Jak správně prořezávat maliny na podzim?

Podzimní prořezávání malin – správné a včasné – je jedním z klíčových faktorů pro dobrou úrodu. Tato zemědělská praxe je nezbytná, ale technika a načasování se mohou lišit v závislosti na odrůdě, klimatu a dalších okolnostech. Pojďme se naučit, jak na podzim prořezávat běžné a stáleplodné maliny.

Proč prořezávat maliny na podzim?

Nestáloplodné odrůdy malin mají obvykle dvouletý růstový cyklus – mladé výhonky plodí až ve druhém roce. Pouze dvouleté výhonky tvoří květní pupeny a pouze ty produkují bobule. Jednoleté výhonky nesou pouze listy. Větve, které plodí ve druhém roce, plodí ve třetím roce výrazně méně bobulí a mnoho z nich usychá a odumírá.

Úkolem zahradníka je včas odstranit odumřelé plodící větve. Proč je důležité je na podzim prořezávat?

• Mladé větve, které nahradí staré, dostanou potřebné množství světla a živin – to jim umožní před zimou zesílit a přežít zimu bez mrazu.
• Snižuje se počet škůdců, kteří migrují na zimoviště nejen v půdě a spadaném listí, ale také v odumřelých stoncích, které se často stávají zdrojem plísní a hub.

Podzimní prořezávání si klade za cíl také kontrolu výhonků – pokud se neošetří, malinový keř rychle přeroste a zaroste. Výhonky, které vyrůstají z oddenků, během teplého počasí rychle rostou. Jeden keř může vyprodukovat až 20 výhonků, které odčerpávají z rostliny mízu a brání tak normálnímu plodění.

Důvody pro boj s podrostem:

• V maliníkových houštinách je těžké sbírat bobule.
• Počet bobulí se zmenšuje a snižuje a výnos keřů klesá.
• Vzniká překážka pro volnou cirkulaci vzduchu a pronikání slunečního světla, což podporuje rozvoj chorob a způsobuje výskyt škůdců.
• Kořenové výhonky se mohou od mateřského keře vzdálit o 3 m nebo více, což vede k „šíření“ výsadby.

Přesné načasování a podmínky pro prořezávání

Podzim je považován za nejlepší čas na prořezávání malin. Klíčem je neodkládat tento úkol až do příchodu mrazů. Jakmile je sklizeň skončena, keře se zamoří škůdci – nyní je čas je zlikvidovat prořezáváním a spálením přebytečných větví. Jinak se tyto výhonky stanou živnou půdou pro hmyz, který se před zimou živí jejich zdroji potravy.

Termíny podle regionu

Po prořezání zbývá ještě měsíc nebo měsíc a půl do mrazů, během kterých mají rostliny čas nashromáždit živiny pro další sklizeň. Tabulka 1 ukazuje načasování podzimního prořezávání v různých regionech Ruska.

Tabulka 1

Maliny se prořezávají nejpozději tři týdny před nástupem teplot pod bodem mrazu.

Při výběru doby prořezávání zvažte předpověď počasí pro váš region. V důsledku brzkého ochlazování může být nutné načasování upravit.

Načasování prořezávání závisí také na druhu maliny:

• U běžných malin se prořezávání provádí po sklizni bobulí – je obtížné předem určit přesný termín, je třeba vzít v úvahu nástup mrazů.
• Vždyplodné maliny není nutné prořezávat – plodí až do pozdního podzimu. Prořezávání se obvykle provádí po opadnutí listů.

Data podle lunárního kalendáře

Malinové keře se prořezávají za ubývajícího měsíce, ve 3. a 4. fázi. Během tohoto období se míza v rostlinách pohybuje od bodu růstu ke kořenům, takže prořezávání je za těchto podmínek nejvýhodnější. Nedoporučuje se prořezávat maliny za úplňku, novoluní ani 23. lunárního dne.

Na podzim roku 2019 je nejlepší prořezávat maliny v následujících dnech:

• 2., 5., 7., 9., 20. a 28. září;
• 1., 4., 5., 10., 29., 31. října;
• 3., 7., 8., 11., 28. a 30. listopadu.

3., 6. a 8. lunární den jsou příznivé pro jakoukoli práci, včetně prořezávání keřů.

Nedoporučuje se prořezávat keře:

• 1. a 28. října;
• 1. a 26. listopadu.

Nejlepší dny Měsíce pro prořezávání keřů jsou ve znamení Berana, Lva a Střelce.

Potřebné vybavení

Veškeré nástroje jsou předem připraveny – nabroušené a dezinfikované. Tupé břity poškozují větve, což snižuje odolnost keřů vůči mrazu. Nedezinfikované nástroje mohou přenášet různé choroby a nakazit malinové keře.

Nástroje potřebné k ořezávání:

• Zahradnické nůžky. Základní nástroj pro odstraňování přebytečných větví a podrostu. U trnitých keřů jej lze nahradit zahradnickými nůžkami.
• Nůžky na větve. Může být užitečný pro zastřihování silných stonků.
• Zahradní nůž. Nezbytné pro opravu neúspěšného, ​​nerovnoměrného zastřihávání.
• Hrábě. Používají se k odstraňování uřezaných větví a listí.

Základní pravidla

Podzimní prořezávání zahrnuje odstranění napadených, poškozených, zlomených a odumřelých výhonků a také úplné odstranění nových výhonků. Tento proces se řídí několika technickými pokyny, které jsou stejné pro všechny odrůdy malin.

Technika

Při podzimním prořezávání je důležité dodržovat tato pravidla:

• Aby se zabránilo husté výsadbě a nadměrnému olistění, plánuje se prořezávání tak, aby se větve nepřekrývaly, ale byly uspořádány do vějíře.
• Nejprve se odstraní všechny dvouleté výhonky. To se provádí ihned po sklizni. Odříznou se až ke kořeni.
• Zlomené a poškozené větve se také odstraňují až ke kořenům, takže nezůstávají žádné pařezy. Pokud se poškozené větve ponechají, rostlinu vysávají a bobule zůstanou malé a bez chuti.
• Zda odstraňovat jednoleté výhonky, závisí na klimatu. V mírných zimách je lze ponechat ve svazcích, aby se zabránilo jejich vítr. V oblastech s tuhými zimami se mladé výhonky prořezávají a výsadba se zakrývá. Mladé výhonky, než stihnou ztvrdnout, často zmrznou a odumřou.
• Výhonky, které vyrostly v polovině léta, se odstraňují - jsou příliš slabé na to, aby přežily mráz.

Do jaké výšky prořezáváte?

Jak určit výšku sečení:

• Vrcholy mladých výhonků se zastřihávají tak, aby výška výhonků byla 1,2-1,5 m.
• Pokud jsou mladé výhonky špatně vyvinuté, lze je zastřihnout na 1 m.
• Slabé vrcholy se odřezávají až k prvnímu zdravému pupenu.
• Z každé větve se odřízne přibližně 25 cm.

Výsledkem bude výsadba, ve které budou všechny keře stejně vysoké.

Metody prořezávání malin

Odrůdy malin Liší se svými plodnými vzorci, rychlostí růstu výhonků, mrazuvzdorností a dalšími odrůdovými vlastnostmi. Optimální metoda prořezávání se volí na základě těchto vlastností.

U rychle rostoucích malin se výhonky zkracují více než u odrůd s normálním růstem.

Pravidelné prořezávání

V maliníkových záhonech, které se v létě neprořezávají, se veškerý prořez provádí na podzim. Prořez běžných odrůd malin spočívá v odstraňování výhonků:

• zlomený;
• poškozený nemoci a hmyz;
• dvouleté děti;
• části jednoletých výhonků - k proředění bobulového keře.

Všechny výše uvedené větve jsou odstraněny kompletně – až ke kořeni.

Přehled podzimního prořezávání malin si můžete prohlédnout ve videu níže:

Prořezávání remontantních malin

Odrůdy s trvalými plody, na rozdíl od běžných odrůd, produkují více úrod za sezónu. Plodí nejen na dvouletých výhonech, ale i na jednoletých. Tyto vlastnosti je třeba zohlednit při řezu. Zde se používá Sobolevova metoda po poslední sklizni. Podzimní řez se však provádí pouze v jižních oblastech; v severních oblastech a na Sibiři se trvalé maliny prořezávají na jaře.

Podzimní prořezávání stáleplodných malin se provádí až po ukončení poslední vlny plodění. Není vždy možné dodržet tři týdny mezi koncem plodění a prvními mrazy, protože stáleplodné odrůdy obvykle plodí až do pozdního podzimu.

Podzimní prořezávání remontantních malin:

• Dvouleté větve, které přinesly plody, se odřezávají až k povrchu země.
• Jednoleté výhonky se zkracují o 20 cm. Řezané části se hrabou a spalují a samotné keře se postříkají směsí Bordeaux.
• Na jaře, před otevřením pupenů, se provádí sanitární prořezávání, při kterém se odstraní všechny zmrzlé, suché a zlomené větve.

Existují dva typy prořezávání remontantních malin:

• Na jednu sklizeň. Tato metoda se obvykle volí pro komerční pěstování – když zahradník chce jednu, ale extrémně hojnou úrodu. Podstata metody:
  • Počkejte do prvních mrazů a všechny keře seřízněte až na zem. Pokud se prořezání provede dříve, mladé výhonky vyraší, zmrznou a malinový keř uhyne.
  • Na jaře se mladé rostliny pečlivě proředí, přičemž na keř zůstanou 3–4 stonky.
• Na dvě sklizně. Protože remontantní odrůdy plodí na jednoletých a dvouletých výhonech, prořezávání pro dvě sklizně se provádí ve dvou fázích:
  • Nejprve se po první sklizni bobulí prořezávají dvouleté plodící větve až ke kořenům. Stejně příští rok moc plodů nevyprodukují.
  • Po druhé vlně plodnosti, v pozdním podzimu, se provádí pravidelný prořez, stejně jako u všech ostatních odrůd. Tím se zabrání vysychání jednoletých stonků a po přezimování se začnou větvit a plodit.

Pokud obě sklizně zkombinujete, bude produktivita srovnatelná s produktivitou standardních odrůd, které produkují jednu sklizeň. Navíc se prodlouží trvanlivost plodů.

Prořezávání odrůdy Cumberland

Cumberland je odrůda černého maliníku s mimořádně rychlým růstem výhonků. To znamená, že standardní metody prořezávání odrůdy Cumberland a podobných malin nejsou dostatečné. Standardní přístup povede k husté výsadbě, keře budou působit přerostle a jejich vitalita a výnos se sníží. Pro udržení zdravých keřů bude tento černý maliník vyžadovat dva prořezy za sezónu.

Po zhlédnutí tohoto videa se naučíte, jak prořezávat odrůdu malin Cumberland:

Vzor prořezávání Cumberlandu:

• První prořezávání je v létě. Jeho účelem je zvýšit výnos. Optimální doba je konec června. Mladé výhonky se prořezávají v bodě růstu. Jejich místo v následujícím létě nezaujme jedna nová větev, ale několik čerstvých výhonků. Zkušenosti ukazují, že jeden keř může přinést vynikající úrodu – aniž by ztratil velikost a chuť bobulí – z 10–12 plodných výhonků. Stonky nad 2 m výšky se prořezávají o 10 %. To je nutné provést včas, protože pokud se prořezávání opozdí, rostoucí boční výhonky nebudou mít čas se plně rozvinout a v zimě odumřou.
• Druhý střih - podzim. Jedná se o sanitární prořezávání, které začíná, když rostlina vstoupí do vegetačního klidu. V závislosti na regionu toto období nastává od poloviny října do začátku listopadu. Postup podzimního prořezávání je následující:
  • odřízněte zlomené, poškozené, nemocné a suché výhonky;
  • odstraňují se také tenké a slabé výhonky rostoucí do keře nebo dolů;
  • příliš dlouhé výhonky, které přesahují výšku mříže, se ořezávají na její velikost (odstraňte až 1/3 délky větve, ne více);
  • loňské boční výhonky se zkracují o 20-30 cm - v příštím roce budou produkovat bobule;
  • Větve ve věku 2-3 let se zastřihávají co nejblíže k zemi a nezbývá jim více než 10-12 výhonků.

Zahradníci se často obávají kácení Cumberlandu až na pařezy, ale tato metoda umožňuje dobrou úrodu.

Sobolevův systém prořezávání

Metoda Soboleva, známého amatérského zahradníka z Kurganu, se stala známou v 80. letech 20. století. Nadšenec o ní psal v časopise „Priusadebnoe Khozyaistvo“ (Domácí farma). Metoda zvýšila výnosy – z 50hektarového (0,5 akrového) pokusného pozemku se sklidilo 135 kg bobulí, což bylo na tehdejší dobu značné množství.

Sobolev vylepšil dvojitou sklizeň a provedl v ní několik úprav:

• Podle Sobolevovy metody se v květnu prořezávají i vrcholy výhonků, přičemž se ponechávají stonky dlouhé 1 m. Kořeny si snadno poradí s výživou nadzemní části a výhonky se pod silou větru nezlomí.
• Následující jaro se provedou dvě operace najednou: odříznou se vrcholky mladých výhonků a postranních výhonků, které vyrostly v loňském roce.
• Do července se malinová porost, ošetřený Sobolevovou metodou, skládá z:
  • jednoleté kvetoucí stonky;
  • větvení dvouletých výhonků s mnoha květy, vaječníky a bobulemi;
  • mladý růst.
• Do konce druhého vegetačního roku se odstraní dvouleté stonky. Na jaře se znovu prořezávají boční výhonky na dvouletých stoncích a jednoleté stonky se zastřihují. Poté se proředí výhonky běžného roku. Stejný postup prořezávání se opakuje každoročně.

Následující video ukazuje prořezávání malin pomocí Sobolevovy metody:

Nevýhodou této metody je intenzivní prorůstání keřů, což vede k husté výsadbě. Větrání maliníku je sníženo, většina větví je zastíněna a zvyšuje se riziko napadení škůdci a chorobami. Aby se zabránilo prorůstání, dodržuje se mezi keři rozestup 1 metr a mezi řádky 2 metry.

Formativní prořezávání se provádí takto:

• V prvním roce na keři nezůstane více než deset větví.
• Ve druhém roce se plodící výhonky nahrazují čerstvými, ale počet větví se snižuje na 8.
• Každý rok se počet náhradních stonků snižuje o 2 kusy.
• Poslední fáze tvorby keře zahrnuje 4 mladé větve.

Sobolevova metoda zvyšuje produktivitu, ale vyžaduje důkladné prořezávání bobulovin po celou vegetační sezónu – přebytečné výhonky je nutné včas odstraňovat.

Sobolevova metoda umožňuje sklidit až 6 kg bobulí z jednoho malinového keře.

Co dělat po prořezání?

Po prořezání malin potřebují keře podporu ve formě hnojiva a zálivky, aby se lépe vyrovnaly se stresem. Opatření, která je třeba podniknout po podzimním prořezání malin:

• Vrchní obvaz. Přidejte kompost, rašelinu a roztok ptačího trusu. Můžete také přidat superfosfát (50 g) a síran draselný (40 g) na rostlinu.
• Zalévání. Po hnojení malinové keře vydatně zalijte. Doporučené množství vody na keř je 50–60 litrů.
• Postřik. Vždyplodné odrůdy se pro dezinfekci stříkají bordóskou tekutinou. Běžné maliny se na jaře stříkají fungicidy.
• Mulčování. Poté, co se vlhkost vsákne, se výsadba pokryje silnou vrstvou mulče. Lze použít jakoukoli organickou hmotu, ale na zimu je nejlepší posypat půdu jehličím – to výsadbu ochrání nejen před mrazem, ale i před hlodavci.
• Úkryt na zimu. Zahrádkáři v jižních oblastech a Středním Povolží nemusí své maliníky na zimu zakrývat, pokud je odrůda pro tyto oblasti zónována. V oblastech s tuhými zimami se doporučuje zakrýt malinový záhon. K tomu je třeba svažit větve do svazků a ohnout je k zemi. Pokud jsou zimy málo sněhu, zakryjte výsadbu listím – vrstvou 30 cm. Pokud maliníky zakrýváte plastovou fólií, nezapomeňte v ní udělat větrací otvory.

Nezakrývejte maliny příliš brzy, hrozí jim hnití. Pokud budete čekat příliš dlouho, větve zkřehnou a nebude možné je ohnout.

Mám před zimou prořezávat remontantní maliny?

V oblastech s tuhými zimami se doporučuje prořezávat všechny výhonky – jednoleté i dvouleté – a dbát na to, aby nezůstaly pařezy. Tím se zajistí co nejbohatší podzimní úroda. Pokud si zahradník přeje rovnoměrné plodění – ve dvou fázích – pak se jednoleté výhonky nechají přes zimu.

V oblastech s tuhými zimami je však nutné je zakrýt. Pokud se nechcete obtěžovat s zakrýváním, je lepší prořezávat vše – dvouleté i jednoleté výhonky. Pouze na jihu je lepší nechat jednoleté výhonky přes zimu neprořezané.

Ve videu níže se zahradník podělí o své zkušenosti s přípravou malin na zimu:

Chyby zahradníků

Většina začínajících zahradníků se při prořezávání malin často dopouští chyb. Nejčastější chyby jsou:

• Je škoda odřezávat silné mladé výhonky. Začátečníci mají pocit, že prořezáváním se připravují o budoucí úrodu. Tuto „psychologickou bariéru“ je nutné překonat: bez prořezávání rostliny onemocní, bobule se zmenší a výnos se sníží. To je největší a nejčastější chyba, které se začínající zahrádkáři dopouštějí.
• Ne všechny větve jsou odstraněny, které je třeba prořezávat. Začátečníci často začínají s prořezáváním od vnějších větví. Při odstraňování mladých výhonků odstraňují především vnější výhonky, aniž by zasahovali hluboko do malinového záhonu. To má za následek hustý střed malinového záhonu, což vede ke snížení výnosů a zavlečení chorob. Je nezbytné být trpělivý a odstraňovat výhonky uprostřed výsadby.
• Neodstraňujte propletené větvePokud neprořezávají hustě u sebe ležící a propletené větve, zvyšují zahradníci riziko onemocnění. Větve, které se vzájemně dotýkají, ztrácejí ochrannou vrstvu a stávají se zranitelnými vůči mikrobům.
• Nesprávný vzor řezuZahradníci často zkracují pouze výhonky, které by měly být kompletně prořezány. Odstraňují pouze odumřelé a zlomené větve a zbytek ponechávají. Sanitární řez nestačí – je nutný i formativní řez, protože na něm závisí budoucí úroda.
• Pupeny jsou během prořezávání poškozenyAbyste tomu zabránili, je důležité dodržovat plán prořezávání. Nejprve odstraňte všechny velké větve a poté ty menší. To umožní rychlejší prořezávání a menší poškození pupenů.

Kdy je lepší prořezávat, na podzim nebo na jaře?

V oblastech s relativně teplými zimami lze jarní prořezávání nahradit podzimním. Je však důležité zajistit dostatečnou sněhovou pokrývku, aby se zabránilo zmrznutí mladých výhonků, které přes zimu zbyly. Pokud k nim dojde, zahradník utrpí ztráty. Z hlediska bezpečnosti malinových keřů se podzimní prořezávání jeví jako spolehlivější zemědělské opatření.

Maliny se obvykle prořezávají několikrát za sezónu. Během vegetačního období může jeden kořen vyprodukovat až dva tucty nových výhonků. Na jaře se prořezávání provádí z hygienických důvodů a k probuzení pupenů. Na podzim se provádí pro tvarování keře a prevenci poškození mrazem. Proto jsou pro malinové keře důležité obě možnosti.

Proč je jarní prořezávání nutné?

• Toto je pokračování a doplnění prořezávání prováděného na podzim.
• Prořezávání začíná ihned po roztátí sněhu. Odstraňují se všechny výhonky, které keř nepotřebuje – slabé, nemocné, přes zimu zmrzlé nebo zlomené. Prořezávají se co nejníže, bez pařezů.
• Poté se prořezávají vrcholy – pokud byly výhonky ponechány přes zimu, tak o 20 cm až na zdravé pupeny. Tím se stimuluje probuzení horních pupenů, které tvoří 3–6 výhonků nesoucích bobule. Pokud se vrcholy na jaře neprořezávají, bobule budou malé.

Jak vidíme, jarní prořezávání má svůj účel a nemělo by se od něj opomíjet. Navíc se doporučuje prořezávat maliny i v létě. Prořezáváním zvadlých nebo nemocných vrcholů během kvetení zahradníci zabraňují infekci sousedních keřů. V létě také odstraňují odnože, aby se zabránilo vyčerpání malinových keřů.

Jak se liší podzimní prořezávání v různých regionech?

Rozdíly v prořezávání souvisí s klimatem, které upravuje jeho techniku:

• Ve středním Rusku, a zejména v Moskevské oblasti, není nutné mladé výhonky na zimu prořezávat. Stačí je svázat a zakrýt. Tato metoda umožňuje použít sníh jako přirozený izolant. Použití umělých krycích materiálů však může být škodlivé, protože se pod nimi často tvoří kondenzace, která podporuje houbové choroby.
• Na Sibiři je podzimní prořezávání povinnou zemědělskou praxí. Zimy jsou tam tak chladné, že je nezbytné zajistit úkryt, a prořezané keře usnadňují a urychlují zakrytí malinových záhonů.
• V Krasnodarském kraji se prořezávání provádí pozdě na podzim. Zahradníci tak stihnou získat další podzimní úrodu. Pravda, podzimní maliny jsou malé a je jich jen velmi málo, ale i tak je hezké vidět, jak keře i v tak pozdní době nadále plodí.

Maliny se snadno pěstují a plodí za jakýchkoli podmínek, ale pokud chcete dobrou úrodu velkých, sladkých bobulí, nebuďte líní s jejich včasným prořezáváním. Podzimní prořezávání by mělo být obzvláště opatrné – je důležité jej správně načasovat a dodržovat správnou techniku ​​tohoto klíčového zemědělského postupu.

Často kladené otázky