Angrešt Finik: klíčové vlastnosti a doporučení pro pěstování

Angrešt Finik mohou ve svých zahradách pěstovat jak začátečníci, tak i zkušení zahradníci. Tato plodina je ceněna pro svůj vysoký výnos a velké bobule.

odrůda angreštu "Date"

Angrešt "Finik" je nejoblíbenější odrůdou na zahradnických a průmyslových trzích

Díky svému hustému povrchu zůstávají bobule angreštu Finik po sklizni dlouho čerstvé a snadno snášejí přepravu na dlouhé vzdálenosti.

Historie výběru odrůd

Angrešt Finik je skutečně dlouhověká rostlina; první zmínky o rostlině lze nalézt v pravěku. Ve 13. století začali francouzští šlechtitelé tento keř vážně pěstovat a v 19. století dosáhli významného průlomu v Anglii.

„Země mlh“ poskytovala příznivé podmínky pro růst a rozvoj Fénixe. Od té doby začal keř zaujímat přední postavení mezi všemi zástupci této plodiny v Evropě. O něco později jej šlechtitelé přivezli do Ameriky.

Ne všechno však bylo růžové. Do Evropy byly z Ameriky dovezeny spory padlí a sferotéky. Poté, co se škůdci objevili, angrešt Finik uhynul. Postupem času byla vyvinuta vylepšená odrůda. Jedná se o hybrid evropské a divoké americké plodiny. Vylepšená odrůda Finik je odolná vůči chorobám a právě o této odrůdě bude řeč v tomto článku.

Popis a vlastnosti odrůdy angreštu Finik

Datlové palmy se vyznačují vysokými (až 2 m) rozložitými keři. Výhonky jsou rovné nebo mírně zakřivené, v závislosti na umístění rostliny. Jsou pokryty jednotlivými ostny, s výjimkou špiček. Angrešt má silné kořeny, které sahají více než 2 m do země.

Listy jsou velké a zelené. Květy jsou malé s malými bílozelenými okvětními lístky, často jednotlivé. Keř produkuje zralé plody, každý o hmotnosti až 20 g. Bobule jsou oválné nebo kulaté a zelené.

Angrešt Finik se také lidově nazývá Goliáš.

Keř

Větve jsou široké, dlouhé a silné. Listy rostou velmi rychle. Rostlina je vysoká; při správné péči a výsadbě může dosáhnout 2 metrů a někdy i vyšší. Stonky jsou pokryty silnými trny, kterých je na vzrostlých stoncích velké množství.

Listy a stopky

Listy rostliny jsou zářivě zelené, lesklé se zaoblenými špičkami a středně velké. Květní stonky jsou malé a nejsou silně pýřité.

Bobule

Při intenzivní péči může jedna bobule vážit až 20 g. Angrešt pěstovaný na slunném místě se může pochlubit téměř černými plody. Bobule mají hruškovitý tvar, ale k dostání jsou i kulaté, dospívající bobule.

Standardní barva bobulí je světle hnědá nebo vínová. Dužnina je zelená s malým počtem semen. Bobule mají kyselou chuť a vysoký obsah cukru – 9 %. Silné aroma lze cítit i při sklizni z větví.

Produktivita

Produktivní bobule je výsledkem pravidelné péče. Prořezávání a hnojení jsou klíčovými kroky k zajištění bohaté úrody. Zahradníci tvrdí, že jeden keř může přinést až 8 kg bobulí. Vše záleží na pěstebních podmínkách.

Odolnost vůči suchu a mrazu

Tato plodina se vyznačuje vysokou odolností vůči chladu a náhlým změnám teplot. Datlové palmy přežijí teploty až -35 stupňů Celsia. Pokud jde o toleranci sucha, odrůda není ovlivněna horkem a spalujícím sluncem díky silným kořenům.

Výhody a nevýhody

Ne každému se angrešt Finik líbí a někteří ho považují za nevhodný pro pěstování na zahradě. Podívejme se na výhody a nevýhody.

Výhody angreštu Finik:

Nevýhody angreštu:

Pěstování angreštu na Finiku

Tato plodina je poměrně náročná na výsadbu. Nedaří se jí vedle rybízů a nemůže růst příliš blízko jiných keřů. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být alespoň 1,5-2 metry. Příliš široké kořeny se rozprostírají nejen do hloubky, ale i do šířky. Přeplněné keře vedou ke snížení výnosů a zvýšené náchylnosti k chorobám.

Termíny výsadby

Výsadba se může provádět na jaře nebo na podzim, v závislosti na regionální klimatu. Téměř všichni zahradníci dávají přednost výsadbě na podzim, protože keř se přes zimu uchytí a jeho kořeny zesílí. Datlové palmy potřebují přežít nižší teploty, aby si na jaře zajistily rychlejší růst a vývoj.

Podzimní období výsadby: polovina září až říjen. Časově pečlivě načasujte; do prvních mrazů by mělo uplynout alespoň 14 dní.

Během jarní výsadby je důležité zasadit angrešt dříve, než se otevřou pupeny a začne téct míza. Téměř ve všech oblastech k tomu dochází v březnu; v následujících měsících se sazenice již nevysazují.

Během jarní výsadby je míra přežití sazenic výrazně nižší.

Výběr vhodného místa

Padlí je hlavním nepřítelem rostliny, ale jejímu výskytu lze předejít výběrem správného místa pro výsadbu. Ideální je slunné místo chráněné před průvanem a větrem. Vyhněte se sázení rostliny v blízkosti vodních ploch; stinná místa zabrání sazenici v ukořenění.

Angrešt Finik je velký a má rozvětvené kořeny, takže plocha pro jeho pěstování musí být široká.

Přemokření půdy negativně ovlivňuje kořenový systém, proto se vyhněte výsadbě blízko země. Sazenice vysazujte do hlinitohlinitých a písčitohlinitých půd s neutrálním nebo mírně kyselým pH. Půda by měla obsahovat prospěšné prvky, být kypřivá a umožňovat rychlé provzdušnění.

Příprava půdy

Pokud je úroveň kyselosti půdy příliš vysoká, měla by se do ní přidat dolomitová mouka a vápno. Dolomitová mouka pomáhá dezinfikovat půdu a zbavit ji škodlivých mikrobů a larev hmyzu.

Do jamek se přidávají organická hmota a minerální hnojiva. Po výsadbě je třeba kořenovou zónu zamulčovat kompostem. První plody lze získat ve třech letech věku, v severních oblastech až po čtyřech letech.

Schéma výsadby

Pokud je rostlina správně zasazena, bude silná, zdravá a plodná.

Algoritmus pro výsadbu angreštu Finik:

1. Předem zryjte půdu do hloubky 20 cm. Odstraňte veškerou trávu a nečistoty a nezapomeňte odstranit i pýr chlupatý.
2. Aplikujte hnojivo (poměr na 1 m²): 8 kg hnoje, 2 kg hnojiva s draslíkem, 5 kg nutričních složek s fosforem.
3. Vykopejte jámu hlubokou 50 cm a o rozměrech 40 x 40 cm.
4. Rozdělte zeminu, která je na povrchu, na dvě stejné hromádky. Nechte jámu v této poloze 14 dní.
5. Zvažte velikost angreštu, vzdálenost mezi rostlinami by měla být alespoň 2 m.
6. Namočte sazenice do stimulátoru růstu kořenů. Začněte s výsadbou.
7. Najděte kořenový krček keře, vrstva půdy by ho během výsadby měla zakrýt o 8 cm.
8. Sazenice umístěte svisle a narovnejte kořenový systém.
9. Připravte si směs půdy: 1 kbelík kompostu, 200 g superfosfátu a 2 g draselného hnojiva. Smíchejte ji s půdou z jedné hromady a zasypte jí kořeny. Navrch dejte neúrodnou půdu z druhé hromady.
10. Půdu mírně zhutněte a rostlinu zalévejte v množství 10 litrů na keř.
11. Mulčujte půdu piliny.

Rostlina zůstává na zimu vysazena. Péče o sazenici začíná na jaře. Pokud je zima příliš chladná a není sníh, rostlina se dodatečně izoluje agrovláknem.

Péče o angrešt Finik

Péče o bobulové keře se příliš neliší. Hlavní kroky jsou hnojení, údržba půdy, pravidelný prořez a hubení škůdců.

Doporučujeme vám získat informace (z našeho článku) o Jak se starat o angrešt na podzim po sklizni.

Zalévání

Angrešt odrůdy Finik dokáže přežít bez vláhy po dlouhou dobu, ale této výhody by se nemělo příliš často zneužívat. Nedovolte, aby povrch půdy zcela vyschl. Nadměrné zalévání kořenů je také pro keř škodlivé.

Určení vlhkosti půdy je snadné: vezměte hrst půdy do ruky. Je v pořádku, když je mírně vlhká, rychle se drolí, ale nelepí. Pravidelná a správná zálivka pomůže vypěstovat silný a plodný keř. Zalévání by se mělo provádět dvakrát měsíčně, v závislosti na klimatu, ve kterém keř roste.

Půda by měla být vlhká do hloubky 0,4 m. Kolem kořenů rostliny se ve vzdálenosti 0,3 m vykope dlouhá jáma hluboká 0,2 m. Přidejte 3–5 kbelíků vody. Množství závisí přímo na stáří a velikosti rostliny. Používejte vodu pokojové teploty.

Zalévání se provádí:

• během období tvorby výhonků a vaječníků;
• v době tvorby bobulí;
• během období zrání sklizně.

Podporuje

Větve keře jsou poměrně dlouhé a vyžadují oporu. Nejlepší jsou kovové nebo plastové trubky, ale lze použít i dřevěné trámy a tyče. Po obvodu rostliny se zatlučou čtyři sloupky vysoké přibližně 60 cm a k nim se vodorovně připevní trubky nebo prkna. Zatlučte je dostatečně hluboko, aby unesly váhu robustní rostliny.

Buďte opatrní - podpěry by neměly poškodit kořenový systém angreštu.

Vrchní obvaz

Základní pravidla pro aplikaci hnojiv:

• Pokud bylo během výsadby použito velké množství hnojiva, není třeba v příštích třech letech přidávat draslík ani fosfor.
• V prvních třech letech po výsadbě angreštu se přidávají dusíkatá hnojiva (první polovina května).
• Od 2. roku můžete přidat: 10 kg divizny, 50 g dusičnanu amonného, ​​150 g dřevěného popela a 80 g superfosfátu.
• V létě přidávejte organickou hmotu. K tomu smíchejte 1 díl kuřecího hnoje se 3 díly vody. Nechte směs odstát, poté ji znovu zřeďte vodou v poměru 1:10 a nalijte pod rostlinu.

Ořezávání

Aby datlová palma produkovala velké množství bobulí a udržela si vitalitu, je nutný každoroční prořezávání. Nejlepší doba je brzy na jaře, než začne téct míza. To lze provést i na podzim po sklizni bobulí.

Základní tipy pro prořezávání angreštu Finik:

• V prvním roce odstraňte všechny slabé větve, na výhonech ponechte až čtyři silné pupeny a zastřihněte vrcholky. Do této doby by rostlina měla mít šest vyvinutých výhonků.
• Od druhého roku prořezávejte všechny slabé výhonky a poškozené větve. Loňské výhonky zkraťte o jednu třetinu.
• Během léta rychle odstraňte výhonky poškozené hmyzem nebo chorobami.
• Nejvyšší výnos pochází z větví v 7. a 8. roce života, ale keř musí mít výhonky různého stáří, jinak se výnos bude rok od roku lišit.
• Jakmile keř dosáhne 10 let, prořezejte všechny staré větve, které nenesou bobule.

Mulčování a kypření půdy

Pro zajištění bohaté úrody je třeba půdu každý podzim zryt do hloubky 15 cm. To je však třeba dělat opatrně, aby se nepoškodil kořenový systém. Na jaře je třeba půdu zkypřít do hloubky 10 cm a kolem kořenů do hloubky 7 cm. Jako mulč se nejlépe hodí rašelina nebo kompost. Tyto materiály pomáhají udržet vlhkost v půdě.

Příprava na zimu

První věc, kterou je třeba udělat, je odstranit všechny staré listy a nečistoty z okolí kmene angreštu. Odstraňte nečistoty ze zahradního pozemku a zahrabejte je nebo spalte. Druhá možnost je vhodnější, protože zabije všechny škůdce. Poté na podzim prořezejte staré větve. To pomůže angreštu obnovit výhonky a zvýšit úrodu v příštím roce.

Angrešt je považován za mrazuvzdorný, takže pokud žijete v jižních oblastech, není třeba rostlinu na zimu zakrývat. Severní větry a mrazy jsou však silnější, takže pokud sázíte v chladnějších oblastech, je zakrytí nezbytné. Jako krycí materiál se používá agrovlákno, které poskytuje vynikající zimní ochranu.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Jak již bylo zmíněno, předchůdce současného angreštu Finik podlehl sférotece a padlí. Přestože šlechtitelé vytvořili odrůdu se silnější imunitou, stále existují obavy z infekce těmito chorobami.

Ochrana zahradních plodin je poměrně jednoduchá: můžete je ošetřit směsí Bordeaux nebo jiným dezinfekčním prostředkem. Tento postup se nejlépe provádí po sklizni.

Pro prevenci můžete použít následující chemikálie: Fitosporin, Topaz a Fundazol. Jedná se o komplexní ošetření, která ochrání angrešt před nebezpečnými chorobami a škůdci. Můžete také stříkat na začátku květu.

Recenze zahradníků

Odrůda angreštu Finik je snadno pěstovatelná bobule. Správná péče pomůže rostlině rychleji růst a rozvíjet se, být odolná vůči škůdcům a hmyzu a každoročně produkovat bohatou úrodu.

Často kladené otázky