Odrůdové vlastnosti maliny Karamelka

Karamelka je remontantní odrůda maliny. Svůj lákavý název si zaslouženě vysloužila. Plody této maliny jsou neobvykle sladké – byla uznána za nejchutnější ze všech remontantních odrůd. Pojďme se naučit, jak Karamelku sázet a pečovat o ni.

odrůda malin "Karamelka"

Malina Karamelka má lákavý komerční vzhled

Odrůda Karamelka je považována za jednu z nejúspěšnějších nových odrůd v kategorii remontantů.

Historie výběru

Karamelka je výsledkem 10leté práce renomovaného šlechtitele z Nižního Novgorodu. Odrůda, která prošla státním hodnocením, byla v roce 2016 zapsána do státního registru. Karamelka se doporučuje pro pěstování v mírném podnebí.

Popis karamelu

Stručný botanický popis odrůdy Karamelka:

• Křoví. Vzpřímený, středně velký. Výška: 1,5-1,7 m. Výhonky jsou rovné, normální tloušťky, s ostrými a měkkými trny.
• Listy. Zelené barvy, mírně vrásčité, mírně pubertální.
• Ovoce. Velké, suché, lesklé a červené bobule mají široce kuželovitý tvar. Průměrná hmotnost je 6 g, přičemž největší bobule dosahují 12 g. Bobule se snadno oddělují a po dozrání zůstávají měkké. Jejich chuť připomíná lesní maliny.

Charakteristika odrůdy

Malina Karamelka je obzvláště ceněna zahrádkáři v rizikových zemědělských oblastech. Tato odrůda rychle vytváří jednoleté výhonky a produkuje bohaté plody během relativně krátké doby. Nevyžaduje žádnou zimní ochranu a většina bobulí dozrává před mrazy, a to i v oblastech s krátkým létem.

Plody karamelky dozrávají současně na jednoletých a dvouletých větvích.

Odborníci doporučují pěstovat Karamelku jako jednoletou plodinu. To platí zejména v oblastech s dlouhými, chladnými zimami. Odrůda je považována za středně ranou. V mírném podnebí začíná sklizeň bobulí koncem července. Charakteristika odrůdy Karamelka je uvedena v tabulce 1.

Tabulka 1

Kde koupit a jak vybrat sazenice?

Aby z vysazených sazenic malin vyrostly odrůdové maliny splňující uvedené vlastnosti, je nezbytný sadební materiál ze spolehlivých zdrojů. Patří mezi ně specializované školky, které profesionálně pěstují bobulovité plodiny, a také jejich obchodní zástupci.

Níže je uvedena video recenze odrůdy malin "Karamelka":

Jak vybrat ten správný zdravý exemplář?

Budoucí výnos vašeho bobulového keře závisí na zdraví a vývoji vašich sazenic. Při nákupu sadbovacího materiálu věnujte pozornost vzhledu každé sazenice:

• Doporučená výška: 30 cm.
• Klíčové jsou kořeny. Měly by být vláknité, skládající se z mnoha tenkých kořínků. Pokud má sazenice silné, obnažené kořeny, bude se dlouho uchytit a bude růst pomalu. Kvalitní sazenice by měla mít také zárodky mladých výhonků.
• Přítomnost suchých listů, které je obtížné odstranit, naznačuje porušení pravidel sklizně nebo poškození hmyzem.
• Loňské sazenice by neměly vykazovat známky plísní nebo chorob – ty se mohou projevit tmavými nebo světlými skvrnami pokrývajícími kůru.
• Je žádoucí, aby kořeny sazenice byly v substrátu.

Nezkušení zahradníci se při nákupu maliníků k výsadbě lákají na sazenice s bujně zeleným olistěním. Vypadají lákavě, ale ve skutečnosti jsou nevhodné. Pokud si koupíte sazenice na jaře a mají listy, existuje riziko, že řádně nepřezimovaly. Přítomnost zeleně také naznačuje, že rostlina vynaložila energii na růst listů – kvůli tomu nemusí v prvním roce výsadby ani vykvetnout.

Pro výsadbu zvolte krátké, nevzhledné sazenice s bujným kořenovým systémem, spíše než silné listnaté protějšky s tlustými kořeny.

Výhody a nevýhody

Výhody odrůdy Karamelka:

Odrůda má několik nevýhod:

Jemnosti výsadby

Maliny Karamelka se vysazují na jaře – v březnu – nebo v září až říjnu. Podzimní výsadba má své výhody: maliny mají čas zakořenit a vstoupit do jara připravené na růst. Doporučená doba je od 20. září do 15. října.

Doporučení a nevhodní „sousedé“

Při sázení malin berte v úvahu jejich okolí a předchůdce. Nedoporučuje se pěstovat maliny v blízkosti rostlin, které soupeří o živiny a vláhu. Také by se neměly sázet v blízkosti agresivních plodin nebo plodin, které jsou zdrojem toxických látek.

Nežádoucí sousedé:

• hrozny;
• starší;
• rakytník řešetlákový;
• jasmín;
• květiny – kosatec, měsíček lékařský, lichořeřišnice.

Česnek, ředkvička a petržel jsou plodiny, které brání růstu malin.

Nejlepší sousedé pro maliny:

• dřišťál;
• digitalis;
• jahoda;
• červený rybíz;
• zelenina – šťovík, bazalka, kopr;
• květiny – astry, delphinium;
• zelenina – okurky, rajčata, hrášek, mrkev, celer.

Dobrými předchůdci pro Karamelku jsou papriky, rajčata a brambory. Neměla by se sázet po jiných malinách – půda se zotavuje 5–7 let.

Příprava půdy

Maliny se vysazují na dobře osvětleném místě. Severní strana by měla být nejlépe chráněna před větrem – například zdí domu, plotem nebo stromovým porostem. Maliny se vysazují na jižní straně pozemku. Preferují kyprou, dobře propustnou půdu bez nadměrné vlhkosti.

Půda k výsadbě se připravuje nejméně 2–3 týdny před výsadbou sazenic. Pozemek se zryje, přidá se hnojivo a upraví se složení půdy. Na metr čtvereční se přidává:

• kompost nebo humus – 2-3 kbelíky;
• superfosfát – 50-60 g;
• draselná hnojiva – 30-40 g.

Pokud je půda jílovitá a těžká, přidejte půl kbelíku hrubého písku na metr čtvereční. Kyselé půdy lze odkyselit vápnem nebo starým cementem. Místo draselno-fosforečných hnojiv lze přidat dřevěný popel.

Metody výsadby

Malina Karamelka se vysazuje jedním z následujících způsobů:

• Huňatý. Vykopejte kulaté jámy vhodné hloubky a průměru. Každou jámu naplňte kompostem smíchaným s hnojivem. Jámy umístěte rovnoměrně rozmístěné, 50–70 cm od sebe.
• Příkop. Vykope se příkop široký 50–55 cm. V pravidelných intervalech se sem vysazují sazenice. Vzdálenost mezi příkopy je 2 m.
• Stuha. Maliny se sázejí do řádků. Vykopou se jámy a sazenice se vysazují ve vzdálenosti 50–80 cm. Tato metoda výsadby usnadňuje uvazování keřů k trelážím. Řady mohou být libovolně dlouhé.
  Sklizeň a péče o rostliny jsou snazší. Na rozdíl od příkopové metody se do jamek vysazuje několik řad rostlin, ne jen jedna. Šířka jámy je proto větší než u příkopové metody – asi 1 m.
• Závěs. Používá se pro oslabené sazenice. Do jedné jamky se umístí tři až čtyři sazenice. Keře lze vysadit v řádcích nebo do čtverce.
• Trojúhelníkový. Často se používá pro odrůdy s trvalým výnosem. Trojúhelník je rovnostranný. Sazenice vysazujte ve vzdálenosti 50 cm.

Odrůda Karamelka je produktivní, takže tyčinky mají tendenci se pod tíhou plodů prohýbat. Aby se zabránilo pádu tyčinek, doporučuje se maliník přivázat k mříži.

Podrobné pokyny pro výsadbu v otevřeném terénu

Doporučený způsob výsadby je ve dvou řadách. Sazenice udržujte od sebe vzdálené 50–70 cm. Vzdálenost mezi řadami je 1,5 m. Na metr čtvereční by se nemělo vysazovat více než 4–5 keřů, jinak bude výsadba příliš hustá, což povede k chorobám. Pro podzimní výsadbu použijte sazenice s dobře vyvinutým kořenovým systémem.

Fáze výsadby malin:

• Vykopejte díry. Hloubka díry je 50-60 cm. Šířka je stejná.
• Do každé jamky přidejte 4-5 kg ​​humusu, abyste stimulovali kořeny a zvýšili výnos.
• Do humusu přidejte do každé jamky 2 lžíce superfosfátu.
• Sazenice zkraťte na 25-30 cm.
• Na humus přidejte trochu výživné zeminy, aby se sazenice nespálily.
• Z půdy, kterou jste naplnili jámu, vytvořte kopeček. Umístěte na něj kořeny sazenice a opatrně je rozprostřete.
• Kořeny sazenice zakryjte zeminou a čas od času ji uduste rukama, abyste se vyhnuli dutinám.
• Sazenici zalijte. Doporučené množství je půl kbelíku na rostlinu. Zalévání je nutné i za deště.
• Jakmile se voda vsákne, posypte půdu 3-4 cm humusu, rašeliny nebo jiného mulče.

Při sázení se ujistěte, že kořenový krček je v úrovni povrchu země – nelze jej zahrabat hluboko.

Péče o maliny Karamelka

Kvalita péče určuje výnos, chuť a sladkost plodů odrůdy Karamelka. Kromě standardní péče vyžaduje odrůda Karamelka povinné vyvazování.

Vrchní obvaz

Karamelka plodí dlouho, proto je třeba ji hnojit třikrát za sezónu. Harmonogram hnojení je uveden v tabulce 2.

Tabulka 2

Hnojivo by se nikdy nemělo aplikovat do suché půdy, protože by to mohlo spálit kořeny. Před aplikací hnojiva vždy půdu zalijte.

Pravidelnost zalévání

Maliny Karamelka vyžadují pravidelnou zálivku. Lze je zalévat kropením nebo ke kořenům. Potřebné množství vody závisí na vlhkosti půdy a počasí. Průměrná zálivka je dva kbelíky na rostlinu. Vyhněte se zalévání v období dešťů. Typická frekvence zálivky je jednou za dva týdny.

Pravidla pro podvazek a prořezávání

Prořezávání malin se provádí v různých ročních obdobích:

• Na podzim. Prořezávejte jednoleté výhonky a ponechávejte pařezy vysoké 3 cm. Prořezávání zvyšuje budoucí úrodu a také ničí viry a parazity, kteří na výhonech přezimují. Více informací o prořezávání malin na podzim naleznete zde.Zde.
• Na jaře. Suché nebo zmrzlé výhonky se selektivně prořezávají. Prořezávání začíná kolem dubna, kdy lze na základě stavu pupenů posoudit zdraví a životaschopnost rostliny.
• V létě. V červnu odstraňte slabé stonky a kořenové výhonky. Na metr čtvereční ponechte 5–6 silných stonků. Přebytečné výhonky zastřihněte zahradnickými nůžkami.

Stonky karamelky jsou odolné a silné, ale doporučuje se je podvázat – to umožňuje dobré větrání a snadnou údržbu. Výhonky karamelky se vážou k trelážím – drátům napnutým mezi dvěma sloupky.

Preventivní léčba

Dobrý růst a vývoj závisí na včasných preventivních opatřeních. Výsadba malin potřebuje:

• Ořezávejte včas. Všechny odřezané výhonky, stejně jako spadané listí, se sbírají a likvidují.
• Postřikujte fungicidy a insekticidy. Maliny se ošetřují směsí Bordeaux, HOM, síranem měďnatým, Actellicem a Karate.
• Je důležité keře pravidelně kontrolovat.včas odhalit nemoc nebo napadení parazity.

Příprava na zimu

Příprava malin Karamelka na zimu:

• Prořezávání a ničení uřezaných větví, sběr a pálení listí.
• Pokud se maliny na podzim prořezávají až ke kořenům, není třeba je zakrývat. Půdu jednoduše pokryjte vrstvou mulče, abyste ochránili kořenový systém. Přečtěte si více o mulčování. zde.
• Pokud se přes zimu ponechají jednoleté výhonky, příprava na zimování probíhá standardním postupem. Před nástupem mrazů se výhonky ohnou k zemi a zajistí tak, aby byly během zimy zcela pokryté sněhem. Aby stonky zůstaly u země, svážou se do svazků a připevní se kovovými sponkami.

Choroby a škůdci

Malina Karamelka je odolná vůči většině chorob bobulovin, ale může se nakazit za příznivých podmínek pro viry a houby nebo bez preventivního postřiku. To platí i pro škůdce, jako je přeplněnost, nedostatečný prořez, vlhkost a další nepříznivé podmínky.

Choroby a škůdci odrůdy Karamelka, jakož i opatření k jejich potírání, jsou uvedeny v tabulkách 3 a 4.

Tabulka 3

Tabulka 4

Jak rozmnožit odrůdu?

Karamelku lze množit sazenicemi nebo řízky. Druhá metoda se používá, pokud je nedostatek sadbového materiálu. Množení řízky:

• Výhonky odřízněte a rozdělte je na řízky dlouhé 25-30 cm. Každý řízek by měl mít 3-4 pupeny.
• Spodní část řízku vložte na několik hodin do Kornevinu nebo jiného stimulátoru.
• Řízky zasaďte do vlhké půdy. Přikryjte skleněnou nádobou – tu odstraníte při zalévání a aby rostlina mohla větrat.
• Jakmile se na řízcích objeví listy a výhonky, přesaďte je na trvalé místo.

Odrůdy, které plodí stále více, produkují málo výhonků, takže stonky ze středu dvouletých keřů lze pro rozmnožování odříznout. To lze provést na jaře nebo na podzim. V následující sezóně maliník vytvoří nové výhonky vhodné k výsadbě.

Použití bobulí

Bobule karamelky jsou vynikající čerstvé, ale dají se také použít k výrobě džemů, zavařenin a různých dezertů. Dají se také sušit a mrazit, a dokonce i z nich vyrábět likéry a sirupy. Plody se dobře přepravují na velké vzdálenosti, což usnadňuje pěstování této odrůdy v komerčním měřítku.

Sklizeň a přeprava

Bobule začínají dozrávat koncem července. Nejlepší je sklízet maliny odpoledne. Karamelka dozrává postupně, takže růžové bobule se nechají dozrát, místo aby se sbíraly. Bobule se sklízejí opatrně, aniž by se mačkaly prsty.

Pokud se bobule okamžitě neodlomí, nepoužívejte sílu - nechte ji dozrát.

Maliny vložte do nádoby, ve které budou skladovány nebo přepravovány – nedoporučuje se je přemisťovat. Plody Karamelky jsou pevné a dobře se přepravují.

Recenze zahradníků o Karamelce

Abyste mohli sklízet plody stále plodící maliny Karamelka, budete muset vytvořit příznivé podmínky. Ačkoli je tato odrůda mrazuvzdorná, je extrémně citlivá na pěstební podmínky. Pravidelná zálivka, hnojení, prořezávání a postřik vám umožní vychutnat si sladkou chuť malin od července až do pozdního podzimu.

Často kladené otázky