Alba je elitní odrůda zahradních jahod uznávaná evropskými i ruskými zahradníky. Tato velkoplodá, vysoce produktivní odrůda se pyšní vynikající chutí, díky čemuž je oblíbená jak v komerčním, tak i amatérském zahradničení.
Jak vznikla Alba?
Odrůda Alba byla vyšlechtěna italskými šlechtiteli pracujícími pro společnost New Fruts. Cílem bylo vytvořit odrůdu, která by kombinovala přepravitelnost, trvanlivost a prodejnost s vynikající chutí. Hybrid NF311, později registrovaný jako odrůda, byl vytvořen v 70. letech 20. století. Mateřským párem je Albion a Cal. Odrůda je registrována ve státních registrech rostlin Ruska, Běloruska a Ukrajiny.
Popis jahod
Stručný botanický popis rostliny:
- Keř. Silné, středně velké listy. Výška: 30-35 cm.
- Listy. Velké, zářivě zelené.
- Stopky. Mohutné, protáhlé, plody po zrání polehnou.
- Ovoce. Velké, protáhle kuželovité. Průměrná hmotnost: 25-30 g. Bobule jsou jednotné velikosti. Barva: červená, povrch: hladký, lesklý.
Zahrádkáři si často pletou jahody s jahodami zahradními. Za zmínku stojí, že Alba je odrůda jahody zahradní, ale běžní lidé ji spíše nazývají „jahoda“ – je to známější. Občas budeme také používat kratší, běžnější název.
Charakteristika odrůdy
Abyste posoudili výhody pěstování odrůdy Alba a zjistili, zda je tato odrůda vhodná pro konkrétní region, věnujte pozornost jejím agronomickým vlastnostem.
Charakteristika odrůdy Alba:
| Parametr | Popis |
| Produktivita | Udávaný výnos je až 1,2 kg bobulí na rostlinu, zatímco skutečný výnos je 0,3-0,7 kg. V průmyslovém měřítku je výnos 200-250 c/ha. |
| Odolnost vůči chorobám a škůdcům | Prakticky imunní vůči padlí. Středně odolný vůči verticiliovému vadnutí a fusariovému vadnutí. Může být náchylný k hnědé a bílé skvrnitosti. |
| Odolnost vůči suchu | Odolnost vůči letnímu suchu. |
| Odolnost proti mrazu | Odolnost vůči jarním mrazům. |
| Doba zrání | Raně zrající odrůda. První bobule dozrávají koncem května, na jihu ještě dříve. |
| Doba květu | Na jihu – polovina dubna, ve střední zóně – květen. Kvetení trvá dva týdny. |
| Chuťové vlastnosti | Chuť je dobrá – sladká, s náznakem kyselosti. Ve fázi technické zralosti je mírně kyselá. |
| Aroma | Jahoda |
| Přenositelnost | Vynikající |
| Období plodnosti | Dlouhodobý |
| Účel | Univerzální |
Výhody a nevýhody
Výhody Alby:
- Ultrarané zrání. Raně zrající jahody lze výhodně prodat.
- Doba květu umožňuje vyhnout se jarním mrazům.
- Vysoká produktivita. V ruských podmínkách jsou italské výnosy 1,2 kg nedosažitelné, ale 0,8 kg je stále docela slušné.
- Vysoce kvalitní bobule. Ideální pro komerční využití – bobule jsou velké, mají pevnou dužinu, dobře se přepravují, neprotékají a mají vynikající vzhled.
- Dobrá dezertní příchuť. Existují i lepší, ale vzhledem k přepravitelnosti a trvanlivosti Alby je chuť prostě vynikající.
- Po sklizni se plody skladují bez ztráty chuti.
- Odrůda je nenáročná a dobře se přizpůsobuje různým klimatickým podmínkám.
- Má dobrou imunitu a je odolný vůči různým patologiím.
- Dobře snáší zimu a nevyžaduje izolaci.
Nevýhody odrůdy Alba:
- Při vysoké teplotě se povrch bobulí mírně „upeče“.
- Ve srovnání s dezertními odrůdami je chuťově výrazně horší.
- Je postižena některými druhy špinění a dalšími nemocemi.
Přehled odrůdy Alba je uveden ve videu níže:
Pěstitelské oblasti a vhodné klima
Tato odrůda je vhodná pro komerční pěstování. Aktivně ji pěstují zemědělské společnosti v Itálii, Rusku, na Ukrajině a v Bělorusku. Alba je oficiálně doporučena pro pěstování v oblasti Severního Kavkazu v Ruské federaci. Odrůda je přizpůsobena kontinentálnímu a mírnému kontinentálnímu klimatu, různým typům půd a přírodním zónám (smíšené lesy, lesostepi a stepi).
Výběr místa pro výsadbu jahod odrůdy Alba
Aby se z odrůdy Alba dosáhlo slíbené úrody, je nutné vytvořit optimální podmínky pro pěstování. To zahrnuje výběr vhodného místa, výsadbu rostlin a jejich řádnou péči – zalévání, hnojení a další agrotechnické postupy.
Umístění postelí se vybírá podle následujících kritérií:
- Osvětlení. Prostor by měl být dobře osvětlený. Zastíněná místa, například v blízkosti vysokých stromů, nejsou vhodná.
- Ochrana proti větru. Abyste zabránili poškození keřů poryvy větru, můžete mezi záhony zasadit keře rybízu nebo angreštu.
- Půda. Nejvhodnější jsou písčité a písčito-hlinité půdy s obsahem humusu alespoň 3 %. Slané a vápenaté oblasti nejsou vhodné.
- Vlhkost. Vhodné jsou oblasti s nízkou vlhkostí vzduchu – na vyvýšených místech a s mělkou hladinou podzemní vody.
- Předchůdci. Doporučuje se sázet jahody po ředkvičkách, fazolích, česneku, hrášku a hořčici. Nedoporučuje se sázet jahody po malinách. Jahody by se neměly sázet s rostlinami typu lilku (rajčata, lilky, papriky a brambory), protože jsou náchylné ke stejné nebezpečné chorobě: plísni bramborové.
Také se nedoporučuje sázet jahody po slunečnicích a kukuřici, protože tyto energicky rostoucí rostliny značně vyčerpávají půdu. Luštěniny jsou nebezpečné kvůli hlísticím – samy o sobě sice netrpí hlísticí jahodovou, ale přenášejí ji. Nevhodné jsou také zelí a okurky, protože sdílejí stejné choroby jako jahody: háďátko stonkové a verticillium vadnutí.
- ✓ Optimální pH půdy by se pro maximální výnos mělo pohybovat v rozmezí 5,5–6,5.
- ✓ Obsah humusu alespoň 3 % pro zajištění potřebné výživy rostlin.
Jahody by neměly růst na jednom místě déle než 3-4 roky – umístění záhonů je třeba pravidelně měnit.
Příprava půdy
Otevřené horizontální záhony jsou nejlepší volbou pro pěstování jahod. Jejich konstrukce je velmi snadná:
- Jakmile si vyberete místo pro záhony, rozhodněte se o jejich velikosti. Pokud budete mít jeden nebo dva řádky, šířka bude 40, respektive 80 cm. Mezi řádky nechte 30–40 cm.
- Půdu přeryjte. Opatrně odstraňte kořeny plevele. Půdu si připravte předem, nejméně dva týdny před výsadbou sazenic.
- Při kopání aplikujte následující směs hnojiv na 1 metr čtvereční plochy:
- humus – 1 kbelík;
- komplexní hnojivo – 50 g (nebo 30 g superfosfátu s 1/2 šálkem popela).
- Vykopejte řádky pro výsadbu. Okraje záhonu lze vyztužit například prkny nebo kusy břidlice.
Půdu pro jarní výsadbu jahod je lepší připravit na podzim a pro podzimní výsadbu na jaře.
Užitečné tipy pro přípravu půdy:
- Abyste v létě zabránili růstu plevele na půdě, kde plánujete jahody sázet, osejte ji zeleným hnojením.
- Neaplikujte na jahody čerstvý hnůj – obsahuje mnoho patogenních bakterií a semen plevele.
- Pokud si záhony jahod připravujete předem, můžete přidat napůl rozkládaný hnůj. Nezapomeňte ale půdu zalít hnojivem „Baikal“ nebo „Siyanie“ – obsahují mikroorganismy, které rozloží organickou hmotu na sloučeniny přístupné jahodám.
Přistání
Jahody lze sázet kdykoli kromě zimy. Zahradníci preferují jarní výsadbu.
Jeho načasování závisí na regionu:
- na jihu – v první polovině března;
- ve středním pásmu - v posledních třech týdnech dubna;
- na severu – v první polovině května.
Proces výsadby jahod:
- V předem připraveném záhonu vykopejte malé jámy – hluboké 6–8 cm. Vzdálenost mezi sousedními keři je 20–25 cm.
- Do každé jamky přidejte humus, 1 lžíci popela a špetku komplexního minerálního hnojiva. Pro dezinfekci zalijte teplým roztokem manganistanu draselného (světle růžová). Doporučená zálivka je 0,5 litru na jamku. Po výsadbě přidejte stejné množství vody.
- Vyjměte sazenice z nádob a nechte je asi 6 hodin ve stínu. K výsadbě jsou vhodné rostliny vypěstované z odnoží do věku jednoho roku. Sazenice zalijte hodinu před výsadbou.
- Před výsadbou se doporučuje sazenice namočit do živného roztoku. Ve 2 litrech vody rozpusťte humát (1/2 čajové lžičky) a fytosporin nebo kořenový přípravek (méně než polévkovou lžíci).
- Pokud keře vyrostly příliš dlouhé kořeny, zkraťte je zahradnickými nůžkami na 8–10 cm.
- Rostlinu opatrně umístěte do jámy. Věnujte pozornost vrcholovému pupenu – neměl by být zabořený v půdě. Při sázení neohýbejte kořeny – měly by být svislé.
- Zpočátku chraňte výsadbu před přímým slunečním zářením.
Tipy pro pěstování jahod:
- Pokud sázíte sazenice v létě, zvolte chladné a oblačné počasí. Doporučená doba výsadby je od poloviny července do poloviny srpna.
- Při podzimní výsadbě se vyhněte používání dusíkatých hnojiv – podporují růst listů. Nejlepší doba pro pěstování sazenic je konec srpna až druhý týden září.
- V prvním roce po výsadbě otrhávejte květy – nechte rostlinu nejprve zesílit a vytvořit silné kořeny.
Další péče
Po výsadbě, ať už na jaře nebo v létě, jahody vyžadují pravidelnou péči. Při výsadbě na podzim se veškerá údržba odkládá na jaro – s výjimkou případné zazimování.
Zalévání
Zalévejte dle potřeby. Jahodové záhony se v průměru zalévají každých 5–6 dní. Při zalévání je důležité dodržovat rovnováhu – Alba nemá ráda suchou půdu, ale neměla by se ani přelévat. Přelévání vede k rozvoji plísňových chorob.
Jahody zalévejte teplou vodou (kolem 20 °C). Aplikujte 10 litrů na metr čtvereční. Zalévejte ke kořenům a dávejte pozor, abyste nestříkali na listy, květy ani bobule. Zalévání je nejlepší provádět konví nebo kapkovou závlahou; hadice se nedoporučuje, protože silný proud může narušit půdu a obnažit kořeny. Nejlepší doba k zalévání je večer.
Vrchní obvaz
Postup krmení:
- Hnojení začíná s nástupem teplého počasí. Teplota půdy by měla dosáhnout 8-10 stupňů Celsia. Doporučujeme také přečíst si náš článek o jarní hnojení jahod.
- Po vyčištění záhonu od plevele zalijte keře roztokem jódu (7-10 kapek na kbelík vody). Zalévejte večer, abyste zabránili spálení listů. Ošetření opakujte 2-3krát, dokud nezačne plodit. Jódové koupele ochrání rostliny před plísní šedou.
- Týden po ošetření jódem přidejte do půdy močovinu. Připravte roztok: přidejte 1 polévkovou lžíci močoviny na 10 litrů půdy. Keře zalijte tímto roztokem – 0,5 litru na keř.
- Během období květu se doporučuje hnojení kvasinkami. Jak připravit směs:
- Vezměte třílitrovou sklenici. Nasypte do ní cukr (0,5 kg) a suché droždí (10 g).
- Zalijte ingredience vodou a nechte několik centimetrů od okraje.
- Směs dejte na pár dní na teplé místo, aby kvasila.
- Směs zřeďte vodou (1 polévková lžíce na 10 litrů) a zalijte keře. Pod každý keř aplikujte 0,5 litru roztoku. Dva týdny po aplikaci kvasinkového hnojiva posypte prostor mezi řádky nebo půdu kolem keřů popelem.
- Během období plodnosti je také užitečné aplikovat popel, ať už suchý nebo v roztoku. Suchý popel aplikujte v množství jedné hrsti na keř. Roztok aplikujte v množství 0,5 litru na keř. Roztok připravte následovně:
- Zalijte 0,5 litru popela vroucí vodou a nechte 3 hodiny louhovat;
- směs zřeďte 10 litry vody.
- Doporučuje se také v létě hnojit výsadbu jahod monofosfátem draselným (1 polévková lžíce na 10 litrů) a kravským hnojem (rozpuštěným ve vodě 1:10) nebo kuřecím hnojem (1:12).
- Na podzim opakujte hnojení popelem nebo přidejte komplexní hnojivo.
- Na začátku vegetačního období aplikujte dusíkaté hnojivo pro stimulaci růstu listů.
- Během období květu používejte draselno-fosforečná hnojiva pro zlepšení kvality plodů.
- Po sklizni aplikujte komplexní hnojivo pro obnovu rostlin.
Mulčování
Pokud nebyla během výsadby použita agrovlákna/fólie, je nutné ji provést později. mulčování půdyVýhody mulčování:
- není třeba plet záhony;
- počet zavlažování se snižuje;
- udržuje se stabilní teplota půdy;
- zabraňuje vyplavování živin.
Záhony můžete mulčovat:
- kompost;
- sláma;
- piliny;
- agrovlákno.
Mulč by se měl pravidelně obnovovat. Zahradníci, kteří nechtějí své záhony mulčovat, by měli pravidelně kypřit půdu a plet. Je také vhodné rostliny pravidelně přihrabovat, protože po zalévání se mohou obnažit kořeny.
Příprava na zimu
Předzimní přípravné aktivity:
- Odstraňte všechny suché listy.
- Úponky zastřihněte tak, aby zůstal pouze vrcholový pupen se zelenými listy.
- V oblastech s drsnými zimami se doporučuje zakrýt jahodové záhony například smrkovými větvemi.
Kdy a jak sbírat bobule?
Raně zrající odrůda Alba dává úrodu v květnu. Keře plodí dlouho, takže bobule se sklízejí v několika fázích. Tato odrůda je vhodná pro čerstvou konzumaci, ale běžně se používá i na zavařeniny, jako jsou jahodové marmelády, želé a sladké dezerty.
Sběr bobulí je snadný – snadno se oddělují od stonků. Zkušení zahradníci často řežou bobule i se stonky – to je pečlivější úkol. Sběr se provádí ráno, po opadnutí rosy, nebo večer, když slunce ustane. Suché počasí je nezbytné.
Aby bobule vydržely déle, zahradníci doporučují:
- sbírejte bobule 2 dny před technickou zralostí;
- Výsadbu nadměrně nezalévejte, zejména krátce před sklizní.
Během sklizně se bobule okamžitě vyřazují:
- zmačkaný;
- postiženo plísní;
- poškozený.
Pokud se do krabice dostane jedna špatná bobule, může se za jeden den zkazit veškerý její obsah.
Přenositelnost a skladování
Odrůda Alba je ideální pro komerční pěstování, protože ji lze snadno přepravovat na velké vzdálenosti, aniž by ztratila své komerční vlastnosti nebo chuť.
Bobule se skladují v dřevěných nebo plastových bednách, vystlaných papírem nebo tenkou látkou. Trvanlivost bobulí závisí na teplotě. Pokud se umístí do chladničky (při teplotě 0 až 2 °C), vydrží čerstvé 3–4 dny. Pokud se skladují mimo chladničku, je trvanlivost 24 hodin.
Choroby a škůdci
Odrůda Alba je sice imunní vůči řadě chorob jahodníků/jahodníků zahradních, ale není imunní vůči některým chorobám, vůči kterým není tak odolná.
Nejčastější choroby odrůdy Alba:
| Choroba | Příznaky | Jak bojovat? |
| Pozdní plíseň | Listy šediví, získávají miskovitý tvar, vadnou a usychají. Plody jsou málo nebo žádné. Pokud se keře neošetří, do 2–3 let odumírají. | Dodržujte střídání plodin. Pro prevenci ošetřujte kořeny roztoky humátu (15 g na litr) nebo Agat 25K (7 g na litr). |
| Hnědá a bílá skvrna | Na listech se objevují červenohnědé skvrny. Později se vytvoří kulaté skvrny, šedé nebo bílé uprostřed. Listy vadnou a odumírají. Postihnuty jsou také plodové stopky a řapíky. | Jarní ošetření 4% směsí Bordeaux. Ošetření slabým roztokem manganistanu draselného, Falconu, Metaxilu nebo Ridomilu. |
| Antraknóza | Na listech, vaječnících a plodech se objevují tmavé skvrny. Odumřelá tkáň se láme a vnitřek růžice stonku hnědne. | Pro prevenci, počínaje okamžikem, kdy se objeví listy, ošetřete keře 2-3krát 2% směsí Bordeaux. Při prvních příznacích onemocnění postříkejte keř přípravkem Antracol (15 g na 10 litrů), nejpozději však do 7 dnů od nástupu příznaků. |
Nejčastější škůdci odrůdy Alba:
| Škůdci | Způsobená škoda | Jak bojovat? |
| Mšice | Vysává šťávy z listů a dalších částí rostliny. Listy se kroutí a odumírají. Celý keř vadne. | Postříkejte mýdlovým roztokem (60 g na 1 litr vody) nebo speciálními insekticidy. Rostliny můžete také postříkat česnekovým roztokem (na 10 litrů použijte sklenici česnekové a cibulové šťávy a 150 ml pampeliškové šťávy). |
| Nosatec | Larvy brouků se živí květy a vaječníky. Pupeny vysychají a vaječníky a plody se špatně vyvíjejí. | Vyhněte se sázení malin v blízkosti jahod. Okamžitě odstraňte nemocné a staré listy a nakypřete půdu. Postříkejte roztokem manganistanu draselného a ošetřete přípravkem Inta-Vir. |
| Jahodový roztoč | Poškozuje listy a plody. Listy se kroutí, tmavnou a odumírají. Pokud se neléčí, rostlina uhyne. | Léčba se provádí přípravkem Karbofos nebo koloidní sírou (8 g na 10 litrů). V závažných případech se dávka zvyšuje na 15 g. |
Jak se odrůda rozmnožuje?
Albu lze množit různými způsoby. Mezi běžné metody patří zakořeňování úponků nebo dělení rostliny. Zahradníci se zřídka uchylují k množení semeny.
Metody množení zahradních jahod Alba:
- Dělení keře. Postup:
- na jaře, kdy je teplota nad nulou, vyberte 2-3 roky staré, pravidelně plodící keře;
- opatrně vyjměte keře z půdy a snažte se nepoškodit kořeny;
- rozdělte kořeny na 2-3 části pomocí ostrého sterilního nástroje - každý fragment by měl mít růžici s listy;
- místo řezu se ošetří roztokem manganistanu draselného;
- Oddělené keře se vysazují do připravených jamek.
- Zakořeňování úponků. Sklizeň probíhá koncem června. Postup:
- Připravte si půdní směs smícháním rašeliny a zeminy v poměru 1:1. Přidejte humus.
- Úponky se přesazují do nádob s květináčovou zeminou. Umístí se do skleníku nebo pařeniště. Pravidelně se zalévají a hnojí nálevem z divizny.
- Poté, co se na růžici vytvoří tři páry listů, se zbývající úponky odstraní a rostliny se přesadí do záhonů.
- Množení semeny. Tato metoda je nespolehlivá – mohou se ztratit odrůdové znaky. Semena by měla být vždy získávána ze školky. Postup:
- semena se namočí po dobu 2-3 dnů ve slabém růžovém roztoku manganu nebo ve stimulátoru růstu;
- zasejte semena do nádob s výživnou půdou a umístěte je na teplé, dobře osvětlené místo;
- když se objeví první pravý list, sazenice se vypichují;
- Sazenice se do země vysazují na jaře, po předběžném otužování.
Recenze
Zahradní jahoda Alba je vhodnější pro komerční pěstování. Díky své vynikající přepravitelnosti, trvanlivosti a skvělé prezentaci se dá úspěšně prodávat na trzích. Tato velkoplodá odrůda zaujme ty, kteří mají rádi kombinaci sladkosti a náznaku kyselosti.



