Kiova je oblíbená odrůda ostružin, kterou úspěšně pěstuje mnoho zahrádkářů po celé zemi. Její vysoce kvalitní plody a odolnost vůči chorobám stále zvyšují její popularitu. Pro maximalizaci výnosu je důležité dodržovat správné pěstební postupy a věnovat pozornost pravidelné péči.
Historie výběru
Tento hybrid, vyvinutý v roce 1996 v Arkansasu v USA, byl vytvořen s použitím dvou rodičovských odrůd: Arc. 791 a Arc. 1058. Název byl zvolen na počest kmene původních obyvatel Ameriky. V angličtině existují dvě výslovnosti: Kiowa a Kiowa a obě jsou považovány za správné.
Popis bobulovin
Než vysadíte sazenice do zahrady, je důležité seznámit se s charakteristickými vlastnostmi odrůdy. Kyjevská ostružiník má mnoho pozitivních vlastností, které osloví zkušené i začínající zahradníky.
Vzhled rostliny
Keře jsou vzpřímené, dosahují výšky 1,5–2 metry a nenaklánějí se ani se neplavou po zemi. Po celé délce větví se nacházejí velké, ostré a velmi tvrdé trny. Vzhledem k výšce popínavých rostlin jsou pro oporu nutné treláže nebo jiné opory. Rostlina aktivně vytváří výhonky a kořenové odnože.
Listy keřů jsou velké, tmavě zelené, s výraznou žilnatinou a jemným zoubkováním po okrajích. Na spodní straně jsou malé ostny.
Bobule a jejich chuťové vlastnosti
Plody dozrávají, mění barvu ze zelené na červenou a poté na lesklou černou. Průměrná hmotnost je asi 12 g, největší exempláře dosahují 20 g. Jsou kulato-kuželového tvaru, pevné a mají příjemně sladkou, lehce kyselou chuť s nádechem vůně lesních plodů.
Charakteristický
Dnes můžete najít nejrůznější druhy vysoce kvalitních bobulí, ale mezi všemi odrůdami ostružin vyniká odrůda Kiova. Má mnoho zajímavých vlastností, díky nimž je ceněna zahrádkáři.
Doba květu a doba zrání
Stromy začínají kvést koncem května. Květy jsou převážně bílé, i když se občas vyskytují i růžové exempláře. Květy tvoří květenství ve tvaru chocholíku.
Plodění nastává v červenci, zejména v jižních oblastech. To omezuje jeho rozšíření, protože tento pozdně zrající hybrid nemá čas plně dozrát ve středních a severních zeměpisných šířkách.
Ukazatele výnosu, období plodnosti
Ostružina odrůdy Kiova se vyznačuje dlouhou dobou zrání, která trvá přibližně šest týdnů. Během této doby si plody zachovávají svou vysokou tržní kvalitu. Tato odrůda je pozdně zrající a velmi produktivní – z hektaru lze sklidit 4,5 až 6 tun černých bobulí.
Aplikace bobulí
Tato lahodná pochoutka je skvělým dezertem. Jsou skvělé čerstvé i zpracované. Džemy, zavařeniny, marmelády, likéry a náplně do koláčů a palačinek jistě potěší milovníky ostružin.
Plody se dobře mrazí, aniž by ztratily svůj vzhled nebo nutriční hodnotu. Po rozmrazení zůstávají stejně chutné jako čerstvé a zároveň si zachovávají své vitamíny a minerály.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Hybrid má silný imunitní systém, díky čemuž je odolný vůči plísňovým infekcím a škůdcům, za předpokladu, že jsou včas přijata preventivní opatření.
Metody rozmnožování
Zahradní ostružiny se vyznačují vysokou schopností rozmnožování, rychlým rozšiřováním svého areálu rozšíření a expanzí do nových oblastí. Proto pečlivě připravte místo pro výsadbu.
Reprodukce může probíhat několika způsoby:
- Potomstvo. Jedná se o mladé výhonky vyrůstající z kořene. Opatrně je vykopejte spolu s částí mateřského kořenového systému a přesaďte je na nové místo. Pro tuto metodu jsou vhodné silné, vzrostlé rostliny staré alespoň tři roky s dobře vyvinutým kořenovým systémem. Pro dosažení nejlepších výsledků proveďte tento postup na jaře.
- Vrstvením. Metoda spočívá v zakořenění jednoletých výhonků. Začátkem srpna vybraný výhonek mělce zahrabejte a nechte špičku odkrytou. Neodřezávejte jej od mateřské rostliny. Udržujte zakopaný výhonek vlhký. Rostlina obvykle zakoření do dvou měsíců.
V říjnu keř opatrně vykopejte a ujistěte se, že má nové kořeny. Poté jej odřízněte od mateřské rostliny a přesaďte na trvalé místo. Tyto sazenice budou vynikajícím sadebním materiálem pro jarní výsadbu.
Pro urychlení procesu zakořenění před zakopáním rostliny lehce nařízněte kůru v místě, které bude pod zemí.
Pravidla pro přistání
Keř se pěstuje tradičními metodami. Je důležité dodržovat určitá doporučení, protože přežití a budoucí vývoj sazenice závisí na správné péči.
Doporučené časové rámce
Odrůda Kiova je vhodná pro jarní i podzimní výsadbu. Na jaře vysaďte keře předtím, než začne vytékat míza, a na podzim je vysaďte měsíc před prvními mrazy.
Výběr vhodného místa
Ostružiny zahradní jsou teplomilné rostliny, proto si vyberte rovnou, dobře osvětlenou plochu chráněnou před silným větrem. Při dostatečném slunečním světle budou bobule obzvláště sladké a velké.
- × Použití čerstvého hnoje bez předchozího kompostování může způsobit popálení kořenů.
- × Zanedbání kontroly pH půdy může způsobit problémy s vstřebáváním živin.
Příprava půdy
Keře dobře rostou v úrodné, kypré a na živiny bohaté půdě. Pokud je půda těžká, přidejte rašelinu a písek. Pokud je půda kyselá, aplikujte vápno.
Výběr a příprava sazenic
Zdravá rostlina by měla mít určité vlastnosti. Zvažte následující:
- dobře vyvinutý kořenový systém (nejméně 10 cm);
- přítomnost růstového pupenu;
- 1-2 listnaté výhonky.
- ✓ Přítomnost alespoň 3 zdravých kořenů o délce alespoň 15 cm.
- ✓ Žádné známky choroby na listech a stoncích.
- ✓ Přítomnost alespoň jednoho růstového pupenu bez poškození.
Algoritmus a schéma přistání
Keře vysaďte 1,5 m od sebe. Postupujte takto:
- Na dně výsadbové jámy vytvořte drenáž.
- Nahoře vytvořte hromádku úrodné zeminy.
- Umístěte kořenový systém sazenice do středu jámy.
- Naplňte živnou zeminou až po úroveň kořenového krčku.
- Navlhčete a zamulčujte oblast kmene stromu.
Kořenový krček nezahrabávejte; měl by být nad úrovní terénu. Výhonky zastřihněte na 30–40 cm.
Následná péče o kulturu
Výnos rostliny přímo závisí na její péči. Správné zemědělské postupy, včetně zalévání, hnojení, prořezávání a ochrany proti škůdcům a chorobám, hrají klíčovou roli v zajištění vysoce kvalitní a bohaté úrody.
Zalévání, pletí a mulčování
Kiowa vyžaduje mírnou vlhkost. Nejvíce vláhy jí zajistěte během kvetení a tvorby plodů, abyste zajistili velké a šťavnaté plody. Mulčování pomáhá udržet vlhkost v půdě a snižuje frekvenci zálivky. K tomuto účelu použijte slámu nebo rašelinu. Podle potřeby plejte.
Hnojiva a obvazy
Tato opatření provádějte po celou sezónu. Tato energická rostlina v létě aktivně roste vegetativní hmotou a vyžaduje velké množství živin z půdy. Proto tento nedostatek pravidelně doplňujte.
- Na začátku vegetačního období aplikujte dusíkatá hnojiva (30 g dusičnanu amonného na keř).
- Během období květu přidávejte draselno-fosforečná hnojiva (20 g superfosfátu a 15 g síranu draselného na keř).
- Po sklizni aplikujte organická hnojiva (hnůj nebo kompost).
Jakmile se objeví květy a bobule, přihnojujte rostlinu hnojivy bohatými na draslík. Na podzim aplikujte komplexní hnojivo pro posílení kořenového systému. V této době jsou účinné přípravky obsahující prospěšné bakterie, které pomáhají rostlině absorbovat živiny z půdy. Aplikujte je dvakrát za sezónu.
Podvazek
Vzpřímené výhonky se mohou pod tíhou bobulí ohýbat, proto je připevněte k mříži a vytvarujte je do vějíře. To nejen usnadní sběr ovoce, ale také usnadní prořezávání svázaných větví, zejména vzhledem k trnům na rostlině.
Ořezávání
Prořezávání odrůdy ostružin Kiova je důležitý zemědělský postup, který pomáhá zvýšit výnos a zlepšit kvalitu plodů. Klíčové body, které je třeba při prořezávání zvážit:
- Podzimní střih vlasů. Tento postup proveďte na konci sezóny, po sklizni. Odstraňte všechny staré a poškozené výhonky, abyste rostlinu připravili na zimu.
- Jarní formace. Doporučuje se na začátku vegetačního období, kdy se objevují nové výhonky. To umožní přesnější posouzení stavu rostliny.
- Odstraňování starých výhonků. Prořezávejte plodící větve až k zemi. Tím uvolníte místo pro nové rostliny a snížíte riziko chorob.
- Tvorba keře. Nechte 5-7 silných výhonků, které vytvoří další plodinu. Pokud keř příliš vyrostl, prořeďte ho, abyste zlepšili přístup ke světlu a vzduchu.
- Ořezávání vrcholů. Brzy na jaře zkraťte vrcholky výhonků na výšku asi 10 cm, abyste stimulovali větvení a tvorbu postranních větví.
Pro čisté řezy použijte ostré zahradnické nůžky nebo nůžky na zahradu. Výhonky zastřihujte 1–2 cm nad pupenem, abyste zabránili hnilobě a infekci. Odstraňte nemocná a poškozená místa, abyste zabránili šíření choroby.
Příprava na zimu
Ostružiny zahradní vyžadují každoroční zakrývání, ale tento proces není složitý. Zkraťte vrcholky jednoletých větví na 1,5–2 m a připevněte je k zemi sponkami nebo háčky. Nakonec keř přikryjte netkanou textilií, která je prodyšná a izoluje proti chladu.
Choroby a škůdci: metody kontroly a prevence
Stejně jako ostatní bobule je i odrůda ostružin Kiova náchylná k různým chorobám a napadení hmyzem. Pochopení příznaků, metod kontroly a preventivních opatření pomůže udržet vaše rostliny zdravé a zajistit bohatou úrodu.
| Nemoc/Škůdce | Příznaky | Metody kontroly | Prevence |
| Fusariózní vadnutí | Letargie a žloutnutí listů, které časem začínají vysychat. | Použití fungicidů (např. Previcur). | Dodržujte střídání plodin a zlepšujte odvodnění půdy. |
| Askochytóza | Šedavě hnědé skvrny na listech a stoncích. | Ošetření směsí Bordeaux a síranem měďnatým. | Odstraňování napadených částí rostlin, pravidelná kontrola. |
| padlí | Bílý povlak na listech a výhonky, žloutnutí. | Použití sirných přípravků nebo fungicidů. | Větrání keřů, dodržování zavlažovacího režimu. |
| Bílá hniloba | Mokré skvrny na bázi stonku, připomínající pavučinu. | Postřik přípravky (Hom, Topaz). | Odstraňování rostlinných zbytků, pravidelná zálivka, ale bez přebytečné vlhkosti. |
| Pavoučí roztoč | Žluté skvrny na listech, přítomnost pavučin na všech částech keře. | Léčba akaricidy (například Fitoverm). | Pravidelná zálivka, udržování vysoké vlhkosti vzduchu. |
| Mšice | Zvlnění a žloutnutí listů, lepkavý povlak. | Použití insekticidů (např. Iskra). | Přilákání užitečného hmyzu (berušky), neustálá kontrola. |
| Slimáci | Poškozené listy s charakteristickými otvory. | Nastražování pastí s použitím speciálních přípravků. | Odstraňování vegetace kolem keřů, udržování čistoty prostoru. |
Účinná ochrana proti chorobám a škůdcům zahrnuje pravidelné kontroly keřů, používání chemických a biologických pesticidů a dodržování zemědělských postupů, které pomohou udržet zdraví ostružin a úrodu.
Sklizeň a skladování ostružin v Kyjevě
Bobule sklízejte do lehkých, snadno manipulovatelných nádob, když jsou černé a lesklé. Pečlivě je aranžujte, abyste předešli poškození. Při sklizni noste vhodné oblečení, abyste se nezranili trny. Sklizeň lze skladovat v chladničce až 4–6 dní. Zmrazte je nebo je použijte ke zpracování.
Pozitivní a negativní vlastnosti
Než si na zahradě vysadíte nějakou plodinu, pečlivě zvažte její výhody a nevýhody, abyste se v budoucnu vyhnuli případným problémům. Kiowa má mnoho výhod:
Někteří zahradníci uvádějí jako nevýhody odrůdy četné trny a nízkou mrazuvzdornost, což vyžaduje zimní úkryt.
Recenze
Ostružiník Kiova je unikátní odrůda, která si získala popularitu díky svým vynikajícím vlastnostem. Tento vysoce výnosný hybrid produkuje velké, sladké bobule, které nejen potěší svou vynikající chutí, ale jsou také ideální pro různé kulinářské přípravy. Je důležité porozumět požadavkům na pěstování a základním pokynům pro péči.