Jahoda asijská je jednou z nových italských odrůd, která láká naše zahradníky svým vysokým výnosem a vynikající prodejností. Pojďme se naučit, jak pěstovat tuto teplomilnou odrůdu v mírném podnebí.
Odkud odrůda pochází?
Odrůda byla vyšlechtěna italskými šlechtiteli v roce 2005. Držitelem patentu na odrůdu „Asia“ je společnost New Fruits. Odrůda byla vytvořena pro komerční pěstování v podnebí severní Itálie, ale stala se oblíbenou i mezi zahrádkáři. Navíc se „Asia“ nejen na severním italském poloostrově, ale nyní se aktivně pěstuje i v Rusku, zejména v jeho jižních oblastech.
Popis vlastností jahod
Stručný botanický popis:
- Křoví. Velká, rozložitá, se středním počtem listů a silným, dobře vyvinutým kořenovým systémem. Rostlina tvoří četné květní stonky a růžice. Počet odnoží je střední.
- Listy. Velké, lesklé, sytě zelené. Mírně zvlněné, s roztřepenými okraji.
- Ovoce. Velké, jednotné, s lesklým, lesklým povrchem. Kuželovitého tvaru. Semena jsou žlutá, mírně prohloubená. Kališní lístky jsou jasně zelené a vystouplé. Ve fázi technické zralosti si špička bobule zachovává bílozelenou barvu. Plné zbarvení nastává při konečném dozrání. Bobule se snadno oddělují od stonků.
Charakteristika odrůdy Asie:
| Charakteristiky | Význam/Popis |
| Doba zrání | středně rané (první bobule se objevují v červnu) |
| Květ | v měsíci květnu |
| Plodící | uniforma, asi tři týdny |
| Produktivita | 1–1,2 kg na keř |
| Hmotnost bobulí | Průměrná hmotnost bobulí je 30-35 g (v první polovině plodnice se vyskytují exempláře až do 90 g; obři se od standardních bobulí obvykle liší upraveným tvarem) |
| Životní cyklus | 4 roky |
| Odolnost vůči chorobám a škůdcům | odolný vůči skvrnitosti, houbám a kořenovým chorobám;
náchylný k padlí, chloróze a antraknóze |
| Odolnost vůči suchu | vysoký |
| Odolnost proti mrazu | odolává teplotám až -15 stupňů Celsia
(Je vhodné pěstovat ve sklenících a při pěstování v otevřeném terénu je nutné jej na zimu zakrýt) |
| Chuť a vůně | Dužnina je sladká a šťavnatá, s výraznou jahodovou vůní (bez vnitřních dutin) |
| Hodnocení degustace | 4.6 |
| Účel | univerzální (vhodné pro jakýkoli účel, včetně mrazení) |
| Přenositelnost | vysoký |
| Bezpečnost | vysoký |
- ✓ Optimální kyselost půdy pro odrůdu Asia: pH 5,5–6,5.
- ✓ Doporučená vzdálenost mezi keři při výsadbě: 40 cm.
Doporučujeme také shlédnout video recenzi sklizně této odrůdy jahod:
Srovnání Asie s jinými odrůdami
Ve srovnání s podobnými odrůdami s podobnou dobou zrání, výnosy a zamýšleným využitím má odrůda Asia mnoho významných výhod:
- Hlavní vlastností, která odlišuje Asii od ostatních velkoplodých odrůd, je absence dutin. To platí za předpokladu, že je správně zalévána.
- Vysoká přizpůsobivost – tato odrůda, určená pro horkou Itálii, se snadno přizpůsobuje novým klimatickým podmínkám.
- Vysoký výnos, snadná přepravitelnost a trvanlivost. Tato odrůda je dobrou volbou pro prodej.
- Lze pěstovat za jakýchkoli podmínek - v otevřeném i uzavřeném terénu, v pytlích.
- Tyto bobule jsou velmi sladké. Svou chuť si zachovají i po uvaření a zmrazení.
- Vysoká odolnost vůči chorobám jahod.
Mezi středně ranými odrůdami vede Asia co do chuti. I když nabízí dobrou přepravitelnost, zaostává za středně ranými odrůdami Elegance, Figaro, Raurika a Roxana. Také má nižší výnos než tyto odrůdy.
Jak lze odrůdu rozmnožit?
Jahody "Asie" se množí jakoukoli vhodnou metodou:
- S knírem. Toto je nejjednodušší, nejpohodlnější a nejúčinnější metoda množení. Tato odrůda vytváří málo výhonků, takže není nutné je všechny odstraňovat. Postup množení:
- Připněte růžici nacházející se poblíž mateřského keře k půdě a odstřihněte zbývající část výhonku. Vyberte první růžici z keře – je nejsilnější a následující léto vyprodukuje bobule.
- V srpnu, až růžice zakoření, je oddělte od keře pomocí dezinfikovaného nože a odřízněte úponek. Poté růžici vykopejte i s hroudou zeminy.
- Vytažené sazenice zasaďte pro další růst do speciálně určeného záhonu a na jaře je můžete přesadit na trvalé místo.
- Dělením keře. Pro rozmnožování touto metodou vyberte nejlepší keře – zdravé, silné a bez jakýchkoli známek chorob. Postup rozmnožování:
- Vykopejte keř a setřeste zeminu z kořenů.
- Opláchněte kořeny teplou vodou.
- Ostrým, čistým nožem rozdělte keř na několik částí – dělení. Každá dělení by měla mít kořeny a oddenek.
- Posypte řezné řezy práškem - drceným aktivním uhlím.
- Řízky zasaďte přímo na trvalé místo.
- Semena. Tuto metodu zahradníci používají jen zřídka. Postup množení:
- Semínka namočte do rozpuštěné vody a umístěte na chladné místo. Semínka položte na vatový tampon. Namočte na 2–3 dny.
- Připravte si substrát z trávníku, rašeliny a písku. Nasypte substrát do květináče. Navrch přisypte sníh a poté přidejte semena. Semena substrátem nezakrývejte – sníh roztaje a vtáhne je hlouběji.
- Nádobu přikryjte průhledným víkem a dejte na 2 týdny do chladničky.
- Vyjměte nádobu a umístěte ji na teplé místo. Klíčky se objeví do týdne. Rostliny zalévejte podle potřeby.
- Jakmile se objeví 2-3 pravé listy, otevřete víko.
- Zasaďte sazenice do kelímků.
- Sazenice vysaďte na záhon, jakmile pomine nebezpečí opakovaných mrazů.
Správná a nesprávná blízkost kultur
Při výběru místa pro zahradní jahody, stejně jako při výsadbě zeleniny, keřů a květin, zvažte jejich kompatibilitu s bobulovinovými rostlinami. Rozlišují se tyto plodiny:
- Příznivý. Zahradní jahody si dobře rozumí s fazolemi, špenátem, petrželkou, česnekem, hlávkovým salátem, cibulí, ředkvičkami, ředkvičkami, řepou a také s bylinkami, jako je šalvěj a brutnák lékařský.
- Nepříznivý. V blízkosti jahod nemůžete sázet žádnou zeleninu z čeledi lilkovitých a karafiátových, maliny, slunečnice, topinambury a křen.
Mezi záhony jahod je užitečné zasadit petržel – dobře odpuzuje slimáky.
Výběr místa a příprava půdy
Optimální podmínky pro stanoviště pro výsadbu odrůdy Asie:
- Dobré osvětlení. V poledne je možný mírný stín.
- Ochrana před severními a nárazovými větry.
- Podzemní voda by neměla být blíže než 0,8 m od povrchu půdy. Pokud hrozí riziko záplav, měla by být instalována drenáž nebo vyvýšené záhony (vysoké 30–40 cm).
- Místo by mělo být rovné, nebo pokud je na svahu, mělo by mít sklon 2–4 stupně. Půda se v takových oblastech prohřívá dříve.
Jakmile je místo vybráno, je čas začít s jeho přípravou. Půda by měla být připravena předem, nejlépe měsíc před výsadbou sazenic jahod. výsadba se provádí na jaře, pak se půda obvykle připravuje na podzim.
Postup přípravy půdy:
- Půdu vykopejte do hloubky 30 cm.
- Při rytí odstraňujte z půdy kořeny plevele. Zvláštní pozornost věnujte oddenkům pýru kyselého, ostropestřce a pampelišek. Pokud je napadení silné, zvažte ošetření půdy herbicidy, jako jsou Roundal, Tornado, Hurricane atd.
- Zlikvidujte veškerý škodlivý hmyz žijící v půdě – drátovce, larvy chroustů atd. Pokud je škůdců mnoho, ošetřete půdu přípravky Actofit, Actellic nebo jiným vhodným insekticidem.
- Pokud sázíte jahody do hlinité nebo jílovité půdy, přidejte humus, shnilý hnůj nebo kompost, aby se půda nakypřela. Dobrým pravidlem je jeden kbelík na metr čtvereční. Pro zlepšení struktury půdy přidejte také písek nebo piliny.
- Pokud je půda kyselá, přidejte popel – 2 šálky na 1 m².
- Půdu hnojte draselnými hnojivy – 10–15 g na 1 m² a fosforovými hnojivy – 20–30 g.
- Těsně před výsadbou zalijte půdu roztokem síranu měďnatého. Použijte 2 polévkové lžíce na kbelík. Doporučená zálivka je jeden kbelík na metr čtvereční.
Příprava sazenic
Pro výsadbu vyberte kvalitní sazenice:
- s vláknitým kořenovým systémem, dlouhým asi 5-7 cm;
- tloušťka rohoviny – 0,7–1 cm;
- 2–3 vyvinuté listy.
Před výsadbou se přesazené sazenice přemístí na slunné místo. Rostliny se postupně otužují, aby se zabránilo vzniku stresu. Začněte s půlhodinou a postupně prodlužujte dobu otužování na 3–4 hodiny. Nádoby se sazenicemi se poté přemístí ven nebo na balkon. Před výsadbou se kořeny na několik hodin namočí do stimulátoru růstu. Bezprostředně před výsadbou se kořeny také ponoří do jílovité kaše.
Před výsadbou se doporučuje zakoupené sazenice dezinfikovat. V kbelíku s vodou rozpusťte 1 čajovou lžičku síranu měďnatého a 3 lžíce kuchyňské soli. Kořeny sazenic namočte do roztoku na 10–15 minut.
Metody výsadby
Sazenice zahradních jahod Asie se vysazují třemi způsoby:
- V šachovnicovém vzoru. Tato metoda výsadby šetří místo, aniž by byla ohrožena výživa a světlo sazenic. Postup výsadby:
- Do vytvořených záhonů vykopejte jámy 15 cm od okraje. Jámy by měly být hluboké 10-15 cm a široké 30-40 cm. Intervaly mezi sousedními jámami by měly být 40 cm.
- Další řadu umístěte ve vzdálenosti 25 cm od první řady. Díry ve druhé řadě vykopejte střídavě vzhledem k dírám v první řadě.
- Po zaštípnutí kořenů sazenic je zasaďte tak, aby se bod růstu nacházel na úrovni země.
- Výsadbu zalijte a posypte mulčem – pilinami, humusem, slámou nebo posekanou trávou. Aplikujte vrstvu mulče o tloušťce 5 cm.
- V řadách. Nejtradičnější metoda výsadby. Zde je návod:
- Vykopejte příkop podél záhonu a ustupte 15 cm od okraje. Druhou řadu vykopejte rovnoběžně s první a ustupte 40 cm od první.
- Zalijte vykopané příkopy.
- Sazenice umístěte podél řádků a nechte je od sebe vzdálené 40 cm.
- Kořeny sazenice zakryjte zeminou. Rozložte je tak, aby byly svislé. Růstový bod, „srdce“, by měl být v úrovni půdy.
- Řádky zalijte teplou vodou. Půdu mezi sazenicemi posypte mulčem – slámou, pilinami nebo senem.
- V rašelinových pytlích. Odrůda se úspěšně pěstuje bez půdy holandskou technologií. Při pěstování ve sklenících se získá několik sklizní ročně. Jahody lze pěstovat i v pytlích bez skleníku.
Tato technologie výrazně zjednodušuje péči – není třeba kypřit půdu ani odstraňovat plevel a bobule se snadno sklízejí; jsou čisté a bez zeminy. Čisté bobule jsou méně náchylné k plísni šedé. K použití této pokročilé technologie budete potřebovat pytle (běžné, jako ty, které se používají na mouku nebo cukr), rašelinu, perlit a draselné hnojivo. Podrobný návod k výsadbě jahod do pytlů:- Smíchejte ingredience a vytvořte živný substrát.
- V pytlích udělejte otvory. Boční otvory jsou pro sazenice a spodní otvory pro odtok vody.
- Vložte substrát do pytlů a zalijte.
- Do bočních otvorů zasaďte sazenice jahod.
- Sáčky umístěte vodorovně nebo svisle, ve vzdálenosti 50 cm od sebe.
- Při pěstování jahod ve skleníku je nutné zajistit osvětlení lampami a kapkovou závlahou.
Péče po výsadbě
Vlastnosti péče o mladé jahodové keře:
- Vrchní obvaz. Mladé sazenice nepotřebují během první sezóny přihnojování – před výsadbou bylo do půdy přidáno dostatečné množství hnojiva.
- Zalévání. Zasazené jahody zalévejte podle potřeby – půda by měla být vždy mírně vlhká, ale ne přemokřená.
Následná zemědělská technologie
Po výsadbě vyžadují asijské zahradní jahody pravidelnou péči:
- Zalévání. Tato odrůda prospívá ve vlhku. Dobře však snáší sucho – vydrží i několik dní bez výraznějších následků. Doporučuje se občasná, ale štědrá zálivka, jakmile půda vyschne. Během horkých období zalévejte výsadbu každé 2–3 dny – 3 litry na rostlinu. Vyhněte se časté a nepravidelné zálivce, protože to může způsobit houbová onemocnění.
- Uvolňování. Pravidelně plejte a kypřete půdu. Pokud to nechcete dělat, použijte k výsadbě černé agrovlákno.
- Mulčování. Po zalití se půda zamulčuje posekanou trávou nebo slámou. To zabraňuje odpařování vlhkosti a růstu plevele.
- Vrchní obvaz. Na začátku vegetačního období rostliny potřebují dostatek dusíkatých hnojiv a během plodění organická hnojiva. Kořenová a listová výživa se provádí třikrát za sezónu. Pro posílení imunity jahodníku se pravidelně přihnojuje minerálními hnojivy a mikroživinami. Vzhledem k tomu, že odrůda Asia je neremontantní a produkuje pouze jednu úrodu, nevyžaduje časté hnojení.
Načasování a dávkování aplikace hnojiv:
| Období | Vrchní obvaz |
| Jaro. Začátek vegetačního období. | Močovina (50-60 g) a popel (2 lžíce) na 1 m2.jarní hnojení jahodVíce si o tom můžete přečíst na stránkách našeho webu. |
| Před kvetením | Divizna nebo ptačí trus rozpuštěný ve vodě v poměru 1:15, respektive 1:30 (1 litr na keř). Doporučuje se listová výživa specializovanými jahodovými hnojivy, jako je Agricola nebo Zavyaz (ředění dle návodu). |
| Po zrání. Konec srpna - začátek září. | Roztok divizny nebo ptačího trusu (1 litr na keř). Chemická hnojiva (síran draselný, superfosfát, nitrofosfát atd.) – granule se rozptýlí po povrchu půdy, uvolní a poté se zalije. |
| Konec září | Organická hnojiva – shnilý hnůj nebo kompost. |
Při aplikaci dusíkatých hnojiv je důležité nepřekračovat normu - nadbytek negativně ovlivní velikost a chuť plodů.
Nemoci, léčba a prevence
Odrůda Asia je odolná vůči většině chorob jahod. Při správné péči je riziko onemocnění minimální. Pro prevenci se rostliny pravidelně ošetřují česnekovým nálevem a půda se na jaře a na podzim zalévá manganistanem draselným.
Běžné choroby asijské odrůdy a jejich kontrola:
| Choroba | Příznaky | Jak bojovat? |
| padlí | Celá nadzemní část rostliny je postižena. Listy se kroutí, zfialtějí a pokrývají se povlakem. Bobule se deformují a voní po houbách. | Před rašením pupenů postříkejte roztokem síranu měďnatého a pracího mýdla (20 g každého na kbelík).
Ošetřují se také fungicidy – Topaz a Azocen. |
| Antraknóza | Řapíky a úponky se pokryjí propadlými červenohnědými vředy, poté zčernají a rostlina vadne. | Léčba přípravkem Horus (dle pokynů). |
| Chloróza | Listy zblednou, poté zežloutnou a vyschnou. | Ošetření půdy přípravkem Heterophos - granule se rozptýlí po půdě a poté se zalévají. |
Pro preventivní účely se vysazují pouze zdravé sazenice, předem namočené v roztoku fungicidu - kořeny se na půl hodiny ponoří, například do Horusu (2 g na 6-8 l).
- Brzy na jaře ošetřete rostliny a půdu roztokem síranu měďnatého (2 polévkové lžíce na 10 litrů vody).
- Před květem aplikujte listovou výživu mikroelementy.
- Po sklizni ošetřete rostliny fungicidem, abyste zabránili houbovým chorobám.
Škůdci a jejich kontrola
Odrůda Asia je nejčastěji napadána sviluškami jahodovými a sviluškami. Úrodu mohou poškodit i hlístice jahodové a nosatci.
Běžní škůdci odrůdy Asie a jejich kontrola:
| Škůdci | Způsobená škoda | Jak bojovat? |
| Jahodový hlístic | Drobní červi, dlouzí až 1 mm, parazitují na rostlině a způsobují narušení metabolismu a téměř úplné vymizení bobulí. Listy se deformují, květy se zbarvují do špinavě zelena a plody se zmenšují a deformují. | Před nástupem na palubu – kontrastní sprcha (48 °C – 10 minut, studená – 15 minut). |
| Nosatec | Larvy vyjídají stopky. | Ošetření v pučící fázi přípravkem Inta-Vir. |
| Jahodový roztoč | Vysávají šťávu z listů, což způsobuje jejich zvrásnění a mastnotu. | Na začátku jara ošetřete koloidní sírou nebo Karbofosem. Dva týdny před květem aplikujte Neoron. |
Hlavním preventivním opatřením proti škůdcům jahod je střídání plodin. Všechny nemocné keře musí být vykopány a zničeny.
Zimování jahod
Italské jahody nejsou nijak zvlášť mrazuvzdorné, a proto se pěstují převážně v jižních oblastech. V oblastech s tuhými zimami je nezbytné zajistit přístřeší. Rostliny zakryjte, když denní teploty klesnou pod bod mrazu. Dřívější zakrytí jednoduše způsobí jejich hnilobu.
Nejjednodušší způsob, jak zakrýt výsadbu, je slámou. Tato metoda má však závažnou nevýhodu: hlodavci rádi lezou do slámy, což může keře poškodit. Lepší variantou jsou smrkové větve nebo spunbond. Minitunely můžete vytvořit také umístěním plastových oblouků nad záhony a v chladném počasí natažením agrovlákna. Minimální hustota agrovlákna je 50 g na metr čtvereční. Tím se vytvoří ideální mikroklima pro přezimování – keře nehnijí ani nemrznou.
Jak správně sklízet a skladovat úrodu?
Bobule se sklízejí mírně nezralé a ihned se v jedné vrstvě ukládají do nádoby pro skladování nebo přepravu. Plody se sklízejí i s kališními lístky. Lze je skladovat při teplotě 0–2 °C po dobu tří dnů.
Recenze odrůdy Asie
Odrůda Asia, která byla nedávno do Ruska dovezena, si rychle získává na popularitě. S několika úpravami pěstebních technik mohou naši zahrádkáři a farmáři tuto lahodnou italskou odrůdu úspěšně pěstovat v mírném podnebí.



Dlouho jsem hledala odrůdu, která by snadno snášela extrémní horko, protože to je na jihu problém. Existuje například odrůda, která potřebuje jen plné slunce, ale v našem horku paprsky rostlinu spálí. Moc děkuji za recenzi, určitě si koupím odrůdu Asia a zasadím ji. Zvlášť když jsou recenze samé pozitivní (dívala jsem se i na jiné zdroje).