Charakteristika melounu Bird's Milk a jeho pěstební techniky

Meloun Bird's Milk dostává čest svému zvučnému jménu a pyšní se jemnou dužninou s vytříbenou chutí a bohatou melounovou vůní. Tato odrůda je oblíbená nejen mezi zahrádkáři, ale i mezi farmáři a obchodníky – její lahodné a atraktivní plody se dobře přepravují a skladují a jsou žádané mezi spotřebiteli.

Historie stvoření

Tato odrůda je relativně nová a informace o jejím šlechtění chybí. Existují náznaky, že byla vyšlechtěna speciálně pro oblasti s nestabilními zemědělskými podmínkami; zejména se doporučuje pro pěstování v Altajském kraji.

Obecné informace

Odrůda se snadno pěstuje a je vhodná pro jakýkoli typ pěstování. Na jihu lze meloun Bird's Milk vysazovat na zahradě bez jakéhokoli krytu. V oblastech s krátkým létem se doporučuje pěstování sazenic, jinak plody nestihnou dozrát.

Popis rostliny a plodů

Keře se vyznačují dlouhými révovými listy a pravidelnými listy standardní velikosti a tvaru. Plody dorůstají do velkých rozměrů a za příznivých podmínek mohou vážit až 2 kg.

Melouny mají zlatožlutou barvu, slupku pokrytou jemnou, řídkou síťovinou. Plody jsou oválné a hladké. Dužnina je máslová, krémová a šťavnatá s velmi jemnou texturou.

Účel a chuť

Meloun je extrémně sladký a příjemný na chuť, ideální k čerstvé konzumaci. Krásně vypadá i nakrájený. Plody se dají použít k výrobě džemů, marmelád, smoothies a kompotů a lze je použít i jako náplň do pečiva.

Meloun Bird's Milk se dá také konzervovat a přidávat do ovocných salátů a zmrzliny. Plátky tohoto melounu se krásně hodí k broskvem, grapefruitům a jahodám.

Doba zrání

Tato odrůda patří do skupiny raně zrajících melounů. Od vyklíčení do zralosti plodů uplyne 60–65 dní. Zahrádkáři sklízejí první zralé melouny již v polovině července.

Produktivita

Meloun Ptičje Moloko má poměrně vysoký výnos – 3–5 kg ​​na metr čtvereční. Pro srovnání, oblíbená odrůda Kolchoznica má úrodu maximálně 2,5 kg na metr čtvereční. Pěstitelské podmínky a péče o ně výrazně ovlivňují výnos odrůdy.

Výhody a nevýhody

Odrůda Bird's Milk má mnoho výhod, o kterých stojí za to vědět před výsadbou. Je také užitečné si předem uvědomit případné nevýhody.

Přistání

Úspěch pěstování melounu Bird's Milk závisí do značné míry na správné výsadbě. Je nezbytné vybrat vhodné místo, najít dobrá semena a poté je zasadit podle správné techniky a vzoru výsadby.

V jižních oblastech se semena vysévají přímo do země, zatímco v jiných oblastech se nejprve pěstují sazenice. V mírném podnebí jsou léta krátká, často deštivá a chladná; pokud se melouny pěstují bez sazenic, jednoduše včas nedozrají.

Doporučení pro výsadbu melounu Bird's Milk:

• Vyberte si slunné, teplé, rovné nebo vyvýšené stanoviště. Nízko položené nebo bažinaté oblasti jsou kontraindikovány; rostlina nesnáší přemokření.
• Půda by měla být lehká, kyprá, úrodná a s neutrálním pH. Těžké půdy vyžadují přidání písku a humusu.
• Sazenice se vysévají v březnu až dubnu. Semena se předem namočí v manganistanu draselném a propláchnou. Sazenice se vysazují, jakmile se jim vyvinou 3–4 pravé listy. Důležité jsou také příznivé povětrnostní podmínky.
• V jižních oblastech se setí provádí v dubnu až květnu, kdy se půda ohřeje na 12 °C a teplota vzduchu dosáhne 17 °C. Za podobných povětrnostních podmínek se vysazují i ​​předem otužené sazenice, které však musí být přikryty plastem, aby se zabránilo poškození opakovanými mrazy.
  V oblastech, kde jsou léta nejen krátká, ale i chladná, se doporučuje pěstovat melouny ve skleníkových podmínkách.
• Při pěstování melounů bez přístřešku se používá schéma výsadby 100x140 cm. Ve skleníkových podmínkách se doporučuje jiné schéma – 70x100 cm. Dospělé rostliny ve sklenících se vyvazují k trelážím.

Funkce péče

Správná péče je klíčem k dobré úrodě. Při pěstování melounů je důležité to nepřehánět, protože příliš mnoho vody nebo živin je stejně škodlivé jako jejich nedostatek a co je nejdůležitější, obojí okamžitě ovlivňuje kvalitu úrody, velikost a chuť plodů.

Tipy pro péči:

• Záhony melounů zalévejte pouze teplou vodou, večer nebo ráno. Během fáze květu zalévejte melouny 2–3krát týdně, během období tvorby plodů frekvenci snižte. Zalévání se zastaví dva týdny před sklizní.
• Po zalévání se půda kypří, aby se ke kořenům dostal vzduch. Kypření pokračuje, dokud se výhonky neuzavřou.
• Hnojiva – organická a minerální – se aplikují ke kořenům několikrát. Během zrání plodů se doporučuje draslík a fosfor.
• Pro zajištění dobré sklizně se doporučuje zaštípnout střední stonek nad pátým listem. Na každém keři se ponechají tři vaječníky. Tak vzniknou skutečně velké melouny.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Odrůda je vysoce odolná vůči padlí a jiným chorobám je zřídka postižena. Škůdci také pravděpodobně nenapadnou meloun Ptichye Moloko. Pro jistotu však lze použít preventivní postřiky, například přípravkem Fitosporin.

Jako preventivní opatření lze rostliny postřikovat roztokem jódu a syrovátky: smíchejte 1 litr syrovátky s 1 litrem vody a přidejte 4 kapky jódu. Pokud je deštivé počasí, záhony melounů se stříkají každé 4 dny, pokud je suché, jednou týdně.

Pokud se na vašich rostlinách objeví svilušky, osenice nebo mšice, je nutné okamžitě zasáhnout. Doporučuje se postříkat melouny přípravky Fufanol, Actofit, Fitoverm nebo podobnými přípravky.

Sklizeň

Zralost melounu se určuje podle barvy slupky – měla by být sytě žlutá a vyzařovat bohatou melounovou vůni. Pokud je plod zcela zralý, snadno se odloupne od stopky. Pokud se melouny mají skladovat, ponechá se 5 cm stopka. Meloun Ptičje Moloko je raná odrůda, proto by se neměl skladovat déle než týden.

Sklizeň se provádí pouze za suchého počasí. Po sklizni by měly být plody ponechány na slunci stranou, která se dotýkala země, aby důkladně vyschly. Tím se zajistí jejich dobrá uchovatelnost a přeprava. Melouny se skladují při teplotě +1 až +3 °C a vlhkosti 70–80 %.

Recenze

Meloun Ptichye Moloko skutečně nastavuje laťku mezi svými konkurenty. Milovníky melounů tato odrůda přitahuje pro svou dokonalou kombinaci vlastností: lahodná, křehká dužnina s vynikajícími agronomickými vlastnostmi.

Často kladené otázky