jakmile melouny dosáhnou velikosti tenisového míčku, přivažte je k mříži nebo pod ně umístěte prkna.
Kde si mohu koupit vzácnou odrůdu?
Vzácné odrůdy melounů, včetně odrůdy Banana, lze zakoupit od dodavatelů semen nebo rostlin. Existuje mnoho internetových obchodů specializujících se na vzácné a exotické odrůdy.
Můžete kontaktovat místní zemědělské obchody, školky nebo farmářské trhy, kde mohou být k dispozici vzácné odrůdy melounů nebo sazenice. Efektivní jsou zahrádkářské komunity na sociálních sítích nebo fórech, kde lidé často sdílejí kontakty na dodavatele.
Recenze
Banánový meloun je v naší zemi oblíbenou odrůdou pěstovanou jak začínajícími, tak zkušenými zahradníky. Vyznačuje se odolností vůči chorobám a škůdci ji zřídka napadají. Tato plodina vyžaduje včasnou péči, protože podporuje silnou imunitu a zvyšuje výnosy.