Angrešt Ksenia: přehled a pokyny pro pěstování

Ksenia je název jedné z nejoblíbenějších odrůd angreštu mezi zahrádkáři. Každý rok si získává stále více příznivců díky vysokému výnosu, velkým plodům, vynikající chuti, trvanlivosti a přepravitelnosti. Je vysoce ceněna zahrádkáři a farmáři, kteří pěstují bobule na prodej.

Popis angreštu Ksenia

Tato odrůda bobulí je známá svým časným zráním a vynikajícím výnosem. Může se pochlubit i dalšími charakteristickými vlastnostmi:

• silná imunita (keře jsou odolné vůči plísňovým infekcím, jako je padlí, a škůdci je jen zřídka postihují);
• možnost pěstování jak v severních oblastech s drsnými zimami, tak na jihu;
• vysoká produktivita keřů;
• vynikající kvalitativní vlastnosti plodiny.

Tato odrůda je ideální pro komerční pěstování. Těžké půdní podmínky během hromadné výsadby však mohou vést k nedostatku živin, což má za následek menší bobule. Zemědělci, kteří tento angrešt pěstují komerčně, budou potřebovat intenzivní hnojení.

Kdo a kdy vyvinul odrůdu?

Xenia je švýcarský výtvor. Vyšlechtil ji Peter Hauenstein. Odrůda vznikla křížením odrůd angreštu Invicta a LS 9-31-54. Certifikována v roce 1990.

Vzhled keře

Keře této odrůdy se vyznačují rychlým růstem a kompaktní velikostí. Mají následující charakteristické rysy:

• krátká „postava“ - od 0,85 m do 1,2 m;
• středně hustá koruna, jejíž průměr nepřesahuje 0,3 m;
• silné, rovné výhonky rostoucí svisle;
• malý počet jednotlivých trnů umístěných na spodních větvích (čím starší je keř, tím méně trnů má);
• listy střední velikosti, zelené barvy, s lesklým povrchem.

Tento angrešt vypadá díky množství velkých hroznů na větvích docela dekorativně. Může zkrášlit každou zahradu.

Bobule a jejich chuťové vlastnosti

Odrůda Ksenia je známá svými velkými plody a vysoce kvalitní úrodou. Její bobule mají následující vlastnosti:

• hmotnost - od 6 g do 14 g;
• kulovitý a mírně protáhlý tvar;
• hladký povrch bez jakýchkoli vroubků;
• tenká, ale silná kůže červenofialové barvy s narůžovělým odstínem;
• šťavnatá dužina.

Tato odrůda angreštu má dezertní chuť, která kombinuje sladkost s nádechem kyselosti. Má degustační hodnocení 4,5 z 5.

Tato bobule je nejen lahodná, ale i zdravá. Její dužina je bohatá na živiny cenné pro lidské tělo:

• vitamíny;
• kyseliny;
• pektin;
• antokyany;
• fosfor;
• železo.

Konzumace plodů této odrůdy má následující pozitivní účinky:

• čistí tělo od záření díky vysokému obsahu pektinu;
• posiluje imunitní systém;
• zvyšuje vitalitu;
• řeší problém hypovitaminózy;
• normalizuje trávení.

Bobule ksenie nabízejí největší zdravotní přínosy, když jsou konzumovány čerstvé. Jsou také vhodné k přípravě následujících lahůdek:

• džem, včetně „studeného“ džemu;
• džem;
• marshmallows.

Hospodyňky tento angrešt používají také k výrobě kompotů, jako náplň do koláčů a k výrobě sladkých zavařenin na zimu. Přidávají ho také do letních dezertů a ovocných salátů.

Doba zrání

Ksenia je raně zrající zahradní odrůda. Její keře kvetou v dubnu. Jsou samosprašné a přirozeně opylují. Úroda dozrává v červnu. V mírném podnebí, pokud je jaro teplé a rané, můžete první bobule sklízet již 10. června.

Odolnost vůči suchu, mrazuvzdornost

Tato odrůda je proslulá svou odolností vůči nízkým teplotám. Její keře snesou teploty až -34 °C. Úspěšně se pěstují nejen na severu země, ale i na jihu, protože odolávají letnímu suchu.

Plodění, výnos

Tato odrůda angreštu začíná plodit ve druhém roce po výsadbě. Její výnosy jsou následující:

• Dvouletý výhonek produkuje 2–3 kg;
• 10-12 kg - jedna dospělá rostlina.

Tyto bobule jsou odolné vůči dešti a poryvům větru. Když dozrají, neopadávají z větví. Dlouho vydrží na keři, aniž by praskly nebo uschly. Vyznačují se suchým odlupováním.

Výhody a nevýhody

Než začnete pěstovat tuto odrůdu na své zahradě, zvažte všechny její výhody a nevýhody. Ksenia má oproti jiným odrůdám angreštu mnoho výhod:

Jedinou nevýhodou této odrůdy je zvýšená potřeba hnojiva keřů. To platí zejména pro skupinové výsadby, které kvůli zvýšenému výnosu rychle vyčerpávají půdu.

Vlastnosti reprodukce

Tato odrůda angreštu se vyznačuje obtížným zakořeňováním řízků. Zahradníci pěstující tuto odrůdu na vlastních pozemcích tuto metodu získávání sadbovacího materiálu nepoužívají.

Výsadba a péče

Angrešt Ksenia vysaďte brzy na jaře nebo na podzim. Pokud dáváte přednost jarní výsadbě, zkuste to udělat dříve, než se na větvích objeví první listy. Důležité je také zabránit možnému návratu mrazů.

Bobuloviny vysazujte na jaře v následujících termínech:

• na jihu - v polovině března;
• v centrálních oblastech - začátkem dubna;
• na severu - koncem dubna a v květnu.

Pro zajištění dobrého růstu, vývoje a plodnosti této odrůdy angreštu vyberte správné místo pro výsadbu. Vyberte si stanoviště s následujícími vlastnostmi:

• dobře osvětlené sluncem;
• chráněno před severními a severozápadními větry, před průvanem;
• s písčitohlinitou nebo hlinitou půdou, vlhkost zadržující, dobře propustnou, mírně kyselou nebo neutrální (pH 6-7).

Při pěstování bobulovin je klíčová jejich blízkost k jiným rostlinám. Angrešt dobře roste vedle rajčat a bylin, jako je bazalka a šalvěj. Mezi neúspěšné sousedy patří černý rybíz (sdílejí společné choroby) a jahody s jejich agresivním kořenovým systémem.

Při výsadbě Ksenia postupujte takto:

1. Vykopejte jámy pro výsadbu. Ideální rozměry jsou 50x50x60 cm.
2. Na dno každé nádoby dejte trochu organické hmoty, například shnilý kravský hnůj nebo humus (8 kg). Přidejte popel (0,5 kg) a superfosfát (0,2 kg).
3. Vložte sazenici do jámy. Rozložte její kořeny. Zakryjte je zeminou. Prohloubejte kořenový krček o 4 cm.
4. Sazenici zalijte štědře, 8–10 litry vody. Půdu pod ní zamulčujte borovými pilinami.

Při sázení angreštu ve skupinách dodržujte tento postup:

• vzdálenost mezi keři - 0,75-1,25 m;
• mezi řádky - 1,8-2 m.

Abyste zajistili dobré plody této bobulovité plodiny, poskytněte keřům náležitou péči. Vyžadují následující:

• ZaléváníPo jarní výsadbě keřů je zalévejte jednou za 10–14 dní. Použijte 10 litrů vody na rostlinu. Během deštivého léta se vyhněte úplnému zalévání.
• Prořezávání keřůProvádějte tvarovací, omlazovací a hygienické procedury. Loňské výhonky zkraťte o třetinu. Úplně prořezejte vodorovné, křivé a dovnitř rostoucí větve.
• Vrchní obvazPro získání velké, kvalitní sklizně a urychlení zrání používejte organická hnojiva. Angrešt zalévejte roztokem divizny (1:10). Během tvorby vaječníků aplikujte draselnou sůl (40 g na keř) pro zlepšení chuti bobulí.
• Příprava na zimuTato odrůda je mrazuvzdorná. Její keře nevyžadují zimní krytí. Příprava na chladné období zahrnuje prořezávání, zalévání, kypření půdy a mulčování humusem.
  Také na podzim budete muset přidat hnojivo: dvojitý superfosfát (0,12 kg na 1 rostlinu) a draselnou sůl (0,1 kg).

Škůdci a choroby

Tato odrůda angreštu má silný imunitní systém. Při nesprávných pěstebních postupech a nepříznivém počasí jsou však její keře náchylné k napadení škůdci a chorobami.

Abyste zabránili chorobám bobulovin, proveďte následující opatření:

• ošetřete výsadbu angreštu směsí Bordeaux (koncentrace - 3%) před otevřením pupenů;
• Pravidelně kontrolujte své rostliny, zda se neobjevují první známky škůdců a chorob.

Pokud máte podezření na plísňovou infekci, použijte k ošetření keře fungicidní přípravky:

• Topsin;
• Topas;
• Sokol.

Reprodukce

Odrůdu Ksenia berry rozmnožte jedním ze dvou způsobů:

• VrstveníZ tříletého keře vyberte silné větve nacházející se blízko země. Připevněte je k zemi pomocí kovových nebo dřevěných vidlí. Pravidelně zalévejte. Jakmile zakoření, přesaďte výsledné nové rostliny na jejich trvalé místo.
  
• Dělením keřeVykopejte silnou, vzrostlou rostlinu. Rozdělte její kořeny na části. Zakořeňte výsledné sazenice. Tyto keře začnou plodit druhý rok po výsadbě.
  

Recenze

Ksenia je jednou z nejlepších moderních odrůd angreštu. Je velmi oblíbená v evropských zemích. Domácí zahradníci a majitelé zemědělských podniků si ji také oblíbili pro její velké plody, vysoký výnos a silnou imunitu.

Často kladené otázky