Maliny se vyskytují ve stovkách odrůd a hybridů, které se liší nejen dobou zrání a oblastí pěstování, ale také chutí, barvou a velikostí plodů. Obzvláště zajímavé jsou nové odrůdy s trvalým plodem, které plodí ve vlnách a produkují dvě sklizně za léto.
Rané odrůdy
Rané odrůdy mívají často nízké výnosy, ale umožňují co nejdříve sklizeň – sklizeň může začít již v druhé polovině června. Raně zrající odrůdy jsou odolné vůči drsným povětrnostním podmínkám – jsou mrazuvzdorné a nenáročné.
| Jméno | Doba zrání | Výnos (kg na keř) | Hmotnost plodu (g) |
|---|---|---|---|
| Meteor | brzy | 2 | 2,8–3 |
| Novokitajevská | středně brzy | 4 | 2,8–3 |
| Brjanská kaskáda | brzy | 3.6 | 3–3,5 |
| Patricie | brzy | 6–9 | 8–12 |
| Skromný | v polovině sezóny | 2.2–3 | 3–4 |
| Balzám | v polovině sezóny | 2–3 | 3 |
| Odměna | v polovině sezóny | 2,5–3 | 2–3 |
| Tarusa | středně pozdní | 4 | 7–10 |
| Brigantina | pozdě | 2–3 | 3 |
| Hrdost Ruska | středně raný remontant | 5 | 10–20 |
| Žlutý obr | středně raný remontant | 4 | 8–13 |
| Uhlí | v polovině sezóny | 6 | 4 |
Meteor
Toto je jedna z nejranějších odrůd. Pokud bychom měli seřadit nejdříve zrající odrůdy, lídrem by byla „Meteor“. První bobule si můžete vychutnat již koncem června. Tato osvědčená odrůda byla vyšlechtěna v roce 1987.
Popis. Keře jsou vzpřímené a mírně se rozkládají, dosahují výšky 1,8–2 m. Každý keř dává 2 kg bobulí za sezónu, což je přibližně 80 centů bobulí na hektar. Zrání je rovnoměrné. Bobule jsou středně velké, o hmotnosti 2,8–3 g. Barva je rubínová. Tvar je kulato-kuželovitý. Chuť je dobrá a plody mají příjemnou malinovou vůni. Plody jsou pokryty voskovým povlakem. Obsah cukru je 6–9 %. Vitamín C – až 30 mg na 100 g.
Výhody:
- bobule jsou odolné vůči stresu, dlouho si zachovávají svůj prodejní vzhled a dobře snášejí přepravu - nedrtí se ani nepouštějí šťávu;
- rostlina roste bez mříží;
- odolnost vůči většině plísní;
- jsou mrazuvzdorné a snadno se o ně pečuje;
- vysoká úroveň samoopylení;
- dobře snáší suché počasí;
- snadno se množí řízky.
Nevýhody:
- pokud keř doroste výše než 2 m, musí být přivázán k mříži;
- „Meteor“ má nižší výnos než nové odrůdy;
- Svilušky mohou poškodit plodinu; Meteor vůči nim není odolný;
- Plody jsou ve sladkosti horší než mnoho odrůd.
Novokitajevská
Jedna z nejstarších, osvědčených odrůd, je ve státním registru od roku 1974. Tato středně raná odrůda je mrazuvzdorná, ale obzvláště aktivně se pěstuje na Kavkaze, Ukrajině a v jižních oblastech Ruské federace.
Popis. Polorozložité keře, vysoké až 2 m. Vzpřímené, s převislými vrcholky. Průměrný výnos je 110 centů na hektar. Jeden keř produkuje až 4 kg bobulí. Plody jsou středně velké, o hmotnosti až 3 g. Bobule mají tvar krátkých šišek. Barva je tmavě červená. Dužnina je sladká, šťavnatá a aromatická. Obsah cukru je 9,8 %, vitamínu C – 31 %. Tato odrůda je velmi produktivní; při pěstování v průmyslovém měřítku a dodržení správných agrotechnických postupů může poskytnout až 200 centů na hektar.
Výhody:
- odrůda je odolná vůči škůdcům, padlí a houbám;
- odrůda odolná vůči suchu, která snese poškození stonků;
- vysoké spotřebitelské vlastnosti.
Nevýhody:
- nedostatečná odolnost vůči virovým onemocněním;
- Peckovice k sobě pevně nedrží, takže odrůda není přenosná.
Brjanská kaskáda
Raná, univerzální odrůda. Zapsána ve státním registru od roku 1992.
Popis. Středně velké keře bez trnů, nepřesahující 2 m na výšku. Dobrý výnos – až 3,5 kg velkých, červených bobulí na keř. Každý plod váží až 3,5 g. Bobule jsou tupě kuželovité. Peckoviny jsou nepravidelné a těsně přiléhají k sobě. Sladkokyselé plody jsou aromatické. Vysoký obsah cukrů a vitamínu C. Všestranná odrůda.
Výhody:
- vysoké chuťové vlastnosti;
- snáší extrémní zimní teploty;
- snadno se přepravuje;
- odolnost vůči houbovým chorobám.
Nevýhody:
- vyžaduje časté zvlhčování půdy;
- špatně snáší sucho;
- může být ovlivněn mozaikovou skvrnitostí.
Patricie
Raná, velkoplodá odrůda vyvinutá v 80. letech 20. století. Domácí odrůda „Patricia“ byla vyšlechtěna z jejího anglického protějšku stejného jména.
Popis. Rostlina má středně rozložitý habitus. Výška: 1,6-1,8 m. Hmotnost bobulí: 8-12 g. Kuželovité, hrbolaté plody se sladkokyselou chutí a mírnou malinovou vůní. Jeden keř produkuje 6-9 kg plodů. Keře dosahují maximálního výnosu ve 3.-4. roce vegetace.
Výhody:
- mírné množství bazálních výhonků;
- žádné trny;
- aniž by opadaly, visí na zralých větvích 5-6 dní;
- Ideální pro zavařování.
Nevýhody:
- výhonky se ohýbají pod tíhou plodů, ohýbají se ve větru - je třeba je svázat;
- není vhodné k zmrazení;
- špatně snáší mráz po jarním tání;
- Pokud se nedodržují zemědělské postupy a podmínky jsou nepříznivé, bobule se mohou deformovat a mohou být zvlněné.
Slunce
Raně zrající, nestále plodící malina. Zařazena do státního registru od roku 1992.
Popis. Nízko rostoucí rostlina, vysoká asi 2 m. Každý keř dává úrodu 1,4 kg. Bobule váží 5 g. Fialové plody mají jemnou, aromatickou dužinu.
Výhody:
- málo trnů;
- dezertní odrůda – vhodná pro jakékoli zpracování;
- dobře se přepravuje, neprotéká;
- odolný vůči roztočům.
Nevýhody:
- s nedostatkem vlhkosti se výnosy plodin snižují;
- Nemá rád otevřené větrné oblasti.
Odrůdy v polovině sezóny
Středně zralých odrůd dozrává v druhé polovině léta. Obvykle se používají pro hromadné zpracování a zimní skladování. Tyto odrůdy jsou nejoblíbenější mezi zahrádkáři. Mají vynikající chuť, jsou produktivní a mají silný imunitní systém.
Skromný
Domácí středně zralejší odrůda vyšlechtěná v 70. letech 20. století. Sklizeň probíhá ve druhé dekádě července. Šlechtitelé se snažili vytvořit odrůdu odolnou vůči ruským mrazům a chorobám malin. „Skromnitsa“ byla do státního registru zapsána až v roce 1990.
Popis. Rostlina dorůstá výšky až 2 m. Jedná se o mírně rozložité polokeře, dobře větvené a prakticky bez trnů. Nazelenalé, neostnaté trny jsou přítomny pouze u báze. Bobule jsou středně velké, váží 3-4 g. Plody jsou kulovité, ale největší mohou být protáhlé. Bobule jsou jasně karmínové a rostou ve shlucích. Chuť je dezertní, sladká, s jemnou kyselostí. Obsah cukru je přibližně 9 %. Keř poskytuje 2,2-3 kg plodů. V komerčním pěstování je výnos 90-1290 c/ha.
Výhody:
- snadná sklizeň – díky dozrávání plodů ve shlucích;
- plody jsou husté a během přepravy neuvolňují šťávu;
- odolnost vůči téměř všem chorobám malin, včetně plísní a antraknózy;
- odolnost proti škůdcům;
- všestrannost plodů – hodí se na džemy, kompoty, zavařeniny a mrazení;
- Odolá jak mrazům, tak suchu.
Nevýhody:
- je napaden sviluškami;
- může být napaden plísní šedou.
Balzám
Tato spolehlivá a stabilní odrůda je ruským zahrádkářům dobře známá; byla vyšlechtěna před více než 30 lety domácími šlechtiteli. Tato středně zralejší odrůda plodí koncem června nebo v červenci, ačkoli přesná doba zrání se liší v závislosti na regionu.
Popis. Rostlina dorůstá výšky až 1,8 m. Plody jsou středně velké, váží 3 g. Po dozrání se zbarví do rubínově červené barvy. Chuť je klasická – sladká s nádechem kyselosti. Keř může vynést 2–3 kg i více. Při komerčním pěstování dosahuje výnos 60–80 c/ha. Výhonky nesou trny.
Výhody:
- plody jsou husté, během přepravy se nevrásní ani neuvolňují šťávu;
- bobule se snadno oddělují od nádoby;
- silné výhonky nepotřebují vázání;
- téměř žádné trny;
- zralé plody dlouho neopadávají;
- kořenový růst je malý - nešíří se po celé ploše;
- velmi chutné bobule – připomínající lesní maliny;
- vysoký obsah vitamínu C;
- odolnost vůči virovým a plísňovým chorobám;
- zimní odolnost - odrůda přezimuje bez přístřeší.
Nevýhody:
- ne nejvyšší výnos;
- chuť ovoce závisí do značné míry na počasí, půdě a vlastnostech péče;
- Bobule mají kyselou chuť.
Odměna
Tato odrůda obstála ve zkoušce času – pěstuje se již asi padesát let. Objevila se v 70. letech 20. století a dodnes je oblíbená. Patří k nejchutnějším odrůdám – její bobule se v degustačních hodnoceních umisťují na předních příčkách. Plody se objevují ve druhém roce vegetace. Zrání nastává koncem června až začátkem července.
Popis. Polorozložitá rostlina dosahuje výšky 2 m. Jeden keř produkuje 2,5-3 kg bobulí. Plody váží 2-3 g. Tvar je oválně kuželovitý. Barva je červená, bez voskového povlaku. Vůně je slabá.
Zvláštností odrůdy „Nagrada“ je, že stonky na podzim získávají načervenalý odstín.
Výhody:
- není náchylný k zahušťování;
- velmi málo trnů;
- přátelské zrání;
- bobule mají dezertní chuť;
- vysoká imunita vůči mnoha virovým onemocněním;
Nevýhody:
- není vhodné pro Sibiř a oblast Dálného východu;
- plody mají velmi jemnou konzistenci a během přepravy se drtí;
- špatně snáší sucho;
- špatná reakce na intenzivní zemědělskou technologii – odrůda je nerentabilní pro pěstování ve velkém měřítku.
Šulamit
Nová odrůda středního zrání. Zařazena do státního registru v roce 2017.
Popis. Rozložitá rostlina vysoká až 2,2 m. Jasně červené kuželovité plody váží až 4 g. Mají sladkokyselou chuť, jsou měkké a mají výraznou vůni. Jeden keř produkuje 3,5–4 kg plodů.
Výhody:Odrůda je odolná vůči chorobám a škůdcům.
Nevýhody:
- je nutné podvazování k trelážím;
- Ve střední části stonků jsou trny.
Pozdní odrůdy
Pozdní odrůdy jsou požehnáním pro zahrádkáře, kteří si dosud nepořídili stáleplodné maliny. Pozdní maliny dozrávají na konci léta a plodí až do mrazů.
Tarusa
Toto je první „maliník“ domácího šlechtění. Odrůda byla vyšlechtěna v roce 1987. Standardní rostlina má tlustý kmen, který jí dodává stromovitý vzhled. Preferuje suché klima.
Popis. Rostlina je vzpřímená, s hustými, dřevnatými výhonky. Jsou bez trnů. Jeden keř dává až 4 kg plodů. Možné jsou i větší výnosy. Z jednoho hektaru lze sklidit až 200 centů. Hmotnost plodů je 7-10 g, s maximálním výnosem 16 g. Barva: jasně červená. Tvar: tupý kužel.
Výhody:
- mrazuvzdorná – přežívá teploty až do mínus 30 °C;
- díky přilnutí větví se během růstového období snižuje růst výhonků;
- malé peckovice;
- Dobře snáší přepravu a zachovává si atraktivitu bobulí.
Nevýhody:
- špatně snáší vlhkost - dlouhodobé srážky mohou zničit celou plodinu;
- průměrná chuť - kvůli tomu se bobule používají hlavně k přípravě;
- výnos je tak vysoký, že i přes svou sílu se výhonky „stromu“ ohýbají směrem k zemi;
- Během větrného období jsou pozorovány ztráty úrody; pro zvýšení stability rostlin je nutné je uvázat k podpěrám.
Rubín
Středně pozdní odrůda s prodlouženou dobou plodnosti.
Popis. Rostlina je středně velká a rozložitá. Výška – až 2 m. Je prakticky bez trnů. Bobule jsou červené, tupě kuželovitého tvaru. Hmotnost – 3–4 g, maximálně – 5,5 g. Plody jsou pevné, se silným přilnutím peckovic. Jeden keř produkuje 3–4 kg plodů. Úroda – 80 centů na hektar.
Výhody:
- uspokojivý postoj k mrazu;
- odolnost vůči roztočům;
- Vhodné k zmrazení;
- při zrání dlouho neopadá;
- prodloužená doba zrání;
- dobře snáší přepravu.
Nevýhody: Odrůda je náročná na osvětlení a kvalitu půdy.
Brigantina
Středně pozdní odrůda vyšlechtěná v 70. letech 20. století je velmi oblíbená ve všech regionech. Kvetení začíná až koncem července a první plody se objevují v srpnu.
Popis. Rostlina dorůstá výšky až 2 m. Keře jsou volně rozložené, se silnými, vzpřímenými výhonky. Trnitost je střední. Hmotnost bobulí je 3 g. Chuť je sladkokyselá. Výnos je 2-3 kg.
Výhody:
- dobře snáší nedostatek vlhkosti;
- nenáročný na půdu;
- nevyžaduje zimní krytí.
Nevýhody:
- nízké chuťové skóre – bobule jsou kyselé a prakticky nemají žádnou vůni;
- je třeba přivázat k mříži.
Stále plodné odrůdy
Vždyplodné odrůdy jsou snem každého amatérského zahradníka. Tyto odrůdy umožňují dvě sklizně: první na začátku léta a druhou na konci podzimu. První bobule rostou na výhonech vypěstovaných v loňském roce, zatímco druhá sklizeň se sklízí z výhonků vypěstovaných v tomto roce. Výsadbou vždyplodných odrůd získáte dvakrát více bobulí, což zajistí dlouhou zásobu čerstvých bobulí a vytvoří si značné zásoby na zimu.
Zjugana
Nová odrůda vyšlechtěná ve Švýcarsku (společností Lubera). Všestranná a spolehlivá, stále plodící odrůda, která umožňuje dvě plné sklizně za sezónu. Tato zimovzdorná, vysoce výnosná odrůda patří k nejúspěšnějším – nepředstavuje žádné problémy a zásobuje zahrádkáře bobulemi po celé léto.
Popis. Rostliny jsou statné a kompaktní, s vertikálně rostoucími větvemi. Dosahují výšky až 1,7 m. Bobule jsou velké a lesklé. Mají kuželovitý tvar a váží 8 g. Při správné péči mohou bobule dosáhnout hmotnosti 10–12 g. Průměrný výnos z keře je 7–12 kg. Bobule jsou velmi sladké a obsahují vysoké množství cukru.
Výhody:
- snadno se přepravují;
- vysoké chuťové vlastnosti;
- snesou extrémní letní podmínky – období sucha, vysoké teploty;
- imunita vůči hlavním chorobám malin, dobrá odolnost vůči malinové mouše, mšici malinové a rakovině kořenů;
- větve jsou tak silné, že je není třeba přivazovat k mříži;
- Bobule lze skladovat 5 dní, aniž by ztratily svůj prodejní vzhled.
Nevýhody: Odrůda nemá prakticky žádné nevýhody, ale jednu podmínku: pro dosažení vysokých výnosů je nutné rostlinám zajistit vhodné pěstební podmínky. Konkrétně odrůda vyžaduje dobrou zálivku, přihnojování komplexními hnojivy a prořezávání vrcholků.
Hrdost Ruska
Další název je „Ispolin“. Tato středně raná, stále plodící a samosprašná odrůda byla vyšlechtěna v roce 1992 ruskými šlechtiteli.
Popis. Rostlina je středně velká, až 1,8 m vysoká. Každá větev nese 20–30 velkých bobulí. Plody váží 10–20 g. Barva je hnědá. Tvar je tupých šišek. Chuť je sladká s mírnou kyselostí. Vůně je slabá. Z jednoho keře lze sklidit až 5 kg.
Výhody:
- vysoká imunita vůči většině nemocí;
- žádné trny;
- snadno se přepravuje a skladuje po dlouhou dobu;
- odolává extrémním podmínkám – mrazům až do mínus 30 stupňů;
- zřídka trpí mozaikou, chlorózou, houbovými chorobami, hnilobou;
- snadná péče a množení.
Nevýhody:
- zranitelnost vůči poryvům větru a nadměrnému suchu;
- za nepříznivých povětrnostních podmínek se objevují dvojité plody;
- nízký obsah cukru, zhoršení chuťových vlastností v deštivém podnebí;
- Pro dobrou úrodu je nutné dodatečné hnojení.
Polana
Středně zralá odrůda od polských šlechtitelů. Vyšlechtěna v roce 1991, v Rusku dobře plodí. Na jihu plodí koncem července a na severu v srpnu. Tato stále plodná odrůda se doporučuje k pěstování na jihu, aby byla zajištěna dvě sklizně. Plodění končí v říjnu.
Popis. Rostlina je statná, dosahuje výšky 1,6-1,8 m. Výhonky jsou bez trnů. Plody mohou plodit i bez opory. Bobule jsou fialové, středně velké a váží 3-5 g. Bobule mají kyselou chuť. Jeden keř produkuje až 4 kg bobulí.
Výhody:
- plody jsou husté - nevrásní se a vydrží přepravu;
- snadná péče – odrůda je tak nenáročná, že ji odborníci často nazývají „malina pro lenochy“;
- kořenový systém vydrží silné mrazy;
- plody, jakmile dozrají, dlouho nepadají na zem;
- jednoduchá reprodukce;
- zřídka onemocní a je odolný vůči škůdcům.
Nevýhody:
- chuť závisí na počasí; v deštivých obdobích jsou plody kyselejší než v obdobích slunečných;
- není vhodné pro severní oblasti;
- výhonky špatně snášejí mráz;
- Kořenové výhonky aktivně rostou.
Herkules
Tato domácí remontantní odrůda je nevhodná pouze pro severní oblasti, kde její výnos výrazně klesá. V příznivém podnebí „Hercules“ produkuje několik sklizní, které plodí od června do poloviny září.
Pokud jsou na větvi nezralé bobule a již nastalo chladné počasí, větev uřízněte a dejte ji do vody – bobule dozrají za pár dní.
Popis. Rostlina je energická, dosahuje výšky 2 m. Správný prořez umožňuje tvorbu bočních větví, což usnadňuje sklizeň. Bobule mají kuželovitý tvar. Jsou jasně červené nebo rubínově červené a váží 5-6 g. Bobule mají kyselou chuť, díky čemuž jsou ideální pro zavařování. Výnos je až 5 kg.
Výhody:
- silné větve se neohýbají pod tíhou bobulí - nemusíte je vázat na mřížoví;
- nevyžaduje častou zálivku – stačí jednou týdně;
- kořenový systém je odolný vůči hnilobě.
Nevýhody:
- stonky jsou pokryty velkými trny;
- Dobře snáší mrazy, ale pokud jsou zimy extrémně drsné, je lepší keře zakrýt agrofibrem - je důležité to nepřehánět, aby nedošlo k hnilobě kořenového systému.
Atlas
Středně plodný hybrid, který se vyznačuje velkoplodou odrůdou a dvěma vysokými výnosy.
Popis. Silné keře mají silné výhonky a velké plody. Rostlina je slabě rozložitá. Keře dosahují výšky až 2 m. Krátké trny jsou řídce rozmístěny u báze výhonků. Hmotnost bobulí je 6-8 g, maximálně 10-11 g. Plody jsou červené, sladké a husté, kuželovitého tvaru. Křehká a šťavnatá dužnina má sladkokyselou chuť. Výnos z keře je 2-2,5 kg.
Výhody:
- nekrčí se, dobře snáší přepravu;
- silné výhonky nevyžadují podvazek;
- dobře snáší drsné zimy;
- dlouhé období plodnosti - až do mrazů;
- zralé plody dlouho nehnijí ani nepadají;
- zachovává si chuť i v chladném a deštivém počasí;
- Plody si zachovávají svůj prodejní vzhled po dlouhou dobu za jakýchkoli podmínek - na keři, během přepravy, po sklizni.
Nevýhody:
- při nedostatku vlhkosti se bobule zmenšují a ztrácejí šťavnatost;
- za horkého počasí a při dobré zálivce bobule měknou a nelze je sbírat;
- škůdci se usazují ve zralých plodech, které nejsou včas odstraněny z větví;
- Hybrid také není vhodný pro oblasti, kde mrazy začínají v srpnu až září – „Atlant“ prostě nestihne sklidit dvě sklizně.
Tučňák
Středně zrání remontantní odrůda. Zapsána ve státním registru od roku 2006.
Popis. Standardní rostlina. Výška: 1,2-1,4 m. Výhonky jsou bujné a samonosné, nevyžadují žádné podvazování. Trny jsou tmavé a velké. Počet trnů se ve druhém roce snižuje. Trsy nesou 8-10 bobulí. Téměř polovina výhonku je věnována plodnici. Bobule váží 6-8 g. Jeden keř produkuje přibližně 3,5 kg bobulí. Plody mají široce kuželovitý tvar. Tmavě karmínové plody mají dužninu a pevně přiléhající peckovice. Chuť je sladká a kyselá. První sklizeň probíhá začátkem července, druhá začátkem září.
Výhody:
- odolává mrazům až do mínus 25 °C;
- dobrá trvanlivost a přepravitelnost;
- bobule neopadávají ani když jsou přezrálé a vyschlé;
- dekorativní vzhled;
- vysoká imunita vůči chorobám malin.
Nevýhody:
- špatně snáší sucho;
- na výhonky jsou trny;
- chuť a vůně ovoce závisí na počasí a vlastnostech půdy;
- Pozdní sklizně lze sklízet pouze v jižních oblastech.
Taganka
Remontantní odrůda od moskevských šlechtitelů. Plody se objevují jak na nových, tak i na loňských výhonech. Tato odrůda je středně pozdní, takže v chladnějších oblastech plody na nových výhonech vznikají pozdě, což brání dozrávání úrody.
Popis. Rostlina je velká a vysoká – až 2 m – s rozložitým tvarem. Plodící větve mohou najednou pojmout 20–30 bobulí. Bobule jsou velmi velké, váží až 17 g. Plody jsou kuželovité, se silně zaoblenou špičkou. Bobule mají tmavě šarlatovou barvu a silnou vůni. Dužnina je šťavnatá, sladká a bohatá na chuť. Jeden keř produkuje až 5 kg plodů.
Výhody:
- produkuje až 5 výhonků za léto – odrůda se snadno množí;
- díky husté slupce lze bobule bezpečně přepravovat;
- vynikající chuť;
- odolnost proti škůdcům;
- velkoplodý;
- mrazuvzdornost – do mínus 20 °C.
Nevýhody:
- aby se zabránilo zlomení větví v důsledku velkých shluků bobulí, jsou přivázány k mřížím;
- špatně snáší nedostatek vody;
- Po sklizni bobule dlouho nevydrží.
Diamant
Tato stáleplodná malina má atraktivní vzhled. Je zapsána ve státním registru od roku 2006. Sklizeň dozrává koncem července a trvá až do prvních mrazů.
Popis. Keře dorůstají výšky až 1,5 m. Výhonky v prvním a druhém roce se liší barvou, jsou načervenalé, respektive hnědé. Bobule váží až 4 g, jsou tmavě červené, téměř fialové a lesklé. Díky své sladkokyselé chuti jsou ideální pro zavařování. Jeden keř vyprodukuje až 4 kg bobulí.
Výhody:
- plody jsou šťavnaté, ale ne rozmočené;
- příjemná nenasycená vůně ovoce;
- Plody jsou husté a dobře se přepravují.
- dlouhé plodění;
- tepelná odolnost;
- Dobře snáší krátkodobá sucha.
Nevýhody:
- plody jsou kyselé;
- Nedostatečná mrazuvzdornost pro severní oblasti – keř mrzne při -24 °C.
- vyžaduje hodně slunečního světla;
- minimální růst kořenů - to ztěžuje množení.
Dědictví
Stará, osvědčená americká odrůda „Heritage“, vytvořená v roce 1962, dala vzniknout mnoha novým odrůdám malin vyšlechtěným americkými a evropskými šlechtiteli. První sklizeň je v polovině července, druhá v polovině září.
Popis. Rostlina není nijak zvlášť rozložitá. Výška se pohybuje od 1,8 do 2 m. Větve jsou silné a vzpřímené. Trny jsou středně rozložené. Výhonky se koncem léta zbarvují do červena. Bobule rostou v kompaktních shlucích. Kořenových odnoží je málo, ale dostatečné pro rozmnožování. Plody jsou krátké a kuželovitého tvaru. Bobule jsou jednotné velikosti, váží 3-3,5 g. Po dozrání se zbarví do tmavě vínové barvy. Dužnina je šťavnatá s intenzivním malinovým aroma. Průměrný výnos na keř je 3-3,5 kg, maximum je 6 kg.
Výhody:
- neopadávají - když dozrají, visí na větvích asi pět dní;
- všeobecné použití;
- vysoké skóre na degustační škále;
- dobře snáší silné mrazy.
Nevýhody:
- většina druhé sklizně nemá čas dozrát - pokud se odrůda pěstuje v severním klimatu;
- špatně snáší sucho;
- je třeba přivázat k mříži;
- Pokud je vlhkostní režim narušen – je zde nadbytek nebo nedostatek vlhkosti – bobule zkysnou.
Monomachova čepice
Domácí remontantní odrůda vyšlechtěná pro střední Rusko. Má mělký kořenový systém, který netvoří kořenové výhonky.
Popis. Silná rostlina, jejíž výhonky připomínají malé kmeny stromů. Plody jsou velmi velké, váží 6–9 g; při správném pěstování mohou bobule dosáhnout hmotnosti 18 g. Semena jsou malá a dužnina je hustá a šťavnatá. Keř produkuje až 6 kg bobulí. Doporučuje se keř na podzim prořezávat u báze.
Výhody:
- samoopylení, ale při pěstování bez opylovačů jsou výnosy menší;
- plody se snadno sbírají – bez problémů padají z větví, aniž by se rozdrtily nebo rozpadly;
- lze skladovat až 5 dní bez ztráty prodejního vzhledu;
- dobře se přepravuje.
Nevýhody:
- ve středním pásmu sklizeň často nemá čas dozrát;
- postižené chorobami a škůdci;
- Potřebujete půdu se slabou nebo neutrální kyselostí.
babí léto
První v tuzemsku vyšlechtěná odrůda s trvalými plody. Existuje také vylepšená odrůda Babye Leto-2, která se může pochlubit větší mrazuvzdorností a vyššími výnosy.
Popis. Keře jsou malé, dosahují výšky až 1,5 m. Rostlina je středně rozložitá. Plody váží 2–4 g a téměř nemají žádnou vůni. Z jednoho keře lze sklidit až 1 kg bobulí.
Výhody:
- velmi chutné bobule – zůstávají sladké i za deštivého počasí;
- malé množství podrostu;
- odolnost vůči kadeřavosti listů, plísni šedé a dalším chorobám malin;
- vysoká zimní odolnost.
Nevýhody:
- nízký výnos;
- náchylnost k padlí;
- Špatně se přepravují – je lepší jíst bobule čerstvé a nepřepravovat je.
Zívnutí
Švýcarská remontantní odrůda. Produkuje dvě sklizně. Nadzemní části rostlin se před zimou seřezávají. Druhá sklizeň dozrává v druhé polovině srpna. Plodění pokračuje až do mrazů.
Popis. Středně velká rostlina s kulatokuželovými, tmavě červenými plody. Plody jsou velké a lesklé, o hmotnosti 2,5–3 g. Maximální hmotnost plodu je 5 g. Výnos: 50 c/ha. Bobule jsou sladkokyselé a vhodné pro univerzální použití.
Výhody: plody se během přepravy nedrtí.
Nevýhody: Výhonky jsou středně pokryty trny.
Brusvjana
Nová odrůda vyšlechtěná na Ukrajině. Vyšlechtěna v roce 2008, první plody nastávají v červnu, druhé od srpna do mrazů. První sklizeň je hojnější než druhá. Plodit začíná ve druhém roce výsadby.
Popis. Vysoký, stromovitý keř, až 2,2 m vysoký, s bohatými větvemi. Bobule jsou jasně červené a mírně protáhlé. Jsou velmi velké, váží až 15 g a mají bohatou chuť. Keř produkuje až 8 kg bobulí za sezónu.
Výhody:
- husté plody se snadno přepravují;
- v jižních oblastech můžete získat ne 2, ale dokonce 3 sklizně;
- vynikající prezentace;
- vynikající dezertní chuť;
- snadná péče.
Nevýhody:
- slabé kořenové výhonky – při přesazování je nutná opatrnost;
- vyžaduje hodně slunce - bez něj bobule zkysnou;
- keře vydávají ostrý a nepříjemný zápach;
- kyselost ovoce – ačkoli mnoho lidí má rádo i kyselost v bobulích.
Žluté odrůdy
Malinová barva se neomezuje pouze na červenou. Šlechtitelé vyšlechtili několik odrůd se žlutými, oranžovými a jantarovými plody. I když nejsou zvlášť populární ani nepřekonávají červené odrůdy, co se týče nutriční hodnoty, mnoho amatérských zahradníků si do své sbírky rádo přidá rostlinu s neobvykle zbarvenými bobulemi.
Oranžový zázrak
Malina s exoticky zbarvenými plody. Tato stáleplodná odrůda, vyšlechtěná v tuzemsku, je registrována od roku 2009. První plody lze sklízet v polovině července. Roční pěstování je však považováno za produktivnější, plody dozrávají od druhé poloviny srpna do mrazů.
Popis. Rostlina je mohutná, středně rozložitá, s ostnatými výhonky. Dosahuje výšky 1,8 m. Bobule jsou žlutooranžové, protáhlé, zužující se a na konci zaoblené. Každá bobule dosahuje délky 4–4,5 cm a váží 8–12 g. Jak bobule dozrávají, jejich barva se mění – nejprve světle oranžová, poté jantarová. Vlivem intenzivního slunečního záření mohou získat růžový odstín. Z jednoho keře lze sklidit až 5 kg bobulí.
Výhody:
- hypoalergenní;
- velké plody;
- sklizené bobule si zachovávají své spotřebitelské vlastnosti až 5 dní;
- Plody mají velké peckovice a malá semena.
Nevýhody:
- počasí a zemědělské postupy ovlivňují chuť a množství sklizených bobulí;
- Kvůli škůdcům může být první sklizeň skromná a druhá sklizeň nemusí mít čas dozrát;
- trny na výhonky;
- špatně snáší sucho;
- postiženo šedou plísní;
- za deštivého počasí bobule zkysnou a zvlhnou;
- slabá vůně;
- Výhonky se ohýbají pod tíhou plodů a kymácejí se ve větru – je nutné je ovázat.
Žlutý obr
Tato stále plodná odrůda byla vyšlechtěna před více než půl stoletím. Roste i v těch nejdrsnějších podmínkách – na Sibiři a Uralu.
Popis. Rostlina dorůstá do výšky 2 m. Keře jsou statné. Velké, kuželovité plody jsou jasně žluté barvy, váží 8–13 g. Každý keř vynese až 4 kg plodů.
Výhody:
- téměř žádné opadávání zralých plodů;
- bez problémů snáší tuhé zimy;
- imunita vůči většině nemocí;
- Bobule jsou sladké a vhodné na džemy, zavařeniny a želé.
Nevýhody:
- hojný růst;
- špatně přepravováno;
- pichlavé trny.
Zlatý podzim
Další odrůda se žlutými plody, která stále plodí. Zraje od srpna do září.
Popis. Plody jsou velké, jasně žluté, o hmotnosti 5-7 g. Rostliny jsou vysoké až 2 m. Výnos je 2,5 kg na keř.
Výhody:
- více vitamínu C než červené odrůdy;
- vhodné ke zpracování a k čerstvé spotřebě;
- mrazuvzdornost – až mínus 30 stupňů;
Nevýhody: průměrná chuť.
Černé odrůdy
Černé maliny se komerčně nepěstují. Šlechtitelé vytvářejí černé odrůdy, aby potěšili amatérské zahradníky s chutí na exotické ovoce. Černé maliny vzhledem připomínají ostružiny, ale často mají vynikající chuť.
Uhlí
Středně zralejší odrůda s černými, velmi sladkými bobulemi.
Popis. Při správných pěstebních postupech je výnos vysoký – keř může vyprodukovat až 6 kg za sezónu. Hmotnost bobulí je 4 g. Výška rostliny je až 2,5 m. Výhonky jsou klenuté.
Výhody:
- jakmile dozrají, bobule dlouho neopadávají;
- vysoké chuťové skóre;
- imunita vůči mnoha nemocem;
- plody jsou husté - dobře se přepravují, nekrčí se a nepouštějí šťávu;
- odolnost proti mrazu.
Nevýhody:
- všechny výhonky jsou pokryty trny;
- je třeba podporovat.
Cumberland
Černoplodý hybrid maliny a ostružiny. Vyšlechtili ho asi před stoletím američtí šlechtitelé, v Rusku je málo známý, ale od těch, kteří ho pěstují ve svých zahradách, se mu dostává pozitivních ohlasů. Je to středně raná odrůda, která neplodí opakovaně.
Popis. Svěšené výhonky dorůstají bez prořezávání až 3,5 m. Plody váží 2 g. Bobule mění barvu s dozráváním: zpočátku fialové, poté třešňové a po dozrání černé s modravým povlakem. Jeden keř produkuje až 10 kg bobulí.
Výhody:
- netvoří výhonky – rostlina se „neplazila“ po ploše;
- Bobule jsou antioxidanty, posilují imunitu a mají antipyretické vlastnosti.
Nevýhody:
- na výhonky jsou trny;
- velká semena;
- Nesázejte vedle ostružin nebo jiných odrůd malin, abyste zabránili jejich smíchání.
- ✓ Kyselost půdy (pH) by se u většiny odrůd malin měla pohybovat mezi 5,5–6,5.
- ✓ Vzdálenost mezi keři by měla být u raných odrůd alespoň 0,5 m a u pozdních a remontantních odrůd až 1 m.
Jiné odrůdy
Kromě výše zmíněných odrůd existují i další, které nejsou o nic méně populární:
- Maroseyka. Nevtrvaloplodná odrůda s velkými plody bez trnů. Vyšlechtěna v 70. letech 20. století, světle červené bobule váží 10–15 g a dlouho zůstávají bez plodů. Výnos: až 6 kg. Středně raná. Kořenový systém je mrazuvzdorný a suchovzdorný. Při komerčním pěstování po 12–15 letech degeneruje.
- Arbat. Pozdní, velkoplodá odrůda. Protáhlé, kuželovité, tmavě červené bobule váží 15-18 g. Keř produkuje až 9 kg bobulí. Plody jsou velmi sladké a příjemně vonící. Tato odrůda neplodí stále.
- „Domorodec“. Raná malina pro oblast Nečernozeme. Výnos až 5 kg. Plody váží 4-8 g, jsou jasně červené a kuželovitého tvaru. Dobrá prodejnost a vynikající přepravitelnost.
- "Lyaška". Název se liší – Lyachka, Laska, Lachka. Jedná se o neplodnoucí ranou malinu polského výběru. Výnos: 6 kg. Velké červené bobule, 3-4 cm dlouhé, váží 6-10 g.
- "Meruňka". Středně zrání, stále plodící odrůda. Plody mají jantarovou barvu. Plodí od srpna do mrazů. Výnos: 4 kg. Trny jsou na bázi výhonků. Bobule váží 3-4 g. Plus: hypoalergenní.
- „Eurasie“. Velkoplodá, stále plodná, suchu odolná odrůda. Jedinou nevýhodou této maliny je její průměrná chuť. Plody jsou sladkokyselé, se slabou vůní. Výnos je 2,6 kg na keř. Bobule mají malinovo-vínovou barvu a váží 6,5 g. Zachovávají si svou chuť a tvar i při hlubokém zmrazení.
- "Jeřáb". Remontantní odrůda pro jižní oblasti. Všestranné plody. Hmotnost: 3,5 g. Až 2 kg na keř. Rubínovo zbarvené bobule s výraznou kyselostí. Malá semena. Dobře se transportuje. Vysoké skóre na 5bodové degustační stupnici: 4,7. Bez trnů.
- „Herkulova dcera“. Odrůda odrůdy „Hercules“. Produkuje dvě sklizně. Zrání probíhá ve vlnách od srpna do října. Husté, tmavě červené bobule váží 10–20 g. Vysoký výnos – až 10 kg na keř. Po rozmrazení si dobře drží tvar. Nevýhodou pro některé zahrádkáře je mírně kyselá chuť.
- "Kalašnik". Pozdní odrůda. Plodí po ukončení plodění všech ostatních odrůd. Plody jsou tmavě červené. Bobule jsou lesklé a váží až 3 g. Každý keř produkuje asi 3 kg bobulí. Zrání začíná v srpnu. Výhonky jsou trnité a vyžadují každoroční prořezávání, aby se zabránilo zmenšování plodů.
- „Srpnový zázrak“. Raná, stále plodná odrůda. Plodění trvá od srpna do mrazů. Nízké keře produkují 6 kg plodů. Bobule jsou jasně karmínové a váží 6-7 g. Odrůda je přepravitelná a mrazuvzdorná.
- Pták Ohnivák. Pozdní remontantní odrůda. V severních oblastech druhá sklizeň nestihne dozrát. Jasně červené bobule váží 5-6 g. Odrůda má vysokou odolnost vůči chorobám a snadno se přepravuje. Výnos až 3 kg.
- „Stoličná“. Středně zrání, velkoplodá malina. Produkuje až 5 kg bobulí z keře. Velmi sladké a cukernaté plody obsahují vysoký obsah mědi, a proto se „Stolichnaya“ doporučuje jako lidový lék na uklidnění. Tato odrůda se snadno ošetřuje, je bez trnů a odolná vůči chorobám. Bobule nejsou náchylné k opadávání.
Tabulka odrůd malin podle kritérií
Při výběru odrůdy maliníku pro vaši zahradu je třeba zvážit několik kritérií. Patří mezi ně osobní vkus, půda ve vaší zahradě, povětrnostní podmínky, výška keře a mnoho dalších faktorů.
| Odrůda | Odolnost vůči houbovým chorobám | Odolnost vůči virovým onemocněním |
|---|---|---|
| Meteor | Vysoký | Průměrný |
| Novokitajevská | Průměrný | Nízký |
| Hrdost Ruska | Vysoký | Vysoký |
Tabulka 1 uvádí odrůdy malin s dobou zrání a dalšími charakteristikami.
Tabulka 1
| Odrůda | Kritéria | ||||
| období zrání | barva | výnos, kg na keř | hmotnost plodu, g | Příznivé oblasti pro pěstování | |
| Meteor | brzy | červená, rubínová | 2 | 2,8–3 | střední pásmo a severní zeměpisné šířky |
| Novokitajevská | středně brzy | tmavě červená | 4 | 2,8–3 | Kavkaz, jižní oblasti Ruské federace |
| Brjanská kaskáda | brzy | červený | 3.6 | 3–3,5 | střední pásmo a severní zeměpisné šířky |
| Patricie | brzy | červený | 6–9 | 8–12 | střední zóna |
| Skromný | v polovině sezóny | jasně karmínová | 2.2–3 | 3–4 | střední a severní zeměpisné šířky, Sibiř |
| Balzám | v polovině sezóny | rubín | 2–3 | 3 | střední a severní zeměpisné šířky, Ural, Sibiř |
| Odměna | v polovině sezóny | červený | 2,5–3 | 2–3 | střední pásmo a severní zeměpisné šířky |
| Tarusa | středně pozdní | jasně červená | 4 | 7–10 | střední pásmo a severní zeměpisné šířky |
| Brigantina | pozdě | červený | 2–3 | 3 | vhodné pro všechny regiony |
| Hrdost Ruska | středně raný remontant | hnědý | 5 | 10–20 | střední pásmo a severní zeměpisné šířky |
| Žlutý obr | středně raný remontant | jasně žlutá | 4 | 8–13 | všechny regiony, včetně Sibiře a Uralu |
| Uhlí | v polovině sezóny | černý | 6 | 4 | střední zóna |
Tabulka 2 ukazuje odrůdy doporučené pro různé regiony Ruska.
Tabulka 2
| Kraj | Doporučené odrůdy |
| Moskevská oblast |
|
| Střední zóna |
|
| Sibiř |
|
| Jižní regiony |
|
Barva, chuť, velikost a tvar plodu a dokonce i výnos jsou druhořadé faktory. Pro dosažení vysokých a konzistentních výnosů malin je třeba v první řadě zohlednit dobu zrání, mrazuvzdornost a regionální klima.





























