Uralský beztrnný angrešt je mrazuvzdorná odrůda s velkými bobulemi. Je ceněn nejen pro své hladké větve, ale také pro neuvěřitelnou sladkost svých plodů. Jeho velké, sladké bobule lze sbírat, aniž byste si poškrábali ruce.
Historie stvoření
Odrůdu vyšlechtil v roce 2000 pracovník Jihouralského výzkumného ústavu ovocnářství, zeleninářství a bramborářství. Pro vytvoření nového angreštu byly zkříženy dvě odrůdy: Uralskiy Zelenyy (Uralský zelený) a Slaboshipovatyy-2. Autor: V.S. Iljin.
- ✓ Absence trnů činí odrůdu obzvláště snadnou pro sklizeň a péči.
- ✓ Vysoká mrazuvzdornost umožňuje pěstování odrůdy v oblastech s drsnými zimami.
Popis rostliny
Keř angreštu je bujný, dosahuje výšky 1,5 m. Větve jsou prakticky bez trnů a svislé, s některými bočními výhonky rostoucími ve svislém úhlu. Rozpětí a hustota větví jsou střední. Kůra je žlutošedá. Jednoleté větve jsou robustní, zelené a pýřité. Pupeny jsou světle hnědé.

Listy jsou lesklé a trojlaločné, s výraznějším středním lalokem. Barva je tmavě zelená. Čepele listů jsou konkávní a vrásčité, s jasně viditelnou světlou žilnatinou. Řapíky dosahují délky 2 cm. Květy jsou drobné, narůžovělé barvy, která s věkem bledne.
Popis ovoce:
- Barva: zářivě zelená a žlutozelená.
- Tvar je oválný.
- Hmotnost: od 7 do 9 g.
- Povrch je matný, bez puberty, se světlými žilkami.
- Kůže je hustá.
Chuť a účel ovoce
Bobule mají šťavnatou a aromatickou dužinu s příjemně sladkou chutí a jen s náznakem kyselosti. Hustá slupka je však kyselejší než dužina.
Plody obsahují mnoho vitamínů (zejména A a C) a mikroprvků (draslík, hořčík, měď a další).
Hlavní charakteristiky
Tato samosprašná odrůda patří do skupiny středně pozdních zrání. Její průměrný výnos je 7 kg na metr čtvereční.
Výhody a nevýhody
Uralský angrešt nemá trny, ale nabízí mnoho důležitých výhod. Tato úžasná odrůda je oblíbená u našich zahrádkářů i letních obyvatel, ale před její výsadbou je užitečné seznámit se s jejími výhodami i nevýhodami.
Prvky přistání
Aby sazenice angreštu dobře vyrostla, je důležité ji správně a ve správný čas zasadit. Pokud si vyberete špatné místo pro výsadbu nebo ji zasadíte nesprávně, bude špatně růst a plodit.
- ✓ Kyselost půdy by se měla pohybovat v rozmezí pH 6,0–6,5, což je pro angrešt optimální hodnota.
- ✓ Půda musí být dobře odvodněná, aby se zabránilo stagnaci vody u kořenů.
Vlastnosti přistání:
- Angrešt bude dobře růst na dobře osvětleném místě, chráněném před silným větrem a průvanem. Hladina podzemní vody by neměla být vyšší než 1,5 metru.
- Ovocné stromy, zimolez a červený rybíz jsou považovány za dobré sousedy angreštu. Vysazujte je alespoň 2 metry od stromů. Černý rybíz, hrozny a jahody se nedoporučuje sázet v blízkosti angreštu.
- K výsadbě použijte dvouleté sazenice o délce 20–25 cm. Měly by mít dobře vyvinuté kořeny a tři až čtyři zdravé pupeny. Před výsadbou zastřihněte větve na přibližně 10 cm a kořeny namočte na 24 hodin do mírně teplé vody. Je vhodné přidat stimulant růstu.
- Výsadbové jámy se připravují 1–2 měsíce předem. Jsou přibližně 50 cm hluboké a mají průměr. Na dno se přidává hnojivo smíchané s zeminou a 5–6 kg hnoje. Vzdálenost mezi sousedními jamkami je 1–1,5 m a mezi řádky 2–2,5 cm.
- Sazenici vložte do jámy a opatrně rozprostřete kořeny a naplňte je do poloviny zeminou. Poté zalijte 5 litry teplé, usazené vody a teprve poté přidejte zbývající zeminu. Sazenici znovu zalijte. Půdu kolem angreštu zakryjte mulčem nebo i běžnou zeminou.
Pokyny pro péči
Uralský angrešt vyžaduje pravidelnou péči: je třeba ho zalévat, krmit, prořezávat a podrobovat se všem dalším zemědělským postupům.
Jak pečovat o angrešt:
- Mladý, nově vysazený keř se zalévá přibližně třikrát týdně, přičemž se ke kořenům přidává 8 litrů vody. Dospělé rostliny se zalévají méně často a během sucha se zálivka zdvojnásobuje. Na podzim, krátce před zimováním, se keř zalévá naposledy, a to 30–40 litry vody.
- S hnojením začínáme ve druhém roce po výsadbě. Brzy na jaře přidáme 5-6 kg hnoje a půdu zkypříme. Před květem přidáme ke kořenům 5 litrů zředěného kravského hnoje. Během vegetačního období keře postříkáme komplexními hnojivy a provádíme listovou výživu. Po sklizni aplikujeme sloučeniny draslíku a fosforu.
- Pravidelně kypřte a plejte půdu, odstraňujte plevel. Kypřte půdu do hloubky maximálně 8 cm a udržujte vzdálenost mezi řádky 15 cm.
- Na jaře, když pupeny začnou nabobtnávat, se keř podrobí sanitárnímu prořezu. Odstraní se všechny zmrzlé, suché a zlomené výhonky. Na podzim se prořezávání opakuje, odstraní se odnože, poškozené větve a staré výhonky.
- Když keř dosáhne 10 let, provádí se prořezávání pro omlazení, všechny větve se odříznou a výhonky zůstanou vysoké 10-15 cm.
- Měsíc nebo měsíc a půl před nástupem silného chladného počasí se keř začíná připravovat na zimu. Na jihu a ve středu země se uralský angrešt nezakrývá, ale na severu se zakrývá smrkovými větvemi.
Kontrola škůdců a chorob
Uralský angrešt bez trnů má poměrně silný imunitní systém, ale za nepříznivých podmínek může být náchylný k houbovým infekcím, jako je padlí, septorióza listů a antraknóza. K boji proti těmto chorobám se používají širokospektrální fungicidy, jako je Topaz a Fundazol.
Mezi nejčastější škůdce, kteří ohrožují angrešt, patří válečky, svilušky, červotoči, mšice a křískovití. K jejich hubení se běžně používají lidové prostředky (česnekové a tabákové nálevy, mýdlové roztoky atd.). Při silných napadeních se používají insekticidy (Aktara, Confidor-Extra atd.).
Sklizeň a skladování
Sběr angreštu bez trnů je snadný, ale doporučuje se to dělat ráno, po opadnutí rosy, nebo večer. Počasí by mělo být suché; angrešt sklizený v horku dne nebo za deště se velmi rychle kazí.
Pokud potřebujete angrešt skladovat na delší dobu, sbírejte ho mírně nezralý, asi 10 dní před jeho plnou zralostí. Poté je můžete bezpečně skladovat na chladném místě asi půl měsíce. Bobule můžete také zmrazit, pokud je nejdříve vložíte do plastových sáčků; za těchto podmínek vydrží až čtyři měsíce.
Recenze
Beztrnný angrešt Uralský je vynikající volbou nejen pro zahrady a chaty v oblastech s krátkými, chladnými léty, ale i pro jakýkoli jiný region. Tato robustní a mrazuvzdorná odrůda je ideální pro všestranné použití a jistě potěší každého, kdo dává přednost zelenému angreštu.




