Charakteristika a vlastnosti neobvyklého jantarového angreštu Ruská žlutá

„Ruský žlutý“ je název středně zralé odrůdy angreštu, kterou ruští zahrádkáři dlouho znají. Je oblíbená pro svou neobvyklou jantarovou barvu, příjemnou chuť, vynikající trvanlivost, mrazuvzdornost a odolnost vůči padlí.

Historie vývoje odrůdy

Tato odrůda angreštu byla vyšlechtěna v roce 1970. Vyšlechtila ji K. D. Sergejevová, pracovnice Mičurinova výzkumného ústavu. Pro vytvoření Ruské žluté zkřížila odrůdu Kareless s odrůdami Houghton, Curry, Oregon a Shtambov. Od roku 1974 je tato žlutoplodá odrůda angreštu zapsána ve Státním registru Ruské federace.

Vzhled keře

Rostliny této odrůdy jsou středně velké a rozložité. Od ostatních zahradních odrůd se odlišují následujícími vlastnostmi:

• výška: 1–1,2 m;
• bujný růst mladých výhonků: tlusté, dlouhé, zelené (s věkem se jejich barva stává hnědou s šedým odstínem);
• malý počet hrotů: rovné, světlé, umístěné ve spodní části větví;
• listy: středně velké, zelené, zaoblené s roztřepeným okrajem, hladké;
• květenství: ne příliš velké, světle růžové.

Bobule a jejich chuťové vlastnosti

Charakteristickým rysem kultivaru je charakteristický vzhled plodů. Vyznačují se neobvyklou barvou slupky, která dala odrůdě angreštu její jméno. Bobule mají následující vlastnosti:

• hmotnost - 4,2-6 g;
• kulato-oválný tvar;
• jantarově žlutá barva slupky: ne příliš silná, silná, s jasně viditelnými světlými žilkami, pokrytá vrstvou voskového povlaku;
• želé podobná dužina, která obsahuje malé množství semen.

Obsah látek v angreštové dužině, které určují její chuť, je následující:

• cukry - 9,3 %;
• titrovatelné kyseliny - 2,1 %;
• vitamín C - od 12 do 32 mg na 100 g produktu.

Charakteristiky

Žlutoplodá odrůda zahradní plodiny má mnoho vynikajících vlastností, díky nimž je atraktivní pro zahrádkáře zabývající se domácím i komerčním pěstováním angreštu.

Doba zrání a výnos

Ruské žluté keře kvetou ve druhé polovině dubna. Květy se mohou objevit až v květnu. Bobule dozrávají v polovině sezóny. Plody se objevují na větvích v posledním červencovém týdnu.

Ukazatele výnosu odrůdy jsou nadprůměrné:

• 4-5 kg ​​​​– výtěžek 1 dospělé rostliny;
• 13 800 kg – sklizeno zemědělci pěstujícími odrůdu v ​​průmyslovém měřítku z 1 hektaru výsadby angreštu.

Tato bobulovitá odrůda je proslulá svou dlouhou životností. Její keře plodí 10–17 let po vysazení do zahrady. Plody mají tendenci pevně lpět na větvích, nepraskají ani neopadávají, a to ani v případě přezrálosti. Na výhonech visí a zachovávají si svůj atraktivní vzhled a šťavnatost po dobu tří týdnů.

Teplotní odolnost

Ruský žlutý je mrazuvzdorná odrůda angreštu. Během zimních měsíců snese teploty až -30 °C.

Odrůda vykazuje nejlepší výsledky při pěstování v klimatických podmínkách následujících regionů Ruské federace:

• Severozápadní;
• Ural.

Odolnost proti vlhkosti a suchu

Tato odrůda je známá svou odolností vůči suchu. Její keře však dobře reagují na pravidelnou zálivku, která je nezbytná pro bohatou plodnost. Nesnášejí však nadměrnou vlhkost.

Oblasti použití

Angrešt se používá nejen ve vaření, ale i v lidovém léčitelství. Čerstvý nabízí řadu zdravotních benefitů. Tato pochoutka je silným přírodním lékem, který zvyšuje vitalitu, posiluje imunitní systém a detoxikuje tělo od radionuklidů.

Hospodyňky je používají pro kulinářské účely takto:

• vaří džem, želé, marmeládu, zavařeniny, kompot;
• vyrábět šťávu, víno, tinkturu;
• zmrazené na zimu;
• konzervované.

Odrůdy opylovačů

Odrůda je samosprašná. K opylení nepotřebuje žádné další opylovače. Pokud se však kombinuje s jinou odrůdou angreštu stejného období zrání, její produktivita se výrazně zvyšuje a zvyšuje se počet vaječníků. Nejlepším společníkem pro ni je Krasnoslavjanský.

Podmínky pěstování

Aby keře ruské žluté hojně plodily a produkovaly velké, chutné bobule, vytvořte pro ně ve vaší oblasti příznivé podmínky pro pěstování:

• Pro výsadbu angreštu vyberte slunné místo, ne nížinu, kde může být příliš vlhko a chladno;
• místo by mělo být dobře chráněno před nárazovým větrem a průvanem;
• žádné vysoké stromy, husté keře ani budovy v okruhu 1,5 m.

Tato odrůda není nijak zvlášť náročná na půdu. Jejím rostlinám se daří v kyselých, mírně kyselých a neutrálních půdách. Vhodné jsou hlinité i písčitohlinité. Nejlépe rostou v kypré a úrodné půdě.

Prvky přistání

Odrůda Ruská žlutá vás potěší bohatými plody, pokud si na zahradě vysadíte několik keřů. Tuto bobulovinu vysazujte ve skupinách podle tohoto vzoru:

• vzdálenost mezi keři je 2-3 m;
• vzdálenost mezi řádky je 3-4 m.

Tento postup proveďte na podzim (koncem září nebo začátkem října). Ujistěte se, že jej dokončíte před mrazy. Pokud dáváte přednost jarní výsadbě, pospěšte si, než pupeny nabobtnají.

Vysazujte keře angreštu podle algoritmu akcí:

1. Vykopejte díry hluboké 0,4 až 0,7 m.
2. Přidejte organickou hmotu smíchanou s rašelinou a vrchní vrstvu úrodné půdy.
3. Umístěte sazenici do střední části jámy.
4. Narovnejte mu kořeny.
5. Zakryjte je zeminou a prohloubením kořenového límce o 5-7 cm.
6. Zhutněte půdu pod keřem.
7. Zalijte sazeničku.
8. Zamulčujte kruh kmene stromu pilinami nebo rašelinou.

Pokyny pro péči

Aby tato odrůda angreštových keřů intenzivně plodila a produkovala velké, chutné bobule, poskytněte jim řádnou péči, která zahrnuje následující postupy:

• ZaléváníVýsadbu pravidelně a mírně zalévejte (jednou za 7–10 dní), zejména během nasazování a zrání plodů. Před zimou proveďte zálivku, která doplní vlhkost.
• Hnojení keřůPočínaje třetím rokem života, každoročně na podzim, krmte ruskou žlutou výsadbu kompostem nebo humusem (3-4 kg na 1 m2), superfosfátem (40 g) a dřevěným popelem (50 g).
  Na jaře používejte každoročně hnojiva obsahující dusík - dusičnan amonný (80 g na 1 keř).
  Po odkvětu keřů a během období tvorby plodů použijte tekutou organickou hmotu, například roztok divizny (1:10).
• OřezáváníTento postup provádějte brzy na jaře před rašením pupenů nebo v říjnu. Dělejte to každoročně. Pětileté větve se slabým růstem (méně než 15 cm) zcela prořezejte a odstraňte převislé výhonky. Proveďte sanitární prořezávání a odstraňte nemocné, suché a poškozené větve.
• PleveleníV případě potřeby odstraňujte plevel zpod keřů angreštu, abyste zabránili jeho zbavení úrody živin a vláhy.
• KypřeníTento postup provádějte pokaždé po dešti a zavlažování rostlin, abyste zabránili tvorbě husté půdní kůry, která neumožňuje přístup vzduchu ke kořenům.

Reprodukce

Tuto žlutoplodou odrůdu rozmnožte nejoptimálnější metodou – vrstvením. Postupujte krok za krokem:

1. Na jaře vyberte silné jednoleté nebo dvouleté výhonky bez chorob a škůdců.
2. Ohněte je až k zemi a zasaďte je do hloubky 2–3 cm. Zkušení zahradníci umisťují výhonky do předem vykopaných brázd (hlubokých 10 cm) a zasypávají je zeminou. Jak se mladé výhonky vyvíjejí, bude je třeba čas od času zeminou doplňovat.
3. Výhonky upevněte sponkami.
4. Udržujte půdu vlhkou.
5. Poté, co vyraší výhonky a dosáhnou výšky 7–10 cm, přidejte výživnou směs zeminy. Pro přípravu zeminy smíchejte zahradní zeminu s dobře prokypřeným hnojem.
6. Na konci sezóny přesaďte sazenice na nové místo.

Příprava na zimu

Ruský žlutý angrešt je zimovzdorná plodina. Přístřešek vyžadují pouze mladé keře. Jako krycí materiál použijte lutrasil a smrkové větve. V zimě s malým množstvím sněhu zajistěte izolaci vzrostlých keřů přihrabáním.

Kontrola škůdců a chorob

Tato odrůda vykazuje při správném pěstování odolnost vůči padlí. Její keře však vyžadují povinné preventivní ošetření proti infekcím a škůdcům. Používejte následující přípravky:

• FitovermPro přípravu roztoku vezměte 2 ml přípravku a vodu (1 litr). Použijte jej k zalévání půdy a postřiku keře na jaře ihned po otevření pupenů. Doporučené dávkování je 1,5 litru na rostlinu.
• KarbofosRoztok aplikujte na výsadbu angreštu ihned po sklizni. Před použitím rozpusťte přípravek ve vodě (75 g na 10 l).

Při nedostatečné nebo nesprávné péči a nepříznivých povětrnostních podmínkách je ruský žlutý angrešt náchylný k chorobám:

• padlíNapadený keř se na větvích, listech a plodech objeví bělavý povlak. Výsadbu ošetřete roztokem popela (1:3) s malým množstvím pracího prostředku (40 g). Fitosporin-M také pomůže zachránit bobulový keř.
• AntraknózaKdyž je zahradní plodina napadena touto chorobou, na listových čepelích, stoncích a větvích se objevují hnědé a rezavé skvrny a listy opadávají. Růst napadeného keře je zpomalen a jeho výnos klesá.
  Pokud se objeví příznaky antraknózy, ošetřete angrešt roztokem koloidní síry (80 g na 10 l) nebo směsí Bordeaux.
• SeptoriaNa zelených částech rostliny a na jejích plodech se objevují hnědé skvrny, které časem zbělají. Pokud se objeví příznaky, ošetřete keř přípravkem Nitrafen (300 g na 10 litrů vody) nebo síranem měďnatým.

Bobule jsou také náchylné k napadení hmyzem:

• Pilatka angreštováPokud je keř napaden, škůdce zničí listy a způsobí zmenšení bobulí. Rostliny postříkejte nálevem z rajčatových natě a přidejte hobliny pracího mýdla.
• Střílejte mšiceParazit se nachází na špičkách výhonků. Hmyz vysává mízu z listů. Keř ošetřete přípravkem Iskra nebo Fufanon.
• Pavoučí roztočKdyž je keř napaden, mladé listy jsou poškozené, objevují se pavučiny a listy se kroutí a opadávají. Výsadbu postříkejte nálevem z tabáku, česneku, pelyňku a cibulové slupky. V případě silného napadení použijte insekticidy.

Výhody a nevýhody

Ruská žlutá je zahradníky oblíbená pro své vynikající vlastnosti, jako například:

Odrůda má několik nevýhod:

Recenze

Ruský žlutý je odrůda angreštu s mnoha pozitivními vlastnostmi. Je oblíbená mezi zahrádkáři po celé zemi. Tato bobulovitá odrůda je vhodná i pro komerční pěstování díky své prodejnosti a přepravitelnosti.