Dodržování správných agrotechnických postupů během podzimu a zimy zaručuje dlouhotrvající plodění a vysoké výnosy, proto je příprava angreštu na zimu nezbytná. Musí být promyšlená a komplexní.
Podzimní obdělávání půdy v bušové zóně
Zajištění optimálních podmínek pro plodinu vyžaduje pečlivé obdělávání nejen rostliny, ale i půdy kolem ní. Na podzim, po sklizni bobulí, angrešt začíná tvořit pupeny pro budoucí kvetení, proto je nutná zvláštní péče.
Obdělávání půdy je také nezbytné k ochraně angreštu před rozvojem chorob na jaře a napadením škůdci (některý hmyz snadno přežije zimu v půdě a zbývajících rostlinách).
Odstraňování plevele a spadaného listí
Nejlepším prostředím pro škůdce jsou trosky a plevel, které zkušení zahradníci doporučují odstraňovat. Na podzim sbírejte spadané listí a poté plevel odstraňte ručně.
Pokud plevel nemůžete vytrhat ručně, odplevelte ho, zejména pokud má hluboké kořeny (bude čerpat šťávu z oddenků angreštu).
Zvláštní pozornost věnujte rozdrceným a shnilým bobulím, které opadaly – nenechávejte je pod keřem, jinak se rozvinou houbové choroby.
Kopání a kypření
Kypření půdy kolem keře je nezbytné pro nasycení půdy a kořenového systému kyslíkem. V opačném případě, pokud kyslíku není dostatek, kořeny v zimě začnou růst vzhůru, což povede k zamrznutí.
Okopávání je důležité, protože ničí škůdce a zabraňuje zhutňování půdy. Při provádění tohoto zemědělského postupu je důležité dodržovat tyto tipy:
- Nerozbíjejte hrudy jako na jaře – vidle/lopatu jednoduše otočte;
- hloubka v kruhu kmene stromu – minimálně 5, maximálně 7 cm;
- hloubka mezi řádky je až 15 cm;
- aplikujte hnojiva při kypření půdy;
- pracujte opatrně, abyste nepoškodili kořeny angreštu;
- Můžete také vykopat během prvních mrazů.
Mulčování a hilling
Angrešt je náchylný k mrazu, proto se k ochraně kořenů před chladem používá mulčování. Mulč udržuje porézní strukturu půdy a zajišťuje správnou cirkulaci vody a vzduchu.
Nejprve keř přikryjte 10–12 cm vrstvou zeminy, zejména pokud je keř napaden moli. Půda se na jaře ihned po skončení květu shrabe.
Jako mulč se používají různé materiály:
- rašelinové suroviny;
- důkladně vysušené listy;
- shnilé piliny.
Mulčování zahrnuje položení vrstvy materiálu o tloušťce 10 až 15 cm. Za optimální mulč se považuje rašelina smíchaná s dřevěným popelem. To obohacuje půdu o živiny, umožňuje jí dýchat a udržuje požadovanou teplotu.
- ✓ Tloušťka mulčovací vrstvy by měla být alespoň 10 cm pro účinnou ochranu před mrazem.
- ✓ Používejte pouze dobře rozložené organické materiály, abyste zabránili růstu patogenů.
Oplodnění
Vzhledem k bohatému každoročnímu plodění vyžaduje angrešt obohacenou půdu. K dosažení tohoto cíle jsou na podzim nezbytná hnojiva bohatá na živiny:
- Fosforová látka – zlepšuje zimní odolnost, větvení a růst. Mezi příznaky nedostatku fosforu patří skvrnitost listů, prořídnutí výhonků a špatná tvorba pupenů. Nejlepší je použít dvojitý superfosfát – 30 g na rostlinu.
- Doplňky draslíku Bez draslíku jsou bobule malé a nedostatečně vyvinuté a listy odumírají. Jeden keř bude potřebovat 20 g síranu draselného.
- Popel – obohacuje o živiny, pomáhá odolávat chorobám a škůdcům. Rozptýlejte 300 g pod keř.
- Kompost – posiluje imunitní systém rostliny. Aplikujte hnojivo na bázi rozloženého skořápkového materiálu v množství 6 až 12 kg na rostlinu v závislosti na jejím stáří.
Další hnojiva před zimou:
- Odborníci doporučují listovou výživu. K tomu použijte 220-230 g superfosfátu, 110-120 g draselné soli a 9-10 litrů vody. Keř postříkejte roztokem.
- Jako minerální hnojivo se používá roztok nebo suchá směs 100 g popela, 15-20 g síranu draselného, 25-30 g superfosfátu (8-10 l vody).
- Používá se kupovaný produkt s názvem „Podzimní hnojivo“. Jeden keř bude potřebovat 320-350 g.
Zalévání angreštu na podzim
Angreštu prospívá vlhkost, proto je třeba věnovat zvláštní pozornost zálivce. Pokud ho na podzim nezalijete, kořeny a větve při mrazu vyschnou a zmrznou.
Pravidla pro zvlhčení půdy před zimováním angreštu:
- v případě silných podzimních srážek se zalévání neprovádí;
- za suchého a teplého počasí se pod každý keř přidává 30 až 60 litrů vody (v závislosti na věku - čím starší rostlina, tím tekutější);
- voda se nalije do drážek kolem kmene nebo přímo pod kořen;
- Zvlhčení se provádí 3-4 dny před vykopáním půdy.
Pravidla prořezávání angreštu na podzim
Protože angrešt patří mezi bobuloviny, rychle roste, což vede k samozastínění. To má za následek snížení výnosů a produkce plodů.
Postup formování keřů má následující výhody:
- zlepšuje tok světla a vzduchu do vnitřních větví keře;
- riziko napadení škůdci a rozvoje chorob je sníženo;
- údržba je zjednodušená;
- zlepšuje se množství a kvalita sklizně, plody se zvětšují;
- Angrešt plodí každý rok.
Předčasné a nesprávné prořezávání oslabuje rostlinu a snižuje její imunitní systém. Prořezávání se provádí ve dvou fázích: po sklizni (sanitární prořezávání, od konce července do září) a po opadu listů, od října do listopadu (na severu o něco dříve, v závislosti na klimatu).
Při provádění hygienických prací prořezávání angreštu na podzim, je třeba odstranit následující části:
- suché a poškozené větve;
- prvky postižené škůdci a chorobami (spálené po prořezání);
- větve ležící téměř na zemi se ořezávají až na pařezy (jsou vždy ve stínu a k infekci dochází skrze ně);
- výhonky, které se zamotávají s ostatními, rostou dovnitř nebo směrem ke středu keře – až k místu větvení;
- výhonky staré 5 let nebo více;
- mladý oslabený růst;
- tenké klíčky.
Větve rostoucí vodorovně nebo dolů se zkracují na pupeny, které směřují k svislému růstu.
Formativní a omlazující podzimní prořezávání (po opadu listů) má hlavní pravidlo: ponechávají se nejsilnější větve, které budou rovnoměrně rozmístěny vůči sobě.
Podrobný diagram pro podzimní prořezávání angreštu:
- Prohlédněte keř a odstraňte všechny listy, které na něm zbyly.
- K zastřihování větví s prasklinami, lišejníky a zčernalými místy použijte zahradnické nůžky. To platí i pro větve starší 5 let, protože po tomto věku jejich plodnost klesá.
- Odstraňte výhonky ležící na povrchu půdy. Neprodukují prakticky žádnou úrodu, ale mohou obsahovat patogeny.
- Odstraňte všechny zlomené, suché, nemocné nebo hmyzem poškozené výhonky.
- Procvičte si tvarování – rukama roztlačte střed keře a odstraňte větve, které se kříží s jinými nebo rostou vodorovně, a také ty, které rostlinu zahušťují.
- Neodstraňujte silné větve, které mají nesprávný směr růstu, ale otočte je opačným směrem a zajistěte je drátem nebo lanem.
- Ošetřete řezné plochy speciální izolační pastou a odstraňte řízky zpod keře.
Předzimní ošetření proti chorobám a škůdcům
Pro zvýšení výnosu a zajištění zdravého vývoje rostlin chraňte rostlinu na podzim před patogenním hmyzem a chorobami. Ošetření se provádí od poslední dekády října do prvního listopadového týdne.
Pro postup se používají následující léky:
- Insekticidy. Zřeďte v množství 10 litrů vody - Bitoxibacillin (100 g), Lepidocide (jedno balení), Actellic (15 ml).
- Fungicidy. Přípravek Topaz – 1 ampule na 9-10 litrů vody, Fundazol – 10 g na 9-10 litrů tekutiny.
Další způsoby boje proti chorobám a škůdcům na podzim:
- Síran železnatý (3 %) a Bordeauxova směs (2–3 %). Keře by se měly postřikovat po opadnutí listů. Tyto přípravky se používají proti různým hmyzům a chorobám.
- Oxychlorid. Chrání proti rzi kloboučkové, antraknóze a septorióze listů. Použijte 40 g přípravku na 9-10 litrů vody.
- Karbofos. Nezbytný pro ochranu proti molům, pilatkam a mšicím. Na 9-10 litrů vody je potřeba 20 g přípravku.
- Směs popela. Používá se k ochraně před různými chorobami a napadením hmyzem. Do 10 litrů vody se přidá směs stejných dílů cibulových slupek, popela, bramborových natě a česneku (1 kg).
Zakrývání angreštu na zimu
Pro obyvatele středních a jižních oblastí země je zakrývání angreštu volitelné, ale pro obyvatele severních oblastí je nezbytné. Angrešt nesnáší teploty pod -35–40 °C.
Ne všechny materiály jsou schváleny pro izolaci keřů. Mezi ideální možnosti přístřešku patří:
- smrkové větve;
- polypropylenová tkanina;
- spunbond;
- agrovlákno;
- polykarbonát;
- pytlovina;
- lutrasil atd.
- ✓ Materiál musí propouštět vzduch, aby se zabránilo hnití keře.
- ✓ Ujistěte se, že materiál je dostatečně pevný, aby unesl váhu sněhu bez roztržení.
Izolační postup se provádí po stabilizaci chladného počasí. Pokud se očekává tání, keře by se neměly zakrývat.
Schéma pro izolaci angreštu je velmi jednoduché:
- Přikopejte a zamulčujte kořenovou zónu.
- Všechny větve omotejte provázkem a vytvořte jeden svazek.
- Přitlačte svazek k povrchu země a větve zakryjte zvoleným materiálem.
- Okraje materiálu posypte zeminou, aby jej vítr neodfoukl.
Pokud má keř v důsledku stáří velmi tuhé větve, můžete použít zjednodušenou metodu zakrývání: jednoduše jej zakryjte materiálem bez uvazování nebo naklánění. Po okrajích umístěte těžké předměty (cihly, kameny) a zakryjte zeminou.
Pokud je zima zasněžená, nejlepší možností je pokrýt větve vrstvou sněhu přes netkanou textilii. Při velmi silných mrazech zahradníci doporučují dodatečně pokrýt zabalené větve vrstvou suché trávy o tloušťce 5-8 cm, aby se zabránilo pronikání chladu.
Pravidla pro přípravu angreštu na zimu v závislosti na regionu
Načasování a pravidla pro přípravu plodin na zimu závisí na klimatických podmínkách:
- Jih Ruska. Práce pokračují nejpozději do první dekády listopadu. Důraz se klade na zálivku, protože klima je považováno za suché, proto se na rostlinu používá minimálně 50 litrů vody.
- Moskevská oblast a centrální pás. Přípravy musí být dokončeny do 15. října. Vzhledem k tomu, že půda je zde podzolická a kyselá, doporučuje se dodatečné vápnění a přidání minerálů a organické hmoty ve velkém množství.
- Sever, Sibiř, Ural. Přípravné práce by měly začít v polovině září. Formativní prořezávání by se nemělo provádět na podzim (to se provádí na jaře), ale sanitární prořezávání je nutné.
Na rovinatých, větrem ošlehaných krajinách je zajištěno zadržování sněhu (závěje se vytvářejí vedle keřů jako ochrana).
Časté chyby, kterých se zahrádkářů dopouštějí
Pokud zahradník udělá chyby v péči o angrešt, riskuje minimální úrodu a malé bobule. V některých případech tyto chyby vedou k úhynu rostlin.
Nejčastěji začínající zahradníci dělají následující chyby:
- Příliš hluboké kopání kolem keře, které vede k poškození kořenových výhonků;
- zanedbávání prořezávání a tvarování nebo nadměrná manipulace;
- překročení dávkování dusíkatých hnojiv na podzim (dusík se aplikuje nejpozději koncem července);
- vrchní obvaz s neshnilou hnojivou;
- nedostatek mulče a krytu;
- prořezávání keřů během mrazů;
- úplné odstranění výhonků, které nejsou starší než jeden rok.
Zkušený zahradník vám řekne o přípravě angreštu na zimu:
Angrešt je dlouhověká rostlina v každé zahradě, ale pouze pokud jsou dodržovány všechny pokyny pro péči. Vzhledem k tomu, že rostlina netoleruje silné mrazy, je nezbytné striktně dodržovat pokyny pro zimní přípravu. Jen tak budete moci sklidit bohatou úrodu velkých bobulí.


