Angrešt malachitový je nízkokalorické a výživné ovoce. Je mimořádně oblíbený díky své zářivě zelené barvě a voskovému povlaku, který bobulím dodává bezkonkurenční lesk.
Historie vývoje odrůdy
Angrešt je tradiční plodina rodu Smorudinus. Zahradníci v poslední době vyvinuli několik odrůd. Práce na kultivaru Malachit začala ve 40. letech 20. století. V roce 1959 byla rostlina zapsána do Státního registru Ruské federace. První úspěšné rostliny se začaly objevovat v roce 1950 a šlechtitelé strávili devět let testováním keře. Rodiči hybridu jsou angrešt Black Negus a Finik. Byl vyvinut ve Všesvazovém výzkumném ústavu zahradnictví I. V. Mičurina.
Výhody a nevýhody malachitu
Tato rostlina je proslulá svými vysokými výnosy a vynikající mrazuvzdorností, ale je náchylná k antraknóze. Pojďme se blíže podívat na výhody a nevýhody tohoto keře.
Výhody odrůdy Malachit:
- Výnos je pravidelný.
- Při správné výsadbě a následné péči může jedna rostlina přinést přibližně 4 kg zralých a šťavnatých bobulí.
- Vynikající chuť.
- Bobule mají jedinečné využití. Mohou se jíst čerstvé, konzervovat, mrazit a sušit.
- Odolný vůči padlí.
- Bobule z keře nepadají. Mohou zůstat na větvích ještě nějakou dobu poté, co plně dozrají.
- Plody se během přepravy nekazí a neztrácejí svůj prodejní vzhled.
Hlavní nevýhody malachitového angreštu:
- slabá imunita vůči antraknóze;
- Pokud se o rostlinu řádně nepečuje, výnosy mohou klesnout pod průměr.
Charakteristika odrůdy
Recenze angreštu Malachit ho ukazují z různých úhlů pohledu. Někteří zahradníci ho považují za nejlepší odrůdu, zatímco jiní se jeho pěstování vyhýbají. Všechny tyto recenze však mají jedno společné: realistický popis keře.
Malachit je trvalka, keřovitá odrůda. Rostlina obstála ve zkoušce času a zvětralých podmínek v různých klimatických podmínkách.
Vlastnosti keře:
- Střední výška (maximální výška – 1,5 m).
- Roste široce a má střední počet trnů.
- Bobule jsou malé, kulatého tvaru, s výraznou voskovou vrstvou.
- Angrešt chutná kysele, ale aromaticky.
- Rostlina plodí brzy a plodí dlouho.
- Odrůda je mrazuvzdorná a nebojí se náhlých teplotních změn.
- Lze pěstovat komerčně.
Pro recenzi odrůdy angreštu Malachite se podívejte na video níže:
Keř
Pěstování malachitového keře vyžaduje velký pozemek, protože má rozložité větve s hustým olistěním. Dorůstá střední výšky. Kůra je šedohnědá a listy jsou velké, matně zelené. Květy jsou malé a mají výrazné obrysy.
Bobule
Bobule jsou velké a mají světlou žilnatinu a začínají dozrávat v polovině léta. Pokud chcete zvýšit obsah cukru v bobulích, nesklízejte je ihned po dozrání. Postupem času bobule sladnou a získají intenzivnější barvu. Každá bobule váží přibližně 5 g.
Angrešt lze skladovat na chladném místě až 1 týden. To závisí na jeho zralosti. Můžete je skladovat v lednici nebo ve sklepě. V lednici bobule vydrží o něco déle.
Během zimy se angrešt mrazí, což pomáhá zachovat mnoho jeho prospěšných vlastností. Za tímto účelem se plody umístí do chladničky a poté se přenesou do mrazáku.
Doba zrání
Rostlina se vyznačuje středně raným zráním: rostlina kvete v květnu, plody dozrávají koncem června a sklizeň může začít koncem července. Keř plodí nerovnoměrně, ale pravidelně. Z jedné rostliny lze během sezóny sklidit několik úrod; bobule stačí nechat dozrát, kde získají zlatavou barvu a sladší.
Produktivita
Jednou z hlavních výhod tohoto keře je, že je samosprašný, což znamená, že vytváří samčí i samičí květy. Plodit začíná dva roky po výsadbě. Zpočátku jsou bobule řídké, ale v následujících letech keř svého majitele překvapí. Rostlina plodí až 15 let, pokud je správně vysazena a opečovávána.
Přenositelnost
Slupky bobulí, ačkoli vypadají tenké, jsou pevné. S angreštem se dá manipulovat, aniž by se plody poškodily. To neovlivňuje jejich chuť ani vzhled.
Odolnost vůči suchu a zimní mrazuvzdornost
Malachit je vynikající volbou pro pěstování v jakémkoli regionu. Snáší jak kladné, tak záporné teploty. Nezapomeňte však na zimní úkryt a v létě ho důkladně zalévejte.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Státní komise zkoumala všechny vlastnosti odrůdy. Rostlina má silnou imunitu vůči padlí, ale občas ji napadají pilatky a mšice. Největší hrozbou pro keř je antraknóza, proto jsou nezbytná pravidelná preventivní opatření.
Podmínky pěstování
Výsadba malachitu vyžaduje v první řadě dobře osvětlené místo, s přihlédnutím k blízkým ovocným stromům, které mohou poskytnout stín. Rostlině neubližuje průvan ani silný vítr, ale bobule mohou opadat, proto se doporučuje malý přístřešek.
Vyhněte se výsadbě v blízkosti podzemní vody, protože to může vést k houbovým chorobám. Místo by mělo být rovné nebo mírně vyvýšené; vyhněte se výsadbě keře v nízko položených oblastech.
Malachit roste v čisté, dobře udržované půdě zbavené plevele a loňského listí. Obzvláště důležité je provzdušňování; pro výsadbu se upřednostňuje černozem nebo hlinitá půda.
Čas přistání
Rostlinu lze vysadit ven na jaře nebo na podzim. Podzimní varianta je však vhodnější, protože to umožní kořenovému systému uchytit se před příchodem chladného počasí a Malachit se na jaře začne plně rozvíjet. Zasaďte do čisté půdy. Keře od sebe rozestupujte alespoň 1 metr.
Schéma výsadby
Sazenice kupujte pouze ve specializovaných prodejnách, protože prodejci na trhu mohou řízky nahradit jinou levnou odrůdou rostlin.
- ✓ Sazenice musí mít alespoň 3 zdravé výhonky bez známek choroby.
- ✓ Kořenový systém musí být dobře vyvinutý, bez poškození nebo známek hniloby.
Pravidla pro výsadbu angreštu Malachit:
- Prohloubení kořenové zóny o 5 cm umožní sazenici rychleji vyvinout kořenový systém a usnadní přesazování.
- Zasaďte dříve, než začne téct míza.
- Hotové řízky by měly mít až 5 výhonků.
- Před výsadbou ošetřete kořenový systém sazenice popelem a dezinfekčním prostředkem. To je zvláště důležité, pokud si všimnete jakéhokoli poškození kořenového systému.
- Výhonky by neměly být delší než 15 cm. Stonky by neměly být delší než hlavní kořen – na to věnujte pozornost při nákupu sazenice.
- Mezi sazenicemi nechte mezeru 1 metr. Nezapomeňte, že pokud keře příliš zahustí, péče o Malachit bude velmi obtížná. To negativně ovlivní chuť angreštu.
- Pokud plánujete vysadit velké množství keřů, zvětšete vzdálenost 1,5–2krát. Vykopejte jámu hlubokou 0,5–0,6 m. Nehnojte.
- Zalévejte pouze rostlinu; hnojivo přidejte do kořenové zóny, jakmile se angrešt na zahradě plně uchytí. Při podzimní výsadbě do hlinitopísčité půdy nalijte pod každou sazeničku 10 litrů vody. Na jaře použijte 5 litrů, protože půda je již vlhká.
- ✓ Hloubka výsadby sazenic by měla být alespoň 50 cm, aby byla zajištěna stabilita a rozvoj kořenového systému.
- ✓ Vzdálenost mezi keři by měla být alespoň 1,5 m, aby byl zajištěn dostatečný prostor pro růst a zabránilo se zahušťování.
Základy sezónní péče
Pěstování plodin má určité charakteristiky, které vyžadují pozornost. Mezi klíčová opatření péče patří zálivka, kypření půdy, hubení škůdců, mulčování, hnojení a prořezávání.
Doporučujeme přečíst si článek o Jak pečovat o angrešt na podzim.
Péče o půdu
Standardní péče o půdu zahrnuje kypření půdy a odstraňování plevele. V létě lze k udržení vlhkosti použít mulč. Mulč lze vyrobit z pilin, slámy nebo ořechových skořápek. Zlepšuje strukturu půdy, zabraňuje tvorbě krusty způsobené suchem a zpomaluje růst trávy.
Podporuje
Angrešt dosahuje výšky 1,5 metru. Takto dlouhé výhonky často padají k zemi nebo se k ní jednoduše ohýbají. To je patrné zejména během plodění. Aby se zabránilo pádu bobulí na zem a poškození větví, lze použít několik typů opor.
Podpory pro angreštový malachit:
- Vázání provázkem. Toto je nejjednodušší metoda, která se používá, když keř dozrává. Chrání stonky a bobule před odumřením; nepropadají příliš blízko k půdě a nejsou náchylné k napadení škůdci. Opora je nepraktická, zejména během sklizně.
- Čtvercové nebo kulaté podpěry na sloupcích. Jsou instalovány kolem rostliny a zabírají hodně místa. Výška jedné podpěry je přibližně 0,5 m. V tomto případě větve spočívají na pevných stěnách sloupků.
- Mřížoví. Výška keře umožňuje jeho umístění na treláž. Tato metoda je ideální ve všech ohledech. Jejich zasazení je snadné a sklizeň je rychlá a snadná.
Zalévání
Dobré sklizně se dosáhne pouze tehdy, když rostlina obdrží všechny potřebné živiny a udrží si vodní bilanci. Angrešt zalévejte během tvorby vaječníků, tvorby mladých výhonků a během zrání. Pro stimulaci růstu kořenů a přípravu keře na chladné počasí proveďte v polovině podzimu zálivku, která doplní vlhkost.
Při nedostatku vody se bobule angreštu začnou scvrkávat a listy rychle opadávají.
Keře se zalévají u samotných kořenů, aby se zabránilo napadení mokrých listů houbovými chorobami. Neměla by se používat studená voda. Abyste zabránili odpařování vlhkosti, zalévejte kořenovou zónu. mulč.
Vrchní obvaz
Odrůda Malachit je snadno pěstovatelná plodina, ale stejně jako jiné bobulovité rostliny vyžaduje hnojivo. Hnojivo by se mělo aplikovat několikrát ročně:
- Hnojiva se aplikují ve druhém roce po výsadbě pro zlepšení kvetení: pod keř se přidá 60 g dusičnanu amonného a 40 g močoviny.
- Po sklizni plodů aplikujte draselno-fosforečná hnojiva.
Prořezávání a tvarování koruny
Ihned po výsadbě by měl být keř podroben počátečnímu prořezu koruny. Všechny výhonky se zkrátí, přičemž zůstane přibližně šest spodních pupenů. Následný prořez by se měl provádět na jaře, než pupeny začnou nabobtnávat, a koncem podzimu, než keř opadne zažloutlé listy.
Neodkládejte prořezávání na jaře; pokud již začal tok mízy, prořezávání větví může keři uškodit. Na podzim by se měly prořezávat nízké výhonky. Nemocné a příliš tmavé větve potká podobný osud. Vršky keře by se měly také zastřihnout, zejména pokud se bobule začaly scvrkávat.
Reprodukce
4 kg z jednoho keře není příliš velká úroda, ale pokud v oblasti zasadíte několik desítek angreštů Malachit, počet bobulí se zdesetinásobí.
Keř se rozmnožuje:
- výstřižky;
- vrstvení;
- dělení rostliny;
- očkování;
- s kostmi.
Příprava na zimu
Malachit je mrazuvzdorný keř, ale i tak je potřeba ho na zimu zakrýt. Izolace pomáhá rostlině rychleji se probudit ze zimního spánku. Jako krycí materiál lze použít agrovlákno.
Na jaře, než se rostlina probudí, je třeba odstranit ochrannou vrstvu. Poté povrch půdy zkypřete, abyste zabránili nalezení larev škůdců. Během dospívání hmyzu nalijte na půdu vroucí vodu a postříkejte horkou vodou všechny větve keře. Tato „sprcha“ probudí pupeny a zabije veškerý škodlivý hmyz.
Kontrola škůdců a chorob
Angrešt je často poškozován chorobami a škůdci. Keře jsou náchylné k chorobám, ale je důležité včas přijmout preventivní a ochranná opatření. Jakmile jsou zjištěny příznaky nemoci, je důležité pomoci rostlině s rychlým zotavením. Zpočátku lze angrešt ošetřit lidovými prostředky, nikoli chemikáliemi.
Rostliny mohou být poškozeny moli, mšicemi a pilatkami. Pravidelná péče a dodržování všech pokynů pro údržbu rostlin sníží pravděpodobnost těchto problémů. Pokud k napadení dojde, použijte speciální roztoky.
Padlí angreštu neovlivňuje, ale septorióza, rez a antraknóza mohou plodinu poškodit.
Základní preventivní opatření:
- Dodržujte všechna doporučení pro výsadbu a pěstování angreštu.
- Nepřerůstejte malachit, včas ho prořezávejte.
- Keře zbavte listí spálením.
- Vykopejte zem pod malachitem.
- Vysazujte rostliny odpuzující škůdce v blízkosti angreštu.
- Na jaře ošetřete keř horkou vodou.
- Aplikujte hnojiva, která pomáhají posilovat imunitu rostlin.
- Angrešt postříkejte speciálními přípravky.
Pokud je rostlina napadena chorobami nebo škůdci, okamžitě prořezejte postižené větve a spalte je. Poté zřeďte organické hnojivo vodou a postříkejte keř. Můžete také použít koncentrovaný síran železnatý.
Použití angreštu
Kyselost ovoce z něj dělá pikantní ingredienci v kuchyni. Konzumují se čerstvé, používají se do salátů, kompotů a džemů. Bobule lze také zmrazit.
Angrešt je lahodnou náplní do sladkostí, pastil, osvěžujících nápojů a dezertů. Dodává bezkonkurenční chuť drůbežím a masným pokrmům. Plody se používají k výrobě domácích likérů, likéru a vína.
Recenze angreštu Malachit
Angrešt s malachitem je skutečným pomocníkem pro lidi. Přináší bohatou úrodu a vyžaduje jen malou péči. Je vynikající volbou pro zahrádkáře, kteří jsou často na cestách.



