Název jahody Gigantella mluví sám za sebe – odrůda se vyznačuje svou obrovskou velikostí. Po mnoho let se těší vysoké poptávce mezi spotřebiteli i zahrádkáři, přesto u nás zůstává neregistrovaná. Odrůda se vyznačuje zvýšenou mrazuvzdorností, ale nízkou tolerancí vůči suchu.
Popis
Odrůdu vyšlechtili šlechtitelé v Nizozemsku. S cílem vyprodukovat velkoplodou a odolnou rostlinu zkřížili holandští specialisté několik slibných hybridů jahod.
Mezi zahrádkáři a farmáři panuje názor, že původní název odrůdy Gigantella Maxim prošel změnami a stal se známým v různých podobách, jako například Gigantella maxi (což znamená maximum) a Maxim (lidový výklad).
Někteří se domnívají, že tyto názvy odkazují na stejnou odrůdu, zatímco jiní považují Maxim za vylepšenou a propracovanější verzi Gigantelly. Tyto rozdíly pravděpodobně souvisejí s marketingovými strategiemi a mohou nepřímo naznačovat použití klamavých reklamních technik.
Vnější vlastnosti rostliny
Tato odrůda se vyznačuje robustními, energickými keři. Za velmi příznivých podmínek dosahují výšky až 60 cm. Jinak výška nepřesahuje 40 cm a průměr je 50 cm.
- ✓ Listy v prvním roce jsou světle zelené, s věkem tmavnou a matují.
- ✓ Tykadla jsou silná, hustá a mocná, s pevným uchycením k zemi.
Další parametry:
- Listy. Jsou poměrně velké a široké, s mírně zvrásněným povrchem a velkými zuby. Jejich barva závisí na stáří: v prvním roce po výsadbě jsou světle zelené, ale později tmavnou a zmatňují se.
- Tykadla. Zřídka se jim říká „mazlivá jména“, protože jsou nejen dlouhé, ale také silné, husté a mohutné. Jejich charakteristickým rysem je silné přilnutí k půdě a rychlé zakořeňování. Nevytvářejí se však ve velkém množství a jejich počet v průběhu let pouze klesá.
- Stopky. Vícečetné na jedné rostlině – 15–35 jednotek. Každý stopka tvoří asi 2–8 poupat se sněhobílými okvětními lístky (květy jsou obvykle pětilisté).
Chuť a vlastnosti bobulí
Stejně jako keř jsou i bobule rozmanité – jejich tvary jsou úžasné. Mohou mít tvar otevřené harmoniky, hřebenu, žebrované, trojúhelníkové nebo zploštělé. Ty se však objevují pouze v prvním plávání. Později se vyvíjejí kuželovité plody s tupými nebo zaoblenými konci.
Další charakteristické rysy:
- barva - sytě červená, ale častěji matná;
- povrch – drsný, zrnitě konvexní;
- hmotnost - při prvním sběru 100-120 g, poté 50-60 g;
- průměr bobule – od 7 do 10 cm;
- buničina – zároveň husté a šťavnatě vodnaté, ale uvnitř nikdy nejsou žádné prázdné prostory (obvykle jsou typické pro velké plody);
- chuť - Je charakterizován jako unikátní, protože kombinuje jahody a ananas;
- semena – lehké, dobře konvexní;
- dochuť – pikantní metalický;
- aroma – ananas, střední intenzita;
- účel – univerzální (mrazení, konzervování atd.).
Vezměte prosím na vědomí následující charakteristiky:
- zrání plodů začíná od spodní části plodu a končí nahoře, která může zůstat bílá, pokud není zcela zralá;
- Abyste si plně vychutnali sladkost plodů, sbírejte je, když je barva po celém povrchu jednotná;
- druh bobule – dezert;
- Přepravovatelnost bobulí je vynikající, ale pouze pokud jsou plody sklizeny před dosažením biologické zralosti (tehdy je dužina stále suchá a velmi hustá);
- Trvanlivost v chladničce je jeden týden, což je považováno za vynikající;
- Po rozmrazení po zmrazení si bobule plně zachovává svou strukturu.
Charakteristiky
Aby Gigantella i nadále produkovala hojné a konzistentní plody, je třeba keře každých 7–9 let přesazovat. Tento postup pomůže rostlinu omladit.
Doba zrání a výnos
Jahodové keře začínají kvést v první polovině května a plodit začínají 20. června. Tato odrůda nerodí stále. Gigantella je středně pozdní odrůda s dlouhým obdobím plodnosti. Jeden pečlivě ošetřovaný keř může přinést až 2,5–3 kg kvalitních, sladkých bobulí.
Zimní odolnost a potřeba úkrytu
Jahody Gigantella jsou mrazuvzdorné. Keře snadno přežijí teploty až -28,9 stupňů Celsia v otevřené půdě. V oblastech s obzvláště tuhými zimami se však doporučuje rostliny chránit.
Co a jak dělat před zimováním:
- V rámci přípravy na zimu je třeba odstranit plevel kolem keřů a poškozené listy a také uvolnit půdu pro lepší provzdušnění.
- Na záhony by měla být umístěna silná vrstva humusu nebo hnoje a zakryta plastovou fólií, která pomůže udržet teplo.
- Úponky rostliny by měly být zakryty zeminou, aby se zabránilo jejich zamrznutí.
- Není třeba trhat všechny listy, protože chrání kořeny před mrazem.
- S přikrýváním jahod by se mělo začít s prvními stálými mrazíky a rostliny odkrýt na jaře, jakmile začne tát sníh.
- Mezi vhodné materiály patří smrkové větve, spunbond a agrofibre (je vhodné vytvořit rám nad keři).
Opylování
Odrůda Gigantella vyžaduje zvláštní pozornost, pokud jde o opylování. I když jahoda může být opylována větrem, nejlepšího výnosu (zvýšení o 25–30 %) lze dosáhnout ručním přenosem pylu. K tomuto účelu je vhodný standardní štětec.
Výsadba jahod do země
Velkoplodá jahoda Gigantella vyžaduje pro bohatou úrodu úrodnou půdu. Ideálními předplodinami pro tuto odrůdu jsou hrách, bob a čočka, které pomáhají obohatit půdu o dusík.
- ✓ Optimální kyselost půdy pro Gigantellu by se měla pohybovat v rozmezí pH 5,5–6,5, což je zásadní pro vstřebávání živin.
- ✓ Vzdálenost mezi keři by měla být alespoň 50 cm, aby bylo zajištěno dostatečné provzdušnění a prevence chorob.
Odrůdové nuance:
- Je důležité nechat půdu před výsadbou jednu sezónu odpočinout.
- Ve středním Rusku je optimální doba pro výsadbu od 20. dubna do 10. května. V souladu s tím, dříve na jihu, později na severu.
- Před výsadbou je nutné půdu důkladně navlhčit a vytvořit jamky pro sazenice.
- Je důležité zasadit maximálně 4 keře na 1 m².
- Při práci dbejte na to, aby růstové body zůstaly nad úrovní půdy.
Péče o výsadbu
Péče o Gigantellu se výrazně neliší od péče o jiné odrůdy jahod, ale existuje několik zvláštností:
- Keře rostou rychle a tvoří mnoho výhonků, které by měly být včas odstraněny, aby se udržela produktivita.
- Pro rozmnožování stačí nechat 5 úponků na několika keřích, aby nedošlo k oslabení hlavní rostliny.
- Gigantellu lze pěstovat kobercovou metodou, která umožňuje zakořenění všech odnoží. To umožňuje sklizeň již v prvním roce.
- Pokud jsou jahody vysazeny na běžných záhonech, pravidelně odstraňujte plevel.
- Zalévejte jednou týdně. To stačí. Během horkého počasí zvyšte frekvenci a během deštivých období ji snižte.
- Nemocné keře by měly být okamžitě odstraněny.
- Před začátkem plodění je vhodné půdu zamulčovat, aby se zabránilo hnití plodů.
- Hnojivo aplikujte před začátkem plodění a po sklizni opakujte s použitím nitrofosky a dřevěného popela.
Choroby a škůdci
Gigantella má dobrou přirozenou imunitu. Tato odrůda je zřídka náchylná k chorobám nebo škůdcům. Pro udržení zdraví rostliny jsou však nezbytná preventivní opatření.
Preventivní opatření zahrnují:
- Na jaře se doporučuje mezi keře rozhazovat cibulové slupky, které nejen obohacují půdu, ale také odpuzují hmyz.
- Použití borovicového jehličí jako mulče pomáhá zabránit kontaktu bobulí s mokrou půdou a snižuje riziko hniloby.
- Výsadba měsíčků pomáhá chránit rostliny před plevelem a hlísticemi.
- Výsadba cibule nebo česneku mezi řádky jahod má chránit před šedou plísní.
- Použití agresivních chemikálií je povoleno pouze v případech rozsáhlého napadení. Během období plodnosti se doporučuje uchýlit se k tradičním metodám, aby se zabránilo hromadění chemikálií v bobulích.
Reprodukce - metody
Pro Gigantellu se používají následující technologie:
- Metoda semen. To zahrnuje stratifikaci a dezinfekci semen před výsadbou. Vysévají se do nádob s vodopropustnou a vzduchopropustnou půdou, která by měla být navlhčena, semena se lehce vtlačí do substrátu a nádoba se zakryje plastovou fólií.
Po vzejití klíčků se kryt odstraní a sazenice se přemístí na světlé místo. Pikování probíhá, když sazenice vyvinou 3–4 pravé listy, a poté se rostliny přihnojí minerálním hnojivem.
- Množení dělením mateřského keře. Matečnou rostlinu můžete vykopat a opatrně rozdělit na růžice, nebo ostrým předmětem odříznout část rostliny přímo v zemi. Řez ošetřete růžovým roztokem manganistanu draselného nebo posypte roztokem dřevěného popela.
Tato metoda je jednou z nejšetrnějších a umožňuje růžicím rychle zakořenit na novém místě.
- Rozmnožování pomocí vousů nebo matčiných potomků. Vyberte zdravé výhonky a zakořeňte je v samostatných kelímcích, aniž byste je odřezávali od mateřské rostliny. Odrůda Gigantella má silné odnože, což usnadňuje proces zakořeňování. Mladý výhonek tak dostává dvojí výživu: ze samotné rostliny a z vlastních vznikajících kořenů.
Jakmile se odnož úspěšně zakoření a vyvine kořenový systém, lze ji oddělit od mateřské rostliny. Poté lze odnože z kalichů přesadit na jejich trvalé místo.
Výhody a nevýhody
Hlavní výhodou Gigantelly je velká velikost jejích bobulí. Odrůda má však i další pozitivní a některé negativní vlastnosti:
Jednoduché tipy na ochranu jahod
Abyste zabránili napadení jahod padlím a hlísticemi, nezapomeňte kolem nich vysadit měsíček lékařský a proti dalším houbovým chorobám měsíček lékařský. Jahodové plodiny často napadají slimáci; petržel obecná může pomoci je odpudit.
Recenze
Jahody Gigantella jsou považovány za vysoce výnosné a mrazuvzdorné, ale snášejí i extrémní sucho. Plody se dodávají v různých tvarech a velikostech, ale vždy splňují preference spotřebitelů. Je důležité keře každé několik let přesazovat.











