Carmen je středně zralá odrůda s všestranným využitím. Díky své vysoké mrazuvzdornosti ji lze pěstovat v jakékoli oblasti země. Její hlavní jedinečnou vlastností je chuť, snadno si ji lze zaměnit za jahodu.
Kdo a kdy vyvinul odrůdu?
Jahoda Carmen pochází z Československa. Na jejím vývoji pracovalo několik významných šlechtitelů. V roce 2001 byla odrůda odeslána k testování do společnosti Skreblovo JSC. Testy úspěšně prošla, načež se začala aktivně distribuovat po celém Rusku.
Charakteristika a popis odrůdy
Carmen je vysoký, rozložitý, vícestonkový keř s kuželovitými plody. Takto je odrůda popisována v mnoha zdrojích.
Křoví
Keře jahod jsou velké a robustní. Jsou tvořeny z mnoha silných, pevných stonků. Listy jsou velké, oválné a po okrajích mírně pilovité. Listy jsou lesklé a tmavě zelené.
Květenství jsou kompaktní a umístěná na úrovni listů. To je způsobeno jejich aktivním růstem, který je způsoben přímým slunečním zářením.
Bobule a jejich chuť
Carmen má několik sklizní. První vlna plodů váží kolem 40 g, zatímco další váží 17 g. To je považováno za průměr. Po zbytek sezóny se hmotnost drží kolem 17 g.
Bobule jsou kuželovité, mírně zploštělé a u stopky se rozšiřují. Mají tmavě červenou barvu, která se po přezrání zbarvuje do vínové. Povrch je hladký, s atraktivními odlesky a semena jsou hluboce uložená.
Chuť je sladká a medová s mírně kyselou dochutí. Je považována za dezertní odrůdu. Dužnina je hutná a šťavnatá.
Produktivita
Jeden keř jahody Carmen vynese během celé sezóny přibližně 1 kg plodů. Největší úroda se dosahuje ve druhém roce. Tato odrůda vyžaduje přesazení. Pěstování na stejném místě po dobu delší než pět let má za následek špatnou plodnost a bobule se znatelně zmenšují.
Výhody a nevýhody odrůdy
Hlavní výhodou Carmen je její velká velikost plodů. To ale není jediný důvod, proč si tuto odrůdu zasadit do zahrady.
Prvky přistání
Carmen se vysazuje standardním postupem, proces je zhruba stejný jako zakořeňování jiných odrůd. Existuje však řada zvláštností. Pokud se na ně nebere ohled, rostlina se nemusí uchytit a může špatně plodit.
- ✓ Pro optimální vstřebávání živin by se hodnota pH půdy měla pohybovat přesně v rozmezí 5,5–6,5.
- ✓ Půda by měla mít vysokou schopnost zadržovat vodu, ale zároveň by měla být dobře propustná, aby se zabránilo stagnaci vody.
Načasování a výběr místa
Carmen se vysazuje venku brzy na jaře nebo na podzim, ale nejméně měsíc před nástupem mrazů. Je možné ji vysazovat i v létě, ale nezapomeňte, že sazenice jsou v tomto období dražší. Zvolte červenec, protože mladé rostlinky budou mít čas vyvinout kořeny před mrazy.
Pravidla pro výběr lokality:
- Mějte na paměti, že plodina je zpočátku (dokud nezakoření) ve stínu.
- Jahody nejsou vhodné do nížin a bažinatých oblastí.
- Hlavním požadavkem je přítomnost slunečního světla a absence průvanu.
- Písčitou půdu pohnojte zvýšenou dávkou humusu (4 kg na 1 m2).
- Jílovitou půdu uvolněte pískem (75 kg na 1 m2).
Zvláštnosti výběru sazenic
Sazenice Carmen nakupujte výhradně ve specializovaných školekách nebo od důvěryhodných prodejců na trhu. Jen tak máte zaručeno, že se sazenicím bude dařit, budou bujně plodit a že odrůdové vlastnosti budou odpovídat deklarovaným.
Před nákupem pečlivě zkontrolujte kořenový systém a listy. Zdravý sadební materiál by neměl mít žádné skvrny ani suchá místa.
Podmínky přistání
Klíčem k výsadbě Carmen je správná příprava půdy. Zde je to, co dělat:
- Vykopejte půdu a odstraňte kořeny trvalých plevelů.
- Aplikujte hnojivo – 10 kg humusu a 150 g dřevěného popela na 1 m².
- Upravte pH půdy na ideální úroveň 5 až 7. Pro zvýšení hladiny použijte čerstvý hnůj (3 kg na 1 m²) nebo dřevěný popel (700 g na 1 m²) pro odkyselení.
Schéma výsadby
Carmen je bujná odrůda. Příliš hustá výsadba proto povede k menším plodům, slimákům a chorobám. Optimální vzdálenost mezi sazenicemi je 30 cm. Rozteč řádků udržujte kolem 45 cm.
Podívejte se také na video o správném sázení jahod:
Pěstování a péče
Jahody, stejně jako jiné plodiny, nemohou růst bez řádné péče. Ta zahrnuje nejen zálivku a hnojení, ale i řadu dalších kroků prováděných v souladu se správnými zemědělskými postupy.
Zalévání
Carmen vyžaduje denní zálivku, dokud se jahody neuchytí. Vhodná je dešťová voda a roztavený sníh.
Vzrostlé keře se zalévají podle povětrnostních podmínek. Půda by měla být vždy mírně vlhká, ale ne mokrá. Jakmile se objeví pupeny a plody, vraťte se k časté zálivce.
Opylování
Carmen, pěstovaná na záhonu, je samoopylující. Od zahradníka není vyžadován žádný další zásah. Pokud se pěstuje ve skleníku, opylování se musí provádět ručně štětcem.
Kypření a pletí
Kůra tvořící se na povrchu půdy negativně ovlivňuje plodinu. Blokuje cirkulaci vzduchu, což může vést k hnilobě kořenů. Proto je důležité půdu pravidelně kypřit. Tento postup by se měl provádět po zálivce spolu s odstraňováním plevele a nežádoucí vegetace.
Pomáhá usnadnit péči mulčováníJako mulč lze použít slámu, piliny, suchou trávu ze zahrady nebo rašelinu. Pokud dáváte přednost organické hmotě, nezapomeňte, že při rozkladu váže dusík nacházející se ve vrstvách půdy. Proto by se hnojiva obsahující dusík měla aplikovat častěji.
Odstranění a zastřižení vousů
Carmen má tendenci vytvářet mnoho odnoží, což negativně ovlivňuje výnos. Jakmile se objeví, prořezávejte je. Pokud jsou k rozmnožování potřeba části rostliny, vyberte ty nejsilnější ze zdravých keřů. Zbytek vyhoďte.
Vrchní obvaz
Hnojení Carmen pomáhá zvýšit kvalitu a počet květních stonků. Tento postup se provádí několikrát za sezónu:
- Od prvních dnů tvorby plodů. Podejte plodinu draslíkovými hnojivy. Na keř aplikujte 15 g dihydrogenfosforečnanu draselného smíchaného s 10 litry vody.
- Během období bohatého kvetení je potřeba organická hmota. Používá se kravský trus s vodou (1:10) a zředěný kuřecí trus (1:20).
- Na začátku vegetačního období aplikujte dusíkatá hnojiva (například dusičnan amonný) v množství 20 g na 1 m².
- Během období pučení a květu používejte draselno-fosforečná hnojiva (například superfosfát a síran draselný) v dávce 15 g na 1 m².
- Po sklizni aplikujte komplexní minerální hnojivo pro obnovu půdy.
Pokud je nedostatek fosforu nebo vápníku, účinný je dřevěný popel – 200 g na metr čtvereční. Stejné látky se přidávají do půdy před nástupem chladného počasí. Tento typ hnojiva spolu s dalšími agrotechnickými postupy pomůže zajistit dobrou úrodu.
Jarní péče
Po roztavení sněhu odstraňte krycí materiál ze záhonů jahod. Prořezejte rostliny, abyste odstranili všechny části, které nepřežily zimu. Nakypřete půdu. Zalijte rostliny teplým roztokem v poměru 10 litrů vody a 1 g síranu měďnatého na metr čtvereční.
Příprava na zimu
Carmen je zimovzdorná odrůda jahod. Během chladného počasí je však třeba rostlinu přikrýt. Jako „deka“ lze použít slámu, borové větve nebo spadané listí. Pokud v oblasti brzy napadne sníh a bude sněžit celou zimu, lze keře jednoduše chránit 15cm vrstvou sněhu.
Vlastnosti pěstování v květináčích
Kořenový systém Carmen je mělký, takže ji lze pěstovat v květináčích. Mějte však na paměti tato opatření:
- Rostlina se nedokáže sama opylovat. Budete potřebovat zahradníka s kartáčem. Nebo můžete použít ventilátor. Namiřte ho na rostlinu a zapněte ho. Vzduch bude přenášet pyl z jednoho keře na druhý.
- Je potřeba nádoba pohodlné velikosti. Aby se sazenice daly uspořádat podle schématu. Nebo pro jeden keř jeden květináč impozantní velikosti na parapet.
- Půda je stejná jako v Carmenině záhonu. Ale na dno nádoby dejte malou vrstvu drenáže.
- Kultura je náročná na sluneční světlo. To znamená, že nemůže růst na balkoně orientovaném na sever.
- Zalévání se provádí častěji. Protože půda v květináči rychleji vysychá.
- Nebude možné odmítnout všechny ostatní pečovatelské procedury. Je to standardní odrůda Carmen bez ohledu na to, kde roste.
- Udržujte teplotu. Tam, kde plodí jahody, by měla být teplota na úrovni +20-+22 stupňů.
Léčba nemocí a preventivní opatření
Carmen je odrůda se silnou imunitou. Vždy však existuje riziko onemocnění. Nejčastějším viníkem je plíseň šedá, která napadá plody. Tato choroba se rychle šíří a v krátkém čase ničí velké množství jahod. Vyvíjí se v důsledku vysoké vlhkosti a pěstování ve stínu. Příznaky:
- na bobulích se objevily hnědé, mokré skvrny s nepříjemným zápachem;
- Jahody byly pokryté nadýchaným povlakem.
Co dělat:
- Sesbírejte postiženou úrodu a zničte ji.
- Výsadbu ošetřete přípravky (volitelné): Switch (20 g na 10 l vody na 1000 m2), Horus (6 g přípravku na 5 l vody, celá směs se aplikuje pod 1 dospělý keř).
Teldor je vhodný k preventivnímu postřiku. K tomu se rozpustí 8 g granulí ve 2,5 litrech vody, důkladně se promíchá a přidá se dalších 2,5 litru tekutiny. Rozstřikuje se na 10 metrů čtverečních výsadby. Tento roztok lze použít jednou za sezónu.
Carmen může být náchylná k verticillium vadnutí. Keře náhle a bez příčiny začnou slábnout a vysychat. Tato nemoc je nevyléčitelná a je velmi nebezpečná pro ostatní plodiny.
Škůdci a způsoby, jak se jich zbavit
Carmen je náchylná k útokům škůdců. Kteří škůdci mohou rostlině ublížit a jak s nimi bojovat?
- Hlístice. Příznaky: Květní stonky se zkrátily a ztlustily a listy ztratily svou přitažlivost. Odstraňte keř, nechte místo 5 let v klidu nebo rostlinu vykopejte, namočte ji na 15 minut do vody ohřáté na 45 stupňů Celsia (113 stupňů Fahrenheita) a znovu zasaďte.
- Roztoč pavoučí. Pokud jsou listy napadeny, zvrásní se, zežloutnou a nakonec zcela vyschnou, čímž se zastaví růst. Na list aplikujte přípravek Fufanon v množství 10 ml na 10 litrů vody. Roztok rozetřete na plochu 20 metrů čtverečních.
- Jahodovo-malinový nosatec. Carmen se přestaly tvořit pupeny, nebo visí na tenkých stoncích. Budete potřebovat Fufanon ve stejné konzistenci.
- Jahodový mandelinka. Pokud je parazitů mnoho, listy se sežerou. Při prvních příznacích poškození může keř zachránit Fufanon nebo tři postřiky odvarem z pelyňku (150 g sušených listů na 1 litr vody) každých 5-7 dní.
- Slimáci. Hlavními příznaky parazitismu jsou plody, které změnily svůj obvyklý tvar, a díry v listech. Škůdce se přípravku „Groza“ bojí. Posypte 1,5 g přípravku na 1 metr čtvereční půdy.
Reprodukce
Carmen se dá množit několika způsoby. Zahradníci nejčastěji preferují silné odnože.
Knír
Podstata této metody spočívá v tom, že zakořenění růžice probíhá přímo v záhonu. Po sklizni všech plodů se oblast vyčistí od nežádoucí vegetace, půda se uvolní a výhonky z každého keře se narovnají.
Zasaďte růžice o něco hlouběji do půdy a denně je zalévejte. Rostlina nakonec zakoření, ale nespěchejte s oddělováním sazenice od mateřské rostliny. Tento postup odložte na jaro.
Semena
Tato metoda rozmnožování je vhodná pro ty, kteří pěstují jahody v komerčním měřítku. Semena se používají k produkci sazenic. Rostliny vysaďte do nádob bohatých na živiny v polovině února až začátkem března. Sazenice budou na jaře připraveny k přesazení.
V tomto případě je důležité vybrat kvalitní semena. Můžete si je koupit ve specializované školce nebo si je sklidit z vlastní zahrady, pokud jste již Carmen zasadili. Za tímto účelem oloupejte zralé bobule i se semínky a usušte je na slunci. Po několika dnech lze semena uskladnit.
Carmen lze pěstovat z rašelinových pelet. Rašelinové pelety vložte do nádoby a zalijte teplou vodou. Jakmile změknou, vymačkejte přebytečnou vlhkost a do každé pelety vložte dvě semínka. Výhodou této metody je, že sazenice není nutné pikírovat.
Dělení keře
Keře Carmen lze dělit pouze tehdy, jsou-li staré 2 až 4 roky. Tento postup by se měl provádět před květem nebo na podzim, po sklizni.
Vykopejte rostlinu a rozdělte ji na dvě poloviny. Každá polovina by měla mít silnou růžici se třemi nebo více listy a dobře vyvinutým kořenovým systémem. Zasaďte za zataženého dne.
Sklizeň a skladování jahod
Carmen se vyznačuje hustými bobulemi. Tato vlastnost umožňuje jahodě udržet si svůj tvar po dobu několika dní. Ne všechny odrůdy se touto schopností mohou pochlubit.
Tato odrůda se snadno přepravuje, ale vzdálenost by neměla být příliš velká. Musí být přepravována v bezpečných nádobách. Jinak plody ztratí svůj prodejní vzhled.
Recenze od těch, kteří zasadili jahody Carmen
Jahoda Carmen je odrůda s dobrou odolností vůči mrazu a chorobám. Produkuje sladké, jasně červené plody s mírnou kyselostí. Bobule rostou v jedné rovině s listy, což z ní činí skvělý doplněk vaší zahrady. Péče je jednoduchá a výsadba se řídí pokyny.




