Malina odrůdy Rubinovoe Ozhelezhie se nejčastěji používá pro komerční masové pěstování. Může se pochlubit vynikajícími výnosy, trvanlivostí a přepravitelností. Jedná se o remontantní odrůdu, což znamená, že bobule se sklízejí dvakrát během vegetačního období – v létě a na podzim. Je to odrůda středního zrání.
Historie výběru
Odrůda stáleplodného maliníku „Rubinovoe ozherelie“ (Rubinův náhrdelník) byla vyšlechtěna našimi specialisty I. V. Kozakovem a S. N. Evdokimenkem ve Všeruském vědeckovýzkumném ústavu zahradnictví a ovocnářství na začátku roku 2000. V roce 2005 vědci předložili novou odrůdu ke státnímu zkoušení odrůd.
Kde se dá pěstovat?
Tato odrůda je oblíbená mezi zahrádkáři v Bělorusku a na Ukrajině. V Rusku je ceněna v jižních a středních oblastech. Navzdory svému severnímu původu lze Rubinovoe Ozhelezhiya úspěšně pěstovat i na Urale a dále na sever, za předpokladu, že se k ochraně před nepříznivými povětrnostními podmínkami použijí izolační konstrukce, jako jsou tunely a přístřešky.
Úvod do odrůdy
Rubínový náhrdelník se vyznačuje svým názvem, který získal díky svému atraktivnímu vzhledu během zrání. Keř, pokrytý jasnými, velkými bobulemi, připomíná náhrdelník z rubínů. Tato odrůda má řadu botanických charakteristik.
Keř, větve, listy
Tato odrůda je středně velká. Keř je kompaktní a dobře pěstovaný, obvykle dosahuje výšky maximálně 160 cm, i když se vyskytují i nižší exempláře, které dosahují až 120–130 cm.
Další odrůdové vlastnosti:
- Díky bujnému růstu vytváří keř dlouhé, půvabné výhonky, jejichž počet se může pohybovat od 5 do 7 na jednu náhradní větev. Tyto výhonky jsou mírně svěšené a tvoří klenutý tvar zdobený malými, špičatými ostny po celé délce.
- Ovocné větve umístěné po stranách jsou pokryty bílým voskovým povlakem a mají lehké chmýří.
- Plodiště zabírá dvě třetiny délky stonku. Během období intenzivní produkce bobulí je nutné výhonky přivazovat k podpěrné konstrukci, protože mají tendenci se pod tíhou vlastních plodů prohýbat.
- Listy jsou četné, s bohatým nazelenalým odstínem. Čepel listu je mírně zvlněná, mírně zakřivená a zaoblená se špičatou, protáhlou špičkou.
- Spodní strana listu je světlá, téměř bělavá, její délka se může pohybovat od 8 do 12 cm a šířka od 5 do 7 cm.
Květy, plody, semena
Brzy na jaře je keř pokrytý lesklými, bělavými pupeny. I když jsou malé, mají zvláštní půvab a vytvářejí dojem, že se jejich okvětní lístky sotva dotýkají země. V této době se na hroznovitých květenstvích začínají tvořit vaječníky, které se později vyvinou v bobule. Tyto pupeny mají následující vlastnosti:
- tvar připomíná protáhlý válec;
- barva - bohatá rubínová, která přitahuje pozornost;
- velikosti jsou poměrně velké, dosahují 4-6 cm;
- hmotnost jedné bobule se pohybuje od 4,5 do 5,5 g a v některých případech může být 8-8,5 g;
- peckovice nejsou příliš velké a jsou pevně spojeny;
- kůže je tenká, ale poměrně silná;
- dužina má jemnou a zároveň hustou strukturu;
- semena jsou velmi malá;
- vůně ovoce je příjemná, s tóny maliny;
- Chuť je sladkokyselá a jedinečná.
Tyto bobule lze přepravovat na krátké vzdálenosti. Jejich hodnocení kvality na pětibodové stupnici se pohybuje od 3,9 do 4 bodů, což odráží převahu kyselosti nad sladkostí.
Prospěšné vlastnosti
Maliny Ruby Necklace nejsou jen lahodným ovocem, ale také zdrojem esenciálních mikroživin. Na 100 g obsahují následující složky:
- sacharidy – 7,2–8,8 g;
- bílkoviny – 0,6 g;
- tuky – 0,4 g;
- fibrinové látky – 3,5 g.
Nízký obsah kalorií v malinách (pouze 48 kcal na 100 gramů) z nich činí ideální volbu pro dietu. Mezi prospěšnými látkami obsaženými v malinách jsou obzvláště pozoruhodné minerály (hořčík, železo, draslík, stříbro atd.), aminokyseliny a vitamíny (včetně skupin B, A, PP, C, E atd.).
Odolnost vůči mrazu a suchu
Rubín Necklace je vysoce mrazuvzdorná a bez poškození přežije teploty až -20–25 °C. Tato odrůda má střední toleranci sucha, což jí umožňuje přežít krátká období bez vláhy.
Opylování a metody plodění
Tato odrůda nepotřebuje k opylování sousední rostliny, protože je samoopylující. Plody této odrůdy začínají dozrávat v srpnu a dozrávají až do pozdního podzimu.
Před nástupem chladného počasí se obvykle podaří dozrát a sklidit alespoň 75–85 % úrody, zatímco v teplejších klimatických pásmech může toto číslo dosáhnout 90–93 %.
Výnos a skladování
Tato odrůda maliníku je vysoce produktivní, s výnosem 2,5–3,0 kg na keř, maximálně 17 tun na hektar. Sklizeň může být ruční nebo mechanizovaná, protože zralé bobule se snadno oddělují od keře a zůstávají celé a nepoškozené.
Aby maliny zůstaly čerstvé, je třeba splnit určité podmínky:
- Doporučuje se skladovat v chladničce nebo chladné místnosti, například ve sklepě, při teplotě +3 až +80 stupňů;
- vlhkost by neměla být vyšší než 70-80 %;
- předpokladem je zajištění dostatečného proudění vzduchu;
- Skladovací nádoby by měly být široké a ne příliš hluboké, nejlépe perforované.
Maliny se nejlépe skladují na tmavém místě, mimo dosah přímého slunečního záření. Lze je zmrazit, což prodlouží jejich trvanlivost na 14–17 měsíců. Maliny lze také sušit, což rozšiřuje jejich kulinářské a konzervářské využití. Plody jsou sice vhodné pro přepravu, ale nejsou vhodné pro dálkovou přepravu.
Pravidla pro přistání
Při výběru místa přistání se spolehněte na následující klíčové požadavky:
- místo by mělo mít dobré sluneční světlo a být teplé;
- Určité zastínění je přijatelné, ale mělo by být minimalizováno, aby se nesnížil výnos a sladkost;
- Nejlepší je zvolit prostor u zdí nebo plotů, aby byly keře chráněny před větrem a chladem (v létě se na takových místech obvykle hromadí více tepla, což urychluje zrání plodů).
Pokud jde o půdu, tato odrůda může plodit v různých typech půdy. Pro zajištění dostatečného plodění se však doporučuje obohatit půdu organickými směsmi, jako je kompost nebo hnůj. Pokud je půda vysoce kyselá, měl by se k její neutralizaci použít popel nebo vápno. V oblastech se stojatou vodou je nezbytná drenáž.
Doba výsadby malin silně závisí na povětrnostních podmínkách:
- V severních oblastech je ideální doba pro výsadbu na jaře, kdy teplé teploty a vydatné srážky podporují úspěšné zakořenění rubínového náhrdelníku.
- V jižních oblastech, kde jsou jara krátká a horká, se sazenice často nestihnou uchytit. Proto se v jižním podnebí doporučuje vysazovat maliny na podzim, asi měsíc před poklesem teplot.
Existují dvě hlavní metody:
- Způsob výsadby keřů. Je považován za jeden z nejúčinnějších, ale mezi keři je nutné ponechat alespoň 70-80 cm.
- Metoda pásky. Při této metodě by interval mezi výsadbami měl být přibližně 50-60 cm. Při výpočtu rozteče řádků je třeba vzít v úvahu, že optimální vzdálenost by měla být 250-280 cm.
Výběr sadbovacího materiálu je zásadní, protože kvalita budoucí úrody a zdraví keře závisí na sazenicích:
- Před výsadbou rostliny pečlivě zkontrolujte, zda neobsahují škůdce a choroby.
- Zkontrolujte kořenový systém s kořenovým balem přes drenážní otvory v nádobě.
- Při nákupu stonků bez zeminy je důležité, aby byly bez listů, ale měly zdravé pupeny.
- Před výsadbou prořezejte a ošetřete fungicidy, abyste zabránili chorobám.
- Pro optimální zahájení růstu namočte kořeny na 3 hodiny do živného roztoku Kornevin.
Proces sázení stromů zahrnuje několik fází:
- Nejprve vykopejte jámy nebo příkopy hluboké alespoň 35-45 cm; v případě potřeby mohou být i hlubší, v závislosti na parametrech sazenice a jejím stáří.
- Do nich vložte minerální a organická hnojiva.
- Pak hydratujte.
- Zakryjte úrodnou půdou. Kořenový krček sazenice by měl být v úrovni povrchu záhonu.
- Půdu zhutněte a znovu postříkejte vodou.
- Aplikujte mulč, abyste zabránili nadměrnému růstu plevele a snížili odpařování vody.
Péče
Pěstování tohoto druhu malin nevyžaduje složité dovednosti, ale je nutné dodržovat určitá doporučení – nedbalý přístup k péči povede ke snížení výnosu:
- Zalévání. Během prvního roku pěstování vyžadují maliny pravidelnou zálivku – alespoň jednou týdně. Ve druhém roce zalévejte intenzivně, zejména během vývoje nových výhonků a během kvetení/zrání plodů. Na jihu může být problémem sucho, proto by se zálivka měla začít ihned po vyrašení prvních výhonků.
Je důležité keře před každým krmením zalít a poté půdu pokrýt vrstvou mulče. - Ořezávání. Na podzim se malinové keře prořezávají až na úroveň země. Tato odrůda je ideální pro každoroční pěstování. Úplné prořezávání pomáhá chránit plodinu před škůdci a různými chorobami.
- Hnojivo. Během přípravy na výsadbu, stejně jako když rostliny dosáhnou věku tří let, je obzvláště důležité poskytnout jim živiny:
- Na jaře použijte k hnojení rubínového náhrdelníku diviznu nebo dusičnan amonný.
- Během období pučení potřebuje rostlina minerální hnojiva, popel a také organické složky, jako je ptačí trus, humus a kompost.
- Na podzim přidejte čerstvý hnůj.
Příprava remontantních malin na zimu
Přestože odrůda dobře zimovzdorná, je nutné přijmout opatření k ochraně rostliny před chladem. Nejprve se keře prořezají, odstraní se listy a mezery mezi rostlinami se vyplní humusem nebo rašelinou. Pokud se keře neprořezávají, jejich výhonky by se měly snížit pomocí oblouků jako opory.
Choroby a škůdci
Tato odrůda je odolná vůči chorobám, ale v deštivých letních podmínkách, špatně zvolených místech výsadby (například v nížině) nebo nadměrném zamokření během zálivky může trpět následujícími problémy:
- Plíseň šedá – Objevuje se během období zrání plodů a v podmínkách vysoké vlhkosti se rychle šíří po celém keři, což vyžaduje zničení postižené rostliny a ošetření půdy směsí Bordeaux.
- Houba padlí – vyžaduje podobná opatření.
- Rez – houba Ovlivňuje listy žlutými skvrnami a vyžaduje jarní preventivní zalévání keřů síranem měďnatým; když se nemoc objeví, rostliny jsou zničeny.
- Roztoči malinoví a pavoučí, stejně jako mšice – Ty, které postihují listy, se obvykle ničí pomocí přípravků Kemif, Fufanon a Fitoverm.
Reprodukce
Odrůda Rubin Necklace se může množit kořenovými odnožemi nebo ze zelených výhonků. Druhou metodu používají zkušení zahradníci, kteří mají přístup ke skleníkům nebo pařeništím.
K rozmnožení odrůdy lze také použít jednoduchou metodu dělení kořenů. Postupujte takto:
- keř je vykopán;
- jeho stav je kontrolován na příznaky onemocnění;
- keř je rozdělen na dvě části;
- řezy na kořenech jsou ošetřeny aktivním uhlím;
- Sazenice se vysazují na předem připraveném místě s přihlédnutím k doporučením pro výsadbu této odrůdy malin.
Výhody a nevýhody
Odrůda je citlivá na kvalitu péče, ale při správné agrotechnice lze její nedostatky zcela eliminovat.
Recenze zahradníků
Malina Rubin Necklace se vyznačuje kompaktní velikostí, odolností vůči chorobám a samoopylováním. Při správné péči zaručuje bohatou úrodu a v jižních oblastech může plodit dvakrát za sezónu. Bobule jsou velké, bohatě aromatické a mají jedinečnou dezertní chuť. Tato všestranná odrůda se pyšní vysokými výnosy.