Ostružiník Black Gem je spolehlivou odrůdou pro zahrádkáře díky své vysoké mrazuvzdornosti, která je vhodná pro pěstování i v oblastech s tuhými zimami. Bohatá a pravidelná úroda doprovázená velkými, sladkými bobulemi činí tuto odrůdu obzvláště atraktivní. Pro dosažení dobrých výsledků je nezbytná včasná péče.
Historie výběru
V Americe byl vyvinut v roce 1917 ve státě Arkansas. Rychle se stal populárním a začal se šířit do dalších regionů Spojených států a mimo něj, včetně Ruska.
Botanická prezentace ostružiny Black Jam
Keř má kompaktní velikost s rovnými, vzpřímenými výhonky, což z něj činí ideální volbu pro omezený prostor. Vzhled a vlastnosti odrůdy Black Gem zahrnují:
- Mladé výhonky mají nazelenalý odstín, který časem zbarví do šeda.
- Dospělý keř dosahuje výšky asi 1,5 m.
- Absence trnů na povrchu větví usnadňuje péči o rostliny a sklizeň.
- Bobule jsou velké, váží 20–25 g. Mají kuželovitě protáhlý tvar a sytě černou barvu. Díky lesklé textuře se na slunci třpytí.
- Plody mají výraznou sladkou chuť s sotva znatelnou kyselostí.
- Dužnina je šťavnatá, hustá a během přepravy nepraská.
- ✓ Absence trnů na výhonech usnadňuje péči a sklizeň.
- ✓ Kuželovitě protáhlé bobule s lesklým povrchem.
Charakteristika keře ostružiníku Black Jam
Tato odrůda je známá svým vysokým výnosem, odolností vůči různým chorobám a vynikající zimovzdorností. Je to ideální volba pro ty, kteří chtějí čerstvé bobule po celé léto a začátek podzimu.
Když kvete a dozrává, výnos
Ostružiník Black Gem je remontantní odrůda, která plodí dvakrát za sezónu. Hlavní vlna plodění nastává v červenci, druhá vlna probíhá koncem srpna a v září. Kvete v červnu a červenci. Tato odrůda se vyznačuje vysokými výnosy, které dosahují až 6,5 kg bobulí na keř.
Odolnost vůči suchu a mrazu
Má vysokou zimovzdornost, snáší teploty až -28 °C. V jižních oblastech mladé keře úspěšně přežijí zimu bez přístřešku. V chladnějších oblastech rostliny potřebují přístřešek, aby je chránil před chladem. Rostlina je citlivá na zálivku a vyžaduje pravidelnou vláhu.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Vyznačuje se dobrou imunitou, ale při nesprávné péči nebo nepříznivých povětrnostních podmínkách může být náchylný k různým chorobám. Keř je náchylný k následujícím chorobám: fialová skvrnitost, septorióza listů, plíseň šedá, botrytis výhonků a další.
Keře mohou být napadeny krtci, mšicemi, brouky a dalším škodlivým hmyzem. Je důležité včas přijmout preventivní opatření k ochraně vašich rostlin.
Výhody a nevýhody odrůdy
Přestože se ostružiny odrůdy Black Jam objevily relativně nedávno, získaly si již uznání pro své výhody. Odrůda se může pochlubit následujícími pozitivními vlastnostmi:
Mezi nevýhody této odrůdy zahradníci uvádějí špatnou trvanlivost bobulí a potřebu úkrytu v oblastech s drsnými zimami.
Prvky přistání
Sazenici můžete do otevřené půdy zasadit buď na jaře, nebo na podzim. Pokud zasadíte v dubnu, můžete ji sklízet později v témže roce. Podzimní výsadba má své výhody: sazenice má čas zakořenit před zimou a na jaře rychle začne bujně růst.
Při výběru místa přistání zvažte několik kritérií:
- dobré osvětlení;
- úrodná a kyprá půda;
- neutrální nebo mírně kyselé prostředí (pH = 6-7);
- ochrana před průvanem;
- žádná stojatá voda (nižinám je lepší se vyhnout).
Před výsadbou vyčistěte a zryjte pozemek. Do půdy přidejte kompost, humus nebo komplexní minerální hnojivo. Do těžké jílovité půdy přidejte piliny, vermikulit nebo písek.
Algoritmus krok za krokem:
- Připravte si otvor o rozměrech 50x50 cm.
- Na dno umístěte malou vrstvu malých kamínků.
- Sazenici umístěte do středu jámy a posypte úrodnou zeminou.
- Po zhutnění by měl být kořenový krček v malé hloubce (2-3 cm).
- Po výsadbě zalijte 10 litry usazené vody.
- Naneste vrstvu mulče: piliny, seno, sláma, jehličí atd.
- ✓ Optimální teplota půdy pro zakořenění by neměla být nižší než +10 °C.
- ✓ Hloubka výsadby kořenového krčku musí být přísně dodržována na 2–3 cm, aby se zabránilo hnilobě.
Při výsadbě více sazenic nechte mezi nimi vzdálenost alespoň 2 m, abyste zabránili jejich přílišnému růstu a následným problémům s péčí.
Pokyny pro péči
Pěstování této plodiny nevyžaduje složité zemědělské dovednosti. Dodržujte tyto pokyny:
- Zalévání. Zajistěte pravidelnou a dostatečnou zálivku. Pokud nepršelo, zalévejte rostlinu týdně. Mladé sazenice potřebují alespoň 5 litrů, zatímco dospělé rostliny 10 až 20 litrů. Voda by měla být odstátá a povrch půdy by měl být nechat vyschnout.
- Kypření a pletí. Po zalévání nebo silném dešti půdu nakypřete a odplevelujte. Pro udržení půdní vlhkosti se doporučuje mulčování kmene slámou, pilinami, jehličím a dalšími přírodními materiály.
- Vrchní obvaz. Vzhledem k remontantní povaze této odrůdy se dvěma vlnami plodnosti hnojte pravidelně každé 3-4 týdny. Na jaře použijte dusičnan amonný nebo močovinu a během kvetení superfosfát a síran draselný. Po sklizni na podzim přihnojte dřevěným popelem.
- Ochrana před chorobami a škůdci. Brzy na jaře provádějte preventivní ošetření proti chorobám a škůdcům pomocí fungicidů: směs Bordeaux, HOM, Fundazol, Ridomil Gold atd.
- Ořezávání. Na jaře provádějte sanitární prořezávání, na podzim zastřihujte, prořeďte korunu a odstraňte staré výhonky.
- × Vyhněte se nadměrnému zalévání půdy, zejména během období zrání bobulí, abyste zabránili vzniku plísně šedé.
- × Nepoužívejte čerstvý hnůj k hnojení, mohlo by dojít k popálení kořenů.
V chladných oblastech zajistěte dobré zakrytí. Odstraňte větve z podpěr, ohněte je k zemi a přikryjte pilinami, slámou a agrovláknem.
Metody rozmnožování
Ostružiny odrůdy Black Jam lze množit různými způsoby, včetně výsevu semen. Nejčastěji se upřednostňují vegetativní metody, protože se snáze provedou, umožňují zachovat všechny odrůdové vlastnosti a umožňují rychlé dosažení požadovaného výsledku.
Mezi vegetativní metody rozmnožování ostružin Black Gem patří nejoblíbenější:
- Zelené řízky. Řízky odebírejte ze vzrostlých keřů koncem května. Zasaďte je do úrodné, vlhké půdy a zamulčujte je až do podzimu. Následující jaro sazenice přesaďte na trvalé místo.
- Kořenové přísavky. Vyberte několik kořenových výhonků rostoucích poblíž hlavního keře. Zastřihněte je na délku alespoň 30 cm a poté je zasaďte do úrodné půdy, zalijte a přihnojte.
- Dělení keře. Na jaře keř vykopejte a rozdělte jeho oddenek na několik částí, přičemž se ujistěte, že každá část má několik zdravých výhonků. Zasaďte je do samostatných jamek.
Volba metody rozmnožování závisí na podmínkách a osobních preferencích. Tyto metody vám umožňují efektivně zvýšit počet rostlin doma.
Recenze zahradníků na ostružiny Black Jam
Ostružiník Black Gem je oblíbená odrůda, která si získala důvěru mnoha zahrádkářů po celé zemi. Vyznačuje se vysokou mrazuvzdorností a má řadu pozitivních odrůdových vlastností. Správná péče je nezbytná pro zajištění dobré úrody a silné imunity.