Jak správně pěstovat a množit odrůdu ostružin Ruben?

Reuben je odrůda ostružiny, která se vyznačuje ranou zralostí a vysokou produktivitou. Domácí zahrádkáři si ji oblíbili pro její schopnost produkovat dvě sklizně lahodných, velkých bobulí ročně. Je vhodná pro pěstování nejen venku, ale i ve sklenících. Své nejlepší vlastnosti vykazuje v chráněné půdě.

Historie výběru

Odrůda byla vyšlechtěna v roce 2005 společným úsilím vědců z USA a Velké Británie. Vznikla křížením odrůd ostružin APF-44 a 2292T2, přičemž šlechtitelé pracovali v následujících institucích:

• Univerzita v Arkansasu;
• Anglická rostlinná školka Hargreaves.

Byl pojmenován po jednom ze svých tvůrců, Johnu Reubenu Clarkovi. Prošel sedmi lety testování a v roce 2011 se dostal do prodeje.

Popis bobulovin

Než začnete pěstovat ostružiny odrůdy Ruben, seznamte se s jejich botanickým popisem, charakteristikami kvetení a plodnosti a technickými specifikacemi.

Obecné informace o rostlině

Keře tohoto kultivaru jsou kompaktní, ale bujné. Kořenový systém je dobře vyvinutý. Popis jejich vzhledu zahrnuje:

• „výška“ – 1,5–1,8 (maximální možná výška – až 2,5 m);
• vzpřímená konstrukce;
• vertikální orientace výhonků;
• jejich nedostatek sklonu k tkaní;
• větve nejsou dlouhé, silné a silné (vyznačují se odolností vůči větru a hmotností mnoha velkých bobulí);
• zelená barva mladých a světle hnědá barva dospělých výhonků;
• přítomnost středně velkých trnů, řídce rozmístěných po celé délce větve;
• dobré olistění.

Rostlina vytváří málo výhonků. Díky silným, rovným stonkům, které se neohýbají k zemi, nepotřebuje žádnou oporu. Plody dozrávají ve shlucích po 5–9 kusech.

Bobule a jejich chuťové vlastnosti

Rubenova sklizeň má prodejní vzhled a vynikající spotřebitelské vlastnosti. Bobule jsou velké a atraktivní. Vyznačují se následujícími vnějšími znaky:

• délka - až 4,5 cm;
• hmotnost - od 8 g do 14,4 g (průměrná hmotnost plodu je 10 g);
• kulato-kuželovitý tvar;
• černá lesklá kůže;
• hustá a šťavnatá dužina.

Chuť této odrůdy ostružin je docela dobrá. Její dužina je sladká s jemnou kyselostí, aromatická a šťavnatá. Má degustační hodnocení 4,5 z 5. Znalci mohou shledat chuť bobulí průměrnou: postrádající komplexnost a nezajímavou.

Charakteristiky

Odrůda Ruben se pyšní mnoha vynikajícími vlastnostmi (výnos, raná zralost). Její technické vlastnosti však zdaleka nejsou vynikající. Například keře ostružin této odrůdy nelze považovat za mrazuvzdorné.

Snesou teploty pouze do -16 °C. Nejsou vhodné pro klima severních oblastí. Krátkodobé mrazy během sklizně však snášejí dobře.

Doba zrání

Tato zahradní plodina je raně zrající odrůda. První bobule sezóny dozrávají v polovině června. Plodění trvá déle než měsíc:

• od druhé poloviny června;
• do 20. července.

Druhá vlna sklizně (kdy se Ruben pěstuje jako stáleplodná plodina za vhodných podmínek) nastává začátkem podzimu. Bobule dozrávají koncem srpna. Zahrádkáři je sklízejí po celý září a další 2–3 týdny v říjnu.

Doba květu aneb co dělat s odrůdou Ruben

V červnu kvetou na ostružinících v zahradách Moskevské oblasti velké bílé květy. V teplejším podnebí začíná rašení dříve. Pokud však pěstujete bobuloviny tak, abyste měli dvě sklizně za sezónu (a zachovali loňské výhonky), mladé révy vykvetou později.

Mnoho zahrádkářů se během období květu setkává se sterilizací pylu, která vede k neplodnosti. Tento problém je spouštěn vysokými teplotami. Při 27–30 °C není odrůda schopna opylovat. Z tohoto důvodu se nedoporučuje pěstovat ji na jihu, kde jsou vysoké teploty běžné již od května.

Pro úspěšné opylování vyžadují ostružiny odrůdy Ruben také vysokou vlhkost vzduchu. Pokud je vlhkost nízká, musí se zahradníci uchýlit k trikům:

• k používání zamlžovacích systémů;
• k natahování speciálních sítí, které stabilizují ultrafialové záření.

Tepelná odolnost

Ostružiník odrůdy Ruben špatně snáší sucho. Snáší také vysoké teploty nad bodem mrazu, což mu brání v opylování a tvorbě plodů.

Tato odrůda není vhodná pro pěstování v suchém a horkém podnebí jižních oblastí. Tam je nutné keře zastínit speciální sítí, aby se zabránilo sterilizaci pylu.

Je odrůda Ruben stále plodná?

Reuben je odrůda, kterou lze pěstovat jako běžnou zahradní ostružiník nebo jako remontantní ostružiník. Výběr závisí na zvolené metodě pěstování:

• Aby se dosáhlo dvou sklizní za sezónu (v létě a na podzim), pěstuje se plodina jako remontantní rostlina. Bobule se nejprve tvoří na dvouletých výhonech keře a v září na jednoletých výhonech, které vyraší na jaře daného roku.
  Zahradníci okamžitě prořezávají větve, které v červnu a červenci přinesly plody, o 15–20 cm. Nové výhonky zůstávají nedotčené. To zajistí první úrodu následující léto.
• Druhý způsob pěstování poskytuje jednu sklizeň za sezónu. Bobule dozrávají na jednoletých výhonech. Plodění nastává koncem srpna.
  Aby se dosáhlo tohoto výsledku, zahradníci každoročně po sklizni bobulí prořezávají všechny větve až ke kořenům. Tato metoda je považována za intenzivní.

Pěstování na jihu také brání tomu, aby se plodina stala stále plodnou, protože opylování, které zaručuje úrodu z jednoletých výhonků, je kvůli horku nepravděpodobné. Zkušení zahradníci se domnívají, že dvou vln plodnosti se nejsnadněji dosáhne pěstováním odrůdy v interiéru.

Pěstitelské oblasti

Obyvatelé střední části Ruska a Ukrajiny (s výjimkou jižních a jihovýchodních oblastí země, kde je klima suché a horké) mohou na svých zahradních pozemcích zasadit keře bobulovin Ruben.

Ukazatele výnosu, období plodnosti

Odrůda je považována za vysoce výnosnou. Její vlastnosti jsou následující:

• 3,5-5,5 kg sklízejí z 1 keře letní obyvatelé, kteří ho pěstují mimo přístřešek;
• Průměrný výnos ostružiny Ruben je 4 kg/1 rostlinu;
• zahrádkáři pěstující bobuloviny ve skleníku dostávají až 7,5 kg/1 keř;
• Zemědělci pěstující ostružiny v průmyslovém měřítku sklízejí až 30 000 kg bobulí na hektar.

Plození bobulovin se pozoruje v následujících časech:

• v červnu až červenci - dvouleté výhonky (při pěstování odrůdy jako remontantní);
• v první polovině podzimu - mladé výhonky (druhá sklizeň);
• druhá polovina dubna, květen - při pěstování v interiéru, v závislosti na zvolené metodě;
• Druhá polovina léta, září – sklizeň z jednoletých výhonků intenzivní metodou pěstování ostružin, která zahrnuje každoroční vyřezávání všech větví keře.

Tato odrůda má schopnost zvyšovat výnos. Sazenice začínají plodit 3–4 roky po výsadbě do zahrady. V prvním roce keř vyprodukuje nejméně 3,5 kg bobulí. V dalších letech se výnos zvyšuje.

Aplikace bobulí

Ostružiny odrůdy Ruben mají mnohostranné využití:

• bobule se konzumují čerstvé;
• přidávají se do dezertů a ovocných salátů;
• používá se k výrobě vína;
• zmrazené na zimu.

Plody se vyznačují dobrou trvanlivostí a přepravitelností. Během přepravy se nevráští, neprotékají a neztrácejí svůj prodejní vzhled. Díky těmto vlastnostem je tato odrůda atraktivní pro zemědělce, kteří produkují komerční bobule.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Ruben je známý svou vysokou odolností vůči chorobám a hmyzím škůdcům. Díky intenzivním metodám pěstování, kdy se všechny jednoleté porosty prořezávají, je riziko infekce a škůdců minimální nebo žádné.

Metody rozmnožování

Zahradníci si často stěžují na potíže s množením stáleplodné ostružiny Ruben:

• produkuje málo výhonků, a proto se tato metoda získávání nových rostlin používá jen zřídka;
• Vzhledem k jeho vzpřímeným, neohýbajícím se výhonkům není možné jej množit vrstvením;
• řízky lze provádět pouze ve skleníku s použitím přípravků stimulujících růst a fytolamp;
• Bobulovité plodiny se nemnoží semeny, protože tato metoda nezajišťuje zachování odrůdových vlastností.

Nejdostupnější metodou pro zahradníky, jak získat nové sazenice, je dělení keře. To zahrnuje vykopání rostliny a její rozdělení na několik částí, přičemž se zajistí, že každá část si zachová několik zdravých výhonků a silných kořenů.

Pravidla pro přistání

Ostružiny jsou rozmarné a náročné, pokud jde o pěstební podmínky a péči. Pečlivě si vyberte místo pro výsadbu bobulí, správně ho připravte a sázejte je s rozvahou. Na tom závisí úspěšné zakořenění.

Doporučené časové rámce

Zasaďte ostružiník Ruben v následujících časových rámcích:

• na podzim (na konci října) - v jižních oblastech;
• na jaře před rašením pupenů (duben) - v ostatních oblastech.

Výběr vhodného místa

Bez přesazení bude keř úspěšně růst a plodit na jednom místě po dobu 10–15 let. Vyhraďte si ve své zahradě místo pro výsadbu bobulovin, které splňuje následující požadavky:

• zastíněné (přímé sluneční světlo je pro ostružinu Ruben kontraindikováno, dobře roste v lehkém polostínu);
• umístěný vedle plotu, který ochrání keř před průvanem a nárazovým větrem;
• s úrodnou sypkou půdou, nejlépe lehkou hlínou s mírně kyselou reakcí;
• nenachází se v nížině s bažinatou půdou;
• kde se dříve pěstovalo zelené hnojení, obiloviny, luštěniny nebo melouny - nejlepší předchůdci pro ostružiny.

Vyhněte se sázení ostružin na místa, kde dříve rostly jahody nebo maliny. Tyto plodiny jsou pro ostružiny špatnými předchůdci. Jejich pěstování po nich zvyšuje riziko vzniku chorob u keřů odrůdy Ruben.

Příprava půdy

Než začnete s výsadbou, připravte půdu ve vybrané oblasti provedením následujících kroků:

• kopání;
• odstraňování plevele a rostlinných zbytků;
• přidání písku pro kypření, pokud je půda těžká hlína;
• obohacení rašelinou pro zvýšení úrodnosti (spotřeba - 5 kg na 1 m2).

Výběr a příprava sazenic

Kupte si keře ostružiny odrůdy Ruben v naší školce. Vyberte si sazenice s rovnými, pružnými a hladkými výhonky pokrytými světle šedou kůrou a dobře vyvinutými kořeny, které voní po čerstvé zemi.

Den před výsadbou namočte spodní část rostliny na 12 hodin do vody. V případě potřeby můžete přidat stimulant růstu.

Algoritmus a schéma přistání

Kultura této odrůdy je znázorněna ve 2 schématech výsadby:

• řídké, u kterých je vzdálenost mezi keři 1,3-1,5 m a mezi řadami 1,5-2 m;
• zhutněno: vzdálenost mezi rostlinami - 0,8 m, mezi řádky - 2 m.

Zasaďte si na zahradě stáleplodné ostružiny podle těchto podrobných pokynů:

1. Vykopejte jámu pro výsadbu. Měla by být hluboká 30–40 cm a široká 50 cm.
2. Naplňte ji do 2/3 zeminou bohatou na živiny. Pro vytvoření zeminy bohaté na živiny smíchejte zahradní zeminu odebranou z jámy s humusem nebo kompostem a nitroammofosfátem (45 g na rostlinu). Můžete také přidat další minerální hnojiva: síran draselný (20-30 g) nebo superfosfát (40 g).
3. Zalijte díru vodou.
4. Po 10–14 dnech umístěte sazenici na hromadu zeminy. Rozprostřete kořeny.
5. Naplňte jámu zeminou. Upevněte ji kolem kmene. Ujistěte se, že kořenový krček je zapuštěn 1,5–2 cm hluboko.
6. Sazenici zalijte 10 litry usazené vody.
7. Zamulčujte oblast kmene stromu.

Následná péče o kulturu

Poskytněte svým keřům odrůdy Ruben veškerou potřebnou péči, abyste zajistili bohatou úrodu, a pokud budete mít štěstí, i dvě vlny plodnosti.

Vlastnosti péče o odrůdu ostružin Ruben

Výnos z výsadby ostružin závisí na mnoha faktorech:

• agrotechnická opatření prováděná zahradníkem;
• klimatické a povětrnostní podmínky.

Nejpříznivější prostředí pro hojné plodění ostružiny Ruben můžete zajistit jejím pěstováním v uzavřeném terénu.

V otevřené zahradě budete muset použít následující zemědělské techniky:

• Brzy na jaře nainstalujte přes keře obruče a zakryjte je bílým agrovláknem. Rostliny udržujte zakryté, dokud výhonky nedosáhnou 1,5 m. Tím se urychlí plodění.
• Půdu pod keři zamulčujte kyselou rašelinou, abyste udrželi vlhkost v půdě a zabránili růstu plevele.
• Na jaře a na podzim půdu pod ostružinami kypřete, abyste zlepšili provzdušnění půdy.
• Pokud ke kvetení dochází během horkého počasí, zakryjte keře speciální sítí. To pomůže zachovat schopnost ostružiny opylovat.

Jak správně zalévat?

Samotná bobulovitá plodina miluje vlhkost, ale odrůda Ruben se vyznačuje nízkou tolerancí sucha. Zajistěte, aby její keře dostávaly správný zavlažovací režim:

• pravidelně navlhčete půdu pod rostlinami, alespoň 2krát týdně;
• použijte alespoň 5 litrů vody na keř;
• Během období sucha zalévejte výsadbu bobulovin častěji;
• 7 dní před hromadným kvetením zvyšte spotřebu vody a frekvenci zálivky.

Jak hnojit ostružiny?

Krmte ostružinu Ruben organickými a minerálními hnojivy podle těchto pravidel:

• Na jaře po odstranění krytu z keřů aplikujte dusíkaté hnojivo;
• na začátku rašení „ošetřete“ rostlinu komplexním minerálním hnojivem;
• během tvorby bobulí zalévejte zahradní plodinu roztokem divizny (1:10) nebo zeleným nálevem;
• Na podzim aplikujte draselno-fosforečnanové hnojivo (například použijte monodraselný fosforečnan).

Pro ostružiníky je prospěšné listové hnojení. Postříkejte je vodou obsahující cheláty. Během horkého počasí aplikujte hnojivo každých 10–14 dní, střídavě s Epinem a Zirconem.

Každé 2–3 roky zlepšujte úrodnost půdy, kde váš bobulový keř roste, přidáním směsi živin. Připravte ji z následujících ingrediencí (uvedené množství platí pro každou rostlinu):

• dusičnan amonný - 40 g;
• Superfosfát - 100 g;
• síran draselný - 30 g;
• humus - 7 kg.

Potřebuje ostružina Ruben vykopnutí?

Keře této zahraniční odrůdy mohou růst bez opory. Nevyžadují kolíkování. Zkušení zahradníci se k tomuto postupu uchylují, aby předešli možné komplikaci, jako je částečné hniloba plodů rostoucích na spodních výhonech.

Ve třetím roce života rostliny, kdy její výhonky dosáhnou délky 2 m, má smysl upevňovat větve k mřížoví (víceřadé, ve tvaru T nebo V). Toto opatření pomáhá snížit namáhání větve způsobené hmotností plodu.

Příprava na zimu

Pokud budete každoročně sekat všechny výhonky ostružiníku a omezíte se na jednu sklizeň za sezónu, postačí nahromadit nad kořenový bal hromádku zeminy. Díky silné vrstvě zeminy rostlina nevymrzne ani v nejkrutější zimě.

Pokud pěstujete Ruben jako remontantní odrůdu, je nutné rostliny před nástupem mrazů zakrýt. Postupujte podle těchto podrobných pokynů:

1. Opatrně odstraňte výhonky z mřížoví.
2. Odřízněte všechny loňské větve.
3. Svažte výhonky aktuálního roku, ohněte je k zemi a zajistěte.
4. Izolujte je smrkovými větvemi, slámou, agrovláknem a suchou zeminou.

Pokud máte možnost, postavte pro keře ostružiníku na zimu tunelový přístřešek.

Choroby a škůdci: metody kontroly a prevence

Přestože je tato odrůda vysoce odolná vůči škůdcům a chorobám, preventivní postřik jejích výsadeb se nedoporučuje. To je zvláště nutné, pokud necháváte loňské výhonky na keři, abyste získali dvě sklizně za sezónu.

Abyste zabránili onemocnění bobulovin, ošetřete výsadbu přípravky obsahujícími měď na jaře a na podzim.

Pokud se o ostružiny špatně pečuje, jsou náchylné k následujícím chorobám:

• Chloróza. Tento nezdravý stav keře vyvolává nedostatek železa. Postřik cheláty problém vyřeší.
• RezRiziko houbové infekce se zvyšuje s nedostatkem půdní vlhkosti. Při prvních příznacích onemocnění aplikujte česnekový nálev nebo odvar z ostropestřce. Pokud je infekce silná, aplikujte koloidní síru (1% vodný roztok).
  Abyste zabránili vzniku této choroby, aplikujte na jaře na mladé listy směs Bordeaux.
• AntraknózaNemoc postihuje mladé výhonky, které zakrňují, vadnou a odumírají.
  Abyste zabránili poškození antraknózou, aplikujte na podzim kompost z rašeliny a hnoje a na jaře ošetřete keř směsí Bordeaux.
• SeptoriaKeře rostoucí ve vlhkém podnebí nebo v zaplavených oblastech jsou k této chorobě náchylné. K onemocnění přispívá i hustá výsadba. Houba napadá jednoleté a dvouleté výhonky.
  Preventivní a léčebná opatření jsou podobná těm, která jsou předepsána pro ostružiny proti antraknóze a rzi.

Nedodržování správných zemědělských postupů může vést k napadení škůdci, včetně housenek, roztočů, křískovitých rostlin a mšic. Ošetření ostružin přípravkem Nitrafen (1% koncentrace) brzy na jaře může pomoci zabránit napadení škůdci. Toto ošetření se doporučuje jednou za tři roky.

Pozitivní a negativní vlastnosti

Odrůda Ruben má podle zkušených zahradníků mnoho výhod:

Recenze

Ruben je remontantní odrůda bobulovin, kterou zahrádkáři úspěšně pěstují ve svých zahradách. Její popularita pramení z robustní imunity keřů, vysoké produktivity a schopnosti produkovat dvě úrody za sezónu. Dospělí i děti si pochutnávají na sladké, lehce kyselé chuti ostružin, které si lze vychutnat celé léto až do začátku podzimu.

Často kladené otázky