Angrešt Orpheus je oblíbená zimovzdorná odrůda, kterou si ruští zahrádkáři vysoce cení. Přitahuje milovníky lesních plodů svými chutnými, velkými plody, vysokým výnosem a nenáročnou údržbou.
Historie stvoření
Odrůda Orpheus byla vyšlechtěna v Tambovské oblasti ve Všeruském výzkumném ústavu zahradnictví Mičurina. Angrešt Orpheus byl vyšlechtěn šlechtitelkami E. Ju. Kovešnikovou a K. D. Sergejevovou. Odrůda je vhodná jak pro komerční, tak i pro domácí pěstování.
Odrůda je testována od roku 2012, ale to zahradníky nezastavilo v jejím pěstování. Orpheus je navíc rozšířený nejen v Rusku, ale i v sousedních zemích.
Popis rostliny
Odrůda Orpheus roste se středně rozložitými, středně velkými keři, dosahujícími výšky 0,7-0,8 m. Mladé výhonky jsou rovné a světle zelené, zatímco dřevnaté výhonky jsou silné a světle zbarvené. Větve jsou pokryty rovnými, krátkými až středně velkými trny, ale je jich málo. Nacházejí se pouze u báze výhonků.
Listy jsou zelené, pětilaločné, volné a drobné, se slabým leskem a vrásčitou texturou. Květy jsou pestrobarevné, shromážděné do dvoukvětých květenství.
Popis ovoce
Angrešt odrůdy Orpheus plodí velmi velké plody. Jejich průměrná hmotnost je 7 g, maximální 11 g. Jejich tvar je hruškovitý nebo protáhle oválný. Barva je žlutozelená, slupka je hladká, lysá nebo s mírným žláznatým chloupkem. Počet semen je průměrný.
Chuť bobulí
Bobule mají sladkokyselou chuť s výraznou vůní. Mají charakteristickou angreštovou dochuť. Degustační skóre je 4,5-4,8. Obsahují 12,3 % sušiny, 9,1 % cukrů a 36 mg vitamínu C. Jsou vhodné pro dietní výživu i pro výrobu široké škály kulinářských lahůdek a zavařenin.
Zrání a výnos
Angrešt Orpheus je středně zralá odrůda, která začíná plodit druhý rok po výsadbě. Při komerčním pěstování je výnos 120-140 centů na hektar. Amatérští pěstitelé mohou sklidit přibližně 4 kg angreštu z keře.
Výhody a nevýhody
Před výsadbou zelené odrůdy Orpheus na vašem pozemku je užitečné zhodnotit všechny její výhody a nevýhody.
Výhody:
Nevýhody:
Nuance výsadby
Výsadba angreštu Orpheus přímo ovlivňuje výnos, jeho růst a vývoj. Důležité je nejen dodržovat správné postupy výsadby, ale také vybrat správné místo a sazenice a zasadit je ve správný čas.
Vlastnosti přistání:
- Slunné stanoviště je vhodnější, ale pro jih je vhodnější lehký polostín. Hluboký stín je kontraindikován.
- Půda by měla být kyprá, lehká a propustná. Rostlina nesnáší přemokření, takže bažinaté nebo nízko položené oblasti nejsou vhodné.
- Výsadba se provádí na jaře - v oblastech s tuhými zimami nebo na podzim, 1,5 měsíce před nástupem mrazů.
- Pro výsadbu vyberte sazenice staré 1–2 roky. Kořeny by měly být dlouhé alespoň 20 cm. Před výsadbou zkontrolujte kořenový systém sazenic, odstraňte všechny odumřelé výhonky a zastřihněte vršky. Kořeny namočte na 24 hodin do roztoku humátu sodného.
- Sazenice se do vykopaných jamek umisťují šikmo. Vzdálenost mezi sousedními rostlinami je 1,5 m a mezi řadami 2 m.
Funkce péče
Dosažení maximálního výnosu a vynikající chuti bobulí vyžaduje správnou péči. Plodina vyžaduje zálivku, hnojení a prořezávání.
Pokyny pro péči:
- Zalévejte dle potřeby a kontrolujte vlhkost půdy – pokud se vám v rukou drolí jako písek, keře potřebují vláhu. Obzvláště důležité je keře zalévat během tvorby a zrání plodů. Doporučená zálivka je 20–25 litrů. Zabraňte vysychání půdy a nespoléhejte se pouze na dešťovou vodu.
- V létě je nejlepší keře hnojit organickou hmotou, například roztokem divizny a vody v poměru 1:10 nebo ptačím trusem v poměru 1:20. Na podzim aplikujte směs minerálních hnojiv, jako je močovina, draslík a superfosfát.
- Po zalití se půda kolem kmenů stromů kypří. Zpracovává se pouze vrchní vrstva půdy, aby se nepoškodily povrchové kořeny. Kypření je nezbytné, protože zabraňuje tvorbě půdní krusty, která brání přístupu kyslíku ke kořenům.
- Plevel se provádí souběžně s kypřením půdy. Plevel nejen absorbuje živiny, ale slouží také jako živná půda pro různé druhy hmyzu. Používání chemikálií k hubení plevele se nedoporučuje, protože to negativně ovlivní chuť a složení plodů.
- Řez se provádí na jaře; první tři roky jsou pro vývoj keře klíčové. Před výsadbou se výhonky sazenice zkrátí na pět oček. Po roce se odstraní slabé bazální výhonky, přičemž se ponechají maximálně tři. Tím se zajistí bohaté větvení a zvýší se výnos. U tříleté rostliny se prořezají všechny mladé výhonky, proředí se koruna, aby se zabránilo stěsnání, a odstraní se všechny zmrzlé větve.
Kontrola škůdců a chorob
Odrůda je odolná vůči mnoha chorobám bobulovin, včetně padlí, skvrnitosti listů a různých plísňových infekcí. Preventivní ošetření je však nezbytné, protože za nepříznivých podmínek existuje riziko infekce.
K boji proti škůdcům můžete použít jarní závlahy horkou vodou (85…87 °C) a pokrýt půdu střešní lepenkou (do konce kvetení). Používají se také různé fungicidy: než začne téct míza, postříkejte keře 1% roztokem Bordeauxské tekutiny.
Nejnebezpečnějšími škůdci jsou mšice a moli. Mšice lze také kontrolovat roztokem mýdla a dřevěného popela. Ošetřené keře zakryjte agrovláknem nebo polyethylenem. Fólie se odstraní v polovině června, jakmile hmyz opustí půdu.
Sklizeň a skladování
Pokud se angrešt sklízí ke zpracování, bobule se začínají sklízet, jakmile dosáhnou velikosti stanovené odrůdou. Pokud jsou bobule určeny k čerstvé spotřebě, sklízejí se, jakmile dosáhnou konzumní (plné) zralosti.
Plně zralé plody se skladují při pokojové teplotě maximálně dva dny, ale ve stejné nádobě, ve které byly sklizeny. Bobule sklizené ve fázi technické zralosti jsou pro přepravu vhodnější.
Recenze
Angrešt Orpheus je z dobrého důvodu považován za jednu z nejlepších odrůd se zelenými plody. Má vše, co od této plodiny zahradník očekává: vynikající chuť, velké plody, stálý výnos a odolnost vůči jakýmkoli výzvám.